



全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
安利皇后锅做菜心得超过一流厨师 一、黄金小馒头 跟家人吃饭,小侄女简直神了,吃了12个黄金小馒头,回到家我用此锅也做了,那味道简直不摆了! 1,锅中放油,油量要能浮着小馒头。中火开火,一定要加温到70度,这种温度油才不会浸到小馒头里! 2,放小馒头进去,炸就行了! 特点,70度左右的油温,小馒头外面金黄,里面香,而且不浸油,非常好吃! 二、鸡翅尖 特点:比卤的还好吃,而且罗罗的,在外面绝对吃不到,做法超简单! 原料:花椒油,生抽,老抽,花椒 1,鸡翅尖,花椒油,生抽,老抽,花椒,这几样一起丢在锅里,盖盖子,中火,上气后锁蒸汽,小火 2,11分钟,打开锅盖,用中火把里面的汁全部收干,OK! 三,红烧肉 特点:肥而不腻,一棵棵透亮的,香啊,怕长胖的人都会忍不住呀!吃一棵吧! 1,冷锅里就把五花肉放进去,不放油啊,各位客官(最近看水浒,所以这样称呼)盖盖子,5分钟。 2,打开盖子,放生抽老抽,在肉上面放几棵红糖和冰糖。盖盖子,中火,上蒸汽锁30分钟 3,打开盖子,中火5分钟收干汁,用筷子搅拌着收,(关键啊),收好了,那肉就会发亮了哦!OK了! 四,辣子鸡丁 特点:辣和香,还有嫩 原料:鸡中翅和鸡尖小块,二荆条青椒,小米辣,干辣椒,白砂糖,姜片,蒜片,花椒 1,鸡丁丢锅中,不放油哈,盖盖子(客官我的秘决就是盖盖子,嘻嘻)蒸汽锁锁5分钟。 2,打开盖子,放生抽老抽白砂糖,翻炒1分钟。 3,把各种椒和姜等,放入锅口,又盖盖子5分钟锁(就这个锁子最厉害了,其它锅都锁不了啊) 4,打开锅盖,收干水份,放点盐,OK了! 五,酸菜鱼 特点,最简单的方法,让你吃到最嫩的鱼,还有最鲜的汤 原料:金宫牌的酸菜,只要菜,不要里面的佐料。鱼 1,锅里放少许油,把酸菜切小点,丢进去炒一炒,倒开水,放鱼,OK盖盖子 2,蒸汽锁锁15分钟,当然你就算是锁几个小时,我们这鱼也不会散的。可以吃了,先喝口汤吧,你绝对没有尝到过如此鲜美的汤! 六,粉蒸排骨 原料:排骨,蒸肉粉,我妈妈做的豆办 1,排骨里面,放蒸肉粉,我妈妈做的豆办一勺,搅拌匀,蒸30分钟,当然是锁着蒸。 2,你也可以在下面放红薯,土豆之类,OK了! 七,自爆爆米花 原料:麦德隆超市的小玉米粒(指定的哦,外面菜市买的不行,因为外面的可能比较潮,爆不起) 1,锅中放油,放入玉米粒,搅拌均匀。 2,盖盖子,中小火锁4分钟,你就听吧,里面有爆的声音,基本没声音了打开锅盖,可以放糖,OK了! 春节在家中,都自个弄爆米花吃,多好啊! 不断更新中,敬请期待
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年上海大学招聘真题
- 信阳涉外职业技术学院《兽医传染病学》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 宁德师范学院《中国建筑文化史》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 广东工业大学《矿山边坡变形监测》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 首都师范大学科德学院《新媒体广告设》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 东莞理工学院《中国现当代文学史2》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 杭州职业技术学院《艺术平面创作实训》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 西安科技大学高新学院《编辑设计》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 天津理工大学《影视编导》2023-2024学年第二学期期末试卷
- Antibiotic-adjuvant-2-生命科学试剂-MCE
- GB/T 19139-2012油井水泥试验方法
- 铁道概论试题及答案重要
- 空间几何中的平行与垂直 新高考 数学 一轮复习专项提升 精讲精练
- DB34-T 4010-2021 水利工程外观质量评定规程-高清现行
- 幼儿园大班社会:《京剧》 课件
- 商业运营委托管理合同模板
- CAMDS操作方法及使用技巧
- 华为-项目管理培训-项目失败的风险初探
- 温敏型羟丁基壳聚糖护创敷料技术审评报告
- (完整版)装饰装修工程监理规划
- 链板回转式格栅除污机出厂检验报告(LF型)
评论
0/150
提交评论