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营养午餐,旬阳县城关小学罗龙飞,义务教育教科书人教版教材四年级下册,十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。,A炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜,B韭菜豆芽家常豆腐香菜冬瓜,C辣子鸡丁土豆炖牛肉猪肉粉条,1254千焦19克,899千焦15克,911千焦11克,497千焦7克,1020千焦16克,564千焦12克,1033千焦18克,1095千焦23克,2462千焦25克,3064,45,不符合营养标准,2081,符合营养标准,不符合营养标准,4590,66,合作要求：1.以小组为单位进行检验（可以估算、笔算、也可以用计算器计算。合作时，要做好分工：一人担任记录员、一人担任汇报员，另外两人检验）。2.在小组里交流：先看看这几道菜分别有什么特点？再对照检验的结果，说说你有什么发现？,3,7,13,1,16,7,11,20,6,蛋白质/克,7,11,16,12,15,18,23,19,25,脂肪/克,497,911,1020,564,899,1033,1095,1254,2462,热量/千焦,韭菜豆芽,香菇油菜,9,家常豆腐,8,香菜冬瓜,7,鸡蛋西红柿,6,5,辣子鸡丁,4,土豆炖牛肉,3,炸鸡排,2,猪肉粉条,1,菜名,编号,营养成分表,绿色圃中小学教育网,合作要求：先独立思考配菜，然后以小组为单位讨论、交流、检验、修改，通过举手表决的方式确定出本组最满意的方案。最后，汇报员将全组都喜欢的最优方案填在黑板上的表格中。,3,7,13,1,16,7,11,20,6,蛋白质/克,7,11,16,12,15,18,23,19,25,脂肪/克,497,911,1020,564,899,1033,1095,1254,2462,热量/千焦,韭菜豆芽,香菇油菜,9,家常豆腐,8,香菜冬瓜,7,鸡蛋西红柿,6,5,辣子鸡丁,4,土豆炖牛肉,3,炸鸡排,2,猪肉粉条,1,菜名,编号,营养成分表,实践作业,1.根据全班最喜欢的5种菜式的男女生喜欢人数，制
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