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文档简介

2020年6月13日星期六,1,节前安全培训,年节将至，做好这些你将安全无忧-,分享人：王小兵,2020年6月13日星期六,2,警钟长鸣：家乐福开业踩踏/普洱百货火灾,2020年6月13日星期六,3,警钟长鸣：高值香烟调包/五四入室偷盗,2020年6月13日星期六,4,1、超市防盗管理2、高值烟酒管理3、现金资产管理4、食品安全管理5、消防用电管理,2020年6月13日星期六,5,1、超市防盗管理2、高值烟酒管理3、现金资产管理4、食品安全管理5、消防用电管理,过渡页,2020年6月13日星期六,超市盗窃：内盗外盗,70%,30%,处理盗窃：不可错、不能过维持正常工作维护公司形象及声誉,2020年6月13日星期六,7,盗窃分析：,数量：单人作案团伙配合,特征：观察监控佯装购物着装宽松左顾右盼脱离人群,手法：部分买单着装夹带大吃大喝偷梁换柱声东击西称后加物,2020年6月13日星期六,8,内盗防范方法：坚持员工及家属购物交叉买单的原则；坚持下班自觉出示购物小票的原则；坚持门店间调拨单据双人双签原则；坚持门店商品出入卖场必须有记录原则；坚持盘存差异赔付原则；坚持发现内盗严查重处并通报原则。,2020年6月13日星期六,9,外盗防范法宝：热情,2020年6月13日星期六,10,非质量问题售出概不退换高值香烟标记高值酒陈列在不易拿取位置贵重商品日盘点原则高值香烟闭店下架合理库存规避风险,2020年6月13日星期六,11,1、超市防盗管理2、高值烟酒管理3、现金资产管理4、食品安全管理5、消防用电管理,过渡页,2020年6月13日星期六,12,讨论：钱是怎么没的？,2020年6月13日星期六,13,现金安全：不予不熟悉的人更换零钞；门店禁止存放两天以上营业款；非工作人员禁止进入银台区域；非财务人员禁止接触表单及现金；重点防范小金额购物付整钞且频繁更换的顾客；觉察异常现场查看监控。,2020年6月13日星期六,14,1、超市防盗管理2、高值烟酒管理3、现金资产管理4、食品安全管理5、消防用电管理,过渡页,2020年6月13日星期六,15,效期排查,三防设施,用具清洗,散称标签,退货区,规范渠道,2020年6月13日星期六,16,1、超市防盗管理2、高值烟酒管理3、现金资产管理4、食品安全管理5、消防用电管理,过渡页,17,严禁明火，严把源头关加强隐患意识，做好员工安全教育人走灯灭，断电闭店，禁止私拉乱接增加负荷严格执行冬季取暖规定完善消防设施、按规定检查登记保证消防通道畅通发现隐患，立马排除消防工作应知应会,2020年6月13日星期六,18,年节安全管理核心：勤开店：门、窗、通道、接通电源设备：照明、冷链、POS、消防营业中：商品、顾客、地板；闭店：洗手间、仓库、更衣室、
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