供应链管理制度(全).ppt

供应链是由直接或间接满足顾客需求的各方组成的链，包括原材料供应商、制造商、分销商、零售商、顾客、运输商、仓库等。供应链中有三种流动：信息流、物流和资金流。什么是供应链？在分析一个特定的供应链时，应该考虑要设计的供应链的范围。在特定的供应链中，上面提到的一些供应链环节可能不存在。供应链是一个复杂的网络结构，要管理好供应链需要付出艰苦的努力。注意，为什么提出供应链的概念？供应链管理的目的供应链的目标是什么？供应链管理从不同的角度有不同的定义，但本质是相同的，Evens认为：“供应链管理是一种管理模式，它通过前馈信息流和反馈物质流和信息流将供应商、制造商、分销商和零售商与最终用户作为一个整体联系起来”。菲利普认为供应链管理不是供应商管理的昵称，而是一种新的管理策略。整合不同企业以提高整个供应链的效率，注重企业之间的合作，什么是供应链管理，表1供应链管理的几种典型定义，供应链管理的定义：运用系统科学和管理科学的方法，对整个供应链中各参与组织和部门之间的物流、信息流和资金流进行规划、协调和控制，以最大限度地满足客户的需求，提高整个供应链的盈利能力。沃尔玛和戴尔供应链决策的重要性，供应链战略或设计，供应链规划，供应链运作，供应链决策阶段，科学技术的快速发展，全球经济一体化的快速发展，企业面临着日益激烈的竞争(1)个性化和多样化的消费(2)越来越短的产品生命周期(3)对交货时间越来越高的要求，供应链管理理论的背景， 传统企业“纵向一体化”管理的弊端(1)增加了企业的投资负担(2)承担了失去市场的风险(3)迫使企业从事自己不擅长的经营活动(4)直接面对各个业务领域的众多竞争对手(5)增加了企业的行业风险。 传统企业管理带来的弊端和竞争的加剧，使得企业考虑将注意力集中在核心竞争力上，将非核心竞争力的业务外包出去。结果是如何组织、协调、计划和管理供应链中的每个人。每个组织之间的关系被称为企业面临的一个重要课题。外包、供应链流程视图、客户订单周期、补货周期、制造周期、采购周期、客户、零售商、分销商、制造商、供应商等等。每个周期都有基本相同的子流程，但每个周期之间仍有差异：(1)在客户订单周期中，需求发生在供应链之外且不确定。在其他周期中，尽管需求不确定，但它可以根据其他供应链政策得到反映。(2)供应链每个周期的订单大小是不同的。拉式流程：订单执行基于客户订单推式流程：订单执行基于客户订单预测、供应链流程推/拉观点、流程1、流程2、流程k、推/拉界面、客户订单到达、学习目标：1、了解赢得战略匹配对公司的成功非常重要2、如何实现战略匹配3、讨论在整个供应链中扩大战略匹配的重要性、供应链绩效：赢得战略匹配和战略范围。竞争战略竞争战略是根据顾客对产品质量、价格、交货时间和产品多样性的不同要求，为一个或多个顾客群设定目标，目的是提供能够满足顾客需求的产品和服务。案例：德国奔驰公司、广西柳威、服装公司、竞争战略和供应链战略、新产品开发、营销和销售、生产运营、分销、服务、财务、会计、信息技术、人力资源、公司价值链。迈克尔波特将增加企业内部和外部价值的活动分开支持活动涉及人事、财务、规划、研发、采购等。基本活动和辅助活动构成了企业的价值链。供应链战略供应链战略供应链战略是供应链中资金流、信息流和物流为最大化企业竞争力而采取的战略。例如，获得原材料，将材料运进运出，制造产品或提供服务，分发产品，提供后续服务，以及这些过程是自行解决还是外包。供应链战略包括对供应链主要结构的解释，以及传统上称为“供应战略”、“运营战略”和“物流战略”的内容。它还包括库存、运输、运营设施和信息流方面的供应链设计工作。不同的竞争战略需要不同的供应链战略。产品开发战略制定了公司要开发的新产品组合，还考虑了开发工作是在内部进行还是外包。营销策略关注如何细分市场，如何定位、定价和促销产品。为了实施公司的竞争战略，各职能部门必须发挥各自的作用，制定自己的战略。如果价值链是为了增加客户的价值，公司的各种功能必须相互匹配。1.市场部门强调方便的形式，容易找到商店，提供各种高度无障碍的产品和服务。2.新产品开发部持续开发新产品和服务；3.生产和分销部门致力于提高商店的密度和响应能力。案例：日本7-11连锁店的成功，了解客户和供应链的不确定性，了解供应链赢得战略匹配的能力，如何赢得战略匹配(StategicFit)，产品质量每次购买所需的产品数量(大客户，小客户)客户愿意承担的响应时间，所需的产品可用性，所需的服务水平，产品价格预期的产品创新速度：高端百货商店的客户预期商店中有许多创新和新款式的服装，而沃尔玛的客户对新产品的创新不太敏感。不同客户群体的需求表现出以下不同特征：供应链不确定性：(1)需求不确定性(2)供应不确定性，客户需求对供应链需求不确定性的影响，供应链需求不确定性与其他特征的相关性，不确定性高的产品通常不成熟，直接竞争少，因此边际收益一般较高。在考虑供应链不确定性时，考虑供应链供应能力带来的不确定性也是极其重要的。例如，新技术和工艺的引入对供应链能力的影响，以及供应的不确定性也受到产品生命周期的影响。供应能力对供应链不确定性的影响，供应能力对供应不确定性的影响，可预测的供求(盐)，可预测的供求不确定性(现有的汽车模型)，可预测的需求(农产品)的供应不确定性和需求不确定性(新的电子产品)，供需不确定性引起的供应链不确定性，可预测的供求，高度不可预测的供求，盐，新的通信设备，现有的汽车模型，地图；供应链是一个连续的不确定带，可预测的供应和不确定的需求或不确定的供应和可预测的需求或供应和需求没有完全确定。供应链响应性是指供应链响应客户需求的能力。以下指标用于描述对需求巨大变化的响应、满足短期交付的能力、管理多种产品的能力、生产高度创新产品的能力、满足高服务水平的能力以及供应的不确定性。供应链的能力越强，其响应能力、响应能力和效率就越强。供应链效率指的是制造和向客户交付产品的成本的倒数。成本，成本-响应效率边界图，低，高效率，高响应性，钢铁厂，日本7-11商店：可以在一天内改变不同地址的产品组合，响应性连续带，中等效率，汉斯服装公司：传统库存生产，大多数汽车制造商：在两到三周内交付许多产品，中等响应性，效率，响应性， 高效供应链是指追求低成本的供应链和响应性供应链是指追求高响应性的供应链需求的不确定性对不同类型供应链的影响：供应链不确定性对应于高效供应链的不确定性：响应性供应链、响应性供应链、响应性连续带、高效供应链、小不确定性、大不确定性、供应链连续带的不确定性、在战略匹配领域， 在根据公司的竞争战略找到相应的供应链战略后，只有通过为供应链的每个环节分配不同的响应水平和效率水平，才能构建合适的供应链。 赢得战略匹配，供应链不确定性，供应商，制造商，零售商，制造商，零售商，供应商吸收了最小的供应链不确定性，必须非常有效，邪恶的制造商吸收了较小的供应链不确定性，必须有一定的效率，零售商吸收了最大的供应链不确定性，必须非常敏感，供应商吸收较少的供应链不确定性，必须有一定的效率。制造商吸收了供应链的大部分不确定性，必须非常敏感。零售商吸收的供应链不确定性最小，必须非常高效。竞争战略、供应链战略、制造库存、提前期、采购和运输、产品开发战略、营销战略、信息技术战略、财务战略和人才战略。与响应供应链相比，没有一个供应链有一个恒定的供应链战略。对于一个特定的竞争战略，总是有一个合适的供应链战略与之匹配。注意两点对于拥有多种产品和多个客户群的公司来说，关键问题是要设计一个供应链，根据现有的产品组合、客户群组合和供应源组合来平衡其效率和响应性，从而“定制”供应链产品生命周期的全球化和竞争随时间的变化、影响战略匹配的其他因素、产品生命周期供应链中的战略变化、高响应性、连续响应带、高效率和产品成熟度。供应链不确定性连续带、产品导入期、战略匹配区、公司内和运营范围：局部成本最小化观点、公司内和职能范围：职能成本最小化观点、公司间和职能范围：企业利润最大化观点、公司间和职能范围：供应链剩余最大化观点、扩展战略范围、供应链战略匹配范围、公司间职能范围、供应商、制造商、分销商、零售商、客户、竞争战略、产品开发战略、供应链战略、营销战略、公司间职能、公司内职能赢得战略匹配的重要性如何赢得战略匹配在整个供应链扩张战略匹配中的重要性，总结、确定影响供应链绩效的主要驱动因素； 在评估供应链绩效时，确定每个驱动因素的关键指标供应链成功运作必须克服哪些主要障碍？3.供应链驱动因素和衡量指标、设施：供应链网络节点的实际位置，即产品生产、储存、组装或加工和销售的地点。生产场地和储存设施是两个主要设施。关于设施角色、位置、能力和灵活性的决策对供应链绩效有重大影响。库存：包括供应链中的所有原材料、在制品和成品。库存策略的变化对供应链的效率和响应能力有着重要的影响。运输：在供应链节点上移动库存，并采用不同的运输方式来影响供应链的效率和响应能力。信息包括设备、库存、运输、成本、价格、客户等数据和分析数据。在整个供应链中。信息可能是影响供应链绩效的最重要因素。采购是选择谁将从事特定的供应链活动，如生产，储存，运输和信息管理。定价决定了供应链中的公司如何对产品和服务收费。定价对供应链绩效有重要影响。供应链绩效的驱动因素、竞争战略、供应链战略、供应链结构、效率、响应性、设施、库存、运输、信息、采购、定价、角色必须决定生产设施是灵活的还是专用的，或者两者的组合。选址布局的基本问题是集中布局还是分散布局，涉及一系列需要考虑的因素。应适当确定产能、设施决策的组成、设施的最大生产能力、设施的利用率以及当前使用的产能比率。理论生产时间/周期是指在生产的任何阶段不延迟地生产一个单位产品所需的时间。实际平均加工时间/周期是指在特定时期内(如一周或一个月)生产所有产品的实际平均时间。实际平均处理时间/周期包括理论时间和所有延迟。过程的时间效率是指理论过程时间与实际平均过程时间的比率。产品种类是指每个生产设施生产的产品/产品系列的数量。产品种类越多，生产成本和加工时间可能就越多。最高20%的最低销售单位(SKU)及其对客户产出的贡献使用20/80原则来决定如何根据客户需求进行生产。加工/调整/停工/闲置时间是指设施生产和加工的时间、设施调整和准备的时间、设施因损坏而无法运行的时间以及设施闲置而无法生产产品的时间。平均生产批次平均产量越大建立季节性库存是为了应对预测需求的波动。该公司在淡季增加库存，为无法在旺季生产所有需求做准备。产品可用性水平是指产品在库存中能够及时满足需求的比例，以及库存决策的构成。平均库存是指平均持有的库存数量。平均库存应该用单位、需求天数和货币价值来衡量。超过指定库存天数的产品是公司中库存较大的产品。该指标可用于识别需求过剩的产品或找出大量库存的原因。平均补货批次是每个补货订单的平均数量。平均安全库存是补货订单到达时的平均库存。季节性库存满意率、缺货时间比、库存衡量指标、供应链在竞争战略中的作用、运输衡量指标、运输、运输网络设计、运输模式选择、运输决策构成、平均内向运输成本、平均内向运输成本、平均外向运输成本、平均外向运输成本、平均外向运输成本、运输衡量指标、供应链在竞争战略中的作用、信息、推拉协调和信息共享、预测和综合规划支持技术、 信息决策的构成、预测周期的更新频率、预测误差、季节因素、计划波动、需求波动和订单波动的比率、信息的衡量指标、公司内部生产或外包供应商的选择和供应、采购决策的构成。 应付天数平均采购价格采购价格范围平均采购数量及时交货比例供应质量供应提前期采购、定价和经济规模的衡量指标每日低价格和高-低定价固定价格和菜单定价组成定价决策利润率销售未付天数每订单固定成本增量单位可变成本增量平均销售价格平均订单数量销售价格区间单位时间销售区间定价衡量指标产品品种增加产品生命周期缩短， 客户需求日益增加，供应链所有权分散化和全球化，实现战略匹配的障碍，理解设计分销网络时要考虑的关键因素，理解各种分销模式的优缺点，理解电子商务对不同行业分销网络设计的影响，第四章分销网络设计和电子商务应用，戴尔公司、网关公司、惠普公司、宝洁公司、美国，采用向大型连锁超市分销产品，小型零售商需要从大型连锁超市购买商品。 德州仪器30%的销售额通过分销商销售给98%的客户，70%的销售额通过直销销售给2%的客户。格兰杰有近10万种存货，可以在下订单当天发送给客户，其他滞销产品由制造商发送。电子商务对分销网络的影响