第4章 物质的特性复习

复习,物质,的,特性,一、分子是构成物质的一种粒子。,思考：细胞与分子一样大吗？,蔗糖是由蔗糖分子构成,水是由水分子构成,(有些物质是由原子或离子构成的),4.1物质的构成,4.1物质的构成,二、分子之间存在空隙,（2）一般来说,气体分子之间空隙最大,固体分子之间空隙最小(水除外),思考:分子是固定不动的还是不断运动的?,（1）当大小不同的两种分子混合时,两种分子彼此进入对方分子的空隙中，使总体积减小；,一、分子是构成物质的一种粒子。,4.1物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,1、扩散现象（宏观现象）,由于分子的运动使物质从一处进入另一处的现象，叫扩散。,一、分子是构成物质的一种粒子。,2、扩散现象说明了:,a.一切分子都在不停地做无规则运动,b.分子之间有空隙,分子的无规则运动叫，温度越,分子热运动越,气体、液体和固体都能发生扩散现象。,热运动,高,剧烈,3、固体、液体、气体分子的排列和运动（见p127）,4.1物质的构成,二、分子之间存在空隙,三、分子处于不停的运动之中,四、分子之间的引力和斥力,一、物质由分子构成,1、构成物质的分子之间虽然彼此相互隔开，却存在着相互作用的引力。,2、物质内部的分子之间不但存在引力，同时也存在斥力。,3.分子运动论的基本观点：,1分子是构成物质的一种微粒,3构成物质的分子都在不停地做无规则运动（热运动）,5分子间既有引力又有斥力,2.分子十分微小且数量庞大,4分子存在一定间隙,2.质量的单位,(1)主单位是千克，符号是kg(2)质量的单位还有吨(t)、克(g)、毫克(mg)等。,1000,1000,1000,1公斤=1千克=2斤1斤=10两=500克1两=50克,1.物体中含有物质的多少叫质量,质量的测量,只要物体中含有物质的多少不变，它的质量就不变，可见物体的质量不随物体的形状、位置、状态而改变。,3.质量的性质：,质量是物体本身的一种属性.,1.生活中常见的质量测量工具：,电子秤,磅秤,万分之一电子秤,质量的测量,分度盘,指针,底座,游码,平衡螺母,左盘,右盘,横梁标尺,砝码及砝码盒,镊子,（1）托盘天平的构造,2.实验室测量质量的工具是天平,零刻线：在标尺左边，游码放在标尺的零刻线处时，是游码的左边与“0”对齐，因此游码读数时以左边的线为准量程：即最大秤量值就是这台天平配套砝码盒内砝码的总数加游码最大的读数所表示的质量最小刻度值：标尺上每小格表示的质量数。,（2）托盘天平原理：利用横梁平衡的原理,2、托盘天平的使用,A、水平放置：把托盘天平放在水平桌面上。B、游码回零：即把游码放在标尺左端的“0”位上C、调横梁平衡：调节平衡螺母使横梁平衡。横梁平衡的标志是指针指在平衡标牌的中央刻度线上。,要做到放对、选对、看对和读对。放：要求左物右砝。即物体放在左盘，砝码放右盘。选：选用砝码的原则是估计物体质量后，由大到小加减砝码。看：观看指针摆动情况，判断横梁是否平衡。如果指针左右摆动幅度相等可判断天平平衡。读：右盘砝码的总质量加上游码在标尺上的读数，就等于物体的质量。,称量完毕，用镊子将砝码逐个放回砝码盒内。,称量：,天平横梁上螺母的调节为“左歪右调，右歪左调”,注意事项！,1、先看称量范围，称量的时候先估计，不能超过称量范围。2、不能用手摸托盘和砝码，要用镊子。3、砝码由大到小轻拿轻放。4、读数时，右盘砝码游码（游码读左边）。5、放好，天平和砝码要保持干燥，清洁，防止锈蚀。,应用器具盛放有腐蚀性的物体，防止物体腐蚀天平。,有腐蚀性的固体怎样称量呢？,第3节物质的密度,1、定义：单位体积的某种物质的质量,2、计算公式：,密度=,质量,体积,=,v,m,(2)对于不同种物质：,当v相同时，m越大的越大（与m成正比）,(1)对于同种物质：,m与v成正比，是一个定值，的大小与m、v无关,当m相同时，v越大的越小（与v成反比）,一、实验探究：,第3节物质的密度,二、密度：,1、定义：单位体积的某种物质的质量,2、计算公式：,密度=,质量,体积,=,v,m,3、单位：,克/厘米或千克/米,换算关系：,1克/厘米=1000千克/米,1千克/米=10-3克/厘米,三、密度表：,1、密度是物质的一种特性。,2、密度的意义：,二、密度：,一、实验探究：,第3节水的密度,3、根据密度值可以方便地鉴别物质。,4、固体和液体的密度相差不大，气体比它们约小1000倍。,5、记住：水的密度值,三、密度公式的应用：,二、密度表：,一、密度：,第3节物质的密度,鉴别物质,求质量,求体积,一个质量为158克，体积为50厘米3的铁球，问：这个铁球是空心的还是实心的？如果是空心的，空心部分的体积是多大？,只能判断出此球是空心的,V空=V球V实=50厘米3-20厘米3=30厘米3,3.解题心得：,其中通过比较体积的方法最好，既直观，又便于计算空心部分的体积，V空=V物-V实,1、1=2,2、V1=V2,3、m1=m2,1V1=2V2,五、各种不同题型的计算：,四、密度公式的应用：,三、密度表：,二、密度：,一、实验探究：,第3节水的密度,三、密度知识的应用-1,1、当1=2时,例1：一块石碑的体积是30m3,要计算它的质量,取一小块样品,用天平测出其质量是140g,用量筒装入100ml的水,将样品浸入水中,水面上升到150ml,问大石碑的质量是多少?,三、密度知识的应用-2,2、当V1=V2时,例2：一个瓶中装满食用油,油的质量是2kg,油用完后,若用此空瓶来装水,可装多少千克的水(食用油的密度为0.8103kgm3),3、当m1=m2时,1V1=2V2,例3：1m3的水结成冰,求冰的体积?,答案：11.1m3,三、密度知识的应用-3,五、各种不同题型的计算：,四、密度公式的应用：,三、密度表：,二、密度：,一、实验探究：,第3节水的密度,六、测定固体的密度：,1、原理：,=m/v,2、步骤：,c、排饱和溶液法,d、针压法或重物沉坠法,（密度比水小的不规则物体）,（溶于水固体）,e、直接测算,（规则几何形状的物体）,（粉末状：直接放入量筒测量）,f、体积大于量筒直径的铁块体积的测量,2、步骤：,（1）测质量：,（2）测体积：,a、排水法,（密度大于水的任意形状的小固体）,b、排细沙法,（溶于水和吸水的任意形状的块状物体）,物质的比热,热量的大小影响因素：,高温物体,低温物体,热传递,热量,物体吸收或放出热的多少。,Q,焦耳（J）或千焦（KJ）,温度的变化值、质量,热传递的条件：物体间有温差。,热传递的方向：热从高温物体传给低温物体。,热传递的结果：高温物体放热，温度下降；低温物体吸热，温度上升。最终两者等温，热传递停止。,生活中的经验：,1.分别把一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？,2.把一壶20水加热到50和加热到100，哪次吸热多？,结论：,同一种物质，吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。,比热容是物质一种_.它可以用来鉴别_,物质,符号:c,物质的比热,物体吸收热量的多少还与有关。,物质的种类,特性,物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。质量相同的不同物质升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）热量较多的，比热较大；吸收（或放出）热量较少的，比热较小。,比热容的实质,（1）反映了物质吸热、放热的本领；,（2）物质对冷热反应的灵敏程度；,比热容越大，吸热或放热本领越强,比热容越小，对冷热反应越灵敏,2006年08月29日09:39深圳新闻网26日下午，郑小姐在店内工作。这时，进来一名50多岁男子，该男子称，他在工地上班，在挖地基时，挖出两座金佛。接着，打开随身包裹，里面有两座“黄金佛像”。随后该男子号啕大哭，称自己想回家，却没路费，他想用金佛跟郑小姐换点现金。,2.公式的应用：,应用一、鉴别物质，由/V可鉴别物质，还可鉴别物质是否纯净、物体是否空心等。,后来其丈夫用天平和量筒，测得“金佛”质量为4450克，体积为500厘米3，它是真金的吗？,解：m/V,=4450克/500厘米3,8.9克/厘米3,查密度表可知，黄金的密度为19.3克/厘米3，所以不是真金的。,答：此“金佛”不是真金做的。,郑小姐心生怜悯，在店里找出了1000元。该男子接过钱后，掏出一座“金佛像”，说至少值几万元，看郑小姐人好也就不计较了。随后匆忙离开。,例2：厚12毫米，质量为16.2千克的铝板，它的面积有多大？（铝2.7103千克/米3）,应用二：由V=/，通过测质量可求不便直接测量的物体的体积。,解：Vm/,=16.2千克/2.7103千克/米3,610-3米3,SV/D610-3米3/1210-3m,0.5m2,例3：石油可以用油罐车来运输，它的密度是0.85103千克/米3，如果每节油罐车的容积是80米3，运输2000吨石油需多少节油罐车？,应用三：由m=V通过测量体积，可求不便直接测量的物体的质量。,解：mv,=80米30.85103千克/米3,6.8104千克68吨,NM/m,=2000吨/68吨30节,夏天高温时，小明从冰箱中拿出一支棒冰，发现一支硬邦邦的棒冰上粘着白花花的“粉”，一剥开棒冰外包装纸，棒冰上就开始冒“烟”，小明把棒冰放进一个杯子里，不一会儿，又发现杯子外面就出“汗”了。请你帮小明解释这些现象。,帮帮忙：,“粉”,“烟”,“汗”,凝华,液化,液化,熔化,凝华,升华,汽化,凝固,液化,我来归纳,吸收热量,放出热量,（1）棒冰含在嘴中变成糖水（2）湿衣服变干（3）卫生球变小（4）冬天早晨看见草上的霜（5）自来水管“出汗”（6）铸工把铁水浇铸成铸件,熔化,汽化,升华,凝华,液化,凝固,巩固:判断下列属于哪种物态变化,家住黑龙江农村的小明同学早上起床后推开门，发现昨天晚上下了今年的的第一场雪，他感到外面的景色真美啊：山上、房屋、田地里白茫茫的一片，而且门前的池塘、屋檐上都结了冰。小明是一个爱科学的中学生，于是他从房屋外面取了一些冰放在水壶中去煮，在他加热的过程他发现加热了好一段时间后壶里的冰仍然没有螎化，他想到了应该用大火去加热以，过了一会他发现壶里的冰慢慢的在变少,阅读材料,本段材料中涉及到哪些科学知识？,凝固、熔化,熔化：物质由固态变成液态的过程。如：冰变成水。,凝固：物质由液态变成固态的过程。如：水结成冰。,时间/分,晶体熔化的图象,非晶体熔化的图象,晶体和非晶体的熔化过程中异同点：,共同点：晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。,不同点：A、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）,B、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态,固体的熔化、凝固规律,固体,晶体,非晶体,在熔化过程中，要不断_热量，温度_.,在熔化过程中，要不断_热量，温度_.,在凝固过程中，要不断_热量，温度_.,在凝固过程中，要不断_热量，温度_.,吸收,吸收,放出,放出,保持不变,保持不变,持续上升,持续下降,同一晶体的凝固点与熔点_.,相同,固体,晶体:,非晶体:,固体分类,熔化时具有一定的熔化温度,熔点,（物质的特性）,熔化时没有一定的熔化温度,冰的熔点是:0,海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属,松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,晶体的熔化图像,时间/分,晶体的凝固图像,晶体温度随时间变化的图像,温度,1、凝固是熔化的逆过程.,2、同一晶体凝固点与熔点温度相同.,1、下列说法中不正确的是()A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热,C,2、物体在吸收热后，它的温度将()A.一定上升B.一定不变C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对,C,练习,3、在下图中，属于非晶体凝固图象的是(),A.,B.,C.,D.,D,物质三态,4、给冰水混合物加热，则（）,D,我的眼镜怎么了？,眼镜变模糊过程中涉及了哪些科学知识？,汽化、液化,在任何温度下都能进行的汽化现象,1、汽化的两种形式,在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象,2.沸腾:,1.蒸发：,沸点,(物质的一种特性),二、汽化：物质从液态变成气态的过程液化：物质从气态变成液态的过程,在1标准大气压下水的沸点:100,蒸发：,影响蒸发快慢的因素有哪些？,温度越高，蒸发越快；,液体表面积越大，蒸发越快；,液体表面空气流动越快，蒸发越快,只在液体表面进行的缓慢汽化现象,在任何温度下都能进行的汽化现象。,沸腾:在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象,1.液体沸腾前的温度变化是_2.液体沸腾的条件：_3.液体沸腾时温度的变化是_,不断升高,温度保持不变,液体沸腾过程中的特点：,2,阅读下表这些物质的熔点,回答下列问题:,(1),固态煤油的熔点比固态水银熔点_.(填高/低)(2),-20时,煤油处于_态.(3),在寒冷的冬天,北方的某地室外气温可达-50,此地气象站冬天应使用_温度计,因为该物质的凝固点较低,在此地的低温环境下不会凝固.,液,酒精,高,3,解释“下雪不冷化雪冷”。,解析：下雪是凝固或者凝华过程，放出热量；化雪是熔化过程，需要吸收热量。,窗玻璃上的水雾,空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴形成“水雾”。,液化要放热。,气体液化的方法：,记住：所有的“白气”、雾、露等现象都是空气中水蒸气液化形成的。,降低温度使汽体液化,所有气体在温度降低到足够低时，都能液化。,压缩体积使汽体液化（增大压强）,5.一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示数（）,A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高,D,练习,6.气体液化有两种方法,一是_,二是_7.下列物态变化属于液化现象的是（）A.春天,冰封的湖面开始解冻B.夏天,剥开冰棍看到“白气”C.深秋,屋顶的瓦上结了一层霜D.冬天,冰冻的衣服逐渐变干8.开水时常看见有“白气冒”,这些“白气”是（）A随着水的温度升高,蒸发产生的水蒸气B.水蒸气降温形成的小冰晶C.水蒸气温度降低时凝结成的小水珠D.水沸腾时产生的水蒸气,降低温度,压缩体积,B,C,9.冬天去看牙病时,牙科医生在专用金属制的小镜子探视牙齿前,往往先把小镜子在火上烤一下,这样做的目的是（）A.怕病人碰到冷的小镜子着凉B.对病人负责再次进行消毒C.怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清D.医生的一种良好的职业习惯10.铁匠师傅打铁时,将烧红的铁块放入冷水中,会听到“嗤”的一声,同时看到水面上冒出一股“白烟”,在这个过程中,水先后发生的物态变化是_和_。,C,汽化,液化,11、下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是_。,35,都是汽化现象，都要吸收热量,只发生在液体的表面在任何温度下都能发生,1.表面内部同时发生2.只在沸点下发生3.沸腾后温度不变,1.液体温度的高低.2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢,思考:比较蒸发和沸腾的异同,大气压强,在“研究水的沸腾”的实验中，得到了如图所示的图像，从图像可知段表示的是水沸腾的过程，在此过程中，水的温度（填“上升”、“不变”或“下降）但需要热，此实验所得水的沸点是。,BC,不变,吸,99,试解释这种现象,你有这种体验吗？,？,蒸发致冷,小明吃完早餐后，小明的妈妈叫他把阳台上昨天晚上已经烧坏的灯泡换一下，他在换灯泡时，发现灯泡已经烧得发黑，同时他还发现了挂在阳台上昨天已经冰冻的衣服早已干了，这些现象是为什么呢？,物质直接从固态变成气态的过程,物质直接从气态变成固态的过程,1、升华,2、凝华,云、雾、雪、露、霜、雨,（吸热过程）,（放热过程）,云,雾,雪,露,霜,雨,水蒸气,液化,液化、凝华,凝华,生活科学,生活中处处有科学，比如说：,卫生球变小,雾凇,云的形成,雨的形成,雪的形成,露的形成,樟脑精升华由固态直接变成了气态,空气中的水蒸气遇低温凝华成小冰晶,在高空水蒸气温度降低后凝结（液化）成小水珠，小水珠聚集成云。,上面的小水珠变大时就下雨了。,当高空温度很低时，小水珠就凝固成雪。,空气中的水蒸气遇低温凝结（液化）在物体的表面上而形成,霜的形成,人工降雨,烧开水时水壶壶嘴上方的“白气”,冰棍上的白粉,药店里的药味,空气中的水蒸气遇低温凝华在物体的表面上而形成小冰晶,干冰升华吸热，使空气中水蒸气凝华成小冰晶，小冰晶下降过程中熔化成小水珠，小水珠聚集变大成雨。,水先汽化，水蒸气遇冷空气液化（凝结）成小水珠,空气中的水水蒸气在冰棍表面被冷却凝华成小冰晶。,固体药品升华成气态在空气中扩散,雾凇,雾凇由空气中的水蒸气遇冷凝华而成,走进中药房会闻到中药气味,冬天，北方玻璃窗上的冰花？,物质三态,固,液,气,熔化（吸热）,凝固（放热）,汽化(吸热),液化(放热),物态变化,凝华(放热),升华(吸热),物质三态,1、判断下列物态变化过程,1）春天，冰封的湖面开始解冻；2）夏天，打开冰棍纸看到“白气“；3）洒在地上的水变干；4）深秋，屋顶的瓦上结了一层霜；5）冬天，冰冻的衣服逐渐变干；6）冬天的早晨，北方房屋的玻璃窗内结冰花；7）樟脑球过几个月消失了；8）出炉的钢水变钢锭；9）冬季带眼睛的人进入室内，镜片上会蒙上一层小水珠；,凝华,液化,汽化,熔化,升华,凝华,升华,凝固,液化,物质三态,练习,物理变化和化学变化,是否有新物质生成,铁块拉成铁丝、冰雪融化、酒精挥发、矿石粉碎等,钢铁生锈、食物腐败、橡胶老化、酒精燃烧、木炭燃烧等,物理性质和化学性质,不需要发生化学变化就能表现出来的性质,只在化学变化中表现出来的性质,颜色、气味、味道、状态、凝固点、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性,可燃性、酸碱性、腐蚀性等,练习：酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源，当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述归纳出酒精的物理性质：；化学性质；酒精发生的物理变化；化学变化。,云,雪(冰),露,雾,雨,霜,（液化）,（液化）,（液化）,（液化）,（凝华）,（凝华）,物质三态,1、判别下列常见自然现象发生的物态变化：,练习：酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色