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文档简介

接待中心工作总结在中心领导的正确指导下,全科同志积极努力、分工合作,很好地完成了负责的工作任务。 现在总结一、进一步完善制度,疏忽管理在中心领导的指导下,完善和修订了各种管理制度。 年初我们立足于高起点,明确高目标,提高服务理念,根据中心要求,一行三人到有关机构学习经验,带回来了他们先进的管理构想和人才制度等经验。 外出学习:受到很大启发,还制定了我们各部门的各管理制度和服务条约客房服务员管理制度、客房服务公约、食堂各岗位管理制度、食堂服务公约以及各单位的工作流程等,利用周例会、早上例会等多种形式与工人交流,一个一个地学习1 .明确了工作方式,细分了各工作。2、制度的建立为有效开展奠定了基础,从无序向有章规范化、标准化、程序化、制度化转变,为教育服务管理工作带来了新的发展。二、掌握员工培训,加强管理能力,提高服务技能截止到11月12日,我们共接待了省公司的专业处理室和专科局期的专业训练15962人。 每次训练前管理者都要为主办部门事先做好训练准备,从教育设备方面也要认真做好准备,让讲师一进教室就能上课,节省了事先到中心做准备的时间。 在训练过程中需要密切合作,从接待到预约都要回答问题,热情周到。 今年的中心领导把班主任的工作交给我们,为了做好这项工作,两位教师平时就注意这方面的管理工作的积累。 学习邮政储蓄银行对大学生训练管理的理念,学习保险公司训练管理者的严格态度和态度,他们积极参加训练,学到很多好的组织方法和经验,及时应用于训练管理,尤其是这次大学生的训练,从教育管理、生活管理和业馀生活计划中得到了很好的参考,为大学生的训练管理工作奠定了基础优质、高效的服务是待客的持久主题,提高优质服务,提高服务技能,强化服务理念。 年初,课组织了服务人员的集中训练,邀请了教务课教师进行礼仪课,通过这次训练,给服务人员带来了好处。 在窗口接待时,接待人员以礼貌亲切的服务来接待客人,“你好”、“再见”等文明语言感染了客人,使客人很满意。 客房服务按照客人想的那样,在各楼走廊的电话机上贴上服务台的电话号码,让客人有问题就能马上打电话联系,减少了客人跑。 服务台还准备了针线、胶带等,为解决客人的临时需求提供了便利,为了解决北边客人的被子湿的问题,客人房间经理多次带领单位员工晒太阳晒被子,我们所做的事情学生训练饮食,住一直是一个关心的问题,学生住的舒适,放心后才能保证训练顺利进行,今年物价变化很大,计算餐厅的成本,保证饮食质量的同时,严格控制成本支出,最大限度地计算颜色、香气加强出入库管理,严格掌握采购质量,及时理解市场行情,掌握原料价格的变动,加强电饭煲的职业道德教育,让他们充分利用东西,节约,反对浪费。三、安全稳定客房、饮食安全是我们服务的另一个重要内容。 每周的例会,每天的早会是我们强调的主要内容,服务员在整理房间时要仔细检查电气设备是否正常工作,是否有可燃物、烟花等,客人的充电器等离开客人后要关机,发现危险马上解决。 每天的安全检查,消除了运行泄漏、长灯等现象,削减了运营成本。 食堂要关闭门窗,检查电源开关、水、煤气等,做好防火、防盗、防毒工作。 另外,我们组成了卫生安全检查小组,定期检查客房、餐厅的情况,能促进员工的安全意识,为工作起着很好的作用,也为稳定增收的工作起着积极的作用。一年来,在中心的指导下,很好地完成了系统内和系统外各项培训受理服务,在工作中我们也有以下问题。1、客房乘务员和炊事员是工人,流动性

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