食品安全班会记录_第1页
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文档简介

.饮食安全主题班会记录活动内容:学习食品安全等知识。活动要求:学习安全知识,使学生在购买食品时进行选择和鉴别,使学生安全健康地成长。活动流程:一、对话的引进:同学们生活在幸福温暖的家庭里,受到父母和家人的关心和爱护,好像没有什么危险。 但是,生活中还有很多需要注意和注意的事情。 如果不这样做的话就会变得危险,容易引起事故。 我们来谈谈应该注意食品安全的事情吧1 .正确洗手是饮食安全的第一步。“湿了,擦了,擦了,舀了,晾了”,谁都忘了饭前做的事,病菌进不了口。2、路边饮食、零食不说话,病离我远。3 .不买包装不完整、标识不明的食品,不吃隔食食品、牛奶。4、眼睛、鳞片明亮有光泽,肉质有弹性,购买没有腥味的鱼的粉色有弹性的肉头、脚、尾扇部黑色,绝对不买可能掉头的虾。5、防止交叉污染:买回家的食物,要分类储存,烹饪时,生、熟食要分别处理,保持餐具和餐具的清洁。6 .家畜类的食物首先要去除内脏,清洗,每次饭量分别包装冰箱保管,去除蔬菜上的污垢,去除腐烂的叶子,因为没有用普通的报纸包在冰箱里,所以防止墨水进入体内对健康有影响。二、教育学生培养良好的食品卫生习惯。1、买食品的时候,要进行选择和鉴别,不买“三无食品”。 没有商标的食品买不到没有生产日的食品买不到没有工厂的食品。 炎热的日子,微生物繁殖很快,食品容易腐烂变质。 如果不注意容易发生食品中毒,烹调和保存食品时要特别注意卫生。 特别是厨房环境设施的卫生、个人卫生和食品原材料的烹饪需要注意。2 .除了预防服药之外,饮食疗法也是很方便的选择。 一根萝卜、一半橘子皮、三片生姜、两根青葱、一根香菜、一瓶煮汁,全家人一起喝,有增强呼吸器的保护力的作用。三、身体不舒服的话怎么办?1 .马上停止吃可疑食品。2 .饮水。 马上喝大量的清水,稀释毒素。三、催吐。 用手指压迫喉咙,尽量吐出胃里的食物。4 .用塑料袋留下呕吐物和粪便,送到医院检查,使诊断变得容易。5、如果出现脱水症状(皮肤出现皱纹,心率上升等),应尽快把国毒患者送到附近的医院治疗。四、食品安全问题知识竞赛。 (必要解答)1、绿色食品是什么食品(c )?a、蔬菜和水果b、绿色食品c、安全无污染食品d中有丰富营养价值的食品2、哪种食物不能一起吃(a )a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆3、发霉的花生能吃吗?4、油炸食品是否总是能吃5、方便面是否能成为主食6、我们每天是否能吃快餐7、饿的时候可以喝牛奶吗?论题8、餐厅、餐厅使用一次性筷子,和塑料餐具商谈利害利:卫生,各种疾病不容易传染。 缺点:塑料餐具难以使用,“白色污垢”。一次性筷子浪费了大量的木材,迄今为止破坏森林,破坏生态环境。 结论:缺点大于利益,必须停止使用五、总结:喜欢吃零食是孩子的

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