《罗马尼亚葡萄酒》PPT课件

山东宁健国际贸易有限公司，介绍罗马尼亚原来安装的进口葡萄酒产品，罗马尼亚葡萄生产地区分布图，罗马尼亚葡萄酒-生产规模，罗马尼亚目前有20多万公顷葡萄农场，世界大葡萄酒生产国之一，种植面积占罗作物总面积的14%，农业和副业产品出口中最大的葡萄酒比例，出口量为经营7个葡萄种植区，40个葡萄农场，160个葡萄种植中心。这里酿造了很多美味的葡萄酒。其中一些特别是出口到西欧的高品质葡萄酒销往世界各地，受到当地人们的关注。罗马尼亚是世界上唯一的国家法律保护- 100%纯葡萄酒。罗马尼亚有古代不允许混合葡萄酒的法律，使葡萄酒看起来特别纯净。罗马尼亚葡萄酒酿造环境特殊，采用自然温差熟化过程，不使用药物，不添加化学成分，在熟化过程中，橡木桶用仅限于法国和罗马尼亚的白橡木制成，制作葡萄酒的味道及其醇厚的味道。罗马尼亚葡萄酒可以与法国葡萄酒相媲美，因为法国和罗马尼亚使用了仅生长在正确纬度45度的白色橡木。罗马尼亚葡萄酒-质量优势、罗马尼亚葡萄酒地理气候、罗马尼亚位于欧洲中部的多瑙河、黑海的海岸、宜人的气候、优质的水资源，都适合种植优质的葡萄。大陆性气候，多种地形。罗马尼亚创造了生产各种葡萄酒的完美环境。与法国南部相比，优越的葡萄栽培环境阳光充足，降水量稳定，平均气温高，受黑海影响而形成的温暖夏天和夏天的凉爽独特气候，使罗马尼亚葡萄的味道甜美，成为世界著名的自然甜酒产地。罗马尼亚奥斯特庄、奥斯特庄地理位置介绍、奥斯特葡萄园是罗马尼亚最著名的酒产地之一。庄园位于多瑙河畔(罗马尼亚与保加利亚接壤)东南偏北，多卜加溪谷东南方向的一个狭长的岛屿上。该岛位于北纬44度03分44度14分，东经27度18分28度17分之间，是因千年冲击而形成的天然绿地。奥斯特庄介绍说，整个多瑙河是唯一盛产葡萄酒的岛屿，也是罗马尼亚和整个欧洲最著名的葡萄产地之一。自然砂石冲击形成的土壤非常适合葡萄的生长，奥斯特庄拥有多个大规模葡萄园，如bub neasa、Oltina、Aliman，还包括多瑙河小岛lipia、esicheioi、negureni、ADAMS Lisi等。这里生产的葡萄酒在欧洲主要葡萄酒等级比赛中获得过很高的评价。奥斯特岛沿着多瑙河北岸延伸了30公里左右，宽度从500米到5公里不等。该地区有ostrov、alma Lu、grelia、lipnia、coslugela和canlia等村庄。奥斯特酒店有2500公顷的葡萄园，富于礼仪的红葡萄酒有卡伯内(CabernetSauvignon)、皮诺(PinotGris)、黑女(FeteascaNeagra)、梅勒和白葡萄酒：雷年葡萄酒产量为8000吨。每年到了葡萄收获期，3000多户的一半以上为主轴工作。这个地区是传统的葡萄种植区，拥有罗马尼亚最好的照明地形。多瑙河的温和气候成了这个地区富饶的产物。这里丘陵地区的海拔为130米到200米，气温为10到30度。奥斯特葡萄园位于面向北方的低倾斜山坡上。这个地区受气候和地形的影响，创造了适合葡萄生长的独特气候环境，这种气候环境保证了葡萄的干燥时间和成熟程度。多瑙河及其独特的地理环境为葡萄的生长提供了绝佳的水分、光和热。该地区的年均气温为10.9 (1月的平均气温为-1C和7月的22)，最低气温为1月的-30度，最高气温为40度。年平均降雨量为448毫米，无霜期为204天，相对湿度为64 80%，秋季的生长期降雨量达到360毫米。好天气和地理环境为葡萄的生长创造了良好的自然环境，奥斯特地区优良的葡萄品种，可能会产生很多具有不同地方特色的不同等级的红葡萄酒和白葡萄酒。近年来，奥斯特葡萄酒酿造厂多次引进意大利高级葡萄酒酿造设备，完成和发掘传统工艺，应用现代先进农业技术种植葡萄，进一步提高葡萄产量和质量。奥斯特系列，项目说明：卡柏尼苏维翁产品类型：干红等级：DOC法定产区：奥斯特庄葡萄年份：2009年成分：100%葡萄汁酒精准确度：12.5%Vol cabernet是世界上最有名的葡萄酒中的“王”适合与红肉、鹿肉料理和奶酪一起享用。奥斯特系列，料说明：梅洛产品类型：干红等级：DOC法定产区：奥斯特庄葡萄年份：2009材料：100%葡萄汁酒精准确度：13%Vol干红天鹅绒柔软味道与梅子特有风味混合，容易上瘾。散发着森林水果和香草的气息。最好和红肉、鹿肉、奶酪一起喝。奥斯特系列，产品名称：白色少女产品类型：干白色分级：DOC法定产区：奥斯特庄葡萄年份：2009年成分：100%葡萄汁准确度：12%vol罗马尼亚独有的高品质葡萄品种白色少女酿造，惊人的花葡萄树细腻香气，温和和谐的酸度，奥斯特系列，项目说明：雷司令产品类型：半干白等级：DOC法定产区：奥斯特葡萄酒庄葡萄年份：2009材料：100%葡萄汁酒精准确度：12.5%vol是富有艺术氛围和个性的烈性酒。吃白肉、鱼、贝类、水果沙拉的时候吃，可以更好地了解其独特的味道。凯撒系列，料说明：梅洛产品类型：干红等级：VS优良地区产地：奥斯特竹庄葡萄年份：2008材料：100%葡萄汁酒精准确度：12.5%Vol与干红丝绒般柔软的味道混合在梅子特有的味道中，容易上瘾。散发着森林水果和香草的气息。最好和红肉、鹿肉、奶酪一起喝。凯撒系列，名称：白色少女产品类型：半干白色分级：大好地区产地：奥斯特庄葡萄年份：2009年成分：100%葡萄汁葡萄酒准确度：12%vol罗马尼亚特有优质葡萄品种白色少女酿造，惊人的花葡萄树细腻香气，柔软和谐的酸度，voremia系列，项目说明：cabernet sauvignon产品类型：半干红等级：大优地区产地：奥斯特葡萄酒庄葡萄年份：2009材料：100%葡萄汁酒精准确度：12%Vol cabernet sauvignon在世界最有名的葡萄酒中“适合与红肉、鹿肉料理和奶酪一起享用。布里米雅系列，产品名称：白色少女产品类型：半干白色等级：大优良地区产地：奥斯特庄葡萄年份：2009年成分：100%葡萄汁准确度：12%vol罗马尼亚特有的好葡萄品种白色少女酿造，惊人的花葡萄树细腻香气，温和和谐的酸度15世纪中叶(斯特凡大公时代)，罗马尼亚霍西庄、罗马尼亚霍西葡萄庄园和罗马尼亚霍西葡萄庄园建成，位于罗马尼亚著名的葡萄产地和风景名胜巴斯鲁伊县霍西市，罗马尼亚政府是酿酒商之一。1989年，罗马尼亚原来的社会主义体制解体，进入私人所有，罗马尼亚私人收购公司(S.C.SpeedS.R.L .)收购了原来是国营企业的霍西主张，在公司总裁的运营下，将霍西主张的酒出口到法国、德国等国家。米哈伊公爵，米哈伊公爵罗马尼亚地方官员家族出身，当时奥斯曼皇帝土耳其国家罗马尼亚殖民统治的强烈抵抗精神。1599-1600年，米哈伊公爵相继统一特兰西瓦尼亚公国和摩尔多瓦公国，一度成为三个公国的国王。为了表达对英雄的尊敬和思念，罗马尼亚人将引出豪伊的优质葡萄酒命名为米哈伊公爵。德古拉系列，传家宝或百松翁产品类型：干红等级：DOC法定产区年份：2006葡萄酒准确度：12.5% Vol gever或百松翁在世界上最有名的葡萄酒中有“王”的美名，森林水果和干花的完美组合和略带香草气味。适合与红肉、鹿肉料理和奶酪一起享用。德古拉系列，美乐卡伯纳怀特哈利翁产品类型：半甜红等级：DOC法定产区年份：2006含量：100%葡萄园和葡萄酒准确度：12%Vol高品质半甜红葡萄酒。有点香草的味道很受消费者的欢迎。以柔和的口感和清香的气氛而闻名。最好和鹿肉、葡萄酒、奶酪料理一起喝。米哈伊杜克系列，美尔产品类型：半干红等级：法定产地等级(DOC)产地：罗马尼亚荷西葡萄酒庄园成分：100%葡萄汁准确度：12%vol这是半干红葡萄酒。这种光滑、均衡、优雅的味道赢得了罗马尼亚葡萄酒分级比赛的四个金奖。葡萄酒中含有抗氧化剂、原花青素、单宁酸、黄酮、氨基酸等抗菌物质。米哈伊杜克系列，白松比翁布兰卡产品类型：半干白等级：法定产地等级(DOC)产地：罗马尼亚莱西庄葡萄酒准确度：12%vol充分说明了半干白葡萄酒质量的优雅和卓越。优雅纠结的那种味道结合了柠檬和柚子的水果香味，使其味道丰富而独特。水果、中国菜、肉是最好的。是世界上第二独特的葡萄品种，是布施瑶科薄荷丁女士喝的非常特别的半冰葡萄酒。这种只能在世界罗马尼亚湖区种植的葡萄品种之所以被称为准冰酒，是因为采摘时间晚了，10月中旬(通常摘葡萄的时间是9月中旬)，此时罗马尼亚湖西山区葡萄的冷空气影响已经结了霜，山下葡萄还在常温下，所以把采摘的葡萄的一半和结了霜的葡萄的一半挤压成准冰酒。采摘时间晚，糖分高，所以成熟的葡萄酒以口感半甜的形式深受女士的欢迎。另一种独特的酒法是放在冷冻室保管后喝的话，盛酒的杯子也放在冰箱里冷冻10分钟左右的话，就可以体验半冰葡萄酒真正的魅力，和玫瑰和紫苏混合的精致味道，以及没有添加纯果汁和香料的新鲜水果香。项目说明：gaberna-white son是won水平：DOC法定产区酒精准确度：12%年：2005型：在干燥的kaberne苏维农世界最好的葡萄酒中，有“王”的美名，森林水果和干花的完美组合和轻微的香草呼吸。适合与红肉、鹿肉料理和奶酪一起享用。，希斯系列，项目说明：翁-布兰卡等级的白松：DOC法定产区葡萄酒准确度：1