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文档简介

北京希尔顿战略经营分析。酒店是为顾客提供住宿、食物、购物、娱乐等服务产品的比较独立的经济团体。酒店销售的商品,简而言之,是空间、时间、服务。它是在以前的“客店”和“旅馆”的基础上发展起来的。改革开放以来,随着中国经济社会的发展,商务和旅游兴盛,带动了酒店产业的快速增长。中国酒店已经从单一的接待型国营酒店发展成了现代企业。进入新世纪后,中国酒店业的全面开放,一些国际活动的成功举行,战时经济及假日经济的发展进一步促进了国内酒店业的繁荣。据统计厅透露,到2007年底,全国饭店和旅游住宿设施已超过30万处,大量外资酒店涌入良好的市场环境。到目前为止,酒店数量增加了一倍,并展示了国际、国内等多种品牌。酒店产业,一、一、业务发展概述、希尔顿酒店创立于1919年。创始人是康拉德希尔顿,他怀着建立美国最大酒店的梦想开始了自己的创业之旅。希尔顿酒店本来是个小酒店,博斯希尔顿肯定是个有七条信条的经营天才。希尔顿酒店坚持这种经营信条已有近100年了。1.连号上的任何酒店,每个国家,每个城市都要有自己的特色。2.预测必须准确。3.大量购买。4.掘金:把酒店每一寸都换成利润空间。不断提高服务质量。6.加强销售,重视市场调查,特别注重宣传。7.不同酒店之间可以互相帮助预订客房。希尔顿在今天仍然有价值的经营理念很快就被人看到了。现在希尔顿已成为世界上最大的连锁酒店之一。希尔顿酒店于2007年7月被美国重量级私募基金以260亿美元收购,刷新了酒店行业最大交易金额记录。希尔顿受到投资者关注的原因与全球酒店行业的精彩表现密切相关。一、企业发展概述、北京希尔顿酒店希尔顿集团材料经济型酒店品牌“斯坎克”同时签约,两个项目均由中邦集团海外开发有限公司开发。希尔顿酒店集团在世界各地只开设了18个康拉德。北京康拉德酒店有200个客房和100个服务公寓。斯坎的酒店有400个客房和100个服务公寓。除欧洲以外的第一家斯堪的纳维亚酒店,北京是世界上第一个拥有豪华酒店康拉德、高级酒店希尔顿、面向中级市场的经济型酒店斯堪的纳维亚等3个希尔顿国际品牌的城市。北京共有三家希尔顿酒店。分别位于北京市朝阳区东3环北路东路1号的北京希尔顿酒店。北京市宣武区官门街168号北京希尔顿怡林酒店;北京王府井希尔顿酒店;位于北京东城区王府井东街8号。一、企业发展概述、企业发展过程:1928年也是圣诞节,21年后康拉德希尔顿41岁生日,所有这些梦想一个接一个地实现,其速度也比预期快。以他的名字命名的饭店希尔顿酒店相继建成,包括达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱比、桑吉诺、拉伯克等。1949年希尔顿国际从希尔顿酒店公司分割出来,成为独立子公司。1964年希尔顿国际在纽约上市。1967年到1987年20年间,希尔顿国际被收购了三次,最后被电信红布鲁克集团的希尔顿集团收购。1988年进入中国市场。2005年6月7日,希尔顿国际酒店集团(HI)与中方集团签订了在北京将康拉德酒店落户北京的协议。一、业务发展概述、使命愿景:我们的使命tobethepreeminentglobalhospitalcompany-thefirstchoiceofguests,团队成员,Andownersalike。我们的愿景tofilltheearthwithsthelightandwarmthofhis pital ality。一、业务发展概述、经营哲学、二是企业外部环境分析,PEST分析:1。政策环境(p)随着国内经济的持续稳定发展,扩大内需的政策、积极的财政政策都将向国内旅游注入强心剂。随着人们物质生活的提高,精神世界的需求越来越受到关注,旅游显然成为人们最受欢迎的方法之一。2009年12月1日,国务院关于加快发展旅游业的意见正式发表,首次提出“将旅游产业培育为国民经济的战略畜牧业”的建议。这会给中国旅游带来新的发展机会。作为旅游产业核心组成部分的酒店行业目前以1.5万多个明星酒店为主体,形成了弥补30多万个各种旅游住宿设施的酒店产业。旅游业的快速发展必须极大地促进饭店业的发展。二是企业外部环境分析,旅游政策法国务院关于加快发展旅游业的意见 (god 200941日)12月1日正式发表。意见根据科学发展前景的要求,提出了旅游业的新定位,指出了将旅游培育为国民经济的战略畜牧业和人民群众进一步满足的现代服务业的宏伟目标,全面开展了新时期旅游产业发展,明确了具体的发展目标。是深化旅游改革开放,优化旅游消费环境,优化旅游消费环境,加快旅游基础设施建设,促进旅游产品多样化,培育新的旅游消费热点,提高旅游服务水平。酒店行业政策法目前国家实施的5项好政策将促进我国酒店产业的更好发展,即逐渐温暖的环境。优化旅游环境,加快旅游交通、游客服务、旅游安全等重点设施建设。促进旅游产品多样化。加强旅游从业人员的素质建设和旅游市场的监督管理。促进节能和环境保护。最近,在惠康网络主办的“2010中国酒店产业首脑会议及10大酒店、酒店供应商系列评选”颁奖典礼上,国内人士表示,由于国家利益良好政策的推进,未来5-10年将是我们酒店产业的黄金发展时期,酒店业的“主导大集团、中小企业联系、新形式的出现”形成了发展格局。二是企业外部环境分析,二、企业外部环境分析、PEST分析:2 .经济环境(E)随着我国经济社会的持续快速发展,市场发展、需求增加、企业发展机会越来越多,中国旅游业将继续保持快速增长的趋势。根据中国旅游开发“十一五”计划,旅游业到2010年将成为我国国民经济的重要产业。到那时,全国旅游增加值预计将占国内生产总值的4.5%,全国服务业增加值的10%以上;旅游外汇收入占服务贸易出口额的40%以上。旅游就业占社会总就业的5%以上。到2020年,全国观光部将占国内生产总值的约6%,占服务业增加值的12%以上。第二,企业外部环境分析,中国经济快速增长将对旅游需求增长起到基本支持作用:城乡居民收入稳定增长,到2020年人均GDP将达到3500美元左右或以上,将进入世界旅游业公认的旅游爆发性增长阶段;国家加快扩大内需的经济发展战略和服务产业的发展,为旅游业的进一步发展创造了新的机会。随着我国经济的持续快速增长和人民生活水平的提高,传统旅游旅游继续增长,休闲度假旅游将迅速发展。将出现很多与现代生活方式密切相关的旅游新形式。城乡居民的旅游选择将进一步丰富和丰富多样化的旅游产品供应。,第二,分析企业外部环境,经济发展促进了旅游市场的持续增长,在保持国际旅游竞争力的同时,国内旅游、出境旅游将进入快速发展时期。中国旅游市场将以入境旅游为主轴,将以国内旅游为基础,共同发展国内、入境、出境三大旅游市场。到2015年为止,我国入境过夜的旅客将达1亿人,国内旅游28亿人,人均2次,出境旅游将达1亿人,3大市场游客共30亿人。中国将成为世界第一旅游接待国,第四旅游游客国家,世界最大的国内旅游市场。第二,分析企业外部环境,进一步扩大中国对外开放,将在国际市场和世界舞台上为我们的旅游发挥更好的作用,创造更有利的条件。尽管面临100年来的国际金融危机,但我国经济社会发展的战略机遇并没有逆转,我们酒店产业的发展还处于上升期。基于上述分析,中国酒店业将进入新的发展阶段。二、企业外部环境分析、PEST分析:3 .社会环境(s)随着我国经济的持续快速增长和人民生活水平的持续提高,教育水平不断提高,对生活质量的要求更高。传统旅游继续增加,休闲度假旅游将迅速发展。将出现很多与现代生活方式密切相关的旅游新形式。城乡居民的旅游选择将多样化,旅游产品的供应将更加丰富和丰富。提倡文明健康的旅游方式。大力提倡全社会健康旅游、文明旅游、绿色旅游,使城乡居民在旅游活动中增加知识,开阔视野,培养情操。第二,企业外部环境分析,游客的旅游行为是一种文化消费行为,其旅行的动机和目的在于获得精神享受和精神满足;中国口袋里有越来越多的钱,思想观念已经发生了很大的变化;近年来,人口流动性增加了对旅游的影响。现代社会中,大量农村人口涌入城市,同时人口又在城市之间流动。人口流动性增加,提高人们的旅游意识。旅游解决了住宿问题,旅游开发加快了酒店产业的发展。2004年以来,中国明星酒店继续呈增长趋势,2007年中国酒店行业经历了不寻常的一年,祝中国酒店产业发展一年后,全国明星酒店数量增长接近22.4%。2008年金融危机的爆发从金融界扩散到实业界,与金融界关系最密切的产业酒店产业的影响不可避免。随着2009年一系列措施的公布,酒店市场呈现出再次回暖的趋势。2,分析企业外部环境,2008年奥运会截至2008年12月,北京有五星级酒店52家,4星级酒店122家,3星级酒店268家,2星级及以下酒店385家等827家星级酒店。北京星级酒店的数量比2001年的422家增加了近两倍,提高了社会酒店的接待等级,促进了酒店入住率的提高,同时促进了北京酒店业的安全、食品安全、环境保护意识的提高,提高了服务意识和理念,促进了北京酒店业的结构变化。未来中国将迎来更多的海外游客,2020年将超过法国成为世界最受欢迎的旅游对象国。中国未来GDP8%-10%的年均增长,酒店客房数预计每年增长12%。作为日新月异发展的首都,北京饭店业未来发展前景乐观。第二,企业外部环境分析,PEST分析:4技术分析(t)我国酒店产业是首次引进外国投资,与国际接轨的产业,目前中国外资酒店有7.6万家。改革开放前夕,我们酒店设施主要以业务接待为主,大部分酒店实行招待所服务形式。随着中国各方面的快速发展,特别是经济的发展,酒店行业的管理技术越来越成熟,提供的服务设施基本上与世界一致,人力服务的质量也越来越高。第二,企业外部环境分析,网络和电子商务的应用对饭店业影响最大的电子商务的兴起,由于互联网的发明和普及,全世界都进入了信息时代,世界上几乎所有的产业都面临着互联网崛起带来的变化,甚至产业结构调整,饭店业也不例外。推进电子商务战略等在酒店经营及营销中的实践将会带来巨大的利益,包括实现网络产品酒店和客户共同设计的双向互动,充分发挥客户的主导权,使客户有归属感和自豪感。网上购买低成本运营,网上结算资金周转,经济。互联网的应用改变了信息交换和预约的方式,计算机的网络应用提高了管理效率,新设备的研发输出带来了更多丰富的意义。第二,企业外部环境分析,广泛使用最新技术和管理工具,将更快地进入宽带、机顶盒、电视电话网络、商店内无线互联网(“蓝牙”技术)、为集团客户代表管理信息系统的新技术,在未来几年内,将进入更多酒店产品创新和竞争工具选择列表。随着建筑、室内、设计、家具等领域的新概念和新技术的引入,越来越多的酒店企业将在新建和改造“硬件”项目的计划中探索与竞争对手的区别。希尔顿酒店行业的外部环境分析得出希尔顿酒店产业宏观外部环境比较稳定,通过技术支持,希尔顿酒店产业可持续健康发展的结论。外部环境分析-产业/产业运营环境五种力量模型分析,二是企业外部环境分析,第二,企业外部环境分析,行业现有竞争对手分析,由于高级酒店的服务融合,产品差异不明显,因此在客户选择时,品牌和价格将用作重要的选择标准。酒店市场的需求继续扩大,但由于各路的资金状况,对该市场的良好发展前景持乐观态度,投资增加,近年来酒店市场的供应增长也很快。因此,希尔顿酒店在北京的竞争比较强。由于目前北京饭店业仍有高利润水平,尽管竞争激烈,市场发展的空间仍然很大,另一饭店业的特点决定了饭店建设的高投入和长周期,新市场供应的形成是逐步的,市场供应还不足以满足市场的高端饭店需求,随着饭店业投资的扩大,高端饭店的竞争将逐渐加剧,因此,目前饭店业的平均利润水平将持续下降和压缩的趋势因此,据分析,北京希尔顿酒店应抓住目前相对有利的市场机会,充分利用自己优越的地理位置和豪华的高科技设施,培养一群忠实的顾客,使酒店成为地位和身份的象征,并与相邻竞争对手结成合作同盟,避免与竞争对手的价格竞争,同时扩大适当的规模。,第二,行业对企业外部环境分析、潜在竞争对手分析的威胁主要取决于市场的进入壁垒和现有企业的反应,高端酒店业的市场进入壁垒主要是以下方面:第一,资金需求更大。二是规模经济形成的市场壁垒。第三,由于特定地区土地资源稀缺而形成的进入障碍,土地是不足的资源,为了更有效地利用土地,主要城市的城市规划和建设布局由城市整体发展决定,要考虑产业平衡、市场分布、环境保护和公共资源配置等几个方面,城市规划要经过立法机关的审查批准,规划决定后,各土地的土地特点和相关的建筑要求调整和变化的空间不大。第二,分析企业外部环境,根据上述分析,目前北京希尔顿酒店现有市场的潜在竞争对手:西方发达国家高级酒店市场已经垄断竞争,产业集中度

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