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文档简介
1/5XX酒店餐饮圣诞平安夜活动营销方案一、圣诞节、平安夜活动策划1、活动主题2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在针对24日晚平安夜的4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传餐厅人气。二、活动目的和意义1、即“双十一”活动之后再次宣传餐厅,强化餐厅知名度,增加人气2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。三、活动时间XX年12月24日晚平安夜XX年12月25日白天圣诞节四、活动内容1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加2/5强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。3、针对平安夜售卖平安果用包装纸装饰后的苹果4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅LOGO的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张下次用餐时可使用,小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。7、餐厅内播放圣诞颂歌。圣诞期间可播放的曲目1平安夜SILENTNIGHT2普世欢腾,救主下降JOYTOTHEWORLD3天使歌唱在高天ANGELSWEHAVEHEARDONHIGH4缅想当年时方夜半3/5ITCAMETBEMIDNIGHTCLEAR5美哉小城,小伯利恒OLITTLETOWNOFBETHLEHEM6牧人闻信WHILESHEPHERDSWATCHEDTHEIRFLOCKS7远远在马槽里AWAYINTHEMANGER8荣耀天军ANGELS,FROMTHEREALMSOFGLORY9听啊,天使唱高声HARKTHEHERALDANGELSSING10圣诞钟声IHEARDTHEBELLSONCHRISTMASDAY等等五、具体推广产品1、餐厅推出豪华圣诞美餐4人份,情侣套餐2人份,儿童套餐1份,家庭套餐3人份。2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为元,寓意我爱你。套餐内容包括牛排2份含牛排、煎蛋、面、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒情定2杯。3、豪华圣诞美餐包括牛排4份含牛排、煎蛋、面、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒情定4杯,特制点心4款,原价为238元,活动价格4/5为130元。4、儿童套餐包括牛排1份含牛排、煎蛋、面、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。5、家庭套餐3人份牛排3份含牛排、煎蛋、面、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒花田喜事2杯,特调儿童饮品快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。6、如若单独点牛排包括牛排1份含牛排、煎蛋、面、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。备注以上产品中情侣套餐主要是针对在校大学生,其他产品针对社会客人。1提前制作圣诞套票,情侣套票提前以的价格提前售卖,24日晚或25日白天凭票用餐。2其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人,圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。需与售楼部协商需要套票的具体人数和圣诞票类型,提前把圣诞票提前发放给置业顾问送给看房团客人,客人在圣诞节当天凭券过来用餐,具体费用营销部根据实际来用餐的人数付款。3“双十一”参加活动的客人,凭入场券可再抵费用5/55元。阅读此文章还关注XX年圣诞节活动主题方
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