DB440100 T 93-2006 枸杞生产技术规程

31备案号： 广州市农业技术规范932006枸杞生产技术规程20060522发布 20060901实施 广州市质量技术监督局 发布932006I前 言 本标准由广州市农业局提出。 本标准起草单位：广州市白云区蔬菜科学研究所。 本标准起草人：曹学文、黄见心、黄妙贞、董炳炎、罗国杨、谢艳华、蔡月彩、关雁桃、周显奴、 梁文健。 本标准首次发布。9320061枸杞生产技术规程 1 范围 本标准规定了枸杞的术语和定义、产地环境和生产管理措施。 本标准适用于广州地区枸杞生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 285 农药安全使用标准 8321（所有部分） 农药合理使用准则 产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 杞 茄科，枸杞属，染色体数 2n=2x=24。多年生灌木，根系浅，茎节有刺或无。叶互生，卵形或阔椭 圆形，绿色。花紫色，1 朵4 朵同生于一叶腋。浆果卵形或长椭圆形，橙红色或大红色。枸杞在广州 地区作绿叶蔬菜栽培，以采收嫩茎叶为商品上市。主要品种有细叶枸杞、大叶枸杞和神山枸杞。 叶枸杞 株高 70茎青绿色，横径 互生，卵形，长 5 3肉厚，绿色，叶背浅绿 色。节有刺或无。味浓，质优。 叶枸杞 株高 65茎青绿色，横径 互生，椭圆形，长 8 7肉薄，绿色，叶背浅 绿色。节无刺或具软刺。味较淡。 山枸杞 株高 70茎青绿色，横径 互生，卵形，长 7 4色，叶背浅绿色。节无 刺或具软刺。味较浓，质优。 4 产地环境 应符合 规定。宜选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、保水保肥性能好、前作非 茄果类蔬菜的地块。 5 生产管理措施9320062培季节与品种 在广州地区可周年栽培，最适宜的生长季节为每年的 11 月至翌年 4 月。广州地区的主栽品种为神 山枸杞，其他少数品种为细叶枸杞和大叶枸杞。 插种植 地、施基肥 在扦插前进行深翻，晒白，碎土，配合施底肥起高畦。畦宽 180 宽50 深 50 667 施腐熟有机肥 1500 000 枝的准备 5 月中下旬，准备用作母枝的植株不再采收，培育健壮的母枝。 插 在 9 月10月，选健壮的老熟枝条，从枝条基部开始截取长 8 0 4 个5 个芽、直径 以上的插条。以 25 0 格扦插。扦插时，腋芽向上，外露的枝条留 2 个3 个芽，每 穴 1 枝2 枝插条，扦插后浇透水。 插后管理 扦插后保持土壤湿润，10 d15 d 插条开始发芽。腋芽长至 5 0 右时进行追肥。 间管理 分管理 生长期保持土壤湿润，畦面忌干燥和积水。 肥 所使用的肥料应符合 496 的规定。基肥与追肥、有机肥料和无机肥料配合使用。在剪枝后， 结合中耕除草，开浅沟追肥，每 667 施腐熟有机肥 800 000 三元复合肥 25 0 在采收叶片或嫩梢后，每 667施三元复合肥 25 0 生长期间，可视生长情况配合使用 2 % 的磷酸二氢钾进行叶面喷施，每 7 d10 d 使用一次，采收前 10 d 停止使用。 剪 多次采收嫩叶嫩梢的植株或过长过密的枝条应及时修剪。 准备用于采长枝和采叶的植株剪至离地面 5 0 备用于采嫩梢的植株剪至离地面 25 0 收 条采收 植株长约 55 ，将整个枝条剪下上市，剪至离地面 5 0 收间隔期 45 d55 d。 片采收 植株长约 35 可进行第一次的叶片采收，采收间隔期为 14 d18 d，每次采收保留 12 15 梢。 梢采收 植株长约 30 可进行第一次的嫩梢采收，采收间隔期 12 d14d，将嫩梢部分 510 下。 虫害防治 要病虫害 主要的病害有：病毒病、白粉病、炭疽病、根腐病，霉斑病等。主要的虫害有：蚜虫、蓟马、小菜 蛾、害螨、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、二十八星瓢虫、烟粉虱等。 治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治 为辅的原则。 合防治措施9320063业防治 提倡实行轮作；选好母枝，用健壮枝条进行繁殖，培育无病虫壮苗；创造适宜的环境条件，加强生 产管理，使植株生长发育良好；及时清园，将枯枝杂草集中销毁，减少田间病虫源。 理防治 用黄板诱杀蚜虫；用频振式杀虫灯诱杀害虫。 物防治 积极保护和利用天敌，推广使用生物药剂。 学防治