标准解读

《GB 25571-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土》与前一版《GB 25571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土》相比，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 定义与术语：新版标准可能对活性白土的定义进行了更加精确或详细的描述，以适应行业发展和技术进步，确保所有相关方对标准内容有统一的理解。

  2. 技术要求：对活性白土的质量指标进行了修订，可能包括纯度、有害物质残留限量等方面的更严格要求，旨在提升食品安全水平，保障公众健康。

  3. 检测方法：更新或增加了新的检测项目和方法，以更科学、准确地评估活性白土的各项指标。这有助于提高检测效率和准确性，确保符合食品安全标准。

  4. 标签标识：对产品标签和说明书的要求可能有所变化，强调了更详尽的信息披露，如成分列表、使用说明、存储条件等，便于消费者和监管机构更好地了解产品信息。

  5. 执行日期与过渡期：新标准明确了实施日期及旧标准的废止时间，为生产者提供了过渡期以调整生产工艺和质量控制体系，确保平稳过渡到新标准要求。

  6. 规范性引用文件：更新了参考的其他标准和法规清单，确保所有引用的标准均为最新有效版本，保证标准体系的协调一致。

这些变动反映了食品安全标准随时间推移而不断进步和完善的过程，旨在适应行业发展趋势，加强食品安全管理，保护消费者权益。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2011-11-21 颁布
  • 2011-12-21 实施
©正版授权
GB 25571-2011 食品添加剂 活性白土_第1页
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB255712011 食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土 2011-11-21发布 2011-12-21实施 中华人民共和国卫生部 发 布 GB255712011 前 言 本标准代替 食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土 GB255712010 。本标准与 相比主要变化如下 GB255712010 : 修改了 分析步骤 A.8.3 。本标准所代替标准的历次版本发布情况为 :GB255712010。 GB255712011 食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土 1 范围 本标准适用于以工业硫酸 水和膨润土为原料生产的食品添加剂活性白土 、 。2 分子式 n Al2O34SiO2 H2O3 技术要求 31 感官要求 应符合表 的规定 . : 1 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 白色或灰色 浅粉色 取适量试样置于 烧杯中 在自然光 、 50 mL , 组织状态 粉末 下观察色泽和组织状态32 理化指标 应符合表 的规定 . : 2 。 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 比表面积 2 附录 中 /(m /g) 130 A A.4 游离酸 以 计 w 附录 中 ( H2SO4 ),/% 0.30 A A.5 水分 w 附录 中 ,/% 12.0 A A.6 细度 通过 试验筛 w 附录 中 ( 0.075mm ),/% 90 A A.7 过滤速度 通过试验 附录 中 A A.8 堆积密度 附录 中 /(g/mL) 0.550.10 A A.9 悬浮液 附录 中 pH(50g/L ) 2.24.8 A A.10 重金属 以 计 附录 中 ( Pb )/(mg/kg) 40
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