标准解读

GB 1886.270-2016食品安全国家标准规定了食品添加剂茶树油（也称为互叶白千层油）的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保食品中使用的茶树油质量与安全，适用于以Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel的叶为原料，通过水蒸气蒸馏法提取得到的茶树油作为食品添加剂时的质量控制。

技术要求

  1. 感官指标：茶树油应清澈透明，颜色从无色到淡黄色不等，具有特征性茶树香气，不得有异味、沉淀或悬浮物。

  2. 理化指标：

    • 相对密度：在20℃时应介于0.888~0.908之间。
    • 折光指数：在20℃时需达到1.473~1.483。
    • 酸值：不大于2.0（以乙醇计）。
    • 酯值：不小于150（以乙醇计）。
    • 重金属及有害元素：铅、砷、汞、镉的含量均需符合国家相关食品安全标准的规定。
    • 农药残留：需符合GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的要求。

  3. 微生物指标：规定了包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌在内的微生物限量，确保产品卫生安全。

试验方法

标准详细说明了各项指标的检测方法，如使用特定仪器测定相对密度、折光指数，采用化学反应方法检测酸值和酯值，以及应用高效液相色谱法等手段检测农药残留和重金属含量。

检验规则

明确了出厂检验、型式检验的项目及频次，要求每批产品均需符合本标准规定，并对检验结果不合格产品的处理办法做了规定。

标签、包装、运输和贮存

规定了茶树油的包装材料应无毒、无害、清洁并能有效保护产品；标签上需清晰标示产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、生产商信息及执行标准等。同时，对运输和贮存条件进行了规范，以防产品受潮、变质或污染。

此标准的实施增强了茶树油作为食品添加剂使用的规范性和安全性，为生产者、监管机构及消费者提供了明确的质量评判依据。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-01-01 实施
©正版授权
GB 1886.270-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)_第1页
GB 1886.270-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)_第2页
免费预览已结束，剩余6页可下载查看

下载本文档

GB 1886.270-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)-免费下载试读页

文档简介

016食品安全国家标准食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)0161 食品安全国家标准食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)1 范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从互叶白千层树(叶和嫩枝中制得的食品添加剂茶树油(又名互叶白千层油)。2 官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项 目要 求检验方法色泽无色至淡黄色状态澄清液体将试样置于比色管内,用目测法观察香气特征香气化指标理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项 目指 标检验方法相对密度(20/20)11540折光指数(20)0)+1+150)1体积试样混溶于2体积85%(体积分数)乙醇中,呈澄清溶液w/%1,85松油烯0162 附 录 谱仪:按115382006中第5章的规定。:毛细管柱。测器:氢火焰离子化检测器。定方法面积归一化法:按11538复性及结果表示按11538符合要求。食品添加剂茶树油气相色谱图及操作条件参见附录B。0163 附 录 积归一化法)明:1桧烯;4月桂烯;6苧烯;90对伞花烃;111,823异松油烯;14松油烯56香树烯;17绿花白千层烯;189蓝桉醇;20绿花白千层醇。:毛细管柱,长60m, 固定相:(35%二苯基)基硅氧烷共聚物。厚: 色谱炉温度:50恒温1后线性程序升温从50250,速率10/后在250恒温9 进样口温度:200。测器温度:300。测器:氢火焰离子化检测器。气:氮气。气
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论