当前农村食品药品安全存在的主要问题

1/3当前农村食品药品安全存在的主要问题吉林市食品药品监管部门自成立以来，为了确保广大群众饮食用药安全，针对食品药品市场存在的突出问题，不断加大监管力度，强化监督整治措施，有效推进了食品药品安全状况整体形势的不断好转。但是，在构建社会主义和谐社会、推进社会主义新农村建设的新形势下，农村食品药品市场仍然存在一些不容忽视的问题和矛盾，全面改善广大农民的饮食用药安全状况任重道远。1、从监管力量上看，农村地域广大、人员居住分散，食品药品监管线长面广，食品药品监管部门只设到县级，乡镇没有专门的监管机构和人员，广大农村仍然是食品药品监管的薄弱环节。由于监管力量、资源的不足，药品经营有具体场所和店面，监管起来克服些困难好控制一些，食品领域特别宽泛，掌控难度较大，存在一定的监管盲区和空白。2、从消费主体上看，农民总体消费水平较低，文化水平不高，价格因素往往成为其购买食品药品的主要衡量标准，缺少基本的食品药品安全鉴别知识，没有养成较强的食品药品安全意识，安全防范能力不强，对食品药品消费随意性大，存在一定的习惯性安全隐患。3、从经营主体上看，一方面，随着食品药品监管力度的加大，一些不法的游医商贩为了逃避监管，抓住农民2/3防范能力不强这一弱点，把不法经营活动从城市转向农村，向农民销售价格低廉的假劣食品药品，向农民赚黑心钱；另一方面，农村食品药品从业人员素质不高，法律意识淡漠，对假劣食品药品可能造成的诸多后果认识不足，为了图一些蝇头小利，违反国家有关规定，从非法渠道购入质量不能保证的食品药品，随意销售给广大农民，严重侵害了农民的身心健康。4、从经营条件上看，食品药品是特殊商品，直接关系百姓的身家性命，国家对食品药品的仓储、摆放都有明确要求，但是由于农村食品药品经营单位规模小、条件差，基本的卫生设施、防尘设施和温控设施达不到标准，甚至是没有，给农民群众带来了严重的食品药品安全隐患。5、从监管能力上看，食品药品监管部门成立时间不长，一方面，自我积累不足，尤其是基层监管部门资金困扰较大，缺少必要的监管设施和装备，对食品药品生产经营单位不能实现全覆盖的实时监管，严重制约了食品药品监管效率和水平；另一方面，食品药品监管的法律不完备，监管经验不足，在具体监管实践中，还经常遇到一些法律盲区，缺少丰富的监管手段，影响了为农民群众提供食品药品安全的保障效果。6、农村食品安全突出问题表现。食品生产加工方面，五小作坊规模小、生产环境设施简陋、手段工艺落后、3/3管理水平差、不能按标准组织生产加工，按照风俗习惯还不能取缔，多分布在城乡结合部，监管起来难度大，安全隐患难以彻底排除。食品经营方面，进货渠道复杂，且进货无台帐，个别商贩利用早夜市从事非法经营，给监管执法带来很大难度。农村婚丧嫁取进行集餐，有的是自产自做、有的是临时购入加工，质量难以控制，存在一定安全隐患。7、农村药品安全突出问题表现。个别药店、医疗机构有的对药品存在私采滥购现象，对购入药品质量把关不严；有的不能规定条件存放，致使药品变化失效；有的不凭处方销售处方药，农民群众不能科学合理