物理化学双语教学课程建设探讨

物理化学双语教学课程建设探讨黄正喜，袁誉洪，伍明中南民族大学化学与材料科学学院，湖北武汉430074中图分类号G4文献标识码B文章编号10071865201110016801EXPLORATIONOFBILINGUALEDUCATIONCURRICULUMCONSTRUCTIONOFPHYSICALCHEMISTRYCOURSEHUANGZHENGXI,YUANYUHONG,WUMINGCOLLEGEOFCHEMISTRYANDMATERIALSCIENCES,SOUTHCENTRALUNIVERSITYFORNATIONALITIES,WUHAN430074,CHINAABSTRACTBILINGUALEDUCATIONISATRENDINHIGHEREDUCATIONBILINGUALEDUCATIONOFPHYSICALCHEMISTRYCOURSEWILLHELPBROADENSTUDENTSKNOWLEDGEANDVISION,ENLABLESTUDENTSTOLEARNBASICENGLISHCLOSELYLINKEDTOPROFESSIONALLEARNING,ANDFOSTERINTERDISCIPLINARYTALENTINNEWERAINTHEPAPER,WETRYTOEXPLORETHECURRICULUMCONSTRUCTIONOFBILINGUALEDUCATIONINVOLVEDINMANYASPECTS,ACCORDINGTOTHECHARACTERISTICSOFPHYSICALCHEMICALCOUSREKEYWORDSBILINGUALEDUCATION；PHYSICALCHEMISTRY；CURRICULACONSTRUCTION21世纪是高新科技迅猛发展的时代，整个世界联系得越来越紧密，为了适应21世纪发展，培养既懂专业又精通英语的复合型人才，双语教学逐渐成为提高高校本科教学质量的举措，也成为了教学改革研究的课题之一。双语教学能使学生接触到先进的教材和教学理念，与国际知识体系接轨，从而拓宽知识视野，学生所学的英语还能应用到专业学习中，从而避免了英语学习只停留在考级上。物理化学是化学专业基础课，借助数学的语言表达成为真正力、创新力、实践能力方面可以发挥应有的积极作用。由于最新版原版教材的价格昂贵，学生承担不起，仅能供从事双语教学的教师参考使用。不过国内出版社对一些优秀教材进行了影印出版，价格也比较合理，可以此作为双语教学的教材。对于化学专业基础课而言，组织人员进行双语教材的编写工作是有一定困难的，不过可以根据我国物理化学教学的纲要和思路对一些优秀的教材重组作为教材使用。22教学方法和手段在教学中要结合实际，采用循序渐进的方法对学生进行引导。学生是教学过程中的主体，在双语教学中，要加强师生互动，不能只是老师用双语教，也要求学生能用外语和老师进行互动，回答问题。现在高校中的教学多采用多媒体教学，多媒体教学有其优点，但对物理化学这门学科而言，涉及到的数学推导过程比较多，不能单靠讲解一带而过，需要进行一步一步的推导才能使学生逐步掌握物理化学学习的方法和思想。因此不能用多媒体教学完全替代传统教学，双语教学中更是如此。课件的内容包括有基本知识、基本原理、基本定律定理、基本计算以外，还应给出学习内容相关的思考题或给出恰当的主题，让学生课后通过查阅资料、阅读文献获取知识，从而提高他们自主学习的能力。物理化学双语教学课件的制作要求更加形象，图文并茂，形式多样，突出教学重点和难点，信息量要大，因此也需要制定科学合理的教学大纲，同时在讲授过程中要能将文字表述内容用数学语言描述出来，在教学过程中要提高课堂效率，不能成为外语的学习课堂，对于物理化学基本术语的表述，要结合化学专业英语的学习基础上进行补充。23习题和试题库在教学过程中例题应当是全英文的，也要求学生能用英文回答问题，这要求教师能搜集大量的习题，甚至是将一些典型的题目翻译成英文。物理化学这门课程要求学生通过大量的练习来巩固所学知识。除了例题外，还应包括有练习和习题，练习主要涉及基本内容和概念，习题要求有一定的难度和深度，能用所学的基本知识和公式等来解决问题。为了提高学生的基础英语和专业词汇的熟练程度和表达能力，可以结合所学内容给出TOPIC或PROJECT作为学生的课后练习。试卷的也要用英语出题，对于很少使用的一些生僻词汇或术语可给出中文解释。在教学中，习题和试题库的建立、完善和更新就更为重要，内容覆盖面要广，有易、中、难不同层次的习题，题型也要多样化，这需要长时间的积累，也是课程建设里一个重要的环节。互联网为世界范围进行交流学习提供了便捷，国外著名高校的教学资源有很好的借鉴作用，在课程网络建设中给出一些相关的链接，既丰富了教学资源，也扩宽了学生视野，让学生接触最先进的学习理念。24师资力量建设下转第138页的科学，其基础理论性和实践性都很强，对化学和其他相关学科的基础理论的作用和影响是巨大而久远的1，它在化学教学中始终占有极为重要的战略地位。目前我国不少高校对该课程施行了双语教学，旨在提高本科教学质量，加强学生综合素质培养。1物理化学双语教学课程建设的重要性在我国，双语教学是指在教学过程中使用两种语言作为媒介，以母语作为第一语言，主要以为英语作为第二语言进行相互结合的课堂教学方法。“双语教学“不是一门语言课，不是以掌握语言为目的，双语教学中语言只是工具，根本目的是为了更好地提高学生学科知识和能力的掌握，但绝不是语言教学与专业知识的简单相加，而是两者相融合的过程，既不能替代正规的外语教学，也不能为了追求时髦而降低课程或整个学科的教育质量。双语教学面临多项挑战，包括教学观念、课程设置、师资力量、语言环境等方面，所以对于物理化学双语教学课程的建设和教学模式要符合实事求是的规律，也要有计划有步骤的进行。这也为物理化学教育工作者提出了新的课题要求，教材的选取、教学大纲的设定、教学方法的选取、师资要求等等都是值得探讨的课题。2物理化学双语教学资源系统的建设我国不少高校已开设了物理化学双语教学2，在课程建设方面已取得了一些经验，为了适应新时代的需求，课程建设仍需与时俱进。而课程建设的关键是教学资源体系的建设和积累，包括双语教学教材包括国外原版资料和自编资料、教辅资料、教学大纲、课件制作、习题和试题库等。21教材不可否认，许多国家的高等教育较我们国家更为发达。实行双语教学是高等教育国际化的需要，教材是实施双语教学的根本保证，也是进行双语教学的前提环节。引进先进的国外原版教材是高等教育国际化和我国高校教学改革的需要，有助于加快我国教育与国际教育模式接轨，也有助于提高学生外语的应用水平。国内不少高校采用的是南京大学傅献彩等编写的物理化学第五版3，物理化学双语教学中采用的英文教材大多是PETERATKINS编写的PHYSICALCHEMISTRY4，目前已再版到第九版，且以再版的速度很快，不断充实新的内容，相比国内的教材，内容更新也更快，从内容来说，语言通俗易懂，启发性较强从培养学生创造收稿日期20110624基金项目中南民族大学校级教学研究项目2008006摘要双语教学是高等教育的大势所趋。物理化学课程采用双语教学有利于拓宽学生知识视野，使学生将基础英语学习和专业学习紧密联系起来，从而培养新时代的高素质复合型人才。文章结合物理化学教学特点，探讨了双语教学课程建设所涉及的多个方面。关键词双语教学；物理化学；课程建设NA2C2O4的摩尔质量12510325051042U2U2D1相对D2相对M2229897702120107415999413399854，故UT33相对114103/133998548511064定容时量器引入的相对不确定度UT34相对量器校准引入的不确定度U1相对由检定证书知250ML容量瓶的允差为015ML，按均匀分布，校准引入的标准不确定度为31351035样品重复测定引入的不确定度UC相对1对样品连续测定6次，H2O2含量的平均值为3468GL，标准偏差S252102，其标准不确定度6103102GL1，则相对不确定度引UCS/N252102/30087ML，U1相对0087/250000035U1015/103102/346829710。4入的不确定度UC相对溶液温度校正体积改变引入的相对不确定度U2相对同312中36合成标准不确定度U的UT22相对，等于364104相对合成标准不确定度U相对故UT34相对U2U2000035200003642505104U2U2U2U2U2T1相对T2相对C相对T相对Y相对V相对D相对所以UT3相对U2U2U2U212610326911042989104213510422971042223103T31相对T32相对T33相对T34相对1241042289106285110625051042520104314滴定KMNO4时消耗体积引入的相对不确定度UT4相对1量器校准引入的相对不确定度UT41相对由JJG1962006知50ML滴定管允差为005ML，按均匀分布校准引入的标准不确定度31合成标准不确定度U22310346800773GL37扩展不确定度取K2，U扩展0077320155GL1016GL1。本次测定H2O2含量的结果为C3468016GL1。4结论用KMNO4法测定H2O2的实验过程中，标定KMNO4溶液及配制度影响不大。因此在样品分析中，为降低测定不确定度，可考虑以下因素1保证测定样品时所使用的容量器皿经过严格校正或选用等级较高的容量器皿；2要求操作者对滴定过程操作规范，对滴定终点判断准确。4300289，UT41相对00289/5057810。UT4105/2溶液温度校正引入的相对不确定度UT42相对同312中的UT22相对，等于364104HO稀溶液引入的不确定度是主要的，而重复测定引入的不确定22UT4相对57810423641042691104U2U2T41相对T42相对对上述几项进行合成得到KMNO4标定引入的不确定量UT相对222U2UUUUT相对T1相对T2相对T3相对T4相对参考文献1中国实验室国家认可委员会化学分析中不确定度的评估指南M北京中国计量出版社，20022田玉平，王虎，蒋和平高效液相色谱法测定乳及乳制品中三聚氰胺含量的不确定度评定J实验室探索与研究，2010，29141453查燕，辜孔良，孙涛，等高铝耐火材料中三氧化二铝含量测定的不确定度评定J冶金分析，2010，30776804王宜生果蔬食品中有机磷类农药不确定度的测定J实验研究与开发，2010，3181251275金钰二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬测量不确定度评定J中国环境检测，2008，24548566魏惠珍，李新南，龚建平，等紫外分光光度法测定罗银胶囊中总黄酮含量的不确定度评定J中国实验方剂学杂志，2010，16439447国家质量技术监督局计量司测量不确定度评定与表示指南M北京中国计量出版社，20008武汉大学无机及分析化学实验M武汉，武汉大学出版社，20029国家计量规范常用玻璃量器检定规程S362104298910428511062691104212610332测定H2O2消耗KMNO4标准溶液体积引入的相对不确定度UY相对测定H2O2样品溶液时，采用50ML滴定管，故UY相对同314中的UT4相对，即UY相对391104。33测定样品时取H2O2溶液的体积引入的相对不确定度UV相对用2500ML单标线吸管吸取H2O2溶液，其相对不确定度同312量取NA2C2O4标准溶液体积引起的相对不确定度UT2相对，即UV相对989104。34配制H2O2稀溶液引起的相对不确定度UD相对341量取H2O2原液体积引入的相对不确定度UD1相对用1000ML单标线吸管吸取H2O2原液，其允差为0020ML，按均匀分布，量器校准引入的标准不确定度UD10020/ML，UD1相对0012/1000012。30012342定容时量器引入的相对不确定度UD2相对同3134定容时量器引入的相对不确定度UT34相对，即UD2相对505104。本文文献格式乐薇，封孝华滴定法测定H2O2含量的不确定度研究J广东化工，2011，3810137138所以UD相对上接第168页作为教学的执行者，教师在教学中的地位非常重要，要能完整清晰地讲解教学内容，还要能正确地引导学生。物理化学这门课在化学基础课的学习中是学生反应比较难学的一门课，因此对老师的要求更高，如何能用通俗的语言和简洁的数学语言来表述一些比较抽象的知识。物理化学双语教学除了需要教师具备扎实的专业基础以外，还要有扎实的外语基础和表达能力，能密切的关注这门学科发展的动态，不断更新教学内容。要选择优秀归国学者担任课程主讲，并派送青年教师出国培训，逐渐建设起一支结构、年龄合理的教学梯队。3存在的问题和展望目前，教育部出台的关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见也表明大学部分课程今后将会采取双语教学，推动双语教学课程建设，探索有效的教学方法和模式，提高大学生的专业英语水平和直接使用英语从事科研的能力。不少高校的部分课程采用了双语教学模式，但是不能把推行双语教学作为一种时髦盲目追随而失去了开展双语教学的初衷，教学模式只是形式，不断推进改革的目的还是为了提高学生的各方面能力，在实践过程中不能本末倒置，应该结合学生实际采用循序渐进的原则，在双语教学实施的初步阶段要选择英语基础好、兴趣