不锈钢厨房设备建厂项目可行性研究报告

不锈钢厨房设备建厂项目可行性研究报告目录一、项目概述3二、项目背景和建设必要8三、不锈钢厨具用料细则及规范11四、不锈钢厨具优势分析18五、不锈钢厨具设备项目市场分析与前景展望19六、建设地区的选择26七、不锈钢厨房设备项目设计方案34八、不锈钢厨房设备生产工艺36九、项目投资概算与效益分析39十、环境保护44十一、消防安全与职业卫生47十二、企业组织和劳动定员52十三、节能措施55十四、项目总论59第一章项目概述一、项目名称东方厨业公司建厂项目二、项目实施地点拟于市区夏家店中小企业创业园建厂三、项目实施单位东方厨业有限公司创建于1993年，公司注册资金200万元，营业总面积3000平方米，现有员工150人。拥有国内一流水平各类专业生产设备80多台。公司严格按照ISO90012008国际质量认证标准及ISO140012004环境管理体系建立了完善的质量环境保证体系，是集科研、设计、制造、销售、安装、售后服务于一体的不锈钢厨房设备及节能、环保产品工程技术业务的高科技厨具企业。旗下子公司有市厨乐居酒店用品有限公司和市金佰特商贸有限公司。产品种类有中餐燃气炉具，西餐燃气炉具，电磁电热产品，中餐调理设备，欧式调理设备，排烟系统，酒店客房用品及布草、玻璃制品、瓷器餐具、一次性消耗品、清洁用品、自助餐设备、食品机械、制冷设备、厨房及前厅杂件、食物杂梯等。另外公司还与国内众多知名品牌合作。为广大厨具需求者打造一站式采购基地。东方厨业有限公司是集研制设计、制造、安装、维护等各个环节于一体的不锈钢厨具设备综合性企业。在国家和政府的英明领导下，我公司拟带着十几年的厨具设备制造、安装、调试技术和经验在这块满溢乡情的土地上建厂投资，建设面向内蒙古全区及我国中部地区销售市场的一个坚实的生产基地，市场定位为机关、企业事业单位、学校等团体大型厨房设备需求。本项目的实施，可大幅度提高机关机关、企业事业单位、学校、酒店等带来高科技、环保的现代化节能厨具，将生产的厨具设备重点销售在等周边城市地区为主。通过在的投资可以带动其他市同乡所从事不锈钢厨具设备生产企业的行业精英前来设厂投资及相关上下游产业共同发展，形成一条产业链，解决当地劳动力就业，并提高本市劳动力的收入，为地方财力增长作贡献，给市经济发展带来新的契机。四、项目内容设计、制造、安装调试。主要生产不锈钢中西炉具系列、不锈钢工作台柜系列、冷冻冷藏设备系列、洗刷设备系列、食品加工机械、运水烟灶及净化处理设备等。五、项目投资估算本项目总投资为1500万元，其中固定资产投资1365万元，流动资金75万元。固定资产投资中厂房等土建工程1125万元、购买机械设备240万元。资金由项目发起人自筹。六、项目选址配套设施1、交通便利市东邻辽沈，南近京津唐，西北靠锡林郭勒盟，交通四通八达。铁路由京通铁路干线和叶赤铁路支线交汇成网，联结与首都北京、自治区首府呼和浩特市和沈阳、锦州等东北重镇，是市经济发展的大动脉。生产原料及销售产品运输快捷顺畅。2、物流设施日趋完善紧邻辽、冀、晋三省，具有独特的生产制造、商贸区位优势，发达兴旺的生产制造、商贸流通业为该项目提供了巨大的物流发展空间。同时工业小区和基础设施日趋完善，发展本产业的条件优越。近几年，随着对外开放度不断提高，本市已承接了大批产业升级转移和配套企业，产业发展势头良好，在未来几年内将形成产业配套链集聚。3、供电、供水有保障市电力公司非常集中，电、水资源丰富，供电、供水十分有保障。七、可行性研究的主要原则1、依据科学的发展观和经济、环境、社会效益的综合分析，统筹考虑，确定合理的规划布局，尽量做到技术上先进，经济上合理。2、为节省建设投资，保护土地资源，尽可能利用闲置的场地。3、本着精干、高效、合理的原则，编制劳动定员，以满足生产的实际需要。4、注意环境保护，考虑相应的环保和安全措施。8、可行性研究的结论东方厨业有限公司建厂项目的可行性研究主要从投资的必要性、生产建设条件、财务效益、国民经济需效益和社会效益等五个方面进行了技术经济论证。在对项目论证时，应严格遵守以下原则科学性原则、客观性原则、公正性原则、面向需求的原则、投入和产出相匹配的原则、资金时间价值的原则。在东方厨业有限公司的投资价值分析中，将主要对其社会效益和经济效益方面进行分析。1、社会效益促进当地的经济繁荣。东方厨业有限公司对于促进经济活力，增加经济总量，促进不锈钢厨房设备加工行业的发展等都有重大贡献。对新技术的推动。东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备生产项目，采用了最新的不锈钢加工制造技术，技术居国内领先水平，进一步推动了不锈钢厨房设备加工技术的向前不断发展。提供更多的就业机会。不锈钢机械加工行业基本属“劳动密集”型行业，项目实施后，可为社会直接或间接的新增很多的就业机会。推动绿色环保经济的发展。对污染严重的行业的改造是国家的既定政策，东方厨业有限公司的实施建厂对于落实政府的环境保护、污染治理具有重大的意义。2、经济效益根据东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备生产项目1的财务预测，东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备建厂生产项目，年利润总额29674万元，投资回收期46年。这些财务定量指标都表明，东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备建厂生产项目是一个投资回报高、投资回收期短、现金流量充盈的项目。东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备建厂生产项目年税收可以平均达到12119万元，对国家和地方政府的税收和财政贡献突出。东方厨业有限公司高档不锈钢厨房餐饮器皿生产项目虽然存在一定的财务风险，但由于其成本费用低，盈亏平衡点为3646，比较容易达到盈亏平衡。只要能够防止业务收入的大起大落，其预计的各项财务指标仍然能够达到，说明项目的抗风性能力很强。3、结论该项目的建设满足了市周边对不锈钢厨房设备的迫切需求，该项目规模效益合理，所采用工艺、设备国内领先，技术成熟可靠，产品品质优良，项目生产解决了环境污染，有利于环境保护，因而有着广阔的应用领域和发展前景。为创立节约环保型社会起了先锋模范作用，具有明显社会效益，同时增加了农民收入，扩大城乡就业，符合中央文件的精神，培植了税源，增强了本地的经济实力。对于一个减少污染提高能源使用效率的项目，对于一个有竞争优势的项目投资，对于一个市场前景好、财务效益可观的项目，投资将是一个正确的选择。通过东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备建厂生产项目所作的项目介绍、行业分析、市场分析、竞争策略及风险评估，我们可以断定，东方厨业有限公司高档不锈钢厨房设备建厂生产项目是一个颇具有投资价值的项目。第二章项目背景及建设的必要性一、项目背景随着改革开放的深化，人民群众经济收入生活水平的提高，生活方式的改变，国外厨卫文化的传播影响，不再把厨房作为传统意义上的厨房，而是把厨房和现代的精神生活溶于一体，从传统的木质实用型渐渐向享受型发展，从而带动现代厨具这一新生事物迅速蓬勃发展，并形成了庞大的产业市场，随着企业、事业单位、酒店、学校等行业的发展，急需用现代化、节能的厨具来代替传统老旧厨具，不锈钢厨具制造行业成为我国的朝阳行业。1、项目建设符合国家产业政策的需要国家发展和改革委员会发布的产业结构调整指导目录2007年本，目录分三大类鼓励类、限制类和淘汰类。该项目生产产品不在产业结构调整指导目录2007年本之列，属于允许类，符合国家产业政策。2、该项目的建设是满足家庭及企事业单位对不锈钢器皿的要求。党的十七大以来提出科学发展观的指导思想，即要坚持“以人为本”和树立“全面、协调、可持续”的发展观，并提出要在本世纪头二十年全面建设更高水平的小康社会，明确了社会更加和谐、人民生活更加殷实的奋斗目标。是实现这一战略目标的关键时期。在此期间，中国经济的发展面临着新的形势和任务，社会对不锈钢厨房设备的需求量越来越多，同时对不锈钢厨房设备加工行业的发展也提出了新的、更高的要求。该公司从我国国情出发，立足我国不锈钢厨房设备的发展现状，结合产业环境，认真分析高档不锈钢厨房设备行业发展的现状和问题，明确行业发展面临的环境和形势，决定实施高档不锈钢厨房设备建厂生产项目，有力地促进我国高档不锈钢厨房设备行业规范、快速、健康发展。3、项目建设是增强企业核心竞争力的需要。东方厨业有限公司为了公司的发展，采用走出去、请进来等方式，充分利用国内先进的技术设备，积极开发生产新产品，增强企业核心竞争力，为此计划投资1500万元，在交通方便，经营条件好的市区夏家店中小企业创业园征用新的土地，建设新厂房，购置新设备，扩大生产规模，该产品生产技术处国内领先水平，社会需求量大，社会效益和经济效益相当可观，国内市场前景非常广阔。因此该项目的实施可培植企业新的增长点，增强企业核心竞争力。4、公司具有良好的地理环境和销售优势该项目建设场址位于市区夏家店中小企业创业园，项目所在地投资环境好，交通非常便利，公司拥有稳固的客户网络资源，公司具有良好的产品生产销售地理优势。2017年中央经济工作会议指出，要把保持经济平稳较快发展作为2017年经济工作的首要任务，把保增长、扩内需、调结构更好地结合起来。继续加大投入，实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策。东方厨业有限公司抓住这一有利时机，新上高档不锈钢厨房设备建厂生产项目，满足家庭企事业单位对高档不锈钢厨房设备的需求，增强企业核心竞争力。项目建设符合国家产业政策和发展规划，符合市总体规划，该项目产品具有市场前景好，投资省，见效快，因此，建设该项目是必要的，及时的。二、项目建设的必要性随着国内不锈钢工业的迅猛发展，我国已成为世界上不锈钢用量最大的国家之一。但生产企业厂家一般集中在东南沿海及广东一带，中北部地区，特别是一带几乎没有，目前围绕市的多个旗县的经济发展迅速，特别是社会集团、民用建筑、食品工业、医疗卫生、大中专院校及家庭装修业日益发展，对不锈钢制品的需求量与日俱增。因此，无论是从经济效益来讲，还是从未来市场需求考虑，以为中心辐射周边城市的不锈钢厨房设备制造项目建设都是势在必行。第三章不锈钢厨具用料细则及规范一、用料细则备用材符合行业规范QB/T213995不锈钢厨房设备标准，并达到GB328092不锈钢冷轧钢板标准允许的公差要求和所有不锈钢制作规范。（一）、材质说明产品采用的材料包括板材、方通、管材、铜材及不锈钢零件均为优质一级不锈钢发纹贴塑板，煤气炉头、柴油炉头、火咀、油气掣、火种掣、安全掣、风掣、水掣等炉具主要配件均采用国产名牌产品，所有风、汽、水、油管路均采用国标管并保证产品质量。（二）、分类用料细则1、炒炉及蒸炉类包括各种大小炒炉、蒸汽炉、汤撑炉炉台面及水围基12MM不锈钢板材炉身及炉背板10MM不锈钢板材炉体骨架40404MM角铁底架两层防腐处理黑铁炉膛结构2MM钢板炉通脚63MM无缝钢管炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调节脚；炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖结火位；每个炉头安装国产名牌I碗型火咀，摇摆龙头、尾撑、调味板等辅助设备，每个炉头发热量为146，900BTU/HR或是36000KCAL/HR。2、台类包括工作台、传菜台、打荷台、水台等台面10MM不锈钢板支架、通脚内含子弹脚38MM10MM不锈钢管支架横通道25MM10MM不锈钢管。搪门08MM不锈钢板千秋门08MM不锈钢板活动层板08MM不锈钢板木案面50MM高质柳桉木背板08MM不锈钢板3、柜类包括挂墙吊柜、纱门柜、碗碟柜等柜门壳10MM不锈钢板门内壳、背板08MM不锈钢板背板08MM不锈钢板柜通脚5112MM不锈钢管，配可调子弹脚柜内活动层板08MM不锈钢板4、蒸柜炉类包括单门、双门、三门蒸柜外壳架10MM不锈钢板柜身及内胆壳体08MM不锈钢板柜体骨架结构40404MM角铁蒸汽炉箱及炉胆40MM钢板单门直通蒸柜12MM不锈钢双层保温结构除外炉通脚63MM无缝钢管炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调节脚；同时装有具有自动供水的钢箱一套及自却蒸汽过压释放系统；每个炉头发热量为159，250BTU/HR或是39000KCAL/HR。5、层架类、通用车类层架、货架、推车等横格支撑、骨架382810MM不锈钢方通立柱5110MM不锈钢管,配不锈钢可调节脚平板层板08MM以上不锈钢格栅层板08MM不锈钢方通推车08MM不锈钢板普通推车推手2510MM不锈钢管加重推车推手3212MM不锈钢管6、星盆类包括单星、双星、三星、解冻池、剖鱼盆台等台面12MM不锈钢盆池10MM不锈钢通脚3810MM不锈钢管配不锈钢子弹可调节脚，配置自动溢水，渣滓隔栅、落水器，配500500300MM深洗盆，每只星盆配优质水龙头壹只，2米以上六腿加强，加大星盆通脚为5112MM。7、烟罩、风柜、风管普通油网烟罩壳体10MM不锈钢加强筋12MM不锈钢风柜骨架50505MM角铁排烟、送风管10MM不锈钢油网烟罩配双层模压隔油网，烟罩采用滤网烟罩，滴油杯及防潮灯；配集成控制电源；采用优质双进风猪笼式风扇；风管机制加强槽线，连同法兰。8、不锈钢餐桌（1）、台面08MM不锈钢，表面经过磨砂处理（2）、台面下衬25MM中密度板,高密度板双面贴防潮复合膜（3）、立柱、支架5012MM不锈钢管（4）、坐椅采用玻璃钢酒吧椅（5）、采用优质加厚橡胶外套脚，防滑、防止损坏地面9、学生用不锈钢餐具重量400克规格4格10、外购设备类质量均执行生产厂家提供的标准，具体品牌、规格要求遵照原厂方标准。11、工艺要求及执行标准（1）、精工制作，焊点应无陷落、破裂及变色现象，焊缝规则，经打磨、抛光处理后与原材质浑然一体，产品出厂时全面表现出不锈钢制品的光洁、亮泽等特性。（2）、产品中所列车、台、柜、架、灶，主要层面的边，均为圆角流线型设计及工艺处理（3）、所有快口均去毛刺并翻边压实，翻边宽度为20MM。（4）、在厨房工程设计、生产、安装施工中必须严格执行建筑装饰工程及验收规范、不锈钢厨房设备标准、中餐燃气炒菜标准、炊用燃气大锅灶标准。二、不锈钢用料规范（一）不锈钢厨具所涉及的不锈钢种类（见下表）不锈钢厨具所涉及的不锈钢种类钢号特性用途作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。（无磁性，使用温度在196800）家庭用品（1、2类餐具、厨具、热水器等）医疗器具、建材、石油、化工设备、食品工业、原子能工业）奥氏体为低碳的304钢，其耐蚀性应用于抗晶间腐蚀性要求高的与304钢相似，但其耐晶间腐蚀性优越。为焊接后不进行热处理部件类。化学、石油、制药、造纸及野外露天机器、建材、耐热零件等。添加MO，故其耐大气腐蚀性的高温强度特别好，可在苛酷条件下使用。加工硬化性优（无磁性）海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、化肥、食品工业用设备、容器、输送管线、沿海地区设施。作为316L钢种的低碳系列，除与会316钢有相同的特性外，其抗晶间腐蚀性优。316钢用途中，对抗晶间腐蚀性有特别要求的产品。奥氏体在304钢中添加TI元素来防止晶间腐蚀。适合于在430900温度下使用。航空器、锅炉气器、耐酸容器及设备衬里，输送管道等广泛用途。因添加3TI元素，故其高温耐蚀性及高温强度较好。汽车排气管、热交换台机、集装箱等，在焊接后不热处理的产品。体素体作为铁素体钢的代表钢种，热膨胀率低，成形性及耐氧化性优。耐热器具、燃烧器、家电产品、集装箱等，在焊接后不热处理的产品。马氏体马氏体钢的代表钢，虽然强度高，但不适合于苛酷的腐蚀环境下使用。其加工性好。刀刃、机械零件、1类餐具（刀、刃）（二）用料规范不锈钢厨房用具从设计、用料、加工等方面均采用严格的技术标准和控制手段，以确保生产的每一台厨具都具有较高的质量水平，满足客户的使用要求。第四章不锈钢厨具优势分析不锈钢是由铁、铬、碳及孔多差异元素所构成的合金，铁是紧要成分元素，铬是第一紧要的合金元素。一般而言，铬含量至少要占11才能称为不锈钢。其构成元素中的铁、碳元素对人体健康来说有益而无害不必多说。铬元素在人体中与球卵白结合,为球卵白的合理代谢所必需。在糖和脂肪的代谢中铬帮助胰岛素阐扬首要的生理作用。所以不锈钢是平安可靠的炊具材料。不锈钢餐具外观光亮夺目、美观华丽、清洁卫生、耐磨质轻，便于刷洗消毒，而且坚固耐用，化学性质稳定，较为耐酸耐碱耐腐蚀，已成为必不可少的新型厨具，深受客户的青睐。厨房卫生问题是困扰每个企业，事业单位，酒店和学校等行业的普遍现象，现代化不锈钢厨具设备的投入使用，可以轻松解决这一问题。不锈钢厨具具有易清洗，耐脏的特性。第五章不锈钢厨具设备项目市场分析与前景展望一、不锈钢厨具设备项目市场分析随着国内不锈钢工业的迅猛发展，我国已成为世界上不锈钢用量最大的国家之一，但生产企业厂家一般集中在东南沿海及广东一带，北部地区，特别是地区几乎没有，目前，社会集团、民用建筑、食品工业、医疗卫生、石油化工及家庭装修业日益发展，对不锈钢制品的需求量与日俱增。不锈钢制品有桶、罐、柜、槽、车、不锈钢盘系列及装饰工程，市政建设，制药机械，药机配件，静电喷涂铁制办公用品等。从市场上来看，目前一些专业生产不锈钢厨具的企业正在飞速发展和壮大。国内一些知名厨具品牌在产品质量和范围上不断的提升和扩张的基础上，开始变成自己的设计团队和设计理念，得到越来越多消费者的认可。随着我国品牌化不锈钢厨具的不断努力和发展，加上市场竞争的良性循环，不锈钢厨具行业开始趋于理性发展的同时，已经有越来越的消费者开始认可并选购不锈钢厨具。近20年来世界不锈钢产业获得加速发展，1980年世界不锈钢原钢产量为6435万吨，而2004年达到2440万吨，日本和美国不锈钢原钢产量分别居世界首位和第二位。而近五年来，我国不锈钢产业也进入高速发展轨道，2003年开始表观消费量连续四年保持世界第一的水平，超过美国与日本消费之和。不过由于国内不锈钢产能严重不足，市场需求大量依靠进口,因而近年来国内不锈钢厂建设规模不断扩大，许多企业都在上马或是扩建不锈钢项目。从不锈钢产能看，在冶炼产能方面，根据初步统计，截止到2005年年底，国内企业冶炼不锈钢的产能在400万吨左右，较上年新增能力在40万吨左右，2007年不锈产能达到600万吨。从国内不锈钢产量情况看，按有关资料统计，由于我国一半不锈钢产量是由许多民营企业生产的，受体制因素影响，国家统计的不锈钢产量一直不是十分准确，总量偏低。不过我们仍可以看出，近些年我国不锈钢粗钢产量增长十分迅速。不过，2007年受钢材市场波动影响，国内不锈钢产量增长明显减慢。2008年国内在建不锈钢冶炼项目产能在370万吨，届时国内不锈钢粗钢产能将达到770万吨，而2008年拟建的项目还有近200万吨。从我国不锈钢进出口情况看，我国不锈钢的消费主要以进口为主，自1999年以来，中国一直是世界上不锈钢第一进口大国，2004年进口量占国内需求的65，约占世界总贸易量的1/5。而在强烈市场需求拉动下，近几年国内不锈钢产能和产量均得到了快速的增长，国内板材比例和冷轧薄板自给率大大提高，使得我国不锈钢进口增速趋缓，出口量明显增加。整体上看，近三年我国不锈钢材的进口量一直保持在500万吨左右规模。二、不锈钢厨具设备项目市场前景展望我国的不锈钢厨具行业生产企业众多，竞争相当激烈，但主要集中在以广东沿海、浙江，天津和山东等地，我国的不锈钢厨具行业大型企业较少，只有155，大部分为中小企业。不锈钢厨具因其本身结构美观、时尚、环保、能耗低、经久耐用等优良特性。越来越受到消费者的喜爱。厨具行业因其本身所深受欢迎，已成为朝阳行业，进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。中国约有14亿人口，厨具作为家庭必需生活用品，市场空间是极其庞大的。近年来中国厨具市场销售量以35的速度在上升。受厨具的快速增长的影响，不锈钢在该行业的应用越来越广泛，占据不锈钢产业的很大的比重。我国不锈钢制品需求的持续释放，促进了不锈钢制品产业的快速发展。如被中国生产力促进中心协会授予“中国不锈钢餐厨具之乡”称号的广东云浮市新兴县，近年来已有不锈钢餐厨具生产厂家35家、配套厂家30家，其中年产值超5亿元的有3家，超亿元的有10家，产品95以上出口，出口量占广东省的45，其产品在欧美市场的占有率达到50，成为国内最大的县级生产和出口不锈钢餐厨具基地。当地的产品以先进的复合材料和特殊工艺制成，具有良好的耐热性能和坚固耐用等优点，在欧洲市场被称为“新兴煲”，不少商家在购买时指定非“新兴煲”不买。据行家测算，现在欧洲平均每100人就至少有4人使用新兴不锈钢餐具。不锈钢餐厨具除了在普通家庭消费中使用外，部分小型刀、勺、叉等还被国外一些航空公司选作航空人员的餐具。目前，该县不锈钢餐厨具制造从业人员有2万多人，年产各种不锈钢餐厨具5000多万套件，去年出口达16亿美元，其产品远销东南亚、德国、英国、意大利、荷兰、美国等十几个国家和地区。中国不锈钢橱柜业正由简单的，小作坊制作逐渐向工业化生产发展，这是由需求大幅增加导致的供不应求的形势所推动的。上世纪80年代末至90年代初，居家消费关注的是家电现代化；90年代中期，居家消费关注的是客厅的生活艺术；90年代后期，居家消费关注的是卧室的生活艺术；21世纪初期，居家消费关注的是居家整体的生活艺术。厨房作为居家整体的主要组成部分，进入了消费者的视线。如果说中国家具业、家电业已步入成熟期的话，那么中国橱柜业则刚进入成长期，商机会相继而来。全球经济一体化的浪潮对不锈钢加工行业的影响巨大，不锈钢市场上的竞争手段越来越多。在越来越苛刻的对不锈钢制品的质量要求、价格和交付期限、相关服务的基础上，采购商们普遍地提出了一些额外的附加要求。体现在贸易技术壁垒方面，对于供应商所采取的种种认证、认可方面的要求，已经成为最常用的手段。我国不锈钢加工行业处于成长期，具有较好的发展前景。外国大型不锈钢加工企业纷纷加大了在华投资的力度，通过直接投资和并购的方式增加在华投资。一方面提高了我国不锈钢加工业的总体水平，另外一方面也增加了国内市场的竞争程度。同时，党的十七大提出的建设环境友好型企业的发展方向，对不锈钢加工业来说也可谓任重道远。三、产品市场需求预测不锈钢是不容易生锈的钢，其不锈性和耐蚀性是由于其表面形成了富铬氧化膜钝化膜。当然，这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，钢在大气、水等弱介质和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐蚀。正是由于不锈钢材具有优异的耐蚀性、成形性、相容性以及在很宽温度范围内的强韧性等系列特点，其在重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中获得广泛的应用。据业内人士对国内外不锈钢制品市场的调研，全球不锈钢制品使用率持续增加，在2020年之前，平均每年将以57的速度增长，尤其是我国对不锈钢制品的吸纳量大。这种需求增长动力来自两方面一是经济增长带动的需求，实际经济增长率为1，可带动不锈钢及其制品需求增长115；二是不锈钢及制品应用领域持续扩大，带动了需求增长。我国不锈钢制品业将快速发展。我国城镇居民的住宅条件得到很大改善，家庭装潢及生活用品都离不开不锈钢制品，比如不锈钢清洗池、采用不锈钢制成的加热杀菌池、自动感应冼手消毒槽、不锈钢电气两用蒸柜、不锈钢双层操作台等。业内人士指出，自上世纪80年代开始，我国在厨房能源的利用上经历了由用煤到用气、用电的演变，厨房作为家居饮食环境的核心结构发生了革命性变化，厨房建设由功能型、配套型进入了生活舒适艺术型的发展阶段，厨房设备由简单的搭建进入到橱柜单元的专业化制作阶段。目前，城市居民家庭整体厨房拥有率只有2，我国东、南部沿海地区家庭橱柜拥有率达到了3，而中西部地区仅有05左右。据有关权威调研公司统计，整体橱柜在2006年全年销售46万套，而在2008年上升到76万套，预计未来3年整体橱柜产品的潜在市场将会达到310万套，增长率为1207，若按每套平均2万元计，则有620亿元的市场空间。我国不锈钢制品潜在市场十分巨大，而且向更广阔的领域拓展。据业内专家分析，不锈钢制品属于高级金属制品，正朝着产品多样化、高级化、高附加值的方向发展。我国的不锈钢生产，积累了丰厚的经营实力，并持续致力于不锈钢加工及表面处理技术的提升与整合，确保技术领先，强化竞争优势。未来不锈钢制品向多样化、高级化、高附加值方向发展，对不锈钢的数量、质量、品种、规格都将提出新要求，特别需要经济实惠、价廉物美的不锈钢。不锈钢制品加工行业在巨大市场需求的刺激下，仍将继续保持较高速度增长。由于不锈钢加工产品的技术水平仍然与市场需求差距较大，使不锈钢加工行业的发展存在巨大的发展潜力和扩展空间，为不锈钢加工行业的快速增长带来机遇。根据研究数据显示，20042008年间中国不锈钢加工行业产值保持高速增长态势，年均复合增长率（CAGR）为48，2008年全年规模以上不锈钢加工企业的总产值估计达1000亿元，同比增长36。2009年不锈钢加工行业产值将达到1200亿元，保守估计，到2010年，中国不锈钢加工行业总产值将接近2400亿元左右的规模。4、建设规模东方厨业有限公司经过市场调研，结合自身的实际情况，确定该项目进行投产运营后，生产规模为年生产高档不锈钢厨房设备100万套，年产值达到2600万元，项目占地9900平方米，合14亩，总建筑面积7050平方米，建设生产车间1座，建筑面积6000平方米，办公楼、职工宿舍及食堂1000平方米，变电室及传达室等辅助设施建筑面积50平方米。新上机器20余套。新增加就业人员30人。第6章建设地区的选择一、建设地点市是内蒙古自治区下辖地级市，位于内蒙古东南部，介于北纬411710452415，东经11621071205852之间，蒙冀辽三省区接壤处，蒙东辽西冀北地区（旧热河地区）经济中心、区域中心城市。被自治区政府定位为省域副中心城市。东、东南与通辽市和朝阳市相连，西南与承德市接壤，西、北与锡林郭勒盟毗邻。四至极点东点阿鲁科尔沁旗绍根苏木的朝伦巴特尔房身；西点克什克腾旗达尔罕乌拉苏木的少布查干；南点宁城县山头乡的哈巴气村南山；北点阿鲁科尔沁旗呼热吐古鲁班诺尔的辉特扎哈诺尔北岸。东西最宽375公里，南北最长4575公里，总面积90275平方公里。市政府驻市新城区。东邻辽沈，南近京津塘，西北靠锡林郭勒大草原，交通四通八达，距锦州港220公里，北京420公里，沈阳440公里。二、市概况中国有色金属之乡前段时间，由中国有色金属工业协会、内蒙古自治区国土资源厅和市人民政府联合主办的中国（）有色金属产业发展高峰论坛暨“中国有色金属之乡”揭牌仪式在市举行。市地跨大兴安岭有色金属成矿带和华北地台北缘金成矿带，蕴藏着丰富的有色金属资源，已发现矿产资源70余种，矿产地1200多处，主要矿产有铜、铅、锌、钼、铁等有色金属、黑金属以及金、银等贵金属，储量丰富，价值可观。被专家认为极有可能成为我国重要的有色金属工业基地。近年来，有30多家中央企业和大型企业集团以及有识之士进驻发展有色金属产业，有色金属已成为市重要的支柱产业。市已成为中国有色金属重要的资源、生产基地，在中国有色金属工业发展中的地位日益重要。经中国有色金属工业协会综合评估，决定授予市“中国有色金属之乡”称号。全国防沙治沙十大标兵单位2002年6月17日是第八个“世界防治荒漠化和干旱日”全国绿化委员会、人事部、国家林业局、中共中央宣传部在北京人民大会堂召开表彰大会，市被评为“全国防沙治沙十大标兵单位”之首，市长呼尔查代表市领奖。全国科技进步先进市市被科技部确认为“20072008年度全国科技进步考核先进市”；有5个旗县荣获“20072008年度全国科技进步先进县”称号，分别是翁牛特旗、敖汉旗、宁城县、克什克腾旗、巴林左旗，占全区科技进步先进县的五分之一；有19位同志被授予“20072008年度全国县（市）科技进步工作先进个人”称号。据了解，全国县（市）科技进步考核工作每两年进行一次，考核内容包括科技进步工作领导与管理、科技促进经济社会协调发展等多方面内容。全国社会治安综合治理优秀城市市分别于1992年3月、1997年和2001年2月三次被评为“全国社会治安综合治理优秀单位”。中国优秀旅游城市2005年1月8日，通过验收正式进入中国优秀旅游城市行列。全国林业生态建设先进市2000年3月10日，国家林业局授予市“全国林业生态建设先进市”称号，这是全国唯一获此殊荣的地级市。国家卫生城市1995年9月，全国爱卫会正式授予市“全国卫生城市”光荣称号。全国双拥模范城1993年1月10日，全国双拥工作领导小组授予市“全国双拥模范城”的称号。翌年7月24日，全国双拥工作领导小组召开全国双拥模范城县命名大会，市再次被命名“全国双拥模范城”。1997年1月15日，国务院、中央军委命名市为“全国双拥模范城”称号。至2012年，市七获“全国双拥模范城”殊荣。市人民政府为纪念“全国双拥模范城”于1998年9月30日在市红山区钢铁西街开通西出口路时建起一座有邓小平同志题词的“双拥模范城”纪念碑。2000年6月“双拥模范城“纪念碑迁址东城环路。2014年市在遭受严重旱灾的情况下，粮食总产仍保持在百亿斤以上，再次被国家农业部评为“全国粮食生产先进市”。3、建设条件1气候特征属中温带半干旱大陆性季风气候区。冬季漫长而寒冷，春季干旱多大风，夏季短促炎热、雨水集中，秋季短促、气温下降快、霜冻降临早。大部地区年平均气温为07，最冷月（1月）平均气温为10左右，极端最低气温27；最热月（7月）平均气温在2024之间。年降水量的地理分布受地形影响十分明显，不同地区差别很大，有300500毫米不等。大部地区年日照时数为27003100小时。每当59月天空无云时，日照时数可长达1214小时，日照百分率多数地区为6570。2水文信息主要水系有乌尔吉沐沦河水系，包括乌兰坝河、浩尔吐河、干支嘎河、乌兰白旗河、查干白旗河、沙力河、欧木伦河、黑木伦河，总流域面积为27917平方公里；西拉木伦河水系，包括大克头河、碧掩河、查干沐沦河、少朗河、古力古台河、沙巴尔太河、木希嘎河等十三条河流，总流域面积为28961平方公里；教来河水系，包括白塔子河、李家窝铺河，干沟子河、高力板河、腾克力河、孟克河，总流域面积为12397平方公里；老哈河水系，包括黑里河、英金河干流、饮马河、汐子河、锡伯河、西路嘎河等19条河流，总流域面积为28463平方公里；内陆河水系，包括贡格尔河、镐林郭勒河、伊和吉林郭勒河、巴嘎吉林郭勒河。贡格尔河流入达里诺尔，其余3条流入锡林郭勒盟，潴于沼泽或沉积沙锡地。地上水年平均径流量为3267亿立方米。3工程地质条件1地形地貌地处大兴安岭南段和燕山北麓山地，分布在西拉木伦河南北与老哈河流域广大地区，呈三面环山，西高东低，多山多丘陵的地貌特征。山地约占市总面积的42；丘陵约占24；高平原约占9；平原约占25。大体分为四个地形区北部山地丘陵区；南部山地丘陵区；西部高平原区；东部平原区，海拔高3002000米。东部在西拉木伦河与老哈河汇流处大兴三角地区，海拔高不足300米，为市地势最低地带；西部克旗、郊区和河北省围场县交界处的大光顶子山，海拔高2067米，为市第一高峰。主要山脉有大兴安岭南段，努鲁儿虎和七老图三条山脉。2地质与地震境内地质构造比较复杂，主要断裂构造有（1）天山口八里罕新华夏系断裂构造带，（2）西拉沐沦东西向断裂构造带，（3）锦山开原东西向断裂构造带。与这些断裂构造带伴生在一起的还有许多次生断裂，它们纵横交错，形态各异，然而至今这些断裂已经极少有活动的了。地震台位于市红山区东北端的红山角下，锦山断裂距该台仅有几公里，它属于天山口八里罕断裂带的一部分，总体走向约北300350东倾向南东，该断裂形迹以发育密集的北东向压性，压扭性断裂为特征，其内间或夹一些小型晚侏罗世的断陷盆地、沿断裂有玄武岩浆的喷发，各种迹象表明该断裂构造在輓近时期已经基本没有活动了。因此，本项目在市的落成是基本没有风险的。（3）地理位置及交通情况地处东北、华北地区结合部，区位优越、交通便捷，距北京、沈阳等中心城市400公里左右，距出海口锦州港最近处仅130公里，也是内蒙古距出海口岸最近的地区。境内已建成4条高速公路、4条铁路和11条国省干线公路，12个旗县区中有11个通高等级公路。公路通车总里程23万公里，铁路运营总里程1100公里，实现了县县通铁路、乡乡通油路、村村通公路。开通了多条航班航线，初步形成了立体便捷的交通网络。公路交通赤大高速（G16丹锡高速公路大板段）、赤朝高速（G16丹锡高速公路朝阳段）、赤承高速（G25大广高速公路承德段）、赤通高速（G25大广高速公路通辽段）、赤凌一级公路（南接在建绥中凌源高速公路）、内蒙古省际大通道，均已建成通车。另有G1611经棚承德高速公路、S23经棚高速公路在建铁路（出站）火车站站为沈阳铁路局所辖铁路客货二等站。航空（出港）到达站目的机场班期北京北京首都国际机场T3每日一班北京北京南苑机场每日一班北京北京南苑机场每日一班上海上海浦东国际机场T1每日一班天津天津滨海国际机场每日一班天津天津滨海国际机场1357呼和浩特呼和浩特国际机场每日一班呼和浩特呼和浩特国际机场每日一班呼和浩特呼和浩特国际机场每日一班呼和浩特呼和浩特国际机场每日一班呼和浩特呼和浩特国际机场1357沈阳沈阳桃仙国际机场每日一班大连大连周水子国际机场每日一班西安西安咸阳国际机场246锡林浩特锡林浩特机场1357广州广州白云国际机场1357海拉尔呼伦贝尔东山机场1357哈尔滨哈尔滨太平国际机场每日一班南京南京禄口国际机场每日一班（4）配套条件东方厨业有限公司厂址在市经济实力强的区夏家店中小企业创业园区，交通十分便利，便于原料及成品的进出，项目用水量不大，可使用市自来水公司的给水管网来满足本项目的生产和生活的需要，排水可沿着场区道路从高到低排入街道的下水沟，供电新建变电室，从附近高压线引入，低压采用电缆引入车间。市电力储备量大，电力充足、供电条件优越且有保证。通讯邮电业务可通达世界各地，已建立起移动通讯、国际互联网等现代化通讯，可满足项目的通讯要求。第七章不锈钢厨具设备项目设计方案一、不锈钢厨具设备项目建设总体方案不锈钢厨具行业标准QB/T217495国家、地方相关法律、法规、政策及规定、条例、技术规范及定额资料；不锈钢厨具行业标准（征求意见稿）国家发展和改革委员会投资项目可行性研究指南试用版国家发改委、建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数第三版国家发展和改革委员会发布实行的产业结构调整指导目录2007年本征求意见稿；二、不锈钢厨房设备项目生产设备数控剪板机数控冲床数控刨槽机电液伺服数控折弯机辅助设备及设施电焊机氩弧焊机辘骨机打牙机液压翻板机抛光机三、产品生产原则1）、严格按照国家有关文件精神，控制投资方向，以“促进企业技术更新改造和产品研究开发，推动产业升级，优化产品结构为目的”，以“有利于技术创新和产品结构的调整，增强产品竞争力”为原则，重点解决企业技术创新和产品结构调整。2、以提高企业产品研发能力和保证新品制作能力为重点，采用新型环保不锈钢制品加工生产线，采用新技术、新工艺、新设备，提高产品质量和档次。3）、以加工组装中心为主，采用柔性生产的方式，便于企业适应多品种、中批量的生产，提高企业市场竞争能力。4、贯彻“在线检测”的技术政策，配置精确、高效检测设备与计算机质量管理系统，加强质量保证体系。首检和抽检必须按一定比例进行，关键件主要坐标位置一定要用计量型三坐标测量机来检测。工序间的检测有条件应实现联网，可进行数据的采集、统计和处理，从而可对加工机床进行工艺能力指数CPK值等的评定。5）、在满足生产需要的前提下，优选高新技术、节能、环保设备，提高企业的装备水平。并采用消音措施，以达到节能降噪的目的。6、总装车间的重点是物流配送系统、总装配线及线上设备、部装检测线等，采用经济实用、先进可靠的生产工艺，根据“误差控制”理论，建立完整的严密的装配体系，综合提高产品的整体质量。使装配线的综合水平达到国际一流、国内领先的要求。7）、采用计算机管理技术,对车间的物流、质量流、信息流实施控制，并支持公司计算机管理体系。不仅考虑车间内的物流合理，还要考虑与外部的衔接。提高车间的空间利用率，并应用物流技术进一步降低企业的成本8）、用精益生产方式和理念贯穿本项目的生产，采用精益生产产方式组织生产管理。精益生产是一种最大限度减少企业生产所占用的资源和降低企业管理和运营成本为主要目标的生产方式，精益生产的基本目标是最大限度地获得利润，还必须实现三个子目标零库存、高柔性（多品种）、无缺陷。第八章不锈钢厨房设备生产工艺在厨具生产方面，深冲、抛光、优化组装和调试是其加工的主要工艺程序。一、深冲深冲（冲压）就是把材料变成圆柱形或盒形物体的过程，这个过程是依靠冲床和模具来实现的。当冲压物的深度超过该物体直径15倍以上的时候，该冲压就可以称为深冲。二、抛光通过抛光，可以减少制品表面的各种缺陷，例如疤痕、凹坑等容易造成沉淀积垢的缺陷。经过抛光，制品表面光滑，不容易积垢。抛光会使不锈钢避免生锈和腐蚀。3、优化组装和调试该项目所需原材料主要是各种规格的不锈钢板材，每一批原材料通过质检科进行质量检验，合格后才能进入生产车间，生产车间安排生产班组进行生产，产品制造完成后，还要经过质检科的检查，产品检查合格后才能入库，装车出厂。生产流程为四、质量保证体系该项目建成后，为保证产品质量，制定相应的质量保证措施。1导入成熟的质量管理体系，并针对公司的专业状况、以及资源和实施能力状况进行二次导入，建立自身的质量管理体系。2质量管理过程中的三要素（质量策划、质量检验、质量改进）执行系统和方法须明确，并转化成具体的可行的目标和守则。3建立一批专业化强、理论知识和实践经验丰富的质量管理团队。检验合格原材料质检部安排生产检查合格生产班组入库质检部生产车间出产品4建立具体的、明确，标准化的质量执行方法、执行守则、执行团队和执行职责，让所有的质量活动都有据可依，有理可寻。5必须将质量管理标准化体系纳入公司的企业资源计划中，依存于企业资源计划。6质量理念和质量方针要明确，且尽可能的做到适合公司、贴近客户。7建立完整的质量审核体系，包括内审和第三方审核。8树立全员参与的观念自检、互检、抽检结合的方式相辅相成，形成一个品质的循环圈和全员参与的氛围。9对应点检查表自主检查，保证车身良好的品质；检查产品的质量，保证品质。10、IPQC巡检，确保品质体系的认真执行到位，并收集重大品质不良问题、各生产线各负责人查找原因，直到问题彻底解决，并形成标准化文件或作成FMEA。根据反应重大问题项目，形成专案形式组成TEAM，用QCSTORY，5W1H，PDCA等展开解决，并存档；通过各种异常寻找可能存在的问题；以专案形式或者QC手法加以解决问题；将问题的发生、解决思路加以总结、形成书面文件并做到经验互享。第九章项目投资概算与效益分析一、投资概算本项目总投资为1500万元，其中固定资产投资1365万元，流动资金75万元。固定资产投资中厂房等土建工程1125万元、购买机械设备240万元。资金由项目发起人自筹。本项目总建筑面积为7050。其中厂房建筑面积为6000，宿舍楼及办公楼面积为1000，传达室和配电室50。设备名称单位（）金额（万元）厂房车间建筑6000900宿舍楼及办公室楼建筑1000200配电室25125传达室25125土建小计1125设备名称数量（台/套）金额（万元）数控剪板机4128数控弯板机3111氩弧焊机201设备小计240不可预见费60流动资金75小计135投资总计15001总平面布置及运输（1）、总体原则严格执行国家现行的环境保护、劳动保护法和现行防水、抗震规范，本着方便生产、节约用地、降低造价的原则，根据生产工艺流程特点及地区条件，合理布置厂区建筑物、构筑物、道路及动力设施。在满足工艺流程、环保、安全设计规范要求的前提下，总平面布置力求紧凑、合理、整齐、美观，减少占地面积。（2）、总平面布置方案项目为新建项目，建设地点位于市经济开发区，交通十分便利。用地范围内地势平坦，无建筑物等设施，生产生活用给水、供电、雨、污水管就近接入管网，具备建设条件。项目除生产设施需新建外，还需建设办公室、仓库、配电室、传达等辅助设施。根据规划用地条件及该项目生产设备的要求，结合生产工艺流程，在满足工业建筑防火疏散要求的前提下，合理布置生产车间、办公室、传达等设施，主入口设在厂区南侧。（3）、厂房车间的布置厂址选择必须符合工业布局和城市规划的要求，按照国家有关法律、法规及建设前期工作的规定进行，对原料和燃料及辅助材料的来源、产品流向、建设条件、经济、社会、人文、环境保护等各种因素进行深入的调查研究，并对其进行多方案技术经济比较，择优确定。车间总平面设计，遵循国家有关法律、法规和方针、政策，统一工业企业总平面设计的原则和技术要求，做出符合国情、布置合理、生产安全、技术先进、经济效益、社会效益和环境效益好的设计。总平面布置，充分利用地形、地势、工程地质及水文地质条件，合理地布置建筑物、构筑物和有关设施，并应减少土（石方工程量和基础工程费用。当厂区地形坡度较大时，建筑物、构筑物的长轴宜顺等高线布置，并应结合竖向设计，为物料采用自流管道及高站台、低货位等设施创造条件。总平面布置使建筑群体的平面布置与空间景观相协调，并应结合城镇规划及厂区绿化，提高环境质量，创造良好的生产条件和整洁的工作环境。考虑到企业分期建设，运输线路的布置，和远期预留线路统一规划，并适应工业企业远期生产发展和运输能力的需要。（4）、运输方案该项目厂外运输拟全部依靠社会运力，主要以公路运输为主，厂内运输主要是车间内运输及车间与仓库之间的材料和产成品搬运，主要以叉车为主。二、建筑工程方案本工程建筑方案需要考虑全厂生产车间的各项设施，设计中根据工程特点及当地水文、气象情况，在满足生产工艺要求的前提下力争做到经济合理，便于施工，并注意美观。1、建筑形式本生产工艺采用流水线连续生产，各车间形成联合整体，封闭式厂房，轻钢架结构，墙体较大面积布置门窗，屋面有组织排水，屋面采用轻钢架上覆保温板，同时利用色彩调整及墙体变化等形式成立体层次，增加立面效果。车间附设相应工段的办公、控制、休息间，并尽量布置在方便生产的位置。车间大门为平开钢大门，其它为木门，侧窗采用塑钢窗，同时设置车间内消防通道及疏散门。2、采光、照明车间内部以自然采光为主，光线通过侧窗进入。成型工段，采光标准不低于四级，其它不低于五级。生产车间、机修车间、仓库采用工厂灯或冷光源，其余建筑采用荧光灯、部分采用白炽灯直照。3、建筑结构根据工艺要求，结合当地建筑特点，车间和办公楼基础均采用条形基础或独立柱基础，车间采用轻钢架结构，办公室及其他建筑采用砖混结构，楼地面采用现浇混凝土结构。三、效益分析项目建成投产后有可观的经济效益1、月产值销售收入人民币2248万元12个月年销售收入人民币269763万元。2、年税收人民币269763万元45（增值税税负率）人民币12119万元。3、年净利润人民币269763万元11（保守值）人民币29674万元。4、投资回收期（含所有固定资产及设备设施）人民币1365万元人民币29674万元46（年）四、社会效益本项目实施后，可以生产市场需要的不锈钢产品,以满足周边省市的市场需求，在企业取得良好经济效益的同时，可以为石城县上交可观的税收，增加国家及地方财政收入；为市提供更多的就业机会。另外，由于本项目无污染，不会对周边环境产