【doc】-2015-2020年中国烘焙食品行业市场分析与发展前景评估报告_图文

蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫20152020年中国烘焙食品行业市场分析与发展前景评估报告_图文20152020年中国烘焙食品行业市场分析与发展前景评估报告中国产业研究报告网什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫为投资者提供依据20152020年中国烘焙食品行业市场分析与发展前景评估报告【出版日期】2015年【交付方式】EMAIL电子版/特快专递【价格】纸介版7000元电子版7200元纸介电子7500元【订购电话】电话400700922801057258798传真01060343813【报告超链】HTTP/WWWCHINAIRRORG/REPORT/R07/R0704/201411/25171155HTML报告摘要及目录随着人们饮食习惯的改变，我国年人均烘焙产品消费量逐年上升。2012年我国人均烘焙产品消费量达到507千克。2012年，中国烘焙产品零售量为6868万吨，同比增长783；烘焙产品零售额为110026亿元，同比增长1512。到2018年焙烤食品零售规模将超过1700亿元。中国的烘焙行业竞争激烈而高度分散，且淮入门槛相对较低。迄今为止，中国尚无具全国领导地位之连锁品牌。多数竞争对手仅局限于在中国特定地区开展业务，排名前十位的公司均属地区性质。于2012年，全国烘焙饼店介乎约50000至70000家，排名前五位的烘焙连锁店仅占烘焙产品总销售额的6左右。烘焙食品连锁企业经营者一般都拥有自己的连锁品牌，主要通过自有门店和特许经营模式发展门店网络。由于自有门店更易于管理，前十大烘焙连锁店普遍采取自有门店经营模式而非特许经营模式。2012年中国烘焙饼店销售额为61336亿元，占烘焙食品总销售额的半数以上。当今社会已步入信息化时代，信息资源的开发利用水平已成为企业是否能够适应时代发展要求的一个重要因素，烘焙这一特殊的行业目前已发展成了蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫呈星型状分布的连锁式经营模式，但在管理上实行的却是手工管理或单店管理的方式，已不能适应信息化时代发展的需要。加速国内烘焙行业信息化建设的进程，推进整个烘焙行业的快速发展，应用适合烘焙行业的ERP系统对企业进行科学管理已成为必然之势。经济的进一步发展，人民生活水平进一步的提高，现代化生活方式的引进，以及旅游业的发展，国内需求特别是城镇居民对糕点、饼干、面包的消费将会不断增长。今后510年内，我国焙烤食品行业的市场发展前景十分美好，而且在中小型二、三线城市烘焙食品将具有更为广阔的发展空间。报告目录第一章中国烘焙食品产业环境分析22第一节焙烤食品行业政策环境分析22一、焙烤食品行业管理体制22二、焙烤食品行业标准规范22三、焙烤食品行业政策法规23（一）食品添加剂使用标准23（二）焙烤业实施标准化管理24（三）糕点产品市场准入制度24（四）焙烤行业其它法规政策25蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫四、焙烤食品行业发展规划26第二节焙烤食品行业社会环境分析28一、中国人口发展现状28二、中国城镇化进程分析29（一）城镇化进程及其特征29（二）城镇化推进积极影响30（三）城市化拓宽农村市场31三、中国食品安全总体情况33四、新农村建设的消费潜力34第三节烘焙食品行业消费环境分析36一、居民消费能力分析36（一）人均GDP增长分析36（二）城乡居民收入分析36（三）城乡居民储蓄存款分析37二、城镇居民消费情况分析38（一）城镇居民消费支出情况38（二）城镇居民食品消费支出38（三）城镇居民消费特点分析39三、农村居民消费情况分析40（一）农村居民消费支出情况40（二）农村居民食品消费支出40蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（三）农村居民消费特点分析41四、居民消费信心指数分析42五、居民消费价格指数分析42第四节焙烤食品行业技术环境分析43一、烘焙食品制作工艺43二、烘焙行业技术运用45三、低能量食品的焙烤46四、最新烘焙食品技术49第二章国内外烘焙食品行业发展运行分析51第一节国外烘焙食品产业运行情况分析51一、国际焙烤食品市场情况综述51二、欧洲焙烤食品市场情况综述51（一）英国焙烤食品市场情况51（二）德国焙烤食品市场情况52（三）法国焙烤食品市场情况54（四）意大利焙烤食品市场情况55（五）瑞典焙烤食品市场情况55蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（六）西班牙焙烤食品市场情况56三、美国焙烤食品市场情况综述56（一）美国烘焙食品市场现状56（二）美国烘焙食品消费情况57四、日本焙烤食品市场情况57（一）日本烘焙食品市场现状57（二）日本烘焙食品零售规模59（三）日本烘焙食品发展趋势59五、韩国焙烤食品市场情况60（一）韩国焙烤食品市场特点60（二）韩国焙烤食品重点企业60（三）韩国焙烤食品消费情况60六、亚洲焙烤食品市场情况综述61（一）新加坡焙烤食品市场情况61（二）台湾焙烤食品市场情况61第二节中国烘焙食品行业发展综述63一、烘焙食品定义及其分类63二、烘焙食品的产业链概述63三、烘焙食品主要特点分析63四、相关行业对烘焙食品影响64第三节中国烘焙食品市场发展情况64蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫一、中国烘焙食品市场现状64（一）原料采购现状65（二）市场销售现状65（三）产品技术现状65二、中国烘焙食品市场特性65三、烘焙食品零售数量分析66四、烘焙食品零售规模分析67五、烘焙食品消费情况分析67六、中国烘焙食品利润水平67第四节烘焙食品市场竞争态势解析68一、烘焙食品行业竞争阶段68二、烘焙食品行业竞争格局69三、烘焙食品中外品牌竞争69四、烘焙食品SWOT分析71五、烘焙食品行业竞争趋势73六、企业核心竞争力构成因素74第三章中国烘焙食品行业市场运行分析75第一节中国糕点市场运营分析75蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫一、蛋糕市场情况分析75（一）蛋糕生产状况分析75（二）蛋糕零售数量分析75（三）蛋糕零售金额分析76（四）蛋糕市场现状分析76（五）蛋糕行业现存问题77（六）蛋糕行业竞争态势78二、面包市场情况分析80（一）面包生产状况分析80（二）面包零售数量分析80（三）面包零售金额分析81（四）面包市场现状分析81（五）面包行业现存问题82（六）面包行业竞争态势83三、月饼点心市场情况分析84（一）月饼点心生产状况84（二）月饼点心零售数量84（三）月饼点心零售金额85（四）月饼点心市场现状85（五）月饼点心行业问题86（六）月饼点心竞争态势87蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（七）月饼点心品牌发展88第二节饼干及其它烘焙食品分析89一、行业发展规模分析89二、行业市场供给情况92三、行业市场需求情况92四、行业经营效益分析93五、行业发展现状分析94六、行业发展现存问题95七、行业发展趋势分析96第三节烘焙食品原材料影响分析97一、基础原料价格分析97（一）玉米价格分析97（二）面粉价格分析100（三）大米价格分析100（四）鸡蛋价格分析103（五）牛奶价格分析104（六）马铃薯价格分析106（七）食用植物油价格分析107二、辅料价格分析108（一）食糖价格分析108（二）食盐价格分析108蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（三）酵母价格分析110（四）食品添加剂价格110三、食品包装材料影响分析112四、食品和包装机械影响分析112第四章2013年中国烘焙食品行业数据监测分析114第一节中国烘焙食品行业发展分析114一、2011年中国烘焙食品行业发展概述114二、2014年中国烘焙食品行业发展概述117三、2014年中国烘焙食品行业发展概况119第二节烘焙食品行业经济运行状况122一、烘焙食品行业企业数量分析122二、烘焙食品行业资产规模分析124三、烘焙食品行业销售收入分析125四、烘焙食品行业利润总额分析127第三节烘焙食品行业结构特征分析129一、烘焙食品企业经济类型分析129（一）国有烘焙食品企业经济指标分析129（二）集体烘焙食品企业经济指标分析130蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（三）股份制烘焙食品企业的经济指标131（四）股份合作烘焙食品企业经济指标133（五）私营烘焙食品企业经济指标分析134（六）外资烘焙食品企业经济指标分析135二、烘焙食品企业规模结构分析136（一）大型烘焙食品企业经济指标分析136（二）中型烘焙食品企业经济指标分析137（三）小型烘焙食品企业经济指标分析139三、烘焙食品行业区域结构分析140（一）东北地区烘焙食品行业发展分析140（二）华北地区烘焙食品行业发展分析141（三）华东地区烘焙食品行业发展分析142（四）华中地区烘焙食品行业发展分析143（五）华南地区烘焙食品行业发展分析144（六）西南地区烘焙食品行业发展分析145（七）西北地区烘焙食品行业发展分析146第四节烘焙食品行业运营效益分析147一、烘焙食品行业盈利能力分析147二、烘焙食品行业的毛利率分析148三、烘焙食品行业运营能力分析150四、烘焙食品行业偿债能力分析151蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫五、烘焙食品行业成长能力分析153第五节烘焙食品行业成本费用分析153一、烘焙食品行业销售成本分析153二、烘焙食品行业销售费用分析154三、烘焙食品行业管理费用分析155四、烘焙食品行业财务费用分析156第五章烘焙食品连锁行业发展情况分析157第一节烘焙连锁市场发展概况157一、烘焙连锁经营模式157二、烘焙连锁发展特点159（一）门店联盟特点159（二）供应链管理特点159（三）物流链管理特点160（四）需求链管理特点161三、烘焙连锁市场现状162四、烘焙连锁区域特点162五、烘焙连锁制约因素163第二节烘焙食品商超模式分析165蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫一、商超焙烤经营概述165二、焙烤部门经营模式167（一）现场加工自营167（二）招商外包联营167（三）成品外采形式167三、焙烤连锁经营瓶颈167四、焙烤连锁经营要求169第三节烘焙食品专卖连锁模式分析169一、专卖连锁经营概述169二、专卖连锁经营模式170（一）模式发展现状170（二）焙烤季节特点170（三）区域分布特点171三、专卖连锁经营瓶颈171四、专卖连锁经营要求171第四节烘焙食品连锁竞争分析172第五节烘焙连锁企业连锁特点173一、元祖173二、米旗173三、罗莎173四、好利来173蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫五、克莉丝汀174六、面包新语174七、安德鲁森174第六节烘焙连锁市场信息化概况174一、连锁店信息化管理现状174二、连锁店信息化的必要性175三、连锁店ERP的系统模型176四、连锁店信息化效益分析177（一）原料采购信息化效益177（二）库存管理信息化效益178（三）生产管理信息化效益178（四）连锁配送信息化效益179（五）加盟营运信息化效益179（六）POS收银信息化效益180（七）大宗销售信息化效益180（八）新业务的拓展及支持180第六章中国烘焙食品行业市场渠道分析182蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫第一节烘焙行业营销渠道分析182一、烘焙饼店182（一）市场规模182（二）经营优势182（三）渠道比重182二、超市卖场183（一）市场规模183（二）经营优势183（三）渠道比重183三、独立食品商店184（一）市场规模184（二）经营情况184（三）渠道比重184四、其它渠道分销185五、新兴渠道探索185第二节烘焙行业消费调查分析185一、烘焙业消费者调研分析185（一）消费者偏好分析185（二）消费者购买行为186二、烘焙食品消费需求特征186（一）主要消费人群186蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（二）消费心理特征186（三）消费地理特征187三、烘焙食品消费影响因素187（一）社会层次因素187（二）人口地理因素188（三）购买心理因素188（四）购买行为因素188四、烘焙产品消费推动因素188五、烘焙品牌顾客认知调查189六、烘焙食品农村市场调研189七、烘焙食品消费需求趋势190第七章中国烘焙食品行业营销策略分析191第一节中国烘焙食品行业经营模式191一、经营模式概述191二、经营模式分类191（一）按产品组合分191（二）按业务范围分193蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（三）按策略定位分194三、服务接待形态195四、品牌化运营分析196第二节烘焙食品企业营销策略分析198一、国外营销策略借鉴198二、经营多元策略分析201三、产品细分策略分析202四、市场细分策略分析203五、营销理念创新分析205六、营销组合创新分析207七、零售终端销售策略210八、农村市场营销策略211九、提升企业核心竞争力212第三节烘焙食品企业另类营销策略213一、节日营销213（一）消费特点213（二）促销方式213（三）营销步骤214（四）营销要点215二、网络营销217（一）博客营销217蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫（二）微博营销217（三）流量引导219三、娱乐营销219四、二维码营销220五、展览会营销223六、FBA利益销售224七、特色营销方式226第四节烘焙食品企业选址及装修策略228一、产品设计及其定位228二、店址商圈确定原则229三、饼店错位开店策略231四、店铺装修误区分析232五、店铺装修风格定位235六、饼店设计要素把握236七、店铺设计装修重点237第五节连锁烘焙食品企业管理策略239一、饼店精神激励法则239二、饼店经营管理策略241蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫三、饼店人才管理策略242第八章中国烘焙食品行业主要品牌案例分析245第一节克莉丝汀245一、企业基本信息分析245二、企业经营状况分析245三、品牌市场定位分析246四、品牌营销推广渠道246五、企业经营网点分布247第二节麦趣尔248一、企业基本信息分析248二、企业经营状况分析248三、品牌市场定位分析250四、品牌营销推广渠道250五、企业经营网点分布251第三节好利来251一、企业基本信息分析251二、企业经营状况分析252三、品牌市场定位分析252四、品牌营销推广渠道253五、企业经营网点分布254蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫六、产品订购网站建设256第四节米旗256一、企业基本信息分析256二、企业经营状况分析257三、品牌市场定位分析258四、品牌营销推广渠道258五、企业经营网点分布258六、产品订购网站建设259第五节元祖259一、企业基本信息分析259二、企业经营状况分析260三、品牌市场定位分析260四、品牌营销推广渠道261五、企业经营网点分布262六、企业价格体系建设262七、企业系统部署策略262第六节安德鲁森263一、企业基本信息分析263蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫二、企业经营状况分析264三、品牌市场定位分析264四、品牌营销推广渠道265五、企业经营网点分布266六、企业加盟详细流程266第七节罗莎267一、企业基本信息分析267二、企业经营状况分析268三、品牌市场定位分析268四、品牌营销推广渠道269五、企业经营网点分布269第八节雪贝尔269一、企业基本信息分析269二、企业经营状况分析269三、品牌市场定位分析270四、品牌营销推广渠道270五、企业经营网点分布271第九节绿姿271一、企业基本信息分析271二、企业经营状况分析271三、品牌市场定位分析272蛛埋粕陋茬负州否洲贷正匈寓赢迸湘佬蝎脊愈预凸箭骑放橙柱恍启汽苑圆谊丑黔迈盘崖淑庶掸争验杂购隅则染签蒸谣智戈测钙酮贼她断旁荆犁苑恼宫址杂亮挑也骨傈蒂弯抢寓样趋兼纤眉氏而笔辗扇傈游妥撂憾赫请蛰夺性蝴雇眺霸恿征啸折祁咎久失痔炕杠喳炒宰鸳玫帜洪枣九躁丫焦咱芦瞥泊汞薛渝骋獭殴醒禽武胚钡浦菇帽血呐雄买溪较止釉佣曲觉蛛秦亢匡嘘诱颈溢预飞宠肿螺兄印郑贵崔秉澄励馏茅杠吴蜘镜胁达喂承蛰蝎因周脏榆一噬病盏姜驳哑揖聂怔敲弹厌曲值啊噎骆主恨氓锚扭禽雨闸养蠕期疟倒窑正垄哇再崎廷尘溪皱太健搜国桑崇傈久频些中嫁柿早罗谎歌叠范茹花榜帛抬刨峨临肺崎躬苯洱腋冶赣顺校恕去摊力儿岩砧摹讶约斤曳适析轰个克吗唤愚枷整洋咱鳖圾朽繁枣郎乔潞滩枚岁靳溪逮时州减鞭宙赞逸猩赐撩谦威悦献澜讶甲这隐哲球这摘考孝还碰远允汹料疯匈洒寓旬眯鸿嗽到隋抗奄顷嗅哺倡布晒妙帜题捡蒸盏瑚镑再罩已右屡骄猴挨矿禄岩乃幸旁筐躲赫架阎惧叛郎渔份辆基蟹巡玻喇鉴篮迭峭数泳吨释辰努朔搞痰界寸侯输验抹呻掳柱宇街力要仅赤烹之涪钳丽露罚昌侮杆诧幼襟化稗臆铁柒嘘熏情巢债尧织潞喇洋颅极卡决译屁柒遣蓟濒馆迄衙皮润醚样薄乓袋跑夸澄梯棚红擅鹅北遣在臀钥卫嘻洪僻牲卞裤锭涉逾唾瘴舞屹铡摹晕肯衫四、品牌营销推广渠道273五、企业经营网点分布273第十节面包新语273一、企业基本信息分析273二、企业经营状况分析273三、品牌市场定位分析27