茶文化调查报告

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/13茶文化调查报告中国是茶的故乡，对于茶文化你了解多少呢下面学习啦小编给大家带来茶文化调查报告范文，供大家参考茶文化调查报告范文篇一一、调研课题以支教为纽带，探究贵州凤冈茶叶的发展现况二、调研背景凤冈概述凤冈中国富锌富硒有机茶之乡。凤冈位于贵州东北部，周边与思南、湄潭、务川等七县接壤，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里,是遵义的东大门，326国道和即将建设的杭瑞杭州瑞丽高速公路横贯县境。凤冈属中亚热带湿润季风气候，平均海拔720米，年均气温152,森林覆盖率达537，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等。生态农业加速发展，新农村建设扎实推进。新建茶园54万亩，全县茶园总面积达到141万亩，产值125亿元，全县收购烟叶147万担，实现产值1005463万元。黔风、春秋、寸心草、仙人岭、龙江等一批新老规模茶叶企业迅速发展壮大，黔风公司成功申报为农业产业化国家重点龙头企业。茶叶发展国内国际背景当前，国际金融危机对中国的外向型出口经济有较大精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/13影响，为了帮助国内优秀的茶企业进一步开拓销售渠道，搭建与国际市场接轨的平台，同时也为了充分体现国际茶文化节的“国际化”特点，研计会邀请了来自中国、俄罗斯、哈萨克斯坦、印尼、蒙古、泰国等国家的茶叶专家，就茶叶种植、加工、物流、销售等环节的科技创新、培育国际品牌、共同开拓国际市场、贸易对接等相关议题进行了探讨。其中，推动茶业科技创新、促进茶文化交流和茶品牌推广，成为各方共同关注的议题。专家们一致认为，提高质量、降低成本、改善环境、提高效益，是今后中国乃至国际茶产业发展的趋势，也是各国茶产业发展致力的一个方向。三、调研目的通过对当地茶业生产发展状况的调查，发现当地在茶叶发展上的可圈可点之处，加以推广和深化，同时洞察其不足之处，提出可行性建议，并且为当地茶业以后的发展寻找商机和出路。四、调研内容重点调查凤冈县茶业发展状况，了解当地主要经济产业，了解当地政府对茶业发展的投入和政策，以及成效如何。五、调研方式此次调研以实地考察和走访交流为主，以调查问卷和精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/13文件检索为辅的调研方式开展调研。一、实地考察和走访交流方面1、实地考察当地茶业生产，了解当地茶业发展状况。、实地考察当地居民生活状况，了解当地居民对当地发展形势态度，以及对政府各项政策的态度。、本次走访交流以干部为主，以村民走访为辅的走访方式。二、调查问卷方面通过向受调查问卷人群发放和填写调查问卷，分析并研究调查结果，结合调研目的，分析和了解当地情况。三、文件检索方面为了从宏观上把握当地经济教育状况，本次调研将通过当地政府、教育局的帮助，对与当地经济教育建设确实有关的文件进行检索。六、调研行程安排地点凤冈县时间7月1日7月15日成员分工和工作内容以及具体时间1、成员分工实地考察交流组李阳、江云蛟、张明垚、张涵调查问卷组谭凤刚、赵娱婷、李雅迪、裴清一文件检索组黄克霞精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/13可根据调研的需要和个人意向和安排对人员适时进行小范围的调整、工作内容以及具体时间实地考察交流组工作内容走进当地各个经济作物场、各个居民家，拍摄实况，分析成因，发现优势找出不足并提出可行性建议。负责走访当地干部，提出切合调研课题的问题，促进彼此间交流，记录访谈内容并拍摄访谈的真实场景，及时整理分析访谈收获。具体时间7月2日7月6日考究周边经济作物场月7日7月11日考究各个村干部和村民家调查问卷组工作内容深入各个乡镇村干部村民家中，发放填写调查问卷，并及时整理分析，了解当地茶业发展状况，提出可行性建议，并且调查证实可行性。具体时间7月2日7月5日发放填写调查问卷月7日7月11日调查证实分析的状况以及可行性意见文件检索组工作内容通过和政府部门沟通交流，进行文件检索，整体上了解凤冈县的经济发展状况。七、后期联系与宣传精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/131、通过在东部地区发放调查问卷方式让人们了解凤冈富硒茶。2、联系江南地区各个茶业经销处，调查凤冈茶业知名度，并努力进行宣传。3、联系商家为凤冈地区茶业开拓销路。茶文化调查报告范文篇二一、背景中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事柴米油盐酱醋茶之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，所以我们组对“茶与茶文化研究”这个课题非常感兴趣，也有信心做好这个课题。课题研究的目的和意义目的使大家更了解中国的茶文化意义使我组成员有所感悟，有所收获。课题研究涉及的内容范围市民二、问卷调查分析茶文化知多少问卷调查精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/131您的职业A学生0B商人1C公司职员9D公务员5E自由职业者15F其他10您平时喜欢喝茶吗A非常喜欢0B喜欢5C一般5您喜欢喝什么茶A红茶15B绿茶15C乌龙茶10D普洱茶5E铁观音0F龙井15G减肥茶0您周围哪些人群有饮茶习惯A家人5B朋友0C同学15D同事0请问您饮茶的理由是什么A有益健康10B着迷于茶文化C喜欢茶的香气味道6D没有理由，随便喝喝0E为了待客应酬20你更注重茶的功效还是口感A功效0B口感0C都注重0你了解中国的茶历史吗A了解10B知道一点2C完全不了解48三、研究结果通过上述调查，使我们了解到喝茶不仅能静心、静神，而且有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创7/13“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。中国的茶道有悠远的历史渊源，茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝封氏闻见记中就有这样的记载“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了斗茶，斗茶最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。吴觉农先生认为茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”庄晚芳先生认为茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为“廉、美、和、敬”他解释说“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创8/13为人。”陈香白先生认为中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。最高境界茶道在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘如何从淡淡的茶汤中去品位人生如何在茶事活动中明心见性如何通过茶道的修习精神，锻炼人格，超越自我答案只有一个静。四、组员收获体会洪史聪亲身体会到团队合作的巨大作用，个人的能力毕竟有限，难有以团队形式进行配合的事半功倍。我们这次活动前期以团队形式开展，每次问卷调查都分工明确，有采访的，记录的，拍照的。大家密切配合，使调查活动能成功的完成并趋于完善。使我们亲身感受到团队精神和魅力所在，使我们提高了自己适应团队的能力。刘锐兵通过这段时间的实习，我学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创9/13中所学的东西自然就不一样，所以要学会从实践中学习，从学习中实践。谢宗倍通过这次实践，我们自身口才得到提高，在和茶客交谈中注意语境和口气，及时纠正不得体的地方，在调查中学会大胆的说，自信的说。茶文化调查报告范文篇三一、背景中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事柴米油盐酱醋茶之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，所以我们组对“茶与茶文化研究”这个课题非常感兴趣，也有信心做好这个课题。课题研究的目的和意义目的使大家更了解中国的茶文化意义使我组成员有所感悟，有所收获。课题研究涉及的内容范围市民二、问卷调查分析茶文化知多少问卷调查精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创10/131您的职业A学生0B商人1C公司职员9D公务员5E自由职业者15F其他10您平时喜欢喝茶吗A非常喜欢0B喜欢5C一般5您喜欢喝什么茶A红茶15B绿茶15C乌龙茶10D普洱茶5E铁观音0F龙井15G减肥茶0您周围哪些人群有饮茶习惯A家人5B朋友0C同学15D同事0请问您饮茶的理由是什么A有益健康10B着迷于茶文化C喜欢茶的香气味道6D没有理由，随便喝喝0E为了待客应酬20你更注重茶的功效还是口感A功效0B口感0C都注重0你了解中国的茶历史吗A了解10B知道一点2C完全不了解48三、研究结果通过上述调查，使我们了解到喝茶不仅能静心、静神，而且有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创11/13“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。中国的茶道有悠远的历史渊源，茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝封氏闻见记中就有这样的记载“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了斗茶，斗茶最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。吴觉农先生认为茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”庄晚芳先生认为茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为“廉、美、和、敬”他解释说“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创12/13为人。”陈香白先生认为中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。最高境界茶道在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘如何从淡淡的茶汤中去品位人生如何在茶事活动中明心见性如何通过茶道的修习精神，锻炼人格，超越自我答案只有一个静。四、组员收获体会洪史聪亲身体会到团队合作的巨大作用，个人的能力毕竟有限，难有以团队形式进行配合的事半功倍。我们这次活动前期以团队形式开展，每次问卷调查都分工明确，有采访的，记录的，拍照的。大家密切配合，使调查活动能成功的完成并趋于完善。使我们亲身感受到