xxxxx直营店铺营运管理手册

直营店铺营运管理手册1目录一、简介11公司简介12品牌定位13产品系列14品牌优势二、人事管理21店铺人员组织框架22店铺人员编制23店铺薪酬、社保福利、年度奖金24员工考评三、店铺制度31店铺规章制度32用工管理四、店铺人员分工41店长职责及工作内容42领班职责及工作内容43理货员职责及工作内容44收银员职责及工作内容45员工技能指导五、货品管理51货品基本知识52出入账务、调拨、退仓53店铺货品盘点及失货管理六、陈列管理61陈列基本规范62陈列基本要求七、其它规定直营店铺营运管理手册2一、简介11公司简介成立于2006年8月18日，是国内大型服装加工业巨头集团旗下的品牌经营公司。作为国内大型服装企业之一，集团公司长期与HM、ZARA等世界服装巨头合作，与之形成了紧密的战略合作伙伴关系。现拥有一个设计研发中心，二大生产基地分布江苏、山东，遍布全国的营销网络，在职员工近万人，10年总销售额突破数十亿元，为行业内领先的织造企业集团。并集聚生产加工优势。以”打造国内第一大众时尚品牌”为已任，将通过最优价格，提供时尚与品质，满足青年男、女多系列组合配搭，获取高性价比的回报。12品牌定位诞生于中国，是集团公司旗下年轻品牌。力争打造中国第一大众时尚品牌，巅覆并突破国内大众品牌的市场环境，为消费者创造“大众时尚、高性价比”的购买与生活体验。注重产品的设计与款式搭配，以其快速时尚的概念吸引追求潮流的年轻人的目光。由顶尖设计师团队将领先的流行元素、独特的季节潮流与高品质设计，进行创造性和可及时性地完美组合。以大众化的价位，多种类的产品选择和无限的开发空间，满足时尚男女的完美需求。产品共分“男装，女装，牛仔，饰品系列”将时尚，潮流，典雅，简约等诸多设计元素融合其中，不做简单的堆砌，而是在整体风格把握中运用细节彰显设计理念。始终强调产品的整体可混搭性，每一件产品在精心设计后都有多种可搭配的选择，带给消费者不只是简单的一件产品，而是一种全新的穿着方式以及全新的生活体验。品牌目标消费群体以心里年龄为1835岁的年轻时尚男女，以时尚男装、优雅女装、甜美少淑（女）装及丰富的配饰品为基本产品主线，把品牌的核心理念带给追求个性、时尚、现代、朝气、优雅、活力的消费者。始终以时尚为导向，时刻关注流行趋势，以现代的设计能力展现积极向上、亲切、潮流而又充满生活气息的风格。与国内众多服装品牌单一追求款式设计的系列性与时尚性所不同的是，更看中自身产品对消费者生活方式的引导，产品注重系列感和混搭性，用时尚理念引导年轻消费者的生活方式。通过穿着混搭的方式，加深了消费者与品牌之间的紧密度，让年轻消费者在穿着的同时，逐步提升自身的着装品位，进入一种新的生活方式。13产品系列男装MEN、女装WOMEN、牛仔JEANS、饰品ACCESSORIES。MENSTYLE男装系列核心目标人群25岁至35岁追求时尚、独立、自信、有生活品位的男性为主。产品风格定位汇集欧洲时尚元素，把经典和简约的设计配以精致的剪裁，带出一群对生活有着独特理解追求时尚的现代人，对事情有着敏锐的洞察力，和品位独特出众的人，不论是上班族或时尚的年轻人都能穿出自我个性。直营店铺营运管理手册3个性都市系列PERSONALLTYCLTY追求时尚、潮流感强烈颜色鲜明、强调混搭的都市风格是为时尚有个性的年轻人而设计的款式。时尚经典系列CLASSLCFASHLON有经济能力、独立性强衣着时尚、自信追求生活品味的年轻一族WOMENSSTYLE女装系列核心目标人群25岁至35岁之间，独立、自由、领导流行、对时尚和品质敏感的现代都市女性，为她们提供最具品位又价格亲民的时尚女装。产品风格定位“让遥不可及最潮流的欧洲时装穿在身上”是MUNITON女装的时尚宣言。以女性所需要的为出发点来设计，在剪裁和细节装饰上极细致，让女性在上班及休闲场合都能感觉到自信和美丽。女装共有三个风格摩登都市、白领知性、浪漫情怀摩登都市系列MODERN对时尚有独到见解的现代女性，提供最时尚前沿的带有挑战精神的摩登法国时装，给人享受到全新的时尚大餐。白领知性系列WHITECOLLAR奔波于商业会晤的女性带来职业休闲的新概念，经典中渗透最新时尚感觉，简洁的款式突出优雅的女人味。浪漫情怀系列ROMANTIC浪漫柔美一一将一个个初成长的小女人由一切尊崇于浪漫华丽的柔美风穿出微妙的少淑风格。ACCESSORIES核心人群核心目标人群服务于年龄1835之间的都市男女。他们热爱创造、酷爱时尚潮流文化，并能通过利用服装配饰的混搭来提升着装者的整体感及时尚度积极追求自主、自由、自我且富有梦想的新潮一族。产品风格定位倡导混搭概念，通过不同风格的包、鞋帽、围巾、项链、耳环等配饰的配搭，不但丰富了着装内涵，而且更好的诠释了着装者的穿着风格及审美情趣。相信在海量的款式中一定有属于最适合你的一款。服装配饰产品风格主要分潮流时尚、优雅精致两个系列优雅精致此系列受众设定为2535岁之间。经典大气的包类、鞋类以及部分富有设计感的项链、耳饰等。他们已参悟时尚文化内敛的一面，尽管对时尚潮流仍然热衷，但显然对取舍已游刀有余、见解独到。潮流时尚此系列专供于1825岁之间的都市新潮男女，在色彩及款式方面会更加大胆、个性和多变。14品牌优势产品定位及设计研发后休闲时代，中国市场年轻新生代对服饰着装需求的认识与选择更独立、自主，着装时尚已成共识。“”着力定位于“大众时尚”，力求塑造“中国第一大众时尚品牌”。将“大众时尚、款式丰富、高性价比”确立为品牌的营运理念。具备国际化水准的设计研发团队，在系统的商品企划下，平均二周一波新品到终端，确保市场的绝对竞争力。直营店铺营运管理手册4客户快速反应及供应保障依托总部强大的生产加工基地（集团公司是国内最大的毛织、梭织生产加工基地之一）确保产品生产的及时保障，并能根据市场销售动态，寻求系统依据与感性判断，捕捉当季”爆款”，并能及时生产，供应市场需求，提升盈利空间。终端直营建立，打造品牌系统管理服务支持公司已在苏州观前街、南京夫子庙等中国一流商业街建立三层楼的直营标杆旗舰店，塑造品牌系统形象的同时，建立终端营运体系保障，并复制为加盟客户服务。系统的商业企划与陆续的市场推动为迎合消费者对产品选择的细分，平均两周一波新品，并注重波段产品的结构性，配搭性、适销性、提升销售，并利用系统的数据平台，及时调整货品的合理流向，提升终端资源整合能力。品牌系统运营1推广（与国一流品牌顾问公司共推时尚理念）2提升（多家旗舰店重新装修，提升终端形象）3复制（不断完善CIS系统，并复制给加盟商）直营店铺营运管理手册5二、人事管理21店铺人员组织架构销售经理区域主管区域主管销售督导店长领班理货员理货员领班理货员理货员店长领班理货员理货员领班理货员理货员22店铺的人员编制店铺职位正常编制人数旺季编辑人数店铺职位正常编制人数旺季编辑人数店长11店长11领班22领班11夫子庙理货员1617石路理货员34总计1920总计56店长11店长11领班22领班11观前理货员710吴江理货员33总计1013总计55店长11店长11领班11领班11欧尚理货员45昆山理货员33总计67总计55店长11店长11领班11领班11张家港理货员34家乐福理货员23总计56总计45店长14店长11领班11领班11木渎理货员34珠江路理货员23总计56总计45店长11领班11湖南路理货员34总计56直营店铺营运管理手册623店铺薪酬店铺类别A类店铺夫子庙、观前街；B类店铺欧尚、木渎、石路、吴江、湖南路、张家港；C类店铺珠江路、昆山、家乐福。薪资分级店铺每三个月一次，对于不符合对应级别的人员给予降级处理店长晋级、定级标准一星店长A在公司连续工作满1年，任店长职务6个月以上（含6个月）；B店长评分连续3个月85分以上。二星店长A在公司连续工作满2年，任店长职务1年以上（含1年）；B店长评分连续3个月90分以上。三星店长A在公司连续工作满3年，任店长职务2年以上（含2年）；B店长评分连续3个月95分以上。领班晋级、定级标准一星领班A在公司连续工作满1年，任领班职务6个月以上（含6个月）；B领班评分连续3个月85分以上。二星领班A在公司连续工作满2年，任领班职务1年以上（含1年）；B领班评分连续3个月90分以上。三星领班A在公司连续工作满3年，任领班职务2年以上（含2年）；B领班评分连续3个月95分以上。理货员晋级、定级标准一星理货员基本工资星级店铺类别职位试用期转正一星二星三星店长32003500380040004500领班25003000320035003800A理货员21002300250028003000店长30003200350038004000领班23002500280030003200B理货员20002200240026002800店长22002500280030003200领班20002200250028003000C理货员15001800200023002500直营店铺营运管理手册7A在公司连续工作满05年，任理货员职务6个月以上（含6个月）；B理货员评分连续3个月85分以上。二星理货员A在公司连续工作满1年，任理货员职务1年以上（含1年）；B理货员评分连续3个月90分以上。三星理货员A在公司连续工作满2年，任理货员职务2年以上（含2年）；B）理货员评分连续3个月95分以上。奖金职位店长领班理货员奖金基数800500300奖金系数为每月考核评分（见附表）对应比率考评分65分65分80分90分奖金系数05080100社保福利（1）员工入职转正后公司为其缴纳社保；（2）对于不愿缴纳社保的员工公司予以补贴500元/月，须签订协议；（3）员工满15年必须缴纳社保。年度奖金（1）年度奖金按全年指标核算，按季度发放；（2）季度奖金季度工资总和5季度指标达成率；（3）季度指标达成率低于60无奖金。直营店铺营运管理手册82012年店长考核表店铺当班人数时间年月日入店时间出店时间天气项目评分标准分值得分备注销售达成20能够系统的带领理货员完成销售目标100店铺内外光线充足，橱窗镜面通透,无手印和污渍20店铺内货品整体出样整洁、规则，商标无残缺20营业区域内地面、货架层板清洁无灰、纸片等包括试衣室,冬天地上无毛毛20营业区域内不出现黄色纸板箱，杂物不堵塞通道和试衣间20环境卫生20收银台整洁干净无私人物品，仓库、员工间整洁有序20招聘员工时,应选择相貌端庄,具有亲和力,身高在160左右,性格开朗,年轻有活力,活泼有干劲20监督和管理员工及时准确的完成工作，指引领班做好小组的管理20员工制服清洁、烫贴，身体无异味，身体裸露处无纹身、穿环（耳洞除外）10员工手干净清洁，无过长指甲（超过02CM），指甲油只能涂抹无色和肉色10女员工妆容自然清新，男员工清爽干净，不留胡须10女员工不得佩戴悬垂式耳环，男员工不得戴耳环；员工不得佩带夸张、恐怖和卡通的饰品（如骷髅头）10女员工过肩头发须扎起；男员工短发，头发前不压眼,鬓角不超过两侧耳垂，不可染怪异颜色的头发（如绿，大红，金黄等）10员工管理20将客户的意见及时反馈给公司计划部10男女员工站立时大方得体，亲切自然面带微笑，双眼平视，有良好的精神面貌20当顾客有服务需求信号时，主动提供及时服务。20任何人（除店员）双脚跨出门口压条线时必须有送宾语,如“谢谢光临请慢走“15招呼同时及时告诉顾客推广活动和货品信息，给顾客适当的空间及时间浏览货品15顾客对某商品提出问题时，理货员应及时有效的解答问题15客户服务20利用现有资源解决突发问题及避免问题的发生15每周至少更换一次,更换时必须按照货品色系搭配进行陈列,同时搭配相应的配饰如包、鞋等）20中道家私必须按照道具组合搭配进行摆放，每个道具上的货品款式要按照原则手册进行出样20及时更换海报内容和陈列在不同位置销售摆放，如有损坏，及时更换20店长是否给予店员培训陈列基本规范运用20陈列维护20及时整理衣服，保证颜色尺码齐全，出样货品需熨烫整齐无线头毛屑20总分注1、店长考评由销售部、人事行政部负责评分；2、针对评分结果由销售部每月与各店长做一次沟通。被考核人签字直营店铺营运管理手册92012年领班考核表店铺当班人数时间年月日入店时间出店时间天气项目评分标准分值得分备注销售达成20能够系统的带领本组理货员完成销售目标100店铺内外光线充足，橱窗镜面通透,无手印和污渍20店铺内货品整体出样整洁、规则，商标无残缺20营业区域内地面、货架层板清洁无灰、纸片等包括试衣室,冬天地上无毛毛20营业区域内不出现黄色纸板箱，杂物不堵塞通道和试衣间20环境卫生20收银台整洁干净无私人物品，仓库、员工间整洁有序20监督和管理本组员工及时准确的完成工作20员工制服清洁、烫贴，身体无异味，身体裸露处无纹身、穿环（耳洞除外）10员工手干净清洁，无过长指甲（超过02CM），指甲油只能涂抹无色和肉色10女员工妆容自然清新，男员工清爽干净，不留胡须10女员工不得佩戴悬垂式耳环，男员工不得戴耳环；员工不得佩带夸张、恐怖和卡通的饰品（如骷髅头）10女员工过肩头发须扎起；男员工短发，头发前不压眼,鬓角不超过两侧耳垂，不可染怪异颜色的头发（如绿，大红，金黄等）10员工管理20将客户的意见及时反馈给公司店长10男女员工站立时大方得体，亲切自然面带微笑，双眼平视，有良好的精神面貌20当顾客有服务需求信号时，主动提供及时服务。20任何人（除店员）双脚跨出门口压条线时必须有送宾语,如“谢谢光临请慢走“15招呼同时及时告诉顾客推广活动和货品信息，给顾客适当的空间及时间浏览货品15顾客对某商品提出问题时，理货员应及时有效的解答问题15客户服务20利用现有资源解决突发问题及避免问题的发生15每周至少更换一次,更换时必须按照货品色系搭配进行陈列,同时搭配相应的配饰如包、鞋等）20中道家私必须按照道具组合搭配进行摆放，每个道具上的货品款式要按照原则手册进行出样20及时更换海报内容和陈列在不同位置销售摆放，如有损坏，及时更换20领班是否给予店员培训陈列基本规范运用20陈列维护20及时整理衣服，保证颜色尺码齐全，出样货品需熨烫整齐无线头毛屑20总分注1、领班考评由店长、销售部负责评分；2、针对评分结果由店长每月与领班做一次沟通。被考核人签字直营店铺营运管理手册102012年理货员考核表店铺当班人数时间年月日入店时间出店时间天气项目评分标准分值得分备注销售达成20能够积极努力的完成店铺销售目标100区域内货品整体出样整洁、规则，商标无残缺20区域内地面、货架层板清洁无灰、纸片等包括试衣室,冬天地上无毛毛20环境卫生20区域内不出现黄色纸板箱，杂物不堵塞通道和试衣间20员工制服清洁、烫贴，身体无异味，身体裸露处无纹身、穿环（耳洞除外）10员工手干净清洁，无过长指甲（超过02CM），指甲油只能涂抹无色和肉色10女员工妆容自然清新，男员工清爽干净，不留胡须10女员工不得佩戴悬垂式耳环，男员工不得戴耳环；员工不得佩带夸张、恐怖和卡通的饰品（如骷髅头）10仪容仪表20女员工过肩头发须扎起；男员工短发，头发前不压眼,鬓角不超过两侧耳垂，不可染怪异颜色的头发（如绿，大红，金黄等）10将客户的意见及时反馈给店长或领班10男女员工站立时大方得体，亲切自然面带微笑，双眼平视，有良好的精神面貌20当顾客有服务需求信号时，主动提供及时服务。20任何人（除店员）双脚跨出门口压条线时必须有送宾语,如“谢谢光临请慢走“15招呼同时及时告诉顾客推广活动和货品信息，给顾客适当的空间及时间浏览货品15客户服务20顾客对某商品提出问题时，理货员应及时有效的解答问题15每周至少更换一次,更换时必须按照货品色系搭配进行陈列,同时搭配相应的配饰如包、鞋等）25中道家私必须按照道具组合搭配进行摆放，每个道具上的货品款式要按照原则手册进行出样25及时更换海报内容和陈列在不同位置销售摆放，如有损坏，及时更换25陈列维护20及时整理衣服，保证颜色尺码齐全，出样货品需熨烫整齐无线头毛屑25总分注1、理货员考评由店长、领班负责评分；2、针对评分结果由店长每月与理货员做一次沟通。被考核人签字直营店铺营运管理手册11三、店铺制度31店铺员工规章制度店铺员工规章制度类别序号项目店铺规章制度要求违纪罚款金额备注1工作服根据店长要求,穿着统一，并保持工服整洁、干净102化妆化淡妆,唇彩,睫毛膏、眼影基本妆容，不可浓装艳抹103发型长发束起，保持头发干净整齐10站立不得倚柜靠柜或墙上，不得坐在卖场内、不可扎丢在收银台。在卖场内确保正确站姿（手、虎口对虎口交叉放于俯部或则放于身后，两脚开60度站立）挺胸抬头，精神饱满，不允许无精打采。一形象仪态4站姿店员不可以在店铺卖场大声说话,吵架,打架20准时出勤，不得迟到早退，超过1分钟1元，当月超出3次迟到者5分钟以内1出勤月底50元交到小金库（包括加班迟到）105分钟以外每分钟1元严禁代打卡，打卡人与被打卡人每次50元，严重着给予开除。50忘打卡一次5元，如加班忘打卡，不计算加班时间，并罚款5元。2打卡如一天上下班都忘打卡，算矿工。5请假必须提前1天，未提前申请或未经上级批准擅自调休、换班、缺勤者3请假以矿工处理，超过三天，自动离职。服从店长的排班、调休。20情节严重者予以开除必须打卡，用餐时间为30分，超时5元（5分,4用餐时间超过5分外多超一分钟加一元55工作时间会客时间不超过5分钟10不得在卖场内携带或者接听手机者（店长除外）,手机交至收银台6电话或员工柜。不得使用店铺固定电话拨打或接听私人电话（特殊情况除外）207吸烟上班时间吸烟者包括员工间及卫生间）208窜岗上班时间按不守职责，擅自离岗、串岗,串楼层,或做与上班无关的事在营业款中有任何作弊行为者,顾客退换货差价不上报公司者100情节严重者予以开除9收银营业结束，必须当日上传销售数据,营业款及时存到公司指定银行。2010公司财产不得私拿公司纸袋、赠品、POP、周转箱等公司财产50二劳动纪律11购买衣服不可以在上班时间内试穿店铺衣服，也不能私自藏店铺衣服，放在员工20直营店铺营运管理手册12柜或周转箱。购买店铺的货品，必须出示小票，下班前由店长或领班查包12服从安排应听从领班与店长的工作安排，不得推卸怠工。20情节严重者予以开除主动招呼顾客，微笑服务,店铺任何员工不得以任何理由与顾客发生争执、辱骂顾客；或与顾客打架、斗殴。20服务都要做到面带微笑，态度真诚。20衣架不可拿在手里拽,不可放在裤子上衣架统一放在周转箱内。10顾客需要店员找尺码或求助帮助，必须放下手中的工作，积极回应，并把顾客1服务全程服务好。20（1）高仓不允许出现正挂1件服装,及时补齐或换款出样。202挂装产品须保持整洁，有折痕的货品应先熨烫平整后才能挂列20（3）按公司陈列标准陈列货品，陈列数量、尺码、衣架、间距统一，保证卖场充足，干净，整齐。20（4）时刻维护各个区域（橱窗、群模、正面挂样、侧挂、叠装、饰品区）。三卖场情况2陈列的陈列整齐度，保证每个区域恢复整齐状态。20员工间桌面及地面整体的清洁，桌上物品排放整齐，1员工间保持垃圾娄的清洁、无异味，出入员工间随手关门20保持盥洗间水池（台面）及拖把斗的清洁度，垃圾纸篓的清洁所有清洁用品的清洁及统一整齐摆放（如抹布、地拖、水桶等）2盥洗间保持水管及下水道的畅通，无异味20仓库货架存放货品的摆放整齐及合理度；周转箱及纸箱存放货品的整齐及合理度；多余道具、闲置纸箱、模特及陈列用品的合理摆放饰品的库存合理摆放,保持仓库地面的清洁3仓库不得在仓库内存放私人物品；不得在仓库内用餐及休息20（1）保持橱窗地面及玻璃清洁度，模特无灰尘10（2）试衣间的整洁度（椅子、拖鞋的摆放到位、试衣镜）10（3）货架层板没有灰尘，上面没有塑料胶带、双面胶。104模特及其底座的清洁,防盗门禁的清洁,楼梯扶手及墙面的清洁度10地毯防滑垫的清洁度店铺入口台阶及卖场地面的清洁度四店铺卫生4卖场5空调表面及过滤网的清洁,出风口及风机表面的清洁度10直营店铺营运管理手册1332用工管理321聘用条件221被聘用者须通过公司的面试或考试；222被聘用者须符合国家法律规定以及公司确定的其他聘用要求；223公司不录用下列人员判处有期徒刑，尚在服刑者；被剥夺公民权利者；通缉在案者；未满18周岁者；患有精神病或传染病未经治愈者；酗酒、吸毒者；不具备政府规定的就业手续、条件者；政府法律法规制定的其他情形者。公司录用的人员，一旦发现有上述情况，公司有权立即解雇此类员工，且不承担任何经济赔偿。322试工期和试用期员工进入公司各店铺需经过三天试工期,试工期结束后方可进入试用期,试用期为三个月试用期有底薪和提成,期满工作表现符合公司要求经评估合格者,填写员工试用期工作小结交至人事部，批准后将成为公司正式员工323劳动合同根据劳动法规定，公司与员工签订劳动合同。劳动合同是公司与员工在平等自愿的基础上签订的，具有法律效力。公司在新员工入职一个月内签订书面劳动合同。324工时制各个店铺上下班时间有所不同。分早晚班，一般每天工作7小时，每月休息24天。员工每天工作时间由各店店长或上级主管按照各店上下班时间具体安排。325发薪日期及方式工资按月发放。每月15日为发薪日，遇节假日延后发放。如有特殊情况延迟，将通知各部门。薪酬的计算周期为每月的1日至该月的最后一日。个人所得税及个人应承担的各项保险费从薪酬中直接扣除。缺勤、处罚扣除款或其它按法律和公司规定的扣除款，当员工同意后由公司从工资中相应扣除。因计算原因造成错误发放，员工有权提出，由公司人力资源部调整，财务在下月补发或扣除。休假及请假时的薪酬按公司有关规定执行。每月15日后入职或每月15日前离职，无提成。每月15日前入职或每月15日后离职，提成按照实际出勤天数的比例发放。326加班直营店铺营运管理手册14日常加班（含平常及例假）因特殊情况发生的加班均以调休方式处理，不再计算加班工资；如果是其中一名收银员请假需代班的“加班”其加班工资从请假员工的“请假扣除工资”中实现327病假为对其他同事负责，任何员工罹患重病或传染病时应立即向人力资源部报告。交病假单需附上要有二级甲等医院的病历及医生出具的病假证明否则以事假论处。员工病假期间享受的医疗期及薪资待遇按照国家相关法规执行。328事假员工遇特殊情况需请假，需提前两天填写员工请假申请表，得到部门主管及人力资源部的批准，方可休假。如遇突发事件，不能事先请假的，也应当日通知部门主管及人事部。在事假结束后，补填员工请假申请表，经批准后交人力资源部。事假为无薪假期，人力资源部在当月工资中扣除事假期间的薪资及津贴福利等。如员工当月有加班，可按加班管理条例与事假相互抵消。33员工异动331员工调动根据店铺及工作需要，公司可以调动员工的工作内容或岗位，员工应积极配合。调动前由店长填写员工异动申请表，由销售主管及人事总监确认后方可执行。332员工晋升员工的晋升将取决于其工作表现、工作能力、内在潜质和公司需要，由店长填写员工异动申请表，（升为店长由销售经理直接申报）经销售经理、人力资源部及总经理批准后方可执行。333解除、终止劳动关系（A）解除劳动合同试用期内试用期间任何一方可以随时提出解除雇佣关系，只需提前三天通知对方。公司提出解除雇佣关系时，有义务告知员工不符合录用条件的理由。试用期满转正后如员工提出与公司方解除劳动关系，必须提前三十天填写离职申请单，交至销售经理及人力资源部，签署意见后报请人力资源总监及总经理的批准。如员工未按照约定提前三十天通知公司，员工需支付一个月工资的代通知金。如公司提出与员工解除劳动关系，应提前三十天以书面形式通知员工或者支付员工一个月合同工资。（B）终止合同关系劳动合同期满前一个月公司或员工个人应以书面形式通知对方续签或不再续签。如双方未作任何通知或通知后未达成续签合同的，劳动合同期满时，则合同关系自然终止，相关补偿按照法律、法规执行，员工须交接好工作方可办理离职手续。辞职时应做到以下工作A归还所领道具；B做好交接工作；C工装按规定折扣从工资中扣除。直营店铺营运管理手册15334停职员工若涉嫌犯罪及对公司利益造成重大损害的，在调查期间，该员工将被停职留薪，知道调查完结。335辞退如遇以下情况，公司可遵照劳动合同法单方解除劳动合同A员工在试用期间被证明不符合录用条件的；B在与公司签订劳动合同时，对公司要求说明的劳动者身份、健康精神状况、履历、学历、工作成绩与技能以及公司需要提供的其他重要信息有欺骗情形者；C员工严重违反劳动纪律或公司规章制度的（具体见6）；D严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损失的；E员工被依法追究刑事责任的；F员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成公司工作任务造成严重影响，或经过公司提出拒不改正的；G员工患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事公司合理安排的其他工作的；H由于公司无生产任务等劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，人员多余而又无法安排的；I符合国家规定的政策和程序，公司因故确实需要裁减人员的；J员工不能胜任工作（具体见公司绩效考核体系），经过培训或调整工作岗位（但公司无义务另设岗位），仍不能胜任工作的；K法律、法规、规章规定的其他情形。336员工离职员工离职时，公司人力资源部将安排一次离职面谈，以便发现问题，解决问题，不断优化公司运行机制。公司按内部操作程序及国家有关规定办理员工离职手续。直营店铺营运管理手册16四、店铺人员职责41店长岗位职责营业前确认人员到岗情况点名确认人手是否与排班表一致。周一至周五按正常排班表点名，周六周日以及国定节假日从1100至2200必须安排店铺所有人员加班，遇阴雨天可根据店铺实际情况适当安排店员调休查看昨天的交接本，收发电子邮件，查收公司通知。召开早会（早会时间安排在10至20分钟）早会内容让店员了解店铺当月的销售及排名情况清楚了解新到货品（款号、款式、颜色、尺码、面料、洗涤方式根据周/月目标、实际状况制定当天销售目标同事的区位安排及工作分配检查同事的制服与妆容分享同事们在销售过程中遇到的问题及开心的事安排各区位同事清洁清理区域收银台电脑、音箱、收银台货架高仓、L架、四面架、龙门架、配饰架、流水台等陈列物料海报架、模特、衣架、价格牌橱窗橱窗海报、道具、模特试衣间镜子、地面、墙上的标签要求清洁无灰、纸片等，橱窗镜面通透、无手印和污渍、收银台整洁干净无私人物品。如果是装修问题无法清理干净的及时向公司汇报。巡视卖场开启店铺背景音乐，检查播放正常是否流畅，音量控制合理（背景音乐声音不能过大）。检查店内灯光照明，如有损坏或不亮，及时与工程维修联系。店铺门头及橱窗射灯的使用规范，冬令时1630分开起，夏令时1730开起检查店内空调温度（暖空调开放的时间在每年的12、1、2月温度控制在26度，冷空调开放时间为每年的5、6、7、8、9月，温度控制在20度），雨天可减少或关闭部份空调的使用。检查卖场海报、活动POP是否损坏及放在相应的位置，如活动POP有损坏及时更换备用POP,如形象海报损坏请及时与形象部同事联系安排广告公司人来更换。检查卖场货量是否充足、整齐，安排每个区位同事进行补货工作。核查收银台工作准备情况（准备零钱备用金、文房四宝、购物袋）。陈列符合标准（挂装、模特），正挂6件，侧挂6件原则，每件衣服是否熨烫整齐检查货品价格无误，促销活动的货品陈列架上必须有明确的折扣指示牌。直营店铺营运管理手册17检查防盗门系统、监控系统、消防器材是否放在相应位置。货场内严禁堆放箱子及其他杂物，对于不用的物品或过季的货品与货品管理部及时沟通退货。营业中人手安排，跟进好区位、妥善安排同事用餐和交接班（吃饭时间在半小时，）（平时周一五）中午11001300晚上16301830（周末及节假日）中午10301200晚上16001800安排同事整理货品，后仓补货安排同事每小时都要清洁卖场地面、试衣间各区位的同事轮流进行清洁工作，如有顾客招呼，下一个区位的同事及时补上检查卖场货品价格牌，掉牌等，是否有掉落。有顾客退换货品时，先查看购物小票，再检查货品是否有污渍，按退换货细则进行处理，如有特殊情况及时打电话告知上级协助解决。处理顾客投诉问题，如投诉员工服务态度，应及时向顾客道歉，并对该员工进行出理，如投诉货品质量问题，应仔细听取意见，根据情况进行处理。在销售过程中，如货品被盗丢失，应协助收银员做好货品丢失记录，每月盘点后报至财务部，进行统一扣款。当班店长或领班每隔一小时到收银台查看每小时营业情况，对照以往的历史数据做同比或环比分析，并及时提醒、鼓励员工，冲刺每日目标。在销售中，当班店长或领班必须观察员工的服务态度，如是否对进店的每个顾客都使用招呼语，及时推广店内的促销活动，在销售中的货品知识与销售技巧是否熟练，每个区位的店员是否有聊天或串位的现象出现。在销售过程中，货品随时会被顾客烦乱，这时店员就要随时随地整理凌乱的陈列把货品恢复样，同时不要把存货、进货的空箱子放在通道上。如公司有货到店立即安排仓管点货、拆货、迅速出样和补充卖场，并即时告诉同事新到货品的价钱及特点。当下午班上班后，早班店长或领班需要与下午班领班进行交接工作，将上午发生的情况交待清楚，并鼓励下午班员工精神饱满迎接高峰销售时间。早班下班后店长在早、晚会记录一天的工作情况，开会对营业额、员工表现进行点评，并传达当日公司的一些通告内容或已解决的突发事件等，会议结束后更衣，员工统一离店。结束营业安排店员用心接待当天最后一批顾客。下午班营业结束后安排店员进行货品清点（卖场及货仓）清洁打扫卖场工作。清机/上传数据，填写日销售统计报表。直营店铺营运管理手册18后仓补货至卖场上，按销售或明日推广活动跟换陈列写交接留言一天工作结束后由店长或当班领班开晚会，总结营业情况。（晚会的内容A当天的销售指标完成情况，B推广货品销售情况，C附加推销，D员工服务，E清洁卫生，F陈列维护，G征询员工问题解决意见，H鼓励表扬表现好的员工）离开店铺前重复检查电源开关及门窗是否都关好并锁上。离开时检查员工包包。42领班岗位职责营业前确认上班人员安排各区位店员清洁（收银台、货架、陈列无聊、橱窗、试衣间）看昨天的交接本、收发电子邮件检查本班人员销售及排名报表了解清楚新到货品（款号、款式、颜色、尺码、面料、洗涤方式等）根据周/月目标、实际状况制定当天销售目标店员的区位安排及工作分配检查店员的仪容仪表是否规范营业中检查音乐是否播放正常、灯光明亮、空调温度适宜、（温度达30度以上开空调）检查卖场海报是否放在相应位置或有所损坏巡视卖场货品是否充足、整齐检查陈列是否符合标准（挂装、模特）不断为店员打气加油、提醒店员没时间段的目标/报数随时留意店员在卖场上的表现（服务、精神）留意店员站位是否适当合理若有货到立即安排人员点货、拆货、迅速出样和出卖场跟进好各区位、妥善安排好各店员充电与交接班的领班交接（生意、货品、人员等特殊事宜）根据早班的销售业绩完成情况、合理制定晚班的销售指标和人员安排营业后督促收银员结账工作，做好当日销售报表上传公司按销售跟换陈列安排店员补货，并做好清洁工作写交班留言进行晚班会议，总结一天的销售情况、点评各位店员的表现、不足之处明天改之、继续努力关门，离开店铺前检查电源开关及门窗是否都关好并锁上直营店铺营运管理手册19离店里检查店员包包43理货员岗位职责营业前到店后打卡、统一工服与妆容（穿着公司指定的工服，妆容要清新自然，要有眼影、睫毛膏、腮红、唇彩等）。进行区位清洁工作。巡视负责区域内的货品、了解销售情况。根据陈列要求及时做好补货上架。营业中看到顾客立即打招呼语，随时关注顾客是否需要提供帮助。如开始仔细查看衣服尺码便可上前询问您好，有什么可以帮到您的吗如顾客说没有或随便看看，可回复好的有需要随时叫我。不要尾随顾客。协助顾客做好服务，回答顾客询问、接受顾客的建议。空场时整理货品（熨烫衣服、叠衣服等），须按着营业前的陈列标准及时补充调整。拿放衣服时要保持衣服的平整，切勿乱抛乱抓。随时擦拭玻璃、层板，使之无污渍、无灰层、无手印等。周一至周五将衣服熨烫平整，需保证周六日的销售，周六日严禁熨烫。注意卖场内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为（防盗）。时刻注意自己的站姿是否正确。顾客有特殊要求及时反馈给领班或店长。随时检查衣服是否摆放在对应的价格区域。营业后检查负责区域货品，做好补货工作负责打扫好区域内卫生地面、货架、层板等参加晚班结束会议，总结一天的销售情况，做得不好的方面要改之。44收银员岗位职责营业前做好收银台清洁工作（桌面、电脑、各类工具）检查收银用品是否充足（文房四宝、购物袋）准备领用备用金，并准备营业所需的各种票据当天上午存隔天营业款营业中有顾客买单时，为顾客结账，并唱票售票，做好商品入袋服务在收到顾客纸钞时要注意辨识钞票的真伪装袋服务要根据顾客的购物量、物品大小选择购物袋直营店铺营运管理手册20在包装货品前，主动请顾客检查货品；重视包装货品；诚恳及礼貌的把货品递给顾客；有礼貌的和顾客道别。无顾客买单时，与其他理货员一起整烫货品（熨烫衣服、检查衣服是否整齐）收银员有事要离开收银台时，应将收银柜锁好，钥匙应随身佩戴，向领班及店长说明去向，把钥匙交接给领班。营业后整理各类票据（小票、刷卡单）结算当日营业额，点清现金、刷卡金额与ERP系统是否一致，一致后结账并上传数据。将当日营业款全部放入保险柜中。整理收银区卫生协助其他店员做好营业后工作（补货、点数、打扫其他区域卫生）45员工技能指导与培训新员工由店长安排资深员工进行店铺内容的现场指导，店长对老员工在工作技能方面进行指导。新员工培训内容为公司企业文化面料知识当季产品知识服务的8大循环销售技巧陈列知识根据新员工在工作上的表现，店长会要求资深店员协助新店员提升业务技能，并现场跟进。老员工在对新员工能力提升的同时，店铺内老员工的业务能力提升也不能忽视，老员工在店铺的工作表现直接影响店铺的销售业绩，所以店长应将重点关注老员工的销售技能与服务态度方面。老员工培训内容服务技巧当季货品知识销售技巧陈列技巧管理知识工作心态老员工在工作能力上的技能，本身个人也非常清楚，但有时在改变或调整时就会遇到许多困难与阻碍，店长作为店铺的管理人员要善于分析影响老店员在工作状态上改变因素，建立良好的工作气氛，树立员工对店长的信任，逐步改善老员工的业务能力。直营店铺营运管理手册21五、货品知识51货品基本知识商品编码规则，举例如下商品编号1231200110142其中分别代表1231200110142品牌年份与季节品类流水号颜色尺码品牌代码季节代码年份代码代码品名代码季节代码年份10MODERN1春12011年11MAN2夏22012年12ROMANTIC3秋32013年15WHITECOLLAR5冬42014年服装品类编码表大类代码类别描述大类代码类别描述针织衫（10）10针织衫51夹克11T恤53单夹克12针织外套T恤（1114）13背心15毛衫55夹里夹克16针织背心夹克（5159）56卫衣毛衫（1517）棉袄（57）57棉袄60裙子披肩（19）19各种披肩61短裙20衬衫裙类（6069）62连衣裙衬衫（20）70风衣30休闲裤风衣（7071）71棉风衣31牛仔裤75大衣32连身裤大衣（75）33短裤羽绒服（80）80羽绒服34西裤35五分裤36牛仔短裤37七分裤38牛仔七分裤裤类（3039）39九分裤40正装西服41休闲西服西服（4043）43梭织马夹50外套52单外套外套（5056）54夹外套直营店铺营运管理手册22色号表100白色400绿色700棕色101漂白401浅绿701浅卡其102象牙白402嫩绿702卡其103本白403黄绿703深卡其105米白405草绿705驼色106蛋青白406军绿706浅咖啡170白印花407深绿707咖啡171白印红花408墨绿708深咖啡180白格409橄榄绿709浅棕色190白条410卡其绿710棕色411灰绿711深棕色200红色412蓝绿712深驼色201浅红413苔绿770棕印花202粉红414咖绿780棕格203洋红415粉绿790棕条204橘红470绿印花205桃红480绿格800灰色206梅红490绿条801浅灰207紫红802灰白208大红500蓝色803烟灰209深红501浅蓝805深灰210暗红502天蓝806炭灰211铁锈红503海洋蓝807黑灰212肉粉505孔雀蓝809麻灰213灰粉506宝蓝810中灰214粉白507藏青811铁灰270红印花508深蓝870灰印花271粉印花509普蓝880灰格272西瓜红510牛仔蓝890灰条280红格511牛仔浅蓝281粉格512牛仔深蓝900黑色290红条513浅藏青292玫红格514黑藏青901浅黑570蓝印花902深黑300黄色580蓝格970黑印花301浅黄581靛青980黑格302米黄590蓝条990黑条303鹅黄305姜黄600紫色306杏色601浅紫307金黄602粉紫308亮黄603梅紫309橙色605葡萄紫370黄印花606深紫380黄格607灰紫390黄条670紫印花680紫格690紫条直营店铺营运管理手册23尺码表男上装尺码对照表T恤XXSXSSMLXLXXLXXXL外套4244464850525456衬衣383940414243身高CM160165170175180185190胸围CM8084889296100104腰围CM68727680848892臀围CM84889296100104108肩宽CM40424446485052男裤尺码对照表尺码/数字2930313233343536身高CM155160165170175180185190腰围CM6872768084889296男裤英寸25527285303153334535女装尺码对照表尺码/数字3234363840424446身高CM145150155160165170175180胸围CM72768084889296100腰围CM5660646872768084臀围CM768084889296100104肩宽CM3234363840424446少装尺码对照表尺码/数字3234363840424446身高CM145150155160165170175180胸围CM7074788286909498腰围CM5458626670747882臀围CM74788286909498102肩宽CM3234363840424446鞋子尺码对照表标准码XXSXSSMLXLXXLXXXL3637383940414243饰品编号218211101101S其中分别代表218211101101S品牌年份与季节品类流水号颜色尺码品牌代码代码品名21饰品男22饰品女直营店铺营运管理手册24大类编码表大类代码类别描述大类代码类别描述111鸭舌帽161时装包112棒球帽162休闲包113太阳帽163手袋114时装帽164零钱包帽类110115针织帽165双肩包121发夹166斜挎包122发圈包类160167商务包123发叉171腰链发饰类120124发梳腰饰类170172腰带131项圈181运动鞋132项链182休闲鞋133吊坠183皮鞋134领带184高跟鞋135耳环185拖鞋136胸花186时装鞋137领带夹187家居鞋颈饰,耳环,胸饰类130138丝巾扣鞋袜类180188袜子141围巾191内衣142丝巾内衣裤类190192内裤143手套101手机饰品围巾,手套类140144眼镜102钥匙扣151戒指103玩具152手链其他类100104包装材料类153手镯手饰类150154臂链注为了尽量避免在系统中大改动,在商品属性中增加饰品一类,原来所有的饰品全部归于配件的,这样,即使和原来一样的类别描述,也不会有一样的代码,这样,既能保留原来的代码,又能引用新的规则而不相互冲突52出入账务、调拨、退仓流程门店补货、货品部下单物流部配货、出库司机送货门店收、验货差异处理ERP入库补货安排公司每周一和周三补货。门店需于周日和周二晚上把补货单发给货品部。行车路线周一晚上木渎吴江家乐福欧尚石路观前周二晚上珠江湖南路夫子庙直营店铺营运管理手册25周二白天昆山/张家港具体路线，货品部在下班前电话或发邮件到店铺。门店收、验货验收总箱数，送货单签字（注明明细未清点），清点箱单内货品颜色和码数，如有差异，在装箱单注明，所有装箱单按月份归类存档；总箱数有差异，在送货单签实收箱；箱内没有装箱单，及时与物流沟通，在ERP系统装箱单管理核对明细；大批量货品（如节假日货品或新款首配），要求门店安排人员清点货品，点货时间要控制在30分钟内来货差异处理若实物与入库单有误时，即需以邮件的形式将差异发送至物流部（注明差异明细、出库单号、装箱单号等），由物流部负责将差异调整完毕。A门店需于货品到店后的1个工作日内，将所有货品的入库手续完成；B门店盘点当天来货时，慎重选择入库日期，防止出现盘点差异；C门店收到货品后，发现系统无对应入库单据时，需立即反馈至货品部（冬装货量多时，分批送货的除外）；调拨流程详细见出库流程入库流程详细如下入库和出库的操作流程是一致的，如下图是入库的流程打开仓储物流管理入库入库任务直营店铺营运管理手册26打开入库任务，选择好开始日期和仓库编号，点击刷新，如有单据未做则会显示；先点击未做单据并核对单据明细无误后，点生成做单据并核对单据明细无误后，点生成出库（季末退货、调拨、次品）季末退仓货品管理部根据市场需求，针对门店库存，规划出退仓类别和退仓时间，以邮件形式通知门店，门店在收到邮件后，按要求及时整理出货品并将信息反馈至货品管理部，由货品管理部通知物流部安排运回总仓。退仓要求1按照品牌类别款式颜色尺码叠好，同一款式必须放于同一箱内，不得乱放，不允许将有质量问题的货品放入；2每件货品都必须经过扫描后才能放入，并确保防盗扣已解、箱内装有对应装箱单明细；2箱子外面注明大致信息（如观前店11春男装外套20件）；3整理好后将所有退仓数据汇总后录入系统，备注清楚箱数，邮件或电话通知货品管理部，等货品管理部确认后方可将实物退仓；直营店铺营运管理手册274货品管理部在收到门店退货信息后，联