果树丰产栽培技术规程

1喀什地区红枣丰产栽培技术规程1范围本规程规定了红枣生产过程中的应用术语、植苗和直播建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理以及果实采收、晾晒、分级、贮藏等要求。本规程适用于喀什地区各红枣栽培区。2术语和定义21枣头指形成枣树骨干枝和结果基枝的主要枝条，由主芽萌发生长形成，一般一年萌发一次。22枣股由结果基枝上的主芽或枣头一次枝上的主芽形成的短缩结果母枝。23枣吊着生在枣股上的脱落性结果枝。24主芽着生在枣头和枣股的顶端或侧生在枣头一次枝和二次枝的叶腋间的芽。25副芽侧生于主芽的左上方或右上方的芽26常规园有效株数在56110株/亩的枣园。27密植园有效株数在110220株/亩的枣园。28高密植园有效株数在220330株/亩的枣园。29超高密植园有效株数在330株/亩以上的枣园。210直播建园直接用酸枣仁播种造林建园。211酸枣仁酸枣核去壳后的种仁。3建园技术31园地选择2311气候条件年平均气温9以上，绝对低温不低于25，日照时数2500小时以上，无霜期200天以上。312地形应选择地势平坦或稍有缓坡，避风向阳，阳光充沛，四周具备完整的防护林带的地块；冷空气易于集聚的低洼地带不宜种植。313土壤选择无大气和水质污染、土层厚度50CM以上、土壤含盐量在03以下的壤土、沙壤土；土壤PH值85，地下水位在15M以下。314水源有充沛的地表水或地下水，具备良好的灌溉条件。315园地规划建园前对选定土地进行全面调查、做好小区规划设计，并做出相应的图表及文字说明。包括建园规模、水利工程、防护林带、道路房屋等基础设施的面积、位置。32栽培模式及品种321栽培模式栽培模式有间作式和建园式两种。322主栽品种灰枣、骏枣。33植苗建园331整地3栽植带要平整，以南北行向为宜。32起苗与贮藏起苗前710天灌水。枣苗晚秋起苗，苗窖贮藏越冬或气调库贮藏，温度控制在03，相对湿度为6070。春季起苗，确保苗木根系和根颈部位不受到任何伤害，起苗后当天定植、当天浇水。33栽植3331栽植密度常规密度适合前期间作，有效株数在56110株/亩，树高控制在行距的6070，即335M之间。株行距15M4M或3M4米中等密度有效株数在110220株/亩，树高控制在253M之间。高密度有效株数在220330株之间，树高控制在2M左右。超高密度有效株数330株以上，树高控制在2M以下。3332栽植沟栽植沟以南北向为主，上口宽6080、深30，底宽30CM40CM。需间作的留足保护带15M以上。3333栽植穴在栽植沟阳面边坡挖栽植穴，深度60、穴径60。栽前每穴施入腐熟农家肥15KG，与表土混合拌匀施入穴底。3334栽植时间最佳期以地温达到以上时为宜，一般在月下旬4至月中旬栽植。335苗木选择苗木选用当地的良种壮苗。符合红枣苗木DB652037的、级苗木，主根长度30以上，并有67根20长的侧根。3336定植技术栽植前，苗木统一按3040高度定干，剪口下留34个二次枝，每枝留一节短截，其余的二次枝全部疏除。定植时，苗木放入栽植穴，使根系充分舒展，回填表土，将苗木轻轻向上提一下再踏实，然后用心土把穴填满，再踏实。埋土深度以苗木根颈部位高出地面3为宜。334栽后管理3341灌水、铺膜苗木定植后，当天要立即灌足头水，待合墒后及时覆土扶苗，使苗木根颈部位与地面持平，树盘铺膜。二水与头水间隔时间为710天。定植当年灌水56次，8月底控水。3342越冬11月上旬（土壤上冻前710天）灌封冻水，土壤合墒后在幼树根颈部培土，培土高度以30为宜。3343开墩翌年3月中下旬，气温上升到10以上时及时开墩。34直播建园341种仁的选择与贮藏必须选用当年充分成熟的酸枣种仁，种仁要完整，破碎率低5于5，种子净度达到95以上，发芽率90以上，色泽均匀，有光泽，饱满，符合GB10016林木种子贮藏的要求。342播种模式行距为26M，株距50。343整地播种行以南北向为宜，间作园须留足保护带15M。播种行于秋季施足底肥，亩施有机肥3000KG，施后耕翻整平，灌冬水待春季备用。翌年4月上旬，耙平播种行，覆盖地膜。344播种时间膜下地温上升到17以上时，立即抢墒播种。345播种方法播种前将种仁浸泡温水中24小时，阴凉处晾干后播种；采用机械穴播，单行播种，播种深度225，每穴35粒种子,亩均播种量为100120G。346播后管理3461膜面要求确保膜面采光面大、整洁、干净，不得间作高干作物。3462抚育管理定苗幼苗长至5以上定苗，每穴只保留一株壮苗。水肥管理定苗后及时灌水，幼苗生长到15CM时，应揭膜，开浅沟追施尿素10KG/亩，灌二水；同时每隔7天叶面喷施尿素和磷酸二氢钾0203混合溶液连续5次；6月下旬，第二次追施尿素15KG/亩，灌三水；7月中下旬追施磷肥15KG/亩，灌四水。摘心幼苗长到4050时，及时摘心。6越冬防寒8月下旬严格控水，促使苗木木质化。粘重土11月上旬，沙性土11月中旬，及时灌封冻水。35嫁接351接穗采集采集时间一般在12月20日至1月20日进行。接穗质量在采穗圃或品种园中，采集发育好、组织充实、生长健壮、无病虫害或冻害的一年生枣头枝，确保品种的纯度，接穗粗度一般0508为宜。352接穗的处理及贮藏接穗剪下后，不宜在露地久放，要及时剪除二次枝，按5长度剪成单芽，即剪除二次枝后，从上往下，在主芽眼以上1厘米处剪断，剪口要平滑。将采集的接穗分品种及时进行蜡封，冷却35分钟后装袋入库，库温控制在03，相对湿度为7580为宜。也可将接穗贮藏在地窖内，用湿沙混匀，放在背阴地方，上面用湿沙盖住，嫁接时随取随用。353嫁接3531嫁接前砧木的管理嫁接前一周，开浅沟每株追施二铵3050G作底肥，及时灌透一次水；割除砧木苗地上部，只留35，刨土露出根部。3532嫁接时间枣树萌芽前20天，即3月中旬至4月下旬为宜。风雨天气不宜进行嫁接。3533嫁接方法一般多采用根部劈接法。具体方法，先把砧木接口以下枝条7和萌蘖剪除，选平直处剪断，用嫁接刀把剪口削平。然后削接穗，在接穗下端芽两侧，将其削成外厚里薄、长3左右的等长斜面，削面要平直光滑。接穗削好后，用劈接刀从砧木断面中部皮厚、纹理顺的部位劈开，把接穗插入砧木劈口内，及时用塑料条把接口捆绑严密。嫁接时应遵循的五条原则（1）鲜接穗要求保持新鲜，无失水、无霉烂。（2）平接穗削面要平，砧木断面要光滑。（3）准接穗和砧木形成层要紧密对齐。（4）紧要接穗与砧木结合部位缠严绑紧。（5）快操作时动作要快，以减少切口水分蒸发和污染。36嫁接后的管理361抹芽嫁接后第十五天开始每周进行一次抹芽、除蘖。362水肥管理幼树嫁接一个月内禁止灌水，以防接口进水；若土壤墒情不足，在不淹没接口的前提下，可适度灌跑马水。结合灌水，开浅沟施尿素、二铵1520KG/亩，每隔15天左右灌一次水，隔一个月再追一次肥，到7月中下旬，结合灌水追施磷钾肥2530KG/亩，8月中旬控水控肥。363摘心枣头长到5060CM，留57个二次枝进行摘心，疏除基部20CM以下枝条。364花期喷施叶面肥8从5月底开始每隔7天叶面喷施尿素和磷酸二氢钾0203混合溶液，7月中旬后，以磷酸二氢钾为主。365去杂打标记红枣嫁接当年可以挂果，7月底进入果实膨大期，非目的品种打标记待第二年重新嫁接。366松绑7月中下旬，浅挖苗木根颈部，用刀片竖切一刀，去除绑扎物，立即将根部埋土。4肥水管理41土壤管理在生长季节，结合灌水及时中耕除草，全年进行45次，秋季进行深翻，保持土壤疏松、无杂草。42施肥421肥料种类及时间4211基肥9月中旬至落叶前施用腐熟的有机肥，配施复合肥。4212追肥根据枣树生长发育特点，开花之前以追施氮肥为主，幼果和果实膨大期以磷、钾肥为主。4213叶面肥展叶后至始花期，以氮肥为主，花后幼果生育期至果实着色前，以磷钾肥为主。422施肥方法和数量基肥根据枣园树龄及密度，采用条状沟或环状沟施基肥。常9用环状沟施法，环状沟施具体方法以树冠外围垂直投影部位为主，挖环状沟，沟深3050，宽度3040，幼树每亩施腐熟有机肥15002000KG或油渣200300KG，配施复合肥3040KG；盛果期树每株施有机肥50100KG或油渣510KG，配施复合肥5001000G。追肥距树干30处开沟，深度20左右，枣树萌芽前追施尿素，初果期树每亩2030KG，盛果期树3040KG；幼果和果实膨大期分别追施磷钾肥两次，初果期树每亩30KG次，盛果期树3040KG次。叶面喷肥展叶后至始花期，喷施0305的尿素溶液；花后幼果生育期至果实着色前，喷施0305的磷酸二氢钾溶液；叶面肥每半个月一次，各喷两次。43灌水建园第二年开始，根据枣树生育规律,3月中下旬4月上旬灌萌动水，盛花期灌座果水，7月底灌幼果膨大水，以后视土壤墒情（土壤相对湿度保持在70）适量浇水，9月中旬控水，11月上旬灌封冻水。44防寒越冬每年11月中旬开始对幼树主干进行涂白、绑缚植物秸秆，基部培土30CM。翌年3月中旬开墩。13年幼树培土防寒越冬，4年以上树体树干涂白。5整形修剪51树形的培养对新建的高密植枣园，前三年以培养圆柱型为主的树形，1035年后对初植密度适当进行进行调整，按等距离，每米留一株，注重培养纺锤型树形，每亩保留有效株数110220株或者15M等株距选留永久性植株，采用开心型或小冠分层型培养树形。主要树形结构栽植模式树形结构特点高密园（220330株）或330株以上圆柱型树体没有明显主枝，结果枝组直接着生在主干上；单轴延伸，主干直立；结果枝组有一定的从属关系，下面枝组强而粗壮，往上依次减弱；全树有枝组1215个，树高2M左右。密植园（110220株）自由纺锤型中心干较强，干高50左右，树高25M，全树有小主枝1012个，均匀分布在中心干上，伸向各方，且中部的主枝生长较旺，无明显层次。常规园（55110株）小冠疏层型全树有主枝56个，分3层着生在中心干上，第一层三个主枝，层内距为2025；第二层两个主枝，与第一层主枝错落分布，第一、第二层主枝间的层间距为0608M左右，层内距20左右。第三层留一个主枝。冠径不超过25M，干高50，树高253M。1152修剪时期及方法枣树修剪划分夏季修剪和冬季修剪，以夏季修剪为主。夏季修剪在枣头生长高峰过后枣树初花期（5月下旬），进入缓慢生长时进行。修剪采用摘心、抹芽、疏枝、拉枝、扭稍、撑枝等方法。53高密植枣园修剪531夏季修剪建园当年，幼树长到5060CM，留57个二次枝，立即对枣头进行多次摘心，二次枝长到57节时摘心，枣吊长出57片叶子时，对枣吊进行摘心；第二年新发枣头长34二次枝时，进行强摘心，二次枝始终保持在7节左右，枣吊长出7片叶子时，对枣吊进行摘心，枣股上长出的枣头及时抹芽；第三年采用同样措施对新发枣头和枣吊进行摘心，适时抹芽，其余枝条上不让发出枣头，树高控制在182M之间，培养成圆柱型树形。532冬季修剪建园第二年2月下旬，剪除枣树基部离地面30间所有二次枝，采用一剪子堵,二剪子促的方法,最顶部的第一个二次枝只留115长剪除，下垂、细弱枝适当短截，其余枝条不动剪；第三年春采用同样方法剪除新发的枣头最顶部的第一个二次枝。54密植枣园修剪541夏季修剪建园当年，5月底留57个二次枝摘心，其余方法与631相同。542冬季修剪建园第二年或调整过的高密度枣园，在3月底从主干的第五12节至第八节之间选不同方向的34个二次枝，留23节健壮的枣股处回缩，其余枝条不动剪，从而形成纺锤形树形。55常规枣园的修剪（小冠疏层形）551幼树修剪5511夏季修剪枣头摘心67月份在新生枣头尚未木质化时，保留34个二次枝，将顶梢剪去。对于着生角度大、有较大生长空间的，在第67个二次枝处摘心；开张角度对角度小、生长直立或较直立的枝条，用撑、拉、吊等方法，把枝条角度调整到适当的程度，对主枝要求角度达到60度70度，侧枝的角度达到70度80度。拉枝时注意防止大枝劈裂。以缓和树势，改善通风透光条件。抹芽枣树萌芽后，将没有发展空间（部位）的新生芽抹去。疏枝对春季漏抹芽没有发展空间或利用价值的新枝及时发现及时疏除。扭梢对新发枝着生方位、角度不理想者，待无木质化时向所需方位、角度、空间弯曲引导。方法是用手握住枝条的基部23处朝有空间处转，通过改变枝向缓和枝势。5512冬季修剪3月初至4月上旬枣树萌芽前进行冬季修剪为宜，面积大、修剪任务较重时，可以提前半个月进行。苗木定植第二年剪除主干离地面30以下所有二次枝，其上面选留不同方向的34个二次枝作为第一层主枝培养并留45节短截（倾上的枣拐处动剪），最顶部的二次枝留15短截，13其余枝条全部剪除。34个主枝以树干为圆心大致均分。分34年培养整体树形，最终主干高度定于60CM以上,二层主枝23个，垂直投影分布在第一层两主枝中间，两层主枝（第一层最上一主枝与第二层主枝最下一主枝）层间距6080左右。层间距内分布23个大中型结果枝（或枝组）及45个小型结果枝组，冠高在30M左右，个别树留第三层主枝12个，层间距50左右，整个树高控制在35M以内。侧枝的培养主枝确定后，再培养侧枝，随着主枝的不断延长，采用双截法，第一层每一个主枝可选择侧位或侧上位壮枝为侧枝，第一侧枝距主干50左右，以后侧枝间距均为40左右，交替分布在主枝的两面，运用结果枝组的修剪方法将侧枝直接培养成大型结果枝组。主、侧枝确定后，树体的基本骨架既已形成，其余枝条均为辅养枝，位置合适的培养成结果枝（枝组），位置不合适的疏除或培养成临时结果枝。552结果树修剪5521夏季修剪抑制枣头生长，培养健壮枝组及早疏除无用的枣头，在枣园没有郁闭之前，通过骨干枝枝条进行摘心促发新枝，其他部位萌发的发育枝要及时摘心。具体方法下拉枝（控枝势）、春抹芽（减消耗）、夏摘心（促转化）、撑果枝（保枝势）。整形与结果并举照顾，只要枝条不影响整形或通风透光，一律不疏、不截。5522冬季修剪枣树冬季修剪应多动锯、少动剪，做到上开心（降树高）、疏14密枝（控枝量）、去弱枝（去无效枝）、缩垂枝（增枝势）。严格按照四留六不留的原则进行修剪四留外围枣头要留；骨干枝上的枣头要留；健壮充实有发展前途的枣头要留；具有大量二次枝和枣股、结果能力强的枣头要留。六不留下垂枝不留；衰弱枝不留；病虫枯枝不留；位置不当和补充式的徒长枝、轮生枝、交叉枝、并生枝不留；短截3年生以下不作为主枝延长枝的枣头不留；不再继续延长的主枝枣头不留。553衰老期修剪衰老期枣树主要以冬季修剪为主。具体修剪方法落头开心将中心干从基部第三主枝以上约10CM处锯除，形成大开心形。更新枝组树冠主枝残缺、单位结果枝稀少、产量低的枣树的结果枝组，按大中小134比例配置，疏除密挤枝、下垂枝、病虫枝、延长枝，回缩过旺枝，改造徒长枝，占位补空，均匀配置，更新复壮。萌蘖更新树干衰老、腐烂，而且干冠损伤严重残缺时，培养树干周围萌蘖苗或挖除另栽植更新。6花果管理技术61花前摘心花前对不作骨干枝的枣头摘心,当骨干枝上出现45个永久性二次枝时,根据长势强弱,分别留34个二次枝摘心，其余枣股上萌发的枣头及时抹除。1562花期放蜂每10亩放蜜蜂23箱，提高授粉率。63花期喷水每隔6天，早晨喷1次,连喷3次。64花期喷施生长调节剂盛花期枣吊上30左右花序显花时，喷施50MGKG的硼砂或10MGKG的赤霉素溶液，第一茬花后1015天，喷施10花蕾宝。7有害生物综合防治措施枣树主要病害有枣缩果病、褐斑病、炭疽病；主要虫害有大球蚧、枣叶瘿蚊、枣壁虱、灰暗斑螟、枣粉蚧、梨园蚧、叶螨。71越冬休眠期的防治（11月翌年3月）711结合冬剪，去除病虫枝，枯死枝及落果、烂果带出园外集中处理。712刮除老树皮，消灭树皮中的越冬害虫和病原菌。713树干涂白，13年生幼树主干涂白，绑扎作物秸秆或薄膜，预防冻害和野兔肯食。72萌芽至开花期的防治（4月5月上旬）721萌芽前喷35波美度石硫合剂，防治大球蚧、枣壁虱；7224月上旬，红枣主干涂抹10CM宽的粘虫胶成闭合环，消灭上树危害的枣粉蚧、叶螨。723从4月中下旬开始在红枣树冠中部隔3棵挂1个黄板（每个月换1次），一直到8月下旬诱杀枣瘿蚊成虫，能起到良16好的防治效果。7244月下旬至5中旬，当发现幼叶受害卷曲时，采取人工摘心的措施摘除卷曲叶片，集中销毁，以减少枣瘿蚊虫源。同时喷48乐斯本乳油2000倍液或10吡虫啉乳油3000倍液，每隔10天喷1次，交替使用，连喷23次。725加强枣园和圃地的管理，精耕细作，在杂草出苗高峰，及时人工除草，认真清除杂草根茎，防止危害。在杂草株高15CM左右，20克无踪100倍150倍或10草甘磷胺盐水剂100倍150倍，定向喷雾，随杂草大小和多少调节用药浓度和用量，铲除一年生和多年生杂草。73花期的防治（5月下旬7月）7315月中旬开始，经常检查枣树枝条嫁接部位和主干，如发现有新鲜虫粪处，及时挖出灰暗斑螟幼虫或用48乐斯本乳油500倍液涂抹蛀孔并涂抹843康复剂原液。7326月上旬喷50硫悬浮剂300倍400倍液，每10天一次，连喷2次，防治红蜘蛛、枣壁虱和大球蚧。7336月中旬7月上旬，对叶螨虫口密度较大的枣园用下列药剂喷施23次可取得较好的防效，50硫悬浮剂300500倍，20螨死净20003000倍，08阿维菌素3000倍加哒螨灵2000倍液等。734从6月下旬开始喷施200倍的石灰倍量式波尔多液，15天一次，连喷23次。预防枣树病害。74果实发育期的防治（78月）7418月上旬以后，将70甲基托布津可湿性粉剂100017倍液或50多菌灵可湿性粉剂1000倍液及链霉素200单位M1每隔10天交替喷施1次，链霉素水溶液容易失效，使用时应现配现用。9月份，天气降水较多时，继续防治，预防枣果病害。7428月上旬树干及主枝捆绑诱集带（秸秆、草带等），诱集叶螨。11月上中旬至翌年2月底前解除诱集物，集中烧毁。75果实采收后的防治75110月底施基肥，秋耕枣园，及时冬灌；75210月下旬全树喷淋99矿物油乳剂100倍液或者50硫悬浮剂400倍液，防治越冬蚧壳虫与叶螨。8采收、贮藏、制干81采收811采收时期当秋季枣果完全成熟，果面全红，颜色均匀，枣果果面上略有邹纹自然晒干后采摘。一般10月下旬采收为宜。812采收方法可用木杆打落采收或采收前56天，树冠均匀喷200250MG/KG乙烯利，喷后释放乙烯，使果梗离层组织解钵，枣果提早脱落，一般喷后，第2天即开始有效，第34天进入落果高峰，第56天成熟的枣果可基本脱落。82晾干枣果采收后，在阴凉处地面铺一层席子分品种均匀摊开，厚度不能大于10，每天均匀地翻一次，当枣果用手轻捏有弹性、含水率降到2325左右时，进行分级包装，其包装箱或包装袋18上，要注明干枣的等级标准。8干枣贮藏制成的干枣，按大小、色泽、有无虫伤及破损程度等将干枣分等级包装后进行贮藏。具体方法是用007毫米的聚乙烯薄膜制成每袋装入5KG干枣，装好密封后抽气，置于干爆凉爽的室内。19附表1红枣园各生产期产量指标单位亩、千克生产期产前期（12年）初产期（35年）盛产期（630年）衰产期（30年以上）灰枣050200300100150骏枣010030050015025020附表2红枣园年管理工作历时间主要项目技术措施备注2月中旬至4月上旬修剪追肥，浇水，补植补造短截枣头，剪除病虫枝、重叠枝、细弱枝。树体萌动前追施尿素，浇萌动水。3月下旬移苗补栽。4月上旬至中旬防治病虫害喷洒35波美度石硫合剂5月上旬至中旬追肥，浇水，抹芽追施氮肥，浇水。对无利用前途的芽多次进行抹芽，药防枣瘿蚊。5月下旬至6月上旬花期管理夏季修剪浇水或喷水，喷施保花保果生长调节剂，枣头摘心，疏除直立、竞争和细弱枣头。7月中旬追肥，浇水病虫害防治追施磷钾肥，并浇水，枣头继续摘心，防治红蜘蛛。8月上旬至9月下旬浇水，中耕松土浇果实硬核水，中耕松土，9月中旬控水。10月上旬至11月上旬果实采收施肥，浇水做好采收前准备，根据成熟度分批分期采摘。施农家肥，配施复合肥，并浇水冬灌。11月中下旬防治病虫害冬灌药剂清园，主干涂白，全园深翻12月中旬至1月中旬采集接穗采穗园或品种园中采集当年生枣头一次枝，按5厘米长度剪成单芽接21穗，立即蜡封入库。喀什地区核桃丰产栽培技术规程1范围本规程规定了核桃丰产栽培的术语与定义，园地营建，树体管理，田间管理，采收等。本规程适用于喀什地区核桃产区核桃园的生产管理。2术语和定义主栽品种指以获取品质优良、高产或较高经济价值等为主要栽培目的的优良果树品种。授粉品种是与主栽品种花期相同或相近、亲和力强、花粉量大、散粉时间长并能显著提高主栽品种坐果率的品种。栽植密度是指单位面积的栽植株数。干高从地面根颈到第一主枝的高度。定干培养主干的一项修剪措施。树高从地面至树体最上部枝梢的高度树冠主干以上分生的所有枝条部分。中央干树冠中央直立向上生长的枝条。骨干枝构成树冠的永久性大枝，包括主枝和侧枝。主枝着生在主干或中央干上的骨干枝。侧枝着生在主枝上的骨干枝。22整形培养丰产、稳产树形的综合修剪措施。采穗圃以提供接穗芽为主要目的而营建的核桃园。3适生区环境条件31气候条件应选择在年均气温在9以上，年最低气温不低于25，绝对最高气温在38以下须地势平坦，阳光充沛，并有防护林保护的地方。无霜斯180天以上。避免选择经常出现干旱风或焚风的地带。32土壤条件土层深厚度应在20M以上，肥沃及透气排水良好的壤土或砂壤土，土壤含盐总量低于03，地下水位应在20M以下。4建园技术41园地选择及规划设计新建核桃须先规划后施工。根据土地面积，需进行林带、小区、道路、灌、排水渠道的总体规划设计。42栽植模式及密度我区核桃生产中，主要栽培模式为林农间作和园式栽培两种。林农间作式定植密度，一般株距46M，行距810M，每亩1221株。建园式栽培株行距，一般株距45M，行距56M，每亩2233株。43品种选择及授粉配置431品种选择适用于集约栽培建园式的品种有温185号、新新2号等2个品种。其品种温185号为雌先型，新新2号为雄先型，温18523号、新新2号之间既为主栽品种、又为授粉品种。其特点为树势中等，树冠紧凑坚果大小、果形、品质、基本一致在肥水充足的集约栽培管理条件下，丰产性很强。适用于农林间作及散生栽植的品种有新丰、扎343号、温179等品种。其中扎343号为授粉品种。其品种特点树势强、树冠开张，适应性强，丰产稳产。432授粉配置应配置雌雄花期相遇，可互为授粉、互为主栽的两个优良品种，呈带状对等相间配置；主栽品种与授粉品种的比例为51或61，呈带、株间配置。44苗木选择应选择苗高、地径、根系达到要求的2年生实生苗或2年砧1年茎嫁接苗或3年砧2年茎嫁接的合格苗。45栽植技术451整地栽植小区要整平，每亩施有机肥25003000KG，灌足水而深翻，栽植行为南北走向。452栽植时间春植在土壤解冻后至苗木萌芽前，一般为3月中旬至3月下旬秋植在落叶后土壤结冻前进行，一般是10月底至11月中旬。453栽植穴栽植穴的规格为80CM80CM80CM或100CM100CM100CM，土质差的应予以换土，穴底应施入有机肥1520KG，并掺土相混，上面再放20厚的土，以待栽植苗木。245土、肥、水管理51土壤管理511间种原则间种作物不能影响而只能有利于主栽树种的生长发育，充分利用空间和土地水肥等资源，要有较高的经济效益。512适宜间种作物应选择小麦等矮杆作物。513留保护带必须在核桃树两边各留出75100CM空地作保护带，以利于通风透光，促进核桃幼树生长发育。52施肥521肥的种类基肥应施有机肥和磷肥，追肥应施复合肥。522施肥时期和施肥量施基肥应以核桃采收后进行，春季树液流动之前亦可；追肥应在6月底之前施完。再晚，不利新枝越冬。幼树期（13年生幼树）施肥量每株树每次尿素50G，磷酸二氨50G、基肥20。初果期（46年生树）每株树每次尿素100G，磷酸二铵150200G、基肥50。盛果期（7年以上）每株树每次尿素400G，磷酸二铵500800G、基肥50100。25523施肥方法环状施肥适用于4年生幼树。在树干周围，沿着树冠的外缘挖深3040、宽4050的环状施肥沟，将肥料均匀施入埋好。基肥应埋深些，追肥速效肥应浅埋。施肥沟的位置每年应随着树冠的扩大而向外扩大。穴状施肥此种方法多用于追肥。以树干为中心，从树冠2/3处挖分布均匀的若干个小坑，将肥料施入穴中埋好即可。条状施肥进入盛果期的核桃园，沿着树冠的外缘，从树冠2/3处采用机械开沟机挖深3040、宽4050的条状施肥沟，将肥料均匀施入埋好。6树体管理61整形修剪611树形选择树形以多主枝自然开心形为主。定干高度定干高度主要依据栽植方式而定。农林间作、防护林副林带及房前屋后栽植的核桃树，定干高度100120CM。园式栽植的核桃树定干高度80100CM。定干方法春季核桃萌动后，及时按定干高度要求对树干进行短截。在其截口以下20CM“整形带”内选留主枝，其它枝、芽全部末除。612修剪时间夏季修剪和秋末落叶前修剪相结合。613幼树修剪主要是培养树形，扩大冠幅和培养结果枝组，剪除多主干、26病枯枝、交叉枝、下垂枝及过密枝。対二次生长枝、营养枝和徒长枝视生长情况务必于6月底前予以打顶或不同程度的短截，以控制树冠和培养结果枝组。对着生位置不适的二次枝，从基部剪除结果枝上生长的二次枝，如是多个则去弱留强，如是一个则夏季摘心，以培养结果枝组延长枝上生长的二次枝，夏季摘心，促其分枝和木质化；旺长营养枝以长放或轻剪为宜，对直立粗、长枝应进行拉枝处理，增加分枝数量，从而缓和其生长势，促进花芽形成。对过密枝、下垂枝疏除早实类核桃枝量大，易造成树冠内通风透光条件恶化，应本着去强留弱原则及时疏除过密枝核桃下垂枝又称背下枝，应及时疏除。早实核桃幼树修剪，宜轻不宜重，宜疏不宜截，应尽量多摘心、打顶、拉枝等夏季修剪方法。614结果树修剪早实类核桃由于结果早，产量高，营养生长变弱，结果枝组寿命变短，易出现大小年。修剪对于恢复树势，更新枝组，丰产稳产的作用都非常显著。春秋季对结实率低，生长弱的内膛枝条应疏除；夏季对树冠外围生长的二次枝进行短截，促其萌发侧枝开花结果；对树冠顶部和内膛萌发的二次枝疏除。62树体保护621对幼龄期树土壤封冻前采取主干涂白、根茎部培土、覆草或嫁接部位包裹防寒等措施，确保安全越冬。622结果树采取主干涂白。277花果管理定植当年及第2年的植株，所有的雌、雄花都须疏除，保证苗木成活和扩大树冠；结果盛期可除去雄花3/4或2/3，以减少养分消耗，提高坐果率和促增产。8核桃主要有害生物综合防治措施核桃主要病害有腐烂病，主要虫害有大球蚧、春尺蠖、大青叶蝉、蚜虫、叶螨等。812月中旬，在树干基部2050厘米高处绑扎塑料阻隔带1520CM（塑膜带紧贴树干无缝隙）可在树基部设圆锥形土堆障，或者在树干基部2050CM高处涂5CM宽的粘虫胶，阻止春尺蠖雌虫上树产卵。822月中下旬至3月上旬每30亩核桃园设黑光灯或杀虫灯一盏，诱杀春尺蠖雄蛾。833月中下旬核桃树萌动后及时喷洒倍量式波尔多液200倍液或70甲基托布津800倍液对树体进行保护844月上旬，使用森得保1000倍液或5甲维盐可溶粉剂800010000倍液、喷雾防治春尺蠖2龄幼虫。854月上旬至7月中下旬腐烂病发生期，及时刮净腐烂病病斑（直至露出白绿色健皮为止）涂抹梧宁霉素5倍液或甲基托布津50倍液或好力克100倍液，防止病菌扩散、促进树体愈合。865月开始结合夏季修剪，及时剪去部分虫枝、病枝、弱枝，带出园外集中烧毁，同时对剪口或树体伤口及时涂抹抑霉唑或波尔多液保护伤口。28876月上旬对中度发生蚜虫的核桃树选用12苦参碱烟碱乳油1000倍18阿维3000倍或5啶虫脒乳油20003000倍液进行喷雾防治，降低蚜虫虫口密度兼防大球蚧。887月中下旬（叶螨发生期或每叶有活动叶螨78头，有虫叶率达3050，益害比150以上），选用24螨危悬浮剂5000倍液、或18维菌素乳油3000倍液15哒螨灵乳油2000倍液、或10吡虫啉2000倍液15哒螨灵乳油2000倍液等进行喷雾。899月中旬至下旬，在大青叶蝉成虫迁回林地尚未开始产卵之前，选用12烟碱苦参碱乳油1000倍、或10吡虫啉2000倍进行药剂喷雾防治，阻止成虫在果树上产卵。81010月结合果树施肥，对核桃树盘下25厘米的深度进行翻挖，消灭在树下越冬的春尺蠖蛹。81111月核桃落叶后，用融杀蚧螨100倍液或石硫合剂35波美度进行一次清园或者40硫悬浮剂300500倍液，压低越冬病虫害基数。81211月下旬核桃园药剂清园后，对核桃主枝下的主干部位全部涂白，预防冻害、叶螨、流胶病。9采收91采收时间青果皮由青变成黄绿色，果实顶部出现裂缝，达到1/3左右时采收，容易剥离。种仁硬化，幼胚成熟。核壳坚硬，呈黄白色。不同品种，采收时间不一，一般多在9月上中旬。92采收方法29一般采用打落法，即果实成熟后用棍棒击落。93脱青皮堆积脱青皮，在堆积的核桃果上加盖苇席或杂草，避免日晒，促进青皮失水、皱缩、与核壳脱离，34天后摊开后用棍棒敲打去青皮。浸沾乙烯利脱青度用3000ML5000ML/乙烯利溶掖充分浸沽，放置在气温30，相对湿度80的地方，5天后离皮率达95以上此法脱青皮效果好，质量高。94漂白、洗涤与制干用1KG漂白粉加6KG温水化开，滤去渣子后再加6080KG水，可漂白80KG核桃。捞出核桃后，加入05KG漂白粉，可再漂白80KG核桃。如此可重复78次漂白时，核桃倒入容器中应立即搅拌，58分钟后核桃由青红色交为白色时捞出，然后用清水冲洗两遍，晾晒或烘干，烘干温度为405O。漂白容器禁用铁器，陶制容器最好。95分级与包装核桃坚果大小分为，三径平均35MM以上为1级3034MM为2级30MM以下为3级。核桃坚果的包装应分品种、分等级进行，温185、新新2等薄壳品种采用纸箱包装，新丰、温179、扎343等品种用麻袋、编织袋即可。30附表1核桃园各生产期产量指标单位亩、千克生产期产前期（13年）初产期（46年）盛产期（730年）衰产期（30年以上）产量030801501808012031附表2核桃园年管理工作历月份工作项目内容与要求备注2月上旬采集穗条分品种捆绑，蜡封并挂标签放入冰窖。3月下旬施肥，浇水防治病虫害追施氮肥，浇水。防治蚧类、螨类、春蚇蠖等害虫。4月上中旬修剪疏除雄芽防治病虫害嫁接，定干开始修剪，对幼树抹除花芽，进入结果树抹除90雄花芽。防治春尺蠖。实生树嫁接改优，新定植的苗木定干，需芽接树选留主枝。5月上旬至中旬抚育管护幼树拉枝，对直立枝、徒长枝摘心。对嫁接成活树进行疏枝，除萌蘖，抹芽。中耕松土。5月下旬至6月下旬追肥，浇水芽接，修剪，浇水追施磷钾肥，浇水，实生苗和苗圃苗木进行芽接。对枝接树绑支架。疏除过密枝，短截旺枝，对二次枝进行摘心，浇水。第二次追肥6月底前完成。7月中旬至下旬夏季修剪对二次枝进行第二次摘心。浇水，中耕松土。8月中下旬控水8月中旬至9月中旬停水。32喀什地区杏丰产栽培技术规程1范围本规程规定了杏树建园技术、土、肥、水管理、保花保果、整形修剪和采收、果品采后处理等要求。本规程适用于喀什地区杏产区杏园的生产管理。2建园技术21园地选择211气候条件年平均气温9以上，绝对低温不低于28，日照时数1800小时以上，无霜期200天以上。212土壤应选择地下水位15M以下，土层深厚，总盐含量低于03，土壤PH值低于85，轻盐碱沙壤土。避免选择“重茬”地,如果重茬则应在栽植前深翻土壤，清除残根进行土壤消毒，并增施有机肥料。213水源有充沛的地下水或地表水，要具备良好的灌溉和排水条件。214地形9月上中旬采收果实施基肥，浇水适时采收果实，施农家肥，配施P、K肥，并及时浇水。10月上旬继续施肥未完成施肥的果园不留死角，施足基肥11月中旬至下旬清园，涂白、秋翻，冬灌防寒越冬药剂清园，主干涂白，全园深翻，进行冬灌，幼树主干培土，当年嫁接部位用布料包扎。33平地杏园由于土壤，气候条件变化不大，水土流失少，有利于杏树生长发育。前山地杏园由于海拔高度不同，气候、土壤也不一致，但在通风，日照和排水等方面比平原优越。中低山区，丘陵地是建杏园的理想生态条件。在山地建园应注意避开风口和山坡中部的凹地，以免杏树花期遭到晚霜危害。215园地规划根据生产合理规划布局，充分利用土地的原则，搞好规划。A便于科学管理，提高劳动生产率。B占地面积较大的杏园，兼顾道路、输电、排灌系统、水土保持和防护林工程等。22栽培模式及品种221栽培模式有间作式和建园式两种。222主栽品种通过国家或自治区林木良种审（认）定委员会审（认）定并按当地自然条件及产品用途而选用的主要栽培品种。主栽品种以色买提、穆亚格杏为主。223授粉品种为确保主栽品种有较高座果率而配置的其它提供花粉的品种。授粉品种与主栽品种的距离不应超过50M。由于色买提杏自然坐果率较高,其余与授粉品种搭配比例为61，如穆亚格杏为主栽品种,授粉品种比例41,行间搭配，在一定规模内品种不得超过3个品种。23建园技术34231整地栽植带以南北方向为主进行平整，留保护带宽度15M。232栽植2321栽植密度建园式栽植密度以行株距6M45M，亩均2228株，粮果间作则加大行距，一般采用4M810M，亩均1622株。2332苗木选择苗木规格苗高120CM以上，根茎粗10CM以上枝条充实，芽饱满，主根长30CM以上，有910条20CM以上的侧根2年生嫁接良种壮苗。2333栽植时间春、秋季都可以栽植，劳动力、水源充足的情况下，最好春季3月上旬开始杏树萌动之前栽植可以保证成活。2334定植为了便于浇水和保护树体应于开沟内按株行距挖定植穴，大小50CM见方。表土和心土分开堆放。每穴施入510KG农家肥和50100G复合肥,与表土充分混均，栽植前须将苗木根系在水中浸泡24小时，使根系吸足水分，苗木栽植不宜过深，力求使苗木根颈部位与地面齐平。24栽后管理241定干苗木定植后及时进行定干，定干高度80100CM为宜。242浇水、铺膜苗木定植后，要确保三天之内浇水，待合墒后及时进行扶35苗、树盘培土和铺膜。定植当年要确保78次水，8月底控水，11月底冬灌。3土、肥、水管理31土壤管理311中耕除草深翻改土每次灌水37天后全园松土中耕除草，深度10CM15CM，提温保墒，改善土壤理化性质，促进土壤熟化。冬灌前全园深翻，增加土壤持水量，破坏病虫越冬环境。312种植绿肥和行间生草在保护带内开沟间作油菜、豆类等绿肥作物，改善杏园生态环境，增加有机肥源。32肥水管理321施肥3211基肥杏子采收后至8月15日前施基肥。幼树和初果期树为每株施入有机肥30KG和尿素100G，盛果期树为每株施入有机肥100KG和尿素500G。施肥深度4060CM为宜,施肥方式用条状、环状沟施，位置以树冠外围下方为宜。施肥位置每年轮换。3212追肥于三月中旬和五月下旬分两次施入，三月中旬以尿素为主，施肥量为幼树和初果期树每次每株150G左右，盛果期树每次每株300500G。五月下旬的追肥以磷钾肥为主，适当加入一些尿素，施肥量与前次相同。322灌水36全年灌水四次，原则是前促后控。三月中旬花前水，五月下旬幼果膨大水，果实采收后灌水，落叶后至土壤封冻前灌越冬水。灌水以沟灌或畦灌为宜，避免大水漫灌。果实成熟20天前和8月20日左右要控水，年灌水定额每亩400450立方米。4整形修剪41整形杏树主要采用自然开心形。干高6080CM，主枝34个，无中心干，主枝上直接配置大中小型结果枝组，树高控制在335M以下。定植当年及时定干、在整形带内选留34个主枝,其余枝条及时剪除,67月主枝长到4050CM时可进行开张角度，以4550度为宜，新梢长到50CM以上时摘心。主枝上每3040CM配备一个侧枝，冬剪时短截个延长头，继续扩大树冠，疏除背上枝。第二年和第三年采用同修剪方法，建成树体基本骨架。42修剪421幼树修剪4211夏季修剪幼树修剪以夏季修剪为主，一般从四月中旬至七月下旬进行，以轻剪为主，采用拉枝、扭梢、摘心等方法，开张枝条角度和平衡树势。对过密无发展空间的直立徒长枝，予以疏除。尽量多保留辅养枝，扩大树冠，确保有效光合叶片面积。4212冬季修剪幼树冬季整形修剪原则是轻剪（1）短截骨干枝，培养主、侧枝和枝组；37（2）其它枝条轻剪，以缓放、开张角度、去强留弱等手法尽量保留；（3）对于主、侧枝的延长枝的竞争枝、背上枝从基部疏除；（4）对于主、侧枝上具有发展空间的中庸和较健壮的枝条可采用中度短截和轻短截的方法培养枝组。422结果树修剪主要以冬季修剪为主，秋季落叶后至春季萌芽前都可进行，最佳时期为元月中旬至二月下旬。（1）调整和维持树形骨架结构，培养各级骨干技，扩大树冠体积；（2）调整优化各类结果技组，分布合理，错落有致，通风透光；（3）疏除过密枝、轮生枝、重叠枝、徒长枝和病虫枯枝，从健壮分枝处回缩多年生衰老过弱结果枝组，促使结果枝组更新。5花期管理51疏花疏果花前复剪，短截长果枝和延长枝，合理保留有效花，调节负载量，小年要保花保果，提高单株产量和果品质量。52花期放蜂平均每10亩放23箱蜂。53花期喷施植物生长调节剂花期喷02硼酸溶液，落花后的第四天喷施1花蕾宝。54花期防霜杏树开花前，在园内迎风面每100100M建造一座放烟灶，38花期遇到晚霜，当气温降到5左右时，低温来临之前凌晨4点钟开始点火熏烟，提高园内气温。6杏树有害生物综合防治措施杏树主要病害有流胶病、腐烂病等；主要虫害有吐伦球坚蚧、桑白盾蚧、糖槭蚧、杨梦尼夜蛾、梨小食心虫、叶螨类（果苔螨、李始叶螨、山楂叶螨）、皱小蠹。61冬季深挖树盘，及时冬灌，消灭在树下土壤中越冬的蛹。结合修剪，剪去部分虫枝、病枝、弱枝以及树上地下落果，带出园外集中烧毁。622月底3月上旬果树萌动开花前。用机（柴）油乳剂2030倍液或99矿物源乳油200倍喷淋全树，防治蚧壳虫和螨类。633月上旬至4月上旬每30亩果园设黑光灯或杀虫灯一盏，诱杀杨梦尼夜蛾成虫。644月中旬，使用森得保1000倍液或12烟碱苦参碱乳油1500倍液或者5甲维盐可溶粉剂800010000倍液等喷雾防治杨梦尼夜蛾幼虫，兼防叶螨。65四月下旬对有小蠹虫危害的果园，采用10KG水中加入48乐斯本乳油20ML混合土和毒泥涂抹主干厚1CM，杀灭小蠹虫羽化成虫，阻止成虫产卵。五月中下旬成虫出现期，用绿色威雷200倍液或噻虫啉2500倍液喷施树干杀灭成虫。66夏季结合修剪和日常管理，彻底剪除有虫枝或衰弱枝，集中销毁。及时将果园中的枯死树木及树桩清除果园销毁，防治蚧壳虫、小蠹虫。3967七月中下旬每叶有活动叶螨78头，螨叶率达3050，益害比150以上，须进行喷药防治叶螨。药剂使用08的阿维菌素3000倍液加哒螨灵2000倍液、5尼索朗乳油2000倍液喷施,15天后再喷施一次。689月下旬至10月上旬在叶螨发生严重的果园主枝干捆绑麻袋片或草袋诱集叶螨、食心虫越冬，早春果树萌动前将麻袋片取下拿出果园烧毁。6911月上中旬杏树树落叶后用石硫合剂35波美度或29度的石硫合剂水剂100倍液或者45晶体石硫合剂50倍液淋洗式喷洒树枝及主杆或喷施50硫悬浮剂500倍液进行清园。610果园药剂清园后，及时铲除园边和埂上杂草，减少虫源。刮除树干老树皮和流胶等病变组织及时清理出果园销毁。对主枝分叉下的全部主干涂白，涂白时间分两次进行，第一次在落叶后至封冬前，第二次在早春进行。涂白剂配方为生石灰10KG，硫磺粉（或石硫合剂）1KG,食盐1KG,水40KG,先用水将生石灰溶为石灰乳，再加入硫磺粉及已化开的食盐，搅拌成糊状即可。7果品采收及采后处理71果品采收根据果品的用途确定杏子采收的成熟度指标用于鲜果就近销售的，要达到九成熟；用于鲜果外运销售的，要达到八成熟；无论是就近销售还是外运销售，都必须人工采摘，轻摘轻放，采后根据运距的远近做好果品包装。用于加工制酱、制汁的，要达到九成熟以上。用于制干的，要达到八成熟以上。4072杏干晾晒为保证杏干的质量和达到卫生要求，必须用晾棚晾晒，并做到随采摘、随晾晒，经常倒换晾棚内层架间的位置，达到尽快晾干的目的。73分级包装储运将杏果含水量降到1215时基本可以晾晒成杏干，按照本品种杏干的品质要求进行分级，用麻袋包装过称后入库贮藏或外运销售。41附表1杏园各生产期产量指标单位亩、千克生产期产前期（13年）初产期（46年）盛产期（725年）衰产期（25年以上）产量01003001000150060080042附表2杏园年管理工作历月份工作项目内容与要求备注1月上旬至2月下旬修剪清园防治病虫害离地面50厘米以下枝全除。延长头短截；回缩多年生结果枝；人工刷除，防治蚧类害虫，绑缚塑料膜防治春蚇蠖。3月上旬至中旬追肥，浇水病虫害防治追施尿素，浇水。药剂防治蚧类和螨类害虫。3月下旬至4月上旬花期管理拉枝、撑枝放蜂，喷施保花保果生长调节剂。幼树拉枝开张角度；对结果量大的树撑枝。5月中旬至下旬追肥，浇水追施磷钾肥，浇水。6月中旬至7月上旬停水夏季修剪果实成熟20天前必须停水。采果后，及时夏剪，开膛，短截当年生交叉枝，疏除过密枝、病虫枝等。8月上旬至中旬施肥、浇水松土除草,夏季修剪施农家肥，配施氮肥，及时浇透水，全园进行中耕除草。疏除树冠中上部的交叉枝、过密枝，短截当年生旺长枝，增强通风透光。11月中下旬防治病虫害冬灌刮流胶，药剂清园，主干涂白,全园深翻，进行冬灌。12月份修剪同1月份43喀什地区巴旦姆丰产栽培技术规程1范围本规程重点对巴旦姆的生境条件、优良品种、建园、栽培管理和果实采收及贮藏、加工等提出了规定和要求。本规程适用于喀什地区巴旦姆园的生产管理。2适生栽培区立地条件21气候条件巴旦姆休眠期冬季，极端最低气温桃砧嫁接品种，不得低于2022本砧、桃巴旦砧嫁接品种，不得低于2426开花期3月中旬至4月上旬日平均气温稳定在1315。果实发育成熟期晚春、夏、早秋，日平均气温在2027。22土壤条件巴旦姆对土壤条件要求较高，应选土层深厚、地下水位2M以下、排水良好、透气性较强的沙壤土，土壤PH值7580，根系层2060CM含盐总量02以下。3建园31园地的选择及规划应选地势平坦、灌水条件好、防护林完善的地段建园，切忌在狭窄谷地、低洼潮湿地建园。栽植前，统一规划园地，分若干个作业区进行整地，把园地划分若干个作业区进行整地，科学地规44划路、渠、防护林和排水设施。32苗木标准及栽植密度选用的苗木必须选用、级良种壮苗。以株距34M、行距67M为宜，亩栽植2832株。33品种选择331本地品种纸皮（莎车1号）、双软（莎车9号）、矮丰（莎车11号）、双果（莎车12号）、叶尔羌（莎车14号）、晚丰（莎车18号）。3、3、2优选品种叶尔羌圣果、莎舟、叶河丰、阿娜古丽、早春华、阿买提。34授粉树的配置主栽品种与授粉树实行行间配置，其配置比例1111，不同品种间距不能大于8M，且花期相遇、亲和力强，且散粉时间长而有较高的经济价值的品种。341本地品种搭配方式（1）纸皮（莎车1号）X双软（莎车9号）X矮丰（莎车11号）X晚丰