科宝种鸡管理手册

科宝父母代种鸡管理手册（网站WWWCOBBVANTRESSCOM）青岛正大有限公司李增光赵春青译（2008年5月）目录1育雏管理511接鸡前准备工作512制定接鸡计划513光照614断喙62育雏育成期管理821开始育雏期（114日龄）822（生长）维持期1023产蛋准备阶段11241620周龄母鸡体重控制123喂料管理1331生长期1332间隔式限饲法134光照管理程序1541遮黑育成鸡舍1542由遮黑育成舍到遮黑产蛋舍1543由遮黑育成舍到自然光照产蛋舍1644由自然光照育成舍到自然光照产蛋舍165饮水管理186称重与体重控制1961鸡群体重分析197持续的良好均匀度管理2171引起体重均匀度问题的常见因素2172分群2173体重修正218从育成场向产蛋场转场269产蛋期管理2791鸡舍及设备配置要求2792从加光到产蛋高峰期母鸡加料管理2793从开产至产蛋高峰体重的增加3094高峰后饲养和减料3010公鸡饲养管理28101育雏育成期31102产蛋期公鸡饲养及体重控制32103添加新公鸡34104内部调整公鸡3611营养水平37111推荐的营养水平37112维生素和微量元素明细表3712记录3913蛋重4014种蛋管理42141种蛋收集42142种蛋分级42143种蛋消毒43144种蛋储存4315种鸡场生物安全管理45151种鸡场消毒计划单45152熏蒸消毒46153熏蒸消毒方法47154沙门氏菌和霉形体控制48155疫苗接种48156用药49157水49158防鼠4916常用度量衡比照表5117种鸡场通讯录5318扎记541育雏管理11接鸡前的准备工作在雏鸡到达前就使饲养管理程序执行有一个良好的开端是鸡群饲养成功的关键。当1日龄种鸡苗需要从国外进口时，建议事先准备熟悉当地海关制度及动检程序的相关人员和必要证明文件，这样可以确保种鸡苗进口顺利通关。到飞机场接鸡的车辆必须干净、卫生、同时有良好通风及温度控制功能。一日龄种鸡苗自申报通关、途中运输及放入鸡舍中的每一个环节都要事先仔细研究协调，时间越短越好。同一个鸡场只饲养同周龄的种鸡。育雏鸡场要保证与其它老龄鸡群隔离良好。鸡群饲养要实行全进全出饲养模式，鸡舍要有良好的生物安全防疫制度。育雏人员要专职育雏。所有育雏设施在接鸡前必须经过严格清洁及消毒，确保没有病原体。详细的冲洗清理程序在本手册后续部分有详细阐述。必须时刻重视鸡场生物安全工作，生物安全控制措施要落实到一年365天中的每一天中，包括鸡场空舍期间。父母代种鸡场必须是安全的。车辆进入鸡场前必须首先对车辆轮胎实施有效清洁消毒程序。进场人员及访客必须要经过批准，同时必须经过有效的生物安全防疫，包括淋浴、换用防护服装等。鸡舍大门在不用时要保持关闭。12制定接鸡计划结合饲养环境及当地气候条件确定鸡群饲养密度。记住因为公鸡体重大于母鸡体重，所以要给公鸡提供额外多的饲养面积，来帮助公鸡达到其目标体重。鸡群规模每次进鸡可有不同。与供应商确认一日龄进鸡数量。在鸡舍整个地面覆盖垫料，可以防止热量散失。垫料要搂平压实，不平整的垫料可产生不均匀的地面温度，易使鸡群在凹处或设备下面挤作一团。这将导致鸡群在生长关键时期远离饲料和饮水。根据当地气候状况，在鸡群到达前2448小时鸡舍开始预热加温。这将确保接鸡后鸡舍温暖的地面温度以及适宜的空气温度。实行日常检查制度，确保所有育雏器工作正常。在种雏到达前一天，鸡舍就应保证开始实施最小通风模式。不要因为鸡舍加温而牺牲新鲜空气质量。每100只雏鸡提供2个雏鸡饮水器，放置位置要接近饲料。喂料器具不要接近或放置在育雏器（保温伞）的下方，饲料要在雏鸡到达前提前分布好。在一日龄，每75只雏鸡要提供一个饲料盘。补充的饲料要保证新鲜，不要让雏鸡采食陈旧的饲料。育雏器周围的围栏（最好是金属网）高度不应大于46厘米（18英寸），围栏内育雏最大饲养密度是30只/平方米（036平方英尺/只）。围栏的位置选择要使同龄的雏鸡饲养在一起，这样有助于提高鸡群均匀度。使用吸引灯可以有助于雏鸡接近热源。在第一周提供2060勒克斯的光照可以帮助雏鸡更容易的找到饲料和饮水。围栏使用1418英寸（3646厘米）高度的育雏围栏。1英寸孔径的金属网围栏适宜于在夏季或温暖季节使用。围栏可以设置成围绕单个热源的模式，也可以将整个舍内设为一个围栏。13光照接鸡后前48小时使用连续光照。光照强度至少要达到20勒克斯以上，以保证雏鸡可以找到饲料和饮水。所有父母代种鸡饲养鸡舍的光照强度都要经过校准。光照程序的详细细节请参考第4节，光照程序管理。14断喙对于饲养在控光条件下的父母代种鸡来讲，断喙并不是必须的。在开放鸡舍或光照强度不能控制的条件下，断喙可以控制攻击性喙的形成。如需要断喙，推荐公、母鸡在710日龄之间进行精准断喙操作。鸡群断喙后23天增加喂料水平可减少应激、维持均匀度。母鸡母鸡成功的做法是断除上、下喙的前1/3，断喙后上下喙长度一致。18周龄时仔细检查鸡群断喙情况，以确保喙断后，不会再因过度生长而造成对其它鸡只的伤害。如果发现长喙、勺状喙、鹦鹉喙以及其它可能影响采食或饮水的畸形喙，要进行修喙，以达到标准要求。公鸡对公鸡进行精准断喙可以提高均匀度、最大程度的提高授精能力。对公鸡仅断除喙尖的角质部分。18周龄时仔细检查公鸡断喙情况，对生长过度以及其它畸形喙进行修喙。公鸡断喙可以减少公鸡交配时对母鸡伤害的危险，同时可使交配更有效率。2育雏育成期管理周龄父母代种鸡生长发育座标图理解鸡群生长期体重曲线是非常重要的，一般可以分为3个阶段。第一阶段是06周龄，这一阶段是鸡群一生中骨架大小和均匀度发育最重要的时期。第二阶段是616周龄，这一阶段中鸡群维持控制饲料量，防止体重超标准。第三阶段是16周龄以后，在此阶段鸡群需要加快生长速度为性成熟做准备，同时提高均匀度、达到此周龄鸡群应有的体重。21开始育雏阶段（114天）育雏的头14天是鸡只一生中最重要的时期。请记住4项基本要素饲料，饮水，温度，空气质量。育雏的重要性无论如何强调都不为过。雏鸡一生中的前14天是发挥良好性能的前提。育雏前期的工作努力将会在以后的生产性能中得以体现。鸡舍内新鲜的饲料和饮水的布置要便于雏鸡到达后的采食和饮用。育雏器、保温伞要定时检查，确保运转正常。1日龄到7日龄，推荐使用添加式饮水器（水球），如微型饮水器、雏鸡球真空饮水器。不要使用敞开式水盘。这样可以有助于防止脚部感染。不要将真空球饮水器直接放置在育雏器下方。在鸡苗放入围栏之前，鸡苗盒应该排放在鸡舍内每个相应的围栏边。不要将所有鸡苗盒堆积在舍内或围栏内。雏鸡7日龄体重是一个反映育雏管理成功与否的首要指标。早期应激产生的影响可能不会很快显现，但会对以后的生殖性能产生消极影响。早期增重不足的主要原因是饲料耗用低。在第一周内，良好的饲料质量、破碎的饲料颗粒等外观表现是恰当饲料摄入的必要条件。饲料量不足和/或料位不足也将影响饲料摄入、体重及鸡群均匀度。尤为重要的是，早期蛋白质的摄入量将会严重影响4周体重、鸡群均匀度以及最终的产蛋性能。接鸡后2小时检查雏鸡状况，确保温度适宜。育雏器（保温伞）雏鸡密度不要超过30只/平方米。育雏器应在鸡苗到达前2448小时开始使用，育雏器边缘距离垫料5厘米（2英寸）高度处的温度要维持在8590华氏度（2932摄氏度）。根据鸡群表现进行温度调整，但要注意不要过热。以下图解表示如何通过观察鸡群表现来进行温度调整。22维持阶段维持阶段的主要目标是体重与胸形控制。尽可能经常化的检查鸡群胸形发育得分情况是至关重要的。在不同周龄检查鸡数量越多，就能更好的把握鸡群发育状况。鸡群加光时的状况要求是非常苛刻的，实现这一苛刻要求（鸡群中至少85鸡只体形得分是3）的的唯一途径是在整个维持阶段进行恰当的体重控制。23产蛋准备阶段在本阶段，保持体重连续增长是必需的。目标是为鸡只后半生提供足够的肌肉和脂肪沉积。充分理解以下内容非常重要把握饲料量增加重点保证在合适周龄、理想体况下进行光照刺激维持稳定的骨架大小储备充足的肌肉和脂肪沉积。避免体重增长大起大落。请记住，如果鸡群发育没有达到理想状况，最好要推迟光照刺激。提高种鸡群产蛋性能的最好途径是通过完善喂料程序及体重控制使鸡群对光照刺激产生一致反应。母鸡对光照刺激的反应取决于鸡群发育状况及体重。尤为重要的是，不要对体重偏低的鸡群进行光照刺激。如何确定进行光照刺激的平均体重，请参阅相关种鸡饲养管理附录内容。鸡群均匀度最小达到70以上、同时体重要达到可进行光照刺激的品种标准体重要求时才可以进行光照刺激。如果平均体重或均匀度任何一项低于标准要求时，要考虑适当推迟光照刺激。241620周母鸡体重增长在1620周龄期间，母鸡足够的体重增长对达到尽可能高产蛋高峰及维持尽可能久的产蛋高峰是至关重要的。母鸡加光时的体重同样重要。这就意味着母鸡在加光时必须有充足的脂肪累计和肌肉。要实现充足的脂肪积累，母鸡在1620周龄必须要有足够的体重增长。一般来说，鸡群加光刺激是以体重为依据，而不是以周龄为依据。在很大范围内，体重均匀度可以体现性成熟均匀度、高峰产蛋性能以及产蛋率在8070之间的持久性。3喂料管理31生长期母鸡在前2周采用自由采食饲养程序，之后采用限制饲喂程序以防止4周龄体重超标。父母代公鸡前4周体重每周都要达到标准，以期获得好的鸡群均匀度和恰当的体形发育。第一周采用自由采食，之后采用限制饲喂防止公鸡4周龄体重超过标准。如果前4周公鸡体重没有达到标准，建议可适当延长自由采食时间。公鸡至少在6周龄前应与母鸡分开饲养，但推荐最好公、母鸡分开饲养直到2021周龄。公、母鸡饲料推荐营养含量见11章节一日龄每75只鸡使用一只饲料盘，要确保供应饲料的新鲜，不要鸡雏采食陈旧饲料。公鸡自由采食时，料槽料位4厘米/只或45只/盘。生长期限制饲喂期间，无论公鸡还是母鸡，最小料位要满足料槽15厘米/只，料盘为115厘米/只。饲料应当在3分钟内分布到鸡舍内所有鸡群。每周饲料增加量要根据体重目标确定。32间隔式限饲法鸡群应该每天喂料，但在某些情况下采取间隔式喂料更为适宜。隔日喂料程序这个程序使用相同的周料量作为每日料量。从21天或28天开始开始直至140日龄，鸡群每两天的喂料量放在一天饲喂，第二停饲。隔日喂料程序适用于料位不足的情况，它可以延长饲料采食时间，同时可使位于等级秩序末端的胆小鸡只也能采食到饲料。举例810周龄（母鸡饲养程序）母鸡日喂料量53克/只/天母鸡日喂料量1168磅/100羽星期日106G/羽星期日2336磅/100羽星期一无料或撒放粒料星期一无料或撒放粒料星期二106G/羽星期二2336磅/100羽星期三无料或撒放粒料星期三无料或撒放粒料星期四106G/羽星期四2336磅/100羽星期五无料或撒放粒料星期五无料或撒放粒料星期六106G/羽星期六2336磅/100羽星期日无料或撒放粒料星期日无料或撒放粒料使用隔日喂料程序时要注意在任何时候都不能超过预期高峰料量。例如如果隔日喂料量接近34/IBS/100或154克/100时就应格外小心，注意“胀料”现象，同时将饲养程序转为“43”或“52”喂料程序。每周5天喂料程序（52饲喂）这个程序介于每日喂料与隔日饲喂之间，鸡群在生长期内每周同一天采食饲料。与隔日饲喂相比，降低了高峰料量。这个程序适合鸡群生长后期使用，特别当出现“账料”现象时。举例89周母鸡日喂料量53克母鸡周喂料量53克7371克5天74克/只星期日74G/羽星期一74G/羽星期二74G/羽星期三无料或撒放粒料星期四74G/羽星期五74G/羽星期六无料或撒放粒料星期日74G/羽母鸡日喂料量1168磅/100只母鸡周喂料量1168磅78176LBS5天1635磅/100只星期日1635磅/100羽星期一1635磅/100羽星期二1635磅/100羽星期三无料或撒放粒料星期四1635磅/100羽星期五1635磅/100羽星期六无料或撒放粒料星期日1635磅/100羽4光照程序管理鸡群对光照刺激的反应是一个复杂的课题。下列章节提供了一些光照程序影响科宝鸡群生产基本建议。当地条件及鸡舍类型是制定鸡群光照程序的必要条件。可向科宝专家咨询。母鸡对光照刺激的反应程度取决于自身状况，体重和周龄。在光照控制鸡舍，如果体重低于标准的鸡只所占比例过大，可推迟加光时间。根据以往的体重曲线可见，加光刺激的周龄可从2021周开始。当鸡群从密闭生长鸡舍转入开放产蛋鸡舍时，体重和体态状况必须符合转鸡时机要求。当在恰当时机增加肉用种母鸡每天光照时间长度时，便可开始产蛋。通过增加早晨开灯时间可以增加每天光照长度。例如如果每天光照时间是8小时，早上700开始光照，当每天光照时长增加3小时后，早上开始光照时间将是400。对3种情形下的光照程序建议如下密闭遮黑育成鸡舍转到密闭遮黑产蛋鸡舍密闭遮黑育成鸡舍转到自然光照产蛋鸡舍自然光照育成鸡舍转到自然光照产蛋鸡舍41全遮黑育成鸡舍父母代种鸡的育成环境要经过光照强度检测当光照关闭时,舍内光照强度应小于05勒克斯以下。开放鸡舍通过使用遮黑帘布消除漏光部位而改造成为密闭遮黑育成鸡舍。采取措施保证舍内充分通风量。排风扇及进风口处要安装遮光装置。42全遮黑育成鸡舍转到全遮黑产蛋鸡舍密闭遮光鸡舍应能实现光照控制。光照时间在23周内从进鸡时的24小时减少到8小时。何时实行8小时光照取决于生长速度。在新程序实施之前，每天8小时光照时间要持续到20周龄（140天）。如有修改可咨询科宝技术服务专家。如果鸡群中有相当数量的鸡只体重低于标准要求，就不要进行光照刺激。全遮黑鸡舍育成鸡舍到全遮黑产蛋鸡舍产蛋鸡群的推荐光照程序周龄日龄光照（小时）光照强度（LUX）光照强度（呎烛光，FC）13121光照在1421日龄期间从1日龄24小时递减至8小时7日内光照强度从02日龄20LUX递减至20LUX7日内光照强度从02日龄2FC递减至2FC32021140851005102021140147114060406021221471541340604060222315416114406040602360161420154060406043全遮黑育成鸡舍转到自然光照产蛋鸡舍光照时间在23周内从进鸡时的24小时减少到8小时。何时实行8小时光照取决于生长速度。在新程序实施之前，每天8小时光照时间要持续到20周龄（140天）。在产蛋期,包括人工光照在内,光照强度必须达到80100勒克斯。鸡舍内光照强度必须均匀一致。全遮黑鸡舍育成开放鸡舍产蛋鸡群的推荐光照程序日龄光照（小时）光照强度（LUX）光照强度（呎烛光，FC）1日龄21周龄毛重2420G光照在1421日龄期间从1日龄24小时递减至8小时7日内光照强度从02日龄20LUX递减至20LUX7日内光照强度从02日龄2FC递减至2FC32085100510202113自然光照（最低80100LUX）自然光照（最低80100FC）212214自然光照（最低80100LUX）自然光照（最低80100FC）222315自然光照（最低80100LUX）自然光照（最低80100FC）236016自然光照（最低80100LUX）自然光照（最低80100FC）44自然光照鸡舍转到自然光照产蛋鸡舍不推荐将父母代种鸡饲养在自然光照开放鸡舍内。然而，当自然光照时间较短时，在世界某些地区这种模式也被采用，且使用效果良好。在开放式鸡舍，因日长因素，征询技术服务专家后每批鸡群都要制定特别的光照程序，如下建议即适用于以上程序方案。鸡群在育成期维持自然光照，直到开始使用人工光照刺激。这个程序的使用取决于鸡群140日龄时自然日照时间长度。当需要增加每天光照长度时，将需要延长的光照时间加在自然光照时间的开始或末尾都是有效的。这阶段增加的光照，强度要达到80100勒克斯以保证对鸡群刺激的有效性。自然光照开放鸡舍推荐光照程序光照程序自然光照至133日龄133日龄140日龄147日龄154日龄161日龄15自然光照1717171714自然光照1617171713自然光照1516171712自然光照1415161711自然光照1415161710自然光照131415169自然光照121314155饮水管理提供方便、新鲜、干净的饮水对鸡群维持饲料摄入和生长是非常必要的。主要的饮水系统可以是钟型饮水器和乳头饮水器。一只钟型饮水器可为80只鸡提供饮水。乳头饮水器每个乳头可供810只鸡饮水。鸡只找到饮水其活动范围不应超过3米。自一日龄至7日龄，每100只鸡要提供2只饮水器，以确保鸡群自一日龄起就可使用主要饮水系统。乳头饮水器是一种卫生清洁的饮水供给系统。乳头饮水器必须根据使用说明进行调节。钟型饮水器每两天必须彻底清洗一次。清洗使用的水桶和刷子必须经过氯制剂或季铵盐类消毒。水箱要加盖子，以防止风传细菌污染。从四周龄以后，钟形饮水器高度要调整到鸡背高度。高度调整要经常，防止水溢出而损坏垫料。每日饮水量（喂料前从水表读取记录最佳时间）能够作为及时处理营养问题、疾病问题、或鸡舍温度问题的早期报警指示。在日均温度21摄氏度的条件下，鸡只饮水量通常是其饲料摄入量的1620倍。适用于自由采食和限制饲喂鸡群。超过饲料量2倍以上的饮水量发生于高温时（30以上）。高饮水量还表明可能饲料计算错误或饮水系统泄漏。这些错误必须在本不应当发生的缺水问题出现前进行调查纠正。饮水量计算举例某天饲料量是60克/只，饮水量应为1860108克因1公斤水1升,所以每只鸡0108升。某天饲料量是132磅/100只鸡，饮水量应为18132磅/100238磅/100只，因1加仑水833磅，所以每百只鸡286加仑水。6称重与体重控制体重控制的目标是将鸡群所有鸡只饲养达到周目标体重,且具有良好的均匀度。目标体重是通过控制饲料供给量实现的。饲料耗用量的确定在育成期以体重和维持需要为依据，在产蛋期，除这两个因素外，还要考虑产蛋量和蛋重。如果体重每周都进行精确称量，饲料用量就可以确定。体重检测时，每周每栏称量60100只鸡或取样12进行称量。7日龄和14日龄称重时，可许多鸡放在一起称量或每10只鸡放在桶内称量。鸡群称重要在每周同一天同一时间进行，确保在“停饲”日或喂料日选在喂料之前进行称重。以下基本程序可以保证准确性1用来进行称量体重的秤具要有5公斤量程，精度要达到/20克。秤要经常校准。建议使用带打印输出功能的电子秤。2每栏圈大约100只鸡。3围栏内每一只鸡都要称重，包括小鸡（淘汰鉴别错误的鸡）。4利用以下表格记录体重5计算所有称量过的鸡只的平均体重6在图表上标出平均体重7决定后续饲料用量8育成期,饲料用量必须维持或增加,但永远不能降低9产蛋高峰过后,饲料用量通常要降低以控制体重,同时维持产蛋持久性及繁殖力61体重分析以下是一份完整的体重记录表格样本体重抽样记录表饮水量举例日期年月日日龄35日龄鸡舍/栏号鸡数/舍/栏称重鸡数100目标体重（克/磅）（600）（132）平均体重（克/磅）（595）（131）差异系数（CV）60/10平均体重百分率90体重应该使用如下方法进行分析抽样鸡群的平均体重利用以上表格100只鸡总体重59500克每只鸡的平均体重595克均匀度在图表中体重达到平均体重上下10的位置作出标记，统计这一范围内的鸡只数量，计算出这一部分样品数量占有的百分比。方差（CV）均匀度方差VC95459046847778887339683106371158212558135201449515468167持续良好的均匀度管理均匀度良好的父母代种鸡群易于管理,与均匀度差鸡群相比，每只入舍母鸡生产的鸡苗数量更多。良好的鸡群均匀度源自于注重细节。71导致体重均匀度出现问题的常见因素进鸡时存留甲醛气味在一日龄不同周龄来源的雏鸡混养断喙，没有高标准要求。温度过高或过低饲料分布不良喂料量不正确饲料粉率过高或颗粒过大储存时间过长供水不足饲料能量过高或过低喂料时光照强度不够料线高度不正确喂料时间不规律鸡只数量不准确或隔栏串鸡疾病或寄生虫影响72分群如果操作恰当，根据大小分群可有助于提高均匀度。母鸡群应当在2328日龄之间进行分群。将鸡群中2025体重最轻的鸡只分离出来，根据它们的需要单独隔栏饲养。公鸡应当在35日龄以后分群饲养。73体重控制偏差修正有些时候鸡群可能没有达到目标体重。对这类鸡群采取的修正措施中，长期计划要优于短期目标。修正后鸡群生长速度要确保达到理想体况以及性成熟所需要的体重增长。下面举例说明在4种不同情况下如何进行修正。5周龄体重偏离目标的修正10周龄体重偏离目标的修正15周龄体重偏离目标的修正20周龄体重偏离目标的修正8鸡群从育成场到产蛋场的转场鸡群转往产蛋鸡场的周龄主要取决于饲养设施准备情况、鸡群体重及光照程序。转场对鸡群将产生较大应激，应采取一切措施确保操作平稳进行。计划好每一个细节，抓鸡动作要小心。转鸡前，鸡群育成场与产蛋场管理主管要一起对鸡群情况进行探讨。鸡群育成期记录报表应当与鸡群一起转往产蛋场，其中应当包括疾病详情、体重、光照程序、光照强度、饲料用量、吃料时间、用药情况、免疫程序、转鸡数量、饮水量以及其它有助于产蛋场生产管理的相关信息。某些时候有必要在转鸡前或转鸡后给鸡群适当补料。补料的数量和时间取决于季节和转鸡距离。确保转鸡后体重不降低、体况及均匀度不下降是非常重要的。鸡群达到产蛋鸡舍后要尽快喂料饮水。作鸡群转场计划时，要考虑如下要点产蛋鸡舍要做好接鸡准备工作，包括料线、饮水系统、产蛋箱，这些准备工作要在计划接鸡日期前一周全部就绪。自转鸡开始至结束，要保证每天都有充足、洁净的装鸡筐。在母鸡转场前23天对公鸡进行最终选种并转场。转鸡应在晚上或早晨时间进行。转鸡结束后仔细观察鸡群，用手触摸嗉囊，以确信每只鸡都能吃到饲料、喝到饮水。经常在鸡舍中走动，帮助鸡只适应棚架环境。推荐棚架高度是45厘米（接近18英寸）。9产蛋期管理91鸡舍和设备配置要求通风系统必须满足大范围气候条件下的温度需求。在寒冷气候下，必须采用每8分钟至少换气一次的最小通风量模式，排气风扇每5分钟工作1分钟，或每10分钟工作2分钟。如果鸡舍温度超过设定温度，最大通风模式将提供相当于每5分钟换气1次的通风量，直到鸡舍温度低于设定温度。链式料线料位最少15厘米/只母鸡，盘式料线料位12只母鸡/盘，同时布料时间不多于3分钟。乳头饮水系统适合于父母代种鸡使用，要满足68只鸡/乳头使用要求。钟型饮水器应满足80100只/鸡个的使用要求。饮水线应当安装在集蛋系统前方约1米（3英尺）的位置，以鼓励鸡只使用蛋箱产蛋。手工集蛋系统应满足4只/窝的要求。自动集蛋系统要满足50只/平方米的蛋箱面积要求。斜面式鸡笼要满足6只鸡/产蛋箱穴位在无窗式产蛋鸡舍，光照强度要达到4060LUX。在自然光照产蛋鸡舍，黄昏自然光照减弱时人工光照强度要达到80100LUX。在所有鸡舍类型中，光照强度分布要均匀一致。92自光照刺激至产蛋高峰期母鸡的料量管理就营养而言，从加光刺激到产蛋高峰是种鸡一生中最关键的阶段。加光刺激后，母鸡将要在生理维持、生长发育和生殖系统发育三个方面分配可利用的营养物质。从加光刺激到开产，给料量取决于种鸡的体重。在加光刺激时，如果种鸡体况良好，通常只需要较低的加料量即可（46克/羽/日，或0913磅/100羽/日）。从光照刺激到开产，喂料程序确定还需要考虑如下因素母鸡体重控制。体况低下的鸡只对光照刺激反应不良、所采食的大部分饲料用来增加体重而只有一小部分用于其生殖系统发育，这一点是非常肯定的。蛋重控制降低产蛋高峰期死亡率（脱肛，产蛋猝死综合症（SDS），心脏猝死，脂肪肝等）。参阅下页章节死亡率分析。周死亡率分析来自某公司2组12个鸡群加光刺激后不同喂料程序情况下的周死亡率曲线。过激的喂料程序在生产中产生了额外的死亡率，并且在鸡群后续生产中产生不良影响。饲料量克/羽/日（磅/百羽/日）保守加料程序过激加料程序加光刺激102（224）104（229）5开产128（282）141（311）产蛋高峰162（357）170（374）每天要在同一时间喂料。当光照程序改变时，不要改动喂料时间。观察鸡群，检查鸡只素囊，确保都吃料和饮水。通过检查胸形确定鸡群体况。母鸡群每周称重，取样称量6070只/舍或按照12比例取样。计算鸡群平均体重和均匀度。根据鸡群体重饲养至产蛋5，饲料量的增加要根据母鸡每天产蛋来确定。当产蛋达到5时，制定一个根据产蛋加料的程序。用高峰料量减去产蛋5时料量，计算出产蛋每增加10时需要增加的饲料量。鸡群产蛋率6070时应当达到高峰料量。高峰料量数量要根据能量值和饲料形状确定。一般地说，在提供465卡/只/天情况下，鸡群高峰料量为粉料大概168克/只/天或破碎料162克/只/天。鸡群要维持高峰产蛋需要每天摄入蛋白质25克。鸡舍内温度变化将影响饲料耗用量，鸡舍理想温度是1525，如果超出理想温度范围，要适当调整饲料量来适应温度变化。产蛋期喂料预算表克/羽磅/100羽5产蛋料量130286产蛋高峰料量166366增料总量3680增料次数66产蛋率每上升10的增料量66标准供选择方案产蛋率（日）克/羽/日磅/百羽/日克/羽/日磅/百羽/日5130286130286151363001332932514231313630035148326142313451543391503305516035216035265166366166366更多有关高峰料量、减料等问题请咨询技术服务专家。为保证生产的稳定性，应避免加料方法的变化。对每批次运送饲料的质量都要检查，同时立即报告可能存在的问题。饲料取样（12公斤）应当留场内保存，出现质量问题便于检测。样品要低温、避光保存。准确计量饲料量是非常必要的。饲料称量系统要每周校准。根据鸡群实际数量计算饲料量，而不是根据入舍鸡数。在产蛋高峰期，鸡群的吃料时间应当在253小时之间，如果吃料时间突然改变，需要立即查找原因。第二阶段种鸡饲料含有较低的必需脂肪酸及较高的钙含量，可用到约40周龄。撒喂粒料可有助于受精力的维持，应当在下午进行，最大撒料量05公斤/100只。避免饲料浪费检查料槽磨损情况以及料箱回料处的漏洒饲料。料槽内料层应调整到1/3厚度。每天检查料箱调节板以保证准确的料层厚度。仅当人员到位后方可运料，并且要一次运完。不要间隔多次运料。料机要连续运转直到全天料量分布完成。更换饲料料号时要清空料塔，生产期间每月料塔至少清空1次以保证良好的饲料品质。93开产至产蛋高峰期间适宜的体重增长母鸡体重可准确体现鸡群状况，它是反应鸡群采食料量是否足够以达到最大产蛋高峰及足够脂肪沉积的重要参数。鸡群产蛋高峰是由均匀度、体重及育成期的喂料程序决定的。生产性能良好的鸡群自开产到产蛋高峰期间母鸡体重增长幅度是1820。产蛋前4周的理想增重是100克/周，逐渐降低为高峰时的40克/周以及后来的1015克/周。1820的增重规律适用于母鸡体重为2800克3100克同时每周平均产蛋率为05到3的鸡群。如果第一周的产蛋率超过3，平均体重应根据上周体重核算。如果鸡群开产时体重低于2800克，到产蛋高峰期间的的体重增幅要达到20，以便拥有足够的脂肪沉积来维持产蛋的稳定。如果鸡群开产时体重超过3100克，表明母鸡已经有足够的脂肪沉积，到产蛋高峰时的增重可以低于18。3个鸡群情况分析由上表可见，周龄、体重、饲料量以及与首次增加光照相关的产蛋率是鸡群需要追踪的重要数据。标准手册仅仅是指导。种鸡专家能够根据开产情况计算产蛋高峰时鸡群的适宜体重，然后再增重200400克直至达到母鸡群65周龄时的目标体重。同样种鸡专家能够为每个鸡群制定产蛋期的标准体重。94高峰料/减料母鸡携带可在后代肉仔鸡表现出优良生产性能的基因。母鸡很容易超重，从而影响产蛋的稳定性及以后阶段的孵化率。因此，必须对鸡群产蛋高峰后的饲料程序要非常小心。通常，将母鸡群日产蛋率开始下降的点认定为产蛋高峰。这时，降低母鸡群日耗料量是非常重要的，以维持鸡群良好生产性能。通常首次降料时，第一周降低225克/只，之后1克/只。之后每周减料1克/只，直到累计降料达到高峰料量的14为止。10公鸡饲养管理取得现代科宝种鸡良好孵化率的关键在于先进的饲养管理程序。这种程序可以保证种公鸡的生殖系统得到充分的发育，其中包括生长潜力的发挥和胸肌的扩容。种公鸡体型（生长轮廓）是一个和鸡群受精力直接相关的重要指征。种公鸡在130周龄期间必须每周一次称重，此后可考虑至少每2周称重一次。101育雏育成期育雏育成期严格的体重均匀度，良好的内脏器官发育和骨骼发育是成功饲养科宝种公鸡的良好开端，这关系到今后种公鸡的生殖能力。重要的是种公鸡必须达到标准体重。最好的办法是将种公鸡和种母鸡分开饲养，直到20周龄才合群。在遮光鸡舍，要提供足够的光照强度（最少20LNX）和持续时间，以保证种公鸡在最初的四周期间能摄入喂料计划单所规定的饲料量。前16周的体重发展决定了种公鸡未来一生中的骨架大小。体重较大的公鸡会发育成较大的骨架。所以，416周龄的公鸡体重需要十分接近于标准体重才好。一种办法是，在34周龄时将体重最大的公鸡隔离饲养，在育成期控制它们的体重。8周选种逐只挑选公鸡。剔除那些有明显缺陷的公鸡，例如弯背、卷爪、脊柱畸形、眼或喙畸形的鸡。能取得较好成绩的公鸡状态及措施严格控制体重,体态结实的种公鸡公鸡体型偏大，但在产蛋期体重控制良好公鸡体型偏大，但在产蛋期体重控制不良采用宽4546MM高60MM的给料格栅采用宽4546MM高60MM的给料格栅采用蛋白含量1213的公鸡料，胸肌是“V”字型结果良好而持久的高授精力结果良好而持久的高授精力结果尚可接受的较持久授精力如今，种公鸡的均匀度变得越来越重要，这不仅仅是因为在产蛋期每只公鸡所支配的母鸡的数量的一致性，也关系到公鸡体重大小的控制。在棚架式产蛋鸡舍，体态结实、达到科宝标准体重的公鸡具有良好而持久的受精力，并且极少发生腿病问题。在地面平养鸡舍，一只较大公鸡可使用的时间和一只胸肌发育超标的公鸡一样长。但是，超大型的公鸡容易发生稳定性和授精力下降的问题。16周以后，种公鸡依赖饲料维持其体重和睾丸发育。在1827周龄，任何严重的应激或体重下降，甚至生长停滞都会导致种公鸡睾丸偏小，大小不一，从而造成很低的初期孵化率，并且整个产蛋期授精力低下。从育成期转入开产期，应考虑如下因素公/母比例应为711；挑选无明显骨骼问题的健康公鸡；瞄准中等体重的公鸡留作种用。剔除体重不达标或超重的公鸡从育成期转入开产期，还应考虑在23周龄，对棚架式鸡舍，建议维持9的种公鸡比例，因为这时种公鸡有能力捍卫其领地，并能对抗某些入侵者。对地面平养鸡舍则推荐维持11的种公鸡。对特大的公鸡或有骨病、腿病的公鸡都要随时淘汰。有时候，定量分配的公鸡料会被其它公鸡吃掉，这些公鸡就会超重。注意将明显超重的公鸡配相对超重的母鸡，体重较轻的公鸡配体重较轻的母鸡。要注意公鸡和母鸡性成熟的适当同步性和体重大小的适当差异性。这将有助于母鸡对公鸡的接受能力并维持性行为的有效性。公母体重的差异值在2040周龄应接近500600G，40周龄以后应在800900G为宜（2325）。然而，也确实存在产蛋期公鸡体重较小，而母鸡体重偏低20，却仍能正常生产的情况。102产蛋期公鸡饲养及体重控制如何选择一个适当的分料系统，以确保供给每一只公鸡尽可能相同的饲料量，保持所有公鸡具有均匀一致的生长和活动水平，是对每一位养禽工作者的一个重大挑战强烈推荐在产蛋期使用“性别区隔饲料系统（SSF）”。SSF系统可保证公鸡不会吃到母鸡料，反之亦然。在母鸡喂料器的上方装一个防公鸡系统（格栅，滚棒，木条）。用盘式料线或管式料线为公鸡供料。防公鸡栅高60MM，宽45MM（见母鸡轨道式加料器）。在该系统中有隔栅或滚棒防止公鸡盗食母鸡料，其垂直高度为5055MM。说明在轨道式母鸡料槽上加装不同的防公鸡装置，左侧为格栅，右侧为滚棒。另一方面，避免母鸡偷吃公鸡料也十分重要。将公鸡料桶升高，使公鸡伸长脖子踮着脚能够吃到饲料，而母鸡则无法够到。公鸡喂料器应当始终保持稳定，不能随意摇摆。高度要根据观察公鸡采食的表现随时进行调整，直到30周龄为止。强烈建议不要给公鸡剪冠。一个完整的鸡冠，或被部分剪过的鸡冠有助于防止公鸡早熟。尽管完全的阻断作用是在鸡冠全部发育结束之后（2627周龄）。这是非常重要的，应当纳入工作日程之中。训练是性别区隔饲喂成功的关键。公鸡需要尽快地识别并使用供它们自己专用的加料器。最好的办法是让公鸡在育成期和产蛋期使用完全相同的加料器。其他的办法尚有在育成期使用示范加药器。举例说，如果公鸡（早期）使用链式料线，那么它们将在产蛋期面对盘式加料器。可以先放置几个盘式加料器在育成舍中，并手工加入一些饲料，这样公鸡就能学会识别盘式加料器。在公母合群前23天，将公鸡先转入产蛋舍，这样它们可以在母鸡到达前学会供公鸡专用的加料器。从小就开始使用公鸡料线。对于种公鸡来说，从转舍到体成熟（30周），最好是小剂量增加料量（35G/周）。关键是每周要监控公鸡体重，并酌情调整料量。实践中存在这样一种可能公鸡料已经持续不断地增加几周了，然而有部分公鸡却从母鸡料线中偷吃了饲料。如果公鸡转群后摄入了过多的饲料，那它的骨骼就会继续生长产生大型公鸡，这些大型鸡需要更多的能量以维持自己的体重。它们变得懒于活动，出现较多交配上的问题，其睾丸通常比其它20周龄准备接受光照刺激的公鸡睾丸小。这些公鸡性成熟推迟，在整个产蛋期中对授精力发生负面影响。成熟的公鸡在370380大卡/羽/日（15481590千焦耳/羽/日）能量和2021G粗蛋白/羽/日（按破碎料计算，比粉料大约少5G）的良好条件下能保持非常的活跃。性功能活跃的公鸡不容易超重。30周龄以后，给料量要根据体重做出调整。2830周龄小剂量加料是比较理想的，通过轻微的增料使公鸡在整个生产期维持适度的体重增加，以保持公鸡的性兴奋和活力（12G周，或022044磅/每百羽/周，每隔34周加料一次）。这种加料方式对棚架式鸡舍显得格外重要，特别是在40周龄以后。在比较特殊的情况下，如果我们希望保持一个理想的生长速率，才能够考虑减料，但是永远是小剂量的，每周只减12G。如果公鸡在2829周时体重增加过快，可选择的办法之一是减少料量（510G，但一次减料不要超过5克），以接近公鸡身体的实际需要量。总之，一定要记住，不要让种公鸡的体重增长过快。要确保种公鸡在加光刺激后的头4周内发生良好的正向生长，此刻正值睾丸发育高峰。科宝种公鸡的体重标准是有意安排让它在生产期稍稍早熟一点，30周龄时4KG088磅，并让它从30周龄直至空舍出栏均能保持一个一贯的正向增重（大约25G/周，即006磅），这样64周龄时公鸡体重大约在49KG左右。现场资料表明，孵化率最差的鸡群的种公鸡生长过速，30周龄体重达到45004600G，以后更重。在许多这样的鸡群中，公鸡体重失控是生产失败的主因。但是，在生产期，种公鸡千万不可失重。一次轻微的体重下降将立即导致精子质量的下降种公鸡不可超过55KG121磅，否则有效交配能力会开始下降，因为它们不能够正确完成它们的交配动作。公鸡过重，其胸部外形会变得平坦，平衡性差（见下图，公鸡1），无效交配增多，这就是超重的结果。用手触摸并评估种公鸡胸部的形状，这是判断其身体状况的一个好办法。要尽可能长时间地保持胸部的“V”字形，公鸡的胸肌应当要坚实才行。性别区隔饲养法（SSF）有利于对种公鸡进行特殊的照料。公鸡日粮在饲料工业中使用不多，但实验室研究和现场资料表明，将日粮蛋白水平降至1113能改善授精力。这也有助于控制体重和控制胸肌的生长。公鸡单独饲养法也完全避免了母鸡从公鸡加料器中偷食饲料。103添加新公鸡通常在45周龄后，要向科宝种鸡群中加入一些年轻的新公鸡，以补偿业已下降的受精力。因为就种公鸡而言，这个时候往往会发生交配兴趣下降（一般在3540周龄之后），精子质量减退（通常发生在55周龄之后），有效交配率降低（不良管理导致公鸡生活在不良的物理条件之中，从而引起体重失控、腿病和趾部受损等等）；公鸡死亡率增高，导致公/母比率下降。将额外的种公鸡转移至一个隔离鸡舍/农场，直至移入一定数量的老龄一些的种群中。也可以把新公鸡转至老鸡群内，圈在一个圈内饲养，直到合群使用为止。加入新公鸡的数量至少应在原鸡群数量的20以上。加入的新公鸡应当品质良好，没有器质性缺陷。大小必须在25周龄以上，体重在3840KG,性成熟。应随时淘汰不良公鸡，降低性别比。然后增加新公鸡，增高性别比至原水平，而不需要大规模淘鸡。如果觉得较早地加入新公鸡比较有把握，你就可以在公鸡较少时（78），在3540周龄加入新公鸡，使之增加到910，这样做会改善母鸡的接受能力和混群。在加入新公鸡之后，马上轻微加料（23G/羽/日）是有益的，因为新公鸡加入后会显著提高公鸡的交配活动（对老公鸡，至少要4周以后才能象30周龄的公鸡那样交配）。在40周龄之前增加新公鸡可取得较满意的效果。事先即应有个计划。不要等到受精力降低了再做此事。常常看到在产蛋高峰刚刚过去之后就加入新公鸡的做法可取得良好的结果，因为那时候母鸡非常乐于接受新来的公鸡。如果种鸡群非常健康的话，间隔810周后再次加入新公鸡也能取得良好的效果。通常迟于55周龄后再加入新公鸡的做法，在经济上是不合算的。预期效果加入新公鸡23周后呈现受精率高峰。通常，整体孵化率可提高23。新公鸡的加入会明显地刺激原有老公鸡的交配行为。这种刺激能延续68周时间。种公鸡的侵略和交配干扰行为，在加入新公鸡后2周左右会有所上升，公鸡死亡率也会轻度增加，但通常不会发生灾难性事件，如果新公鸡已经准备好去参加竞争的话。加入新公鸡并不能解决前期存在的所有问题（诸如体重超标、不良合群等等）。实际中，可能存在对原有的老公鸡不够关心的危险，这其实是很重要的。保持公鸡储备于良好的饲养条件下是很困难的。长达23周它们见不到母鸡，这比它们所处的环境条件更为糟糕。要确保种公鸡圈养条件（3只公鸡/M2），要有足够的饮水器、喂料器和栖身处。将多余的年轻公鸡保持在原来的鸡群中，直到新公鸡的加入能克服严峻的母鸡接纳问题。因为如果这时鸡群中有了太多的公鸡，交配活动会变得过于频繁。生物安全风险是某些人不愿意添加新公鸡的主要顾虑。添加新公鸡的生物安全措施新公鸡必须来自单一来源的鸡群。转群前57天，应对新公鸡所在种群进行血清学检查。检测霉形体以及诸如禽流感、肿头综合症、环境中的沙门氏菌等疾病。还要检测蠕虫、螨虫等外寄生虫，并考虑任何明显的鸡病症状，如禽霍乱。任何阳性的或可疑的结果都应停止转鸡活动。事先计划好转鸡时间和通路，尽可能减少接触其它家禽。最好采用密封卡车转运。104内部调整公鸡内部调换，简单地说就是在同一鸡场中各鸡舍之间相互调换2530公鸡，而不需要增加任何年轻公鸡就能造成一种类似添加新公鸡那样的交配活动的刺激。如果内部调换公鸡进行的较早（45周龄），也能取得象加入新公鸡那样的效果。在40和48周两次进行内部公鸡调换，能收到更好的结果。内部交换公鸡后，交配活动显著增加，其效果可长达68周。内部交换公鸡的一个突出优点是后来者和原来的公鸡一样，在体重和性成熟方面一致，在交配行为上也训练有素，所以成功率较高。在混群后2周，公鸡的侵略行为增加。通常的问题是公母鸡死亡率均有所上升。内部交换公鸡后，孵化率并不会立即发生戏剧性上升；但是，确实会发生持续性的改善。采用两次内部公鸡交换程序的鸡群，一次可以提高孵化率115左右。内部交换公鸡，代价不高，易于实行，更重要的是少有生物安全风险。11营养水平111推荐营养水平营养素单位雏鸡料042日龄育成料43119日龄准备开产料120154日龄种母鸡料1155280日龄种母鸡料2281日龄以上种公鸡料155日龄以上蛋白191516161513代谢能大卡/磅130012501300130013001250代谢能大卡/公斤286027502860286028602756代谢能千焦耳/公斤119711511197119711971153脂肪3434343434亚油酸125150125150100纤维3434343434赖氨酸100060074075073048可消化赖氨酸088050063066064042蛋氨酸045026032035034024可消化蛋氨酸040022028032031021蛋氨酸半胱氨酸077051062064062045苏氨酸075050055057057045色氨酸022015017019019014亮氨酸120080100098095120异亮氨酸072050074057053051钙095090125300320090可利用磷045045045045040043钠021021021021021020氯化物018018017017017018钾060065065060060060种母鸡料2可以在40周后给予。但是，换料前必须和科宝技术顾问讨论。112维生素和微量元素明细表维生素/微量元素单位/吨雏鸡料042日龄育成料43119日龄种鸡料120日龄以上维生素AMIU101012维生素D3（胆沉钙固醇）MIU333维生素E（生育酚）KIU754550维生素K（甲萘醌）G336维生素B1（硫胺素）G2225维生素B2（核黄素）G8710维生素B3（泛酸）G121025维生素B5（尼克酸）G403540维生素B6（吡哆醇）G336维生素B10（叶酸）G1514维生素B12（钴胺素）MG252035维生素H（生物素）MG250200300胆碱G350300250锰G100100120锌G100120110铁G202040铜G101010碘G150520硒G03003003012记录保存完整而准确的饲养记录是科宝父母代种鸡管理不可或缺的一个组成部分。例如产蛋期的给料（计划）是建立在鸡群产蛋率、蛋重和体重基础上的。这个期间的记录必须准确地逐日记录，以便能够作出管理决断并取得良好的生产成绩。每一天的管理决策均建立于下列关键记录明细之上。育雏育成期产蛋期每日每周每日每周死亡率体重死亡率体重淘汰率均匀度淘汰率均匀度给料量给料量温度温度饮水量饮水量吃料时间吃料时间产蛋数蛋重合格种蛋量地面蛋受精率13蛋重每天取蛋样称重，对了解蛋重的发展趋势具有重大意义。这种趋势的分析对鸡群生产性能以及即将发生的问题的早期指征的认知，都是一种十分有益的指南。下表显示的蛋重是基于科宝公司推荐的体重、饲料水平以及给料明细的基础上，一个父母代鸡群所应该达到的成绩。总蛋重表示除双黄蛋之外的所有产蛋的总和。周龄蛋重（G）周龄蛋重（G）255004365426528446582755045661285624666329571476653057948667315874966932595506713360351673346105267535617536773662454678376305567938634566803963857681406425868241646596834265060684蛋重严重不足的成因给料不足饲料能量或蛋白水平偏低供水不足疾病极端舍温（过高或过低）种鸡体重不足蛋重过大的成因给料过多饲料能量或蛋白水平偏高种鸡体重过大种蛋的大小在很大程度上取决于母鸡加光刺激时的体重大小。推迟加光将会得到较大的初期种蛋，而且，很可能会延续到该群种鸡的一生。14种蛋管理141种蛋收集要想取得最佳的孵化率和高品质的鸡苗，就必须在产蛋拾蛋和上蛋如孵过程中始终处于最佳条件中。切记受精卵含有许活的细胞。种蛋一经产出，其孵化潜能最多