12 观光园艺 栽培新技术一

1、观光园艺植物栽培技术一,观光蔬菜和花卉无土栽培技术,观赏果树盆栽技术,堆垛园艺,观赏植物盆景技术,观光蔬菜和花卉无土栽培技术,叠盆式立柱无土栽培蔬菜技术,蔬菜有机生态型无土栽培技术,营养液膜（NFT）蔬菜栽培技术,毛细管深液流蔬菜栽培技术,一、营养液膜栽培技术的概念与特点,二、营养液膜栽培技术基本装置,三、营养液膜栽培的技术关键,四、营养液膜栽培蔬菜实例,nutrition film technique，NFT,营养液膜栽培即NFT栽培，是一种新型的无土栽培技术，与传统的无土栽培技术相比，具有设备简易、投资小、成本低、便于生产上推广应用等优点。 引项技术是由英国温室作物研究所AIIen Cop

2、er教授最早研究推出，并肯定其实用价值。目前，英国、日本的NFT栽培已成功地应用于莴苣、草莓、番茄、茄子、甜瓜、鸭儿芹等蔬菜上。,一、营养液膜栽培技术的概念与特点,传统的无土栽培，包括利用固体基质的基质栽培和不用固体基质的水培，都必须用不泥或金属等其它材料制成固寂静的栽培床等供氧。因此，设施和装置都比较复杂，而且投资在，成本高，大面积的推广应用亦受到财力、物力等多方面的限制。而营养液膜栽培是除用其它成型的固定设施外，最简单的办法是用薄膜作栽培床，利用岩棉块、塑料钵等适当的方式将作物的幼苗定植于栽培床中，营养液在栽培床的底面作薄层循环流动，既能使根系不断地吸收到养分和水分，又可保证有充足的氧气供

3、应。因循环流动供应的营养液呈极浅如膜的液流，故称作营养液膜栽培。,浅液流栽培 （NFT）,和其它无土栽培方式相比，营养液膜栽培有如下特点： （1）设施装置单间，只要选用适当的薄膜和供液装置，即可自行设计安装。 （2）投资小，成本低，除供液池外，无须建立固定设施。 （3）营养液呈薄膜状流循环供液，较好地解决了根系供氧问题，使根系的养分、水分和氧气供应得到协调，有利于作物的生长发育。 （4）营养液的供应量小，且容易更换。 （5）设备的清理与消毒较方便。,但是这种栽培方式亦有不足之处，主要表现在以下几个方面： （1）栽培床的坡降要求严格。如果栽培床面不平，营养液形成乱流，供液不匀，尤其是进液处和出液

4、处床内的作物根系受液不匀，株间生长差异较大，会影响严重。 （2）由于营养液的流量小，其营养成分、浓度及pH易发生变化。 （3）因无基质和深水层的缓冲作用。这种栽培方式的根际环境缓冲能力小，根际的温度变化大，尤其是高温季节，根系易发生热害。 （4）要循环供液，每日供液次数多，耗能大，如遇停电停水，尤其是作物生育盛期和高温季节，营养液的管理比较困难。 （5）因循环供液，一旦染上土传病害，有全所覆没的危险。,营养液膜栽培的基本装置包括供液池、供液管道、供液水泵和栽培床。 (1) 供液池用于贮存和循环回流营养液，一般设在地下，可用砖头、水泥砌成，里外涂以防渗漏物质。也可用塑料制品、水缸等容器。其面积大

5、小应根据供应面积和株数确定。 (2)栽培床用以种植作物，最简单的装置是在1/100坡降的平整地面上铺一层黑色或黑白双面聚乙烯膜。以适当方式其成槽状，供定植与固定作物根系，并供应营养液，使营养液在床面呈薄层循环液流。 (3)供液装置由供应水泵（小型潜不泵或离心泵）、供液管道（自来水管或塑料管）将经水泵提取营养液分流再返回贮液中，以供再次使用，一向可用塑料管。 (4) 控制系统主要控制营养液的供应时间、流量、电导度、Pht 液温等。,二、营养液膜栽培技术基本装置,NFT设施组成示意图 （A）全系统示意图； （B）种植槽剖视 1回流管2贮液池3泵4种植槽5供液主管 6供液支管7苗8育苗钵9夹子10聚

6、乙烯薄膜,最简易的营养液膜栽培是一条沟加一张薄膜做成栽培床。这种栽培装置是在塑料大棚、日光温室等固定设施内，设计一个最最简易的栽培系统，栽培床是在1/1001/150坡降的地面开一条深1015厘米、宽20厘米的浅沟，用砖砌成或铺一层薄膜，然后将厚0.05毫米，宽70厘米，长1520米的黑色或黑白双面膜铺入沟里，并拉三根铅丝予以固定，作成底宽20厘米，长1520米的三角形栽培槽，上接供液系统的进水口，下连贮液池。用育苗钵或岩棉方块移苗的番茄、黄瓜等蔬菜幼苗，定植为三角形的塑料薄膜栽培床中，用木夹或塑料夹固定，即可作营养液膜栽培。,这种装置结构简单，投资小，成本低，便于推广。用这种装置可栽培番茄、

7、茄子、辣椒、黄瓜等果菜类蔬菜和甜瓜、草莓，应用效果很好。唯一的不足是根际环境污的缓冲能力小，夏季高温的缓冲能力小，夏季高温易损害根系。改进的办法，一是沟要在地面下，不能太浅，底面要平，供液时间要长，间隙时间应短； 二是栽培槽底可加一层无纺布或一块薄岩棉毡，蓄集少量营养液，以增加根际环境的缓冲能力，同时保证营养液的供应。,营养液膜栽培（NFT）的技术关键,（1）适宜作物种类与品种选择 利用NFT栽培的蔬菜作物种类很多，如番茄、黄瓜、甜瓜、草莓等果菜，以及生菜、鸭儿芹、菠菜、葱、茼蒿、小白菜等叶菜，都适合于营养液膜栽培。但在实际生产中，既要考虑栽培的难易，更应考虑经济效益。一般可以栽培经济效益大的

8、蔬菜作物如番茄、甜瓜、黄瓜，以及速生的叶菜如生菜等。品种一般应选择抗病、高产、具有增产优势的品种。番匣、黄瓜等作物，应要求其结果性好的高产品种。在我国北方生长期长的果菜如番茄、黄瓜等，可进行一大季栽培，能获高产。但一般的可以进行两季栽培为好。,（2）带钵育苗，带钵定植 无土栽培的作物，尤其是NFT培，一定要进行无土育苗，以防土传病害的发生。可用蛭石、稻壳熏炭、岩棉或聚胺酯泡沫育苗块育苗。由于营养液膜栽的供液量小，仅在栽培床底呈薄层流动，因此幼苗定植后无法固定，所以一定要带岩棉块或装有适当大粒径基质的塑料钵，以利固定根系，便于定植和管理。同时对稳定根际环境，有利对养分和水分的吸收都有积极作用。,

9、（3）确保栽培床的适宜坡降 因为营养液膜栽培床内的营养液是呈薄层流动，而且是间歇循环供液的，因此要求栽床底地面平整，并保持一定的坡降，这样才能确保栽培床内的营养液能循环流动供液，且均匀流畅，所以营养液膜栽培必须使栽培床保持适宜的坡降。坡降的大小，以栽作物后水流不发生障碍为度。一般认为1/801/100为好，即10米长的栽培床，两头高差10厘米左右。同时应注意，栽培床不能太长，一般1520米，且床底应平整成呈缓坡状，以防止营养液在床内呈蛇形流动。,（4）及时供应营养液 因为NFT培的营养液供应量少，液层薄，而且因其根系无基质，基本呈裸露状态，其缓冲作用的能力低，受外界环境，特别是温度影响大，如高

10、温季节，植物本身的吸收量大，蒸发消耗又多，如不及时供液，势必造成根系受害以到植株萎蔫，因此要做到及时的浓度范围内。最好定期用电导仪测定EC，根据EC来补充母液。生产上可以根据供液池内贮液量有减水量的多少，按标准浓度加以调正补充。作物生长旺盛期、遍温季切以及白天中午更应注意及时供液。采用间歇供液能有利增产。浓度可视不同作物和不同的生育期而定。,（5）特别注意根际温度稳定由于NFT培作物的根际环境的缓冲能力低，根际环境尤其是根际温度受外界的影响大，特别是在高温季节和低温季节，根际温度变化很大。因此应采取措施确保稳定。供液池可设在地面下，并加盖保护；栽培床可安装盛装成半下式，即在地面挖浅沟后铺膜作成

11、，以使用物要际接近表土层；定植时，尤其在高温他节，根际封口更应注意严密，以防止茎叶受热气而灼伤。供应营养液的时间可适当延长，供液的间歇时间可以缩短，尤其是夏季高温季节的中午更应通过不断供液来调剂根系环境。,（6）防止出现营养失调症状及其它生理病害 这和营养液的管理不善有关。由于营养液膜栽培的供液特点是薄层间歇供液，根际环境条件不稳定、供液不畅、pH偏高等都会影响养分的吸收和溶解，从而导致植株不同部位出现缺素症状以及其它生理病害，所以要经常观察，根据典型症状作出诊断，查明原因，及时采取对策。,deep flow technique，DFT,指植株大部分根系浸泡在液层较深（5-10 cm）的营养液

12、中，通过营养液循环流动提高营养液溶解氧含量，满足根系呼吸需要的一种水培技术。,DFT要求较高，设计较复杂，所占面积较大，费用较多，现代阳台蔬菜使用较少。,深液流技术(DFT)是最早用于商业化植物生产的无土栽培技术。它具有设施建造容易、适应种植的植物种类较多、养分利用率高、对环境污染轻、管理方便等优点。利用深液流栽培的蔬菜生长旺盛，病害少，基本上不用根部用药，单位面积产量是普通土壤栽培的2-3倍。适合深液流栽培的蔬菜主要有：西红柿、黄瓜、甜瓜、生菜、芹菜、空心菜、韭菜、紫背天葵等。,（FCH）,有效地克服了NTF的缺点，作物根际环境条件稳定，液温变化小，根际供氧充分，不怕因临时停电而影响营养液的

13、供给。,漂浮板栽培 (FCH),是将用一定体积的岩棉块培育的作物幼苗定植于定型的岩棉垫块上，采用滴灌或营养液循环进行栽培。,Rockwool Culture,在尼龙袋或专用塑料袋内填充泥炭、珍珠岩、树皮、锯木屑或混合基质栽培作物，按一定距离在袋上打孔，作物栽在孔内用开放式滴灌法供液,这种方法称有机基质袋培。,（1）最好是吸水性较好的棉袜为最佳，当然丝质袜也行，只要能装人工基质即可。袜在这里的用途就相关于营养袋或营养钵，但它有更好的透气性。这对根系生长时的好氧呼吸促进是有利的，但也存在失水快，基质的水份含量不稳定波动大的缺点。,袜子栽培技术,（2）人工基质的配制，用袜子栽培时填充的基质要求保湿透

14、气排水性都好的人工基质，而且需配合营养液栽培，不宜采用泥土或者传统的肥水管理方法。从基质的物理化学性质考虑采用以下的配方较好，珍珠岩：蛭石：泥炭=1：1：1，其中蛭石如不易获取可用煤渣代替，泥炭不易得到可用废菌糠或碎报纸取代，关键都是为了使基质具有良好透气排水性的同时又具一定的保湿性。,（3）填充基质与定植，把配好的基质填入到旧袜内，一般填充至袜深的3/4即可，然后浇足水栽上苗，并把袜子悬吊于木架上或栅栏上，或者灵活随机的因空间而悬吊布设，为了使管理方便或者防水渗漏，也可于袜子外再套装一只塑料袋，可以起到营养液的装盛作用，又可起到夏季高温时的适当保湿。,（4）更为科学的设计，是与滴灌结合，每只

15、袜注入式的连接一个滴灌头，可以是医用的输液头，也可是专用的滴灌头，把每只袜之间用滴灌管与滴头串联在一起，再通过稍高的装水养液袋或容器进行 自流式的灌溉。晚上时停止灌溉时，只需把水袋或容器的下移与袜子相平或稍低即可停止灌水输液。当然，最科学的方法是接上阳台管理的微控制器那就更方便了。,（5）袜栽方法从技术原理来说其实就是农业生产中袋培的一种改进方法，也是无土栽培的一种，具有资源充分利用，植物生长良好之特点，可以利用袜培种些叶菜类，草莓类等小植株类的植株。如果番茄或大植株的蔬菜可以考虑衣服培，一些废弃的衣服改制成较大的营养栽培袋即可。,利用容易获得的农业有机废弃物如锯末、食用菌料、向日葵杆、造纸厂

16、下脚料等经处理作为主要的栽培基质，因其本身富含大量的微量元素，可以简化营养液的配方，降低成本。另外，这些有机基质大多具有保肥性能，可象土壤一样直接干施固态肥料，这样可降低施肥成本，并且可以生产出无污染的安全食品。这种栽培方式设施简单、投资少，且方便管理，极具发展潜力,植物气培是把植物的很系直接裸露在空气中，通过智能计算机的补给营养液(雾)；或让植物的根系悬挂在空间，交替地进行水浴和气浴。这样植物根系可以从营养液(雾)中摄取需要的水分和养分，从空间直接获取充足的氧气，可获得高产和优质的产品。气培法的各个环节较易控制，便于实现农业工厂化生产。是今后水培蔬菜的发展发向。,用喷雾装置将营养液雾化喷到在

17、黑暗条件下生长的作物根系上，使作物正常生长的一种栽培方法。,1）人字形栽培床 人字形是用轻质角钢组成等腰三角形截面的支承架，两侧安厚23毫米的塑料嵌台板，板下装喷雾装置。它多用于栽培生菜、莴苣、草莓等矮小作物，已在美国、英国、加拿大和意大利等许多国家应用。,1. 气雾法的两种栽培床形式,(2)水平栽培床 水平栽培床与水培的较培床相似，常用硬质泡沫塑料板铺设，板上按一定间距开种植孔，多用于种植番茄、黄瓜、西瓜等。,2.其有以下的优点： (1) 可向空间发展而大大增加耕地的数量与面积，因气雾栽培较易实现立体式垂直化栽培，大大提高栽培植物的覆盖面积，使温室利用率提高数倍。 (2) 气雾栽培也是一种最

18、为节水的栽培模式，特适合水资源缺乏的环境下发展气雾培生产，如在沙漠，孤岛等淡水资源匮乏的地区发展农业。它的节水效率可达90%，也就 是说只需土壤栽培的1/10用水量，就可完成相同生物量的增长。如温室土壤栽培番茄，每形成一公斤番茄需要200公斤水，就是采用水培也需消耗170公斤左右的水，而采用气雾栽培则只需6-10公斤的水，它是节水农业是水资源利用率最高的生产技术，这与它的闭环循环式的供液生产有关。,(3) 虫害的控制可减少75%以上，如果进行空间严密的防虫网隔绝，可以做到无虫化的免农药生产，这样比土壤栽培更省农药，大大降低农资成本。可以生产出近乎完美的免农药安全食品，是蔬菜的最高标准。 (4)

19、 可以无需甲溴基的土壤消毒，对环境的污染可以有效控制，也可减少它造成对臭氧层之破坏，这是当前连作障碍所采取措施后形成对环境的破坏，气雾培技术可以得以杜绝应用。 (5) 气雾培的营养液在一个严密的闭锁型循环系统中完成养分与水分的供给，可以实现零外排，做到可持续不污染环境的效果。 (6) 根部完全悬挂于空中栽培，不需传统土壤为媒介的耕作，没有任何水土流失之提忧。解决当前农耕土壤流失影响生态的严重问题。,(7) 生产者，可以进行悠闲自在的省力化种植，与其说生产更贴切地说是类似于生活的一种生产活动，在一个温湿度适宜且，有清新空气与绿色生命植物相伴，是赏心悦目休闲型的农业生产模式。从业者在一个洁净、健康

20、、环境下生产，人们只需稍微掌握控制计算机操作及流程化的简易生产工艺就可，就是你一点不懂农业技术的门外汉，也可以轻松地进行管理与操作，是一种适合城区人发展的新农业模式。 (8) 气雾栽培可以对所有的园艺植物采取相同的种植制度，甚至木本的经济树种与水生植物、藤本植物等皆可以运用气雾栽培技术得以统一。根本不需考虑如土壤栽培所存在的适应性问题。,(9) 气雾栽培具有减少栽培植物及叶菜类硝酸盐含量，特别是如莴巨、苦苣、菠菜、菊苣等，常因硝酸盐超标而影响安全性，因硝酸盐的过度积累是造成人体癌证多发的主要因素，而气雾培生产的叶菜可以让硝酸盐降低到安全范围，这是传统有机栽培、与近代的化肥栽培及水培所难以实现的

21、。 (10) 采用气雾培生产线进行蔬菜生产，可以实现无废料废物废液的零外排，是一种完全可持续的永久性农业生产方式，所以它必将在未来农业生产中成为一项蓬勃发展的农业新技术，更是未来保护地栽培及实现垂直农业发展的主要新技术与新项目。,无土栽培和土壤栽培耗水比较,一种最为高效的气雾柱栽培模式,柱式气雾培是垂直农业在生产上运用的一种最为高效模式，与目前叠盘及立柱的基质培不同，它无需介质，植物直接悬垂于圆柱表面上，通风良好，没有残根的清理工作，也不会像基质立柱或叠垛栽培哪样出现上下植株根系供水肥的不均衡，下部常因透气排水不良而影响生长，每收获一批又得进行重新的叠垛以清理残根，并且也存在基质消毒处理繁琐的

22、问题。而立式气雾柱栽培的根系，在没有任何基质的气雾柱内生长，有更为均匀的肥水供给，有更为透气的氧气供给环境，为根系生长创造了最为优越的生长条件，生长速度与生长的均匀度比基质的叠垛栽培或立柱栽培要好，在构建的成本上也大大低于基质柱的种植模式。,在空间的利用率上，气雾柱式栽培至少可以比平面种植提高6倍以上的利用率，比塔型栽培提高一倍以上的种植面积，是一种较为高效的垂直农业模式。与塔型气雾培相比，在构建的材料上相对节省，不需泡沫板的搭建，只需在铁丝网的围柱上包缚黑白膜就可，再于立柱顶部安装上雾化喷头就可进行生产，采用这种模式供雾比塔型会更加均匀而且无死角，在塔型雾培中，常因塔顶的夹角空间影响，而使泡

23、沫板的上部植株出现雾化死角影响生长。从总体的雾化喷头安装数量来说，柱型的雾培只需塔型雾培的1/4配置量，成本减少，营养液回排量也得以减少，使雾培系统更趋合理经济，营养液的管理也会更加方便。,从管理的角度来说，似在丛林中操作，方便进行直立走动式管理，有自由穿梭树林丛中的感受，是一种更趋工厂化与省力化的种植模式，如果对于高丛的气雾柱可以结合移动升降台进行田间操作，以提高工作效率。总之气雾柱式的种植对于都市城郊农业的发展来说，是一种用地最少产出最高的垂直生产模式，也是一种比塔型投入相对较低的高科技雾培法。用于栽培叶菜、草莓、或者插枝番茄无疑是最为高效最为科学的模式，也是构建城市农业建设观光旅游景点的

24、良好设计，构建蔬菜森林，体验高科技生产之伟大与神奇。,立柱式蔬菜无土栽培,立柱栽培是无土栽培的一种，这种栽培是在不影响平面栽培的情况下，通过四周竖立起来的柱形使栽培向空间发展，充分利用温室空间和太阳能，可提高土地利用率和温室设施利用率，成为资源节约型农业和工厂化高效农业。 营养液槽 营养液槽是贮存营养液的设备。 一般是地下式砖泥结构。由于营养液槽需要安装水泵抽液，故必须在有电源的地方才能使用。营养液槽的容积要按每亩的水培面积需要1520吨水的标准设计。为了使营养液槽不漏水、不渗水和不返水，必须加入防渗材料，并于液槽内壁涂上防水材料。另外，应在液槽的一角放水泵处设一20厘米见方的小水槽，以便于液

25、槽的清洗。,平面栽培床 1、床体。 床体是用来盛营养液和栽植作物的装置，由聚苯材料制成。规格是：长75厘米，宽96厘米，高17厘米。为了不让营养液渗漏和保护床体，里面铺一层厚015毫米，宽145米的黑膜。 2、栽培板。 栽培板用以固定作物根部，防止进光、进灰尘，防止藻类产生，并保持营养液温度的稳定。栽培板也是由聚苯板制成，长89厘米，宽59厘米，厚3厘米，上面排列直径3厘米的定植孔，孔距8厘米。 3、平面栽培给排液装置及营养液循环平面栽培床供液装置。 由水泵和铁制或塑料制成的加液主管和加液支管组成，营养液可从小孔流入栽培床。营养液循环的途径是先由水泵从液槽中将营养液抽出，经加液主管、加液支管进

26、入栽培床，保持58厘米的水位。高出排液口的营养液，顺排液口经过排液沟流回营养液槽，完成平面循环。,4、栽培立柱。 立柱是用来支撑和固定栽培钵和滴液盒的载体，立柱由水泥墩和铁管两部分组成。水泥墩的规格为15厘米见方，埋在水培床的两边地下用以固定立柱铁管，墩距为90厘米，铁管直径为2530毫米，长约2米，材料用薄壁铁管或硬塑料管均可。管下端插入水泥墩的孔中。 5、立柱栽培钵。 栽培钵是立柱上栽植作物的装置。北京蔬菜研究中心开发研制的栽培钵形状为中空、六瓣体塑钵。其规格为高20厘米，直径20厘米，瓣间距10厘米。钵中装入粒棉（岩棉的一种）。6个花瓣处定植6株菜苗。将89个栽培钵错开花瓣位置叠放在立柱

27、上，串成柱形。,6、立柱栽培的加液回液系统。 该系统是由水泵、加液主管、加液支管、滴液盒4部分组成。加液主管为直径4050毫米硬质滴灌管。加液支管为16毫米无孔硬质滴灌管。滴液盒的两端有两截空心短柄，用于连接加液支管，盒的底部四周有6个小孔，使营养液能下流。滴液盒的底部中心固定在立柱上方。营养液由水泵从液槽中抽出，经加液主管、加液支管进入滴液盒，从滴液盒流入栽培钵，再通过栽培钵底部小孔，流入第2个栽培钵，依次顺流而下到达最下面一个栽培钵，然后流入平面水培床，再流回营养液槽，完成1个循环。为实现加液自动化，可将水泵与定时器联接，由定时器控制加液时间。 立柱栽培是一种新的栽培方式，目前已试验成功的

28、品种有紫背天葵、大叶茼蒿、直立生菜、油菜、三叶芹等小株型的叶菜。,结构主要包含有罐体式底座、中心套管及单元种植床，一只只单元种植床通过中心套管串置架座在底座上，每只单元种植床内设置有一块穿置有吸水条的隔板，还在其底面上固设有一虹吸管。本实用新型是一种立体化种植装置，能大大提高地面的利用率，且还具有清洁卫生、管理方便等优点，故特别适合于家庭阳台等地方用以栽培种植蔬菜或花卉,盆钵上有许多定植孔，定植方法是将穴盆内幼苗拔出，直接插入盆钵的定植孔中。栽培槽内平面定植速生、耐阴性叶菜，栽培柱定植叶菜类、果菜类均可。在栽培柱上定植植株较大的番茄、青椒等果菜时可采取隔层、隔孔定植的方式。栽培过程中及时调节营

29、养液浓度、pH值、温度，可使用植物生长调节剂，保持株行适中，生长健壮。,盆钵立柱无土栽培关键技术 1、培育壮苗，适时定植 每亩栽培面积可定植叶菜类幼苗5.5万株左右，果菜类幼苗0.8万1.2万株。采用盆穴育苗，定植时适宜苗龄为真叶23片。定植方法是将穴盆内幼苗拔出，直接插入盆钵的定植孔中。栽培槽内平面定植速生、耐阴性叶菜，栽培柱定植叶菜类、果菜类均可。在栽培柱上定植植株较大的番茄、青椒等果菜时可采取隔层、隔孔定植的方式。栽培过程中可使用植物生长调节剂，保持株行适中，生长健壮。,2、营养液配制和管理 每天测定营养液浓度和PH值，根据营养液损失量、浓度变化及PH值的变化补充营养液，调整浓度及酸碱度

30、。根据蔬菜不同生长发育阶段和需水需肥规律，灵活掌握供液量和供液次数(一般每天23次，每次1小时)。灵活掌握营养液浓度，需水、需肥高峰期后适当提高浓度。 及时调控营养液温度，液温高于30或低于13时，蔬菜容易出现生长异常现象，特别是寒冬与盛夏这一问题更为严重，遇此情况要及时采取加温、保湿、遮阴、通风等措施，尽量使液温维持在1520的适宜范围之间。,叠盆立柱栽培系统的浓缩液贮液罐、贮液池及供液水泵等装置,每个叠盆立柱上装有一个滴液盒,日光温室南侧设有排液沟，营养液由此流回贮液池,用叠盆式立柱栽培的生菜,有中心柱、泡沫贮液箱、基质、泡沫板、插管、海绵、聚胺酯、无纱布、水泵、聚胺酯定时器等。组装成栽培

31、柱时，先将泡沫箱盖套入栽培柱底部，再将供液管连接在微型水泵上，将水泵放在箱底，扣上箱盖，将栽培柱调稳。定植蔬菜并加入营养液，接通微型水泵电源，营养液被抽到栽培柱顶部，浸润聚胺酯，使蔬菜能从聚胺酯中吸收营养液，多余的营养液在重力的作用下经聚胺酯流回泡沫箱。该技术具有不受地域限制、节约土地、适应多种植物生长和工厂化生产等优点，发展很快。,图4.6 插管式泡沫塑料立柱栽培紫背天葵,有机生态型无土栽培是20世纪90年代由我国首创的一项农业新技术，它把有机农业导入无土栽培，突破了无土栽培必须使用营养液的传统观念，为我国推广应用无土栽培开辟了新途径，14年来全国推广面积已接近200万hm2。,观赏蔬菜有机

32、生态型栽培技术,有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水浇灌作物的一种无土栽培技术。能提高作物产量与品质，减少农药、化肥用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等。用有机固态肥取代传统的营养液，以各种有机肥或无机肥的固体形态直接混施于基质中，以供应栽培作物所需各种养分，在管理上主要考虑N、P、K三要素的供应总量及平衡状况，大大简化了操作管理过程；大幅度降低了无土栽培所需设施的一次性投资成本，取消了配制营养液所需的专用设备、测试系统、定时器、循环泵等设施；大大节省了生产费用，使该技术变得简单易学，农民一学就会，一

33、会就能操作应用。所用基质原料可就地取材，以玉米秸杆、蘑菇渣、炉渣按433的比例配合而成，添加消毒鸡粪、油渣等有机肥经高温发酵消毒灭菌处理后即可装入基质槽进行生产。,(一) 观赏南瓜有机生态型无土栽培技术,(二)切花非洲菊有机生态型无土栽培技术,非洲菊为多年生宿根草本植物，同属植物约45种。喜冬暖夏凉、空气流通、阳光充足的环境，不耐寒，忌炎热。喜肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土，忌粘重土壤，宜微酸性土壤，生长最适pH为6.07.0。生长适温2025，冬季适温1215，低于10时则停止生长，属半耐寒性花卉，可忍受短期的0低温。株高3045cm，叶基生，叶柄长，叶片长圆状匙形，羽状浅裂或深裂

34、。头状花序单生，高出叶面2040cm，花径1012cm，总苞盘状，钟形，舌状花瓣l2或多轮呈重瓣状，花色有大红、橙红、淡红、黄色等。通常四季有花，以春秋两季最盛。,2.有机生态型无土栽培设施准备 .栽培设施西北地区须结合日光温室进行生产，夏季应注意通风、湿度和温度的控制。严冬季节，应注意温室内的保温等，必须时还需要夜间加温，栽培床采用泡沫槽或用砖彻成，长1.5m，宽60cm，深25cm，内衬塑料薄膜。种植2行，中央铺设滴管带，定时灌水，槽间距40cm为走道。在温室内一端设置储水池，高1-1.5m，长、宽视温室大小而定。 2.2 栽培基质的准备 切化非洲菊无土栽培用煤渣、珍珠岩、草炭土（2：1：

35、1）为基质，pH5.8-6.5，添加一定量的腐熟有机肥（鸡粪）和复合肥（N：P：K=1：1：1），消毒后备用。,2.3 装槽 在槽内扑5cm后的石子再铺编织袋，将混合好的基质装入槽中并整平。然后用水对每个栽培槽中的基质大水漫灌，以利于基质充分吸水。等水位落下后再盖膜10-15d，有利于肥料充分分解。 3. 种苗繁殖 3.1 有性繁殖 种子播种后置于20-22、空气湿度较大的遮阴处，大约8-12d发芽，播种后3-3.5周进行疏苗，一般3-4个月，小苗长至有柄真叶时可移栽。 3.2 无性繁殖 分株、扦插和组织培养,4. 定植 春季于4-5月定植，秋季于9-10月定植。不同品种，栽培密度不同，一般株

36、距35cm，定植以阴天或晴天的傍晚进行。定植时一定要浅植，使颈部稍露出土面为宜，并浇透头遍水。 5. 定植后的管理 5.1 苗期管理 非洲菊小苗定植后，必须精心管理。定植后代10d至15d内，应注意保持温度和湿度，温度超过25时应通风降温。晴天应当遮阴，浇水不能太湿，又不能过于干燥。一般采用“一次浇足，土干再浇”的方式。两周即可成活，四周长出新叶。一旦成活，即可施薄肥，以加快其余生根长叶。,5.2 肥水管理 非洲菊能抗旱而不耐湿，切记积水，苗期应适当湿润，以促使其根系发育。生长期内视土壤的干湿情况而定，不干不浇，浇则浇透。在前期栽培基质能满足其生长需要，在花芽分化前适当补氮肥，促使植株充分长叶

37、，以满足营养生长之需要。在开花期内应经常观察叶片的生长状况，如叶小而少时，可适当增施氮肥，在4-6月和9-11月的两次开花高峰期前应酌情进行叶面施磷酸二氢钾，以满足生长的需要。一般在春秋生长适宜期，应适当加大肥水促进生长。若已进入夏季高湿冬季低湿，则应以保根促壮为主，适当控制浇水，控制氮肥，增施磷钾肥，即使剥除老叶，注意防治病虫。,5.3 温度及光照 非洲菊较耐寒，温室内栽培，冬季可安全过冬，并生长较好。6-9月可用50%遮阳网遮阳降温。非洲菊对光照不敏感，但光照充足，叶片生长健壮，花梗挺拔，花色艳丽。 5.4 摘叶 非洲菊为周年开花的植物，边长叶边开花。叶片过多，不仅影响植株的光照和通风，易

38、发生病害，在生育期内合理摘叶不仅可协调营养生长与生殖生长的关系，还可增强植株的通风透气性，上心叶与花蕾光照充分，发育良好。摘叶时要根据植株自身的生长情况进行。确保3-4片功能叶上，卡摘除病叶、老叶及重叠拥挤在同一方向的多余叶，摘除过多的幼小花蕾和花茎。,垂直农业与堆垛园艺,垂直农业的形成背景,垂直农业的概念和形成模式,堆垛园艺的概念及优点,堆垛园艺种植特点及管理环节,形成背景,资源节约化的需要,解决人口激增食物危机需要,现代农业和可持续农业发展必然结果,意义,垂直农场是人类面对土地资源及传统农业生产局限性后，形成的一种新型农业耕作制度，它是人类抵御自然灾害与解决生态可持续循环问题的一种重要手段

39、，也是当前观光农园高科技发展趋势展示的主要内容，可以给观光者以新鲜的感受及科技神奇与伟大的感叹，更是观光农业农产品自给制度的食物保障体系，在观光农业运用上极具科技示范效应与社会生态效应，是一项可以生产推广的现代农场建设新技术。,垂直农业概念及模式,垂直农业也叫垂直农耕，是近年科学家为了研究未来农业发展面临的人口压力及资源匮乏问题所提出的一个新概念，是结合建筑技术、设计技术、工学技术、遗传学、植物栽培学、微生物技术等所集成的一种立体式多层次人工环境耕作方式 。,（1） 室内耕作型将会以植物工厂的环境控制技术为核心，以多层次立体模式为主要体现，于市区或郊区建立一幢幢摩天耕作大楼，内部的设施完全采用

40、自动化与智能化，外部建筑完全采用全透明的透光材料构建，地下空间则是一个动力系统或者是控制系统，也可以设计成城市废物的管理与发酵系统，甚至是室内养殖系统，整体的设计就形成了未来的食物支持系统。, 节约土地，提高土地利用率； 恢复远郊农业生态环境； 生产高档绿色食品； 实现城市可持续发展和保护城市生态 高度集约化生产，提高了效率,特征和优越性,（2）室外垂直耕作类型，可以是温室内，也可以是简单避雨设施的环境下，进行多层次的立体耕作，是省能源型的一种垂直耕作模式，在最近生产力水平还是较低的我国，还是日后相当长的一段时期内的主要垂直耕作方法。,目前最为合理科学与先进的垂直耕作农场，大多是结合了气雾栽培

41、技术，因该技术是以雾化的方式为生产植物提供水气肥，较便于空间的布局与设计，也利于植物的高效生产与工厂化实施。具体的空间设计一般采用层架、管道、桶槽等材为来构建立体的垂直种植空间，利用转子与滑轮，来实现栽培组合的转动与上下移动，这样便于对自然光照动态综合的科学利用，让耕作的作物光照均匀而有保障，不会像普通垂面带来的光分布不均匀现象，而导致产品品质及产量构成的不一致性，光照足的顶部空间会长得更好，而底部常因光照不足而导致生物量之下隆，采用可转动的栽培组合，与上下可移动的设计，可以让垂直耕作的产品达到较好的一致性，当然如果结合光照传感技术，就可以实现整体农场或栽培单元的随光转动或上下随动，让光的利用

42、率达到最高效，当然生产如果再结合补光技术，就形成了更为完美的模式。,堆垛园艺概念及优点,堆垛园艺指种植花草蔬菜及药草采用立体堆垛方式所形成的一项技术体系。 通过堆垛以实现空间发展计划，把单位面积的利用率得以数倍的提高，把光照的光合利用发挥最大化，同时，也把田间操作变成了直立走动式管理，是省力化农业的一种较好模式。空间化发展丛林式布局，使大棚的利用率得以数倍提高，也使透风性得以改善，特别是植株下部叶片的通风性比平面种植有了更大的优化，使病虫害的发生率得以降低。,堆垛园艺更是一种基质培的无土化种植技术，它采用珍珠岩蛭石等隋性材料为填充，结合高位滴灌技术作为肥水供给系统，利用营养液的调控与灌溉的频率

43、来控制生长，形成了一种极便于管理的无土化自动化栽培模式，它必将在未来的设施栽培中得以广泛的运用,一可以让果实悬空而不受土染， 二因透光通风性改善可以提高着色与糖度； 三可以实现直立采收，利于观光自采园的建设。 四可以把矮小的蔬菜或药草种植成树状与丛林化布局，极具观光效果，,对净化栽培的草莓：,堆垛园艺种植特点、管理措施,1. 堆垛系统建造技术,堆垛容器的选择,灌溉系统的布施,营养液循环控制的实现,花盆材料较易获取，一般的底部稍小的方型或多角型盆皆可，稍小的底有利于堆垛后留出足够的定植空间，方型或多角有利于植株的相对隔离，在每个棱角相错部位栽培植株。,目前较为美观的专业化堆垛塑料容器是以四瓣锥盆

44、为主，用它堆垛后可以留出更大的定植空间与更好的基质透气性与排水性，利于营养液灌溉与根系的摄氧，植株会生长得更好，生长空间也相对较大，是一种最为科学的设计。堆垛建造时，于花盆的中心部位串联的方法把花盆渐次堆垛而成，其中的联接管可以用PVC塑料管，它可以起到串联作用，又可以起到支撑加固作用，甚至还可以作为灌溉的出水管道。堆垛时一边装基质一边渐次串上花盆就行，操作简单一看即会。,堆跺方式,（1）整齐的布设,（2）梅花状丛林状布设,如果营养液灌溉是采用回流式循环，最好其是底部的堆垛盆可置于回水沟上或者底部密封联接到回流管即可。如果不采用回流式灌溉只需把串联如的堆垛单元埋设固定到地面即可。,灌溉管道管一般以架设于每个单元的串杆