化学人教版九年级上册物质的变化第一课时.ppt

1、第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质,生活中各种物质在发生着许多千奇百怪的变化,大家还能在举出一些例子吗？,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,变化的种类如此之多，从根本上来说，物质的变化到底又几种类型呢？,物质变化后 新物质生成,物质变化后 新物质生成,变化前：纸,变化,变化,变化前：,变化后：,将纸剪成碎片,将纸张点燃,一、化学变化和物理变化,变化后：,纸,纸,没有,物理,化学,二氧化碳和水等,有,变化前: 观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。 变化时: 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、

2、发热或颜色变化等现象发生）。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。,你会观察实验吗？,边观察边记录,实验一：水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。实验二：胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,观察实验，填写表格：,观察与思考,液态的水,颗粒状的 胆矾,沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠,粉碎为 蓝色粉末,液态的水,粉末状的 胆矾,无其他物质生成,无其他物质生成,实验 1-2,实验三：胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其

3、中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。,观察实验，填写表格：,观察与思考,硫酸铜 溶液,块状的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,有其他物质生成,有其他物质生成,石灰石表面产生气泡，澄清石灰水变浑浊,实验 1-4,实验四：石灰石与盐酸反应 (1)将少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，观察现象。,实验现象的记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，石灰水变浑浊,有,有,无,无,液态的水,蓝色粉末状的胆矾

4、,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,2. 化学变化,1.物理变化,(1). 定义：,(2). 现象：,(3). 举例：,(1). 定义：,(2). 本质特征：,(4). 举例：,(3). 现象：,没有生成其他物质的变化,物质状态、形状、大小的改变,矿石粉碎、三态变化、气球爆炸 灯泡发光、酒精挥发等,生成其他物质的变化,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时 伴有能量变化：吸热、放热、发光等,食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等,（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）,产生沉淀,产生气泡,发 光 发 热,化学变化中伴随发生的一些现象,此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变

5、化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。,物理变化和化学变化的区别、联系,无,无,有,有,二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定有化学变化。,判断下列变化的类型,雪的形成,蜡烛的燃烧,云的形成,燃放烟花,1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ） 千里冰封，万里雪飘 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 野火烧不尽，春风吹又生 夜来风雨声，花落知多少 A、 B、 C、 D、,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、粮食酿酒,D,练习,3、在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是（ ） A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉 B、用酱色、水、食盐等兑制成假酱油 C、用工业石蜡给瓜子美容 D、用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝,D,现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J