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文档简介
1、.盐湖大酒店客房改造申请书申请人:日渐增长的商务旅游、个人自助旅游和休闲度假等,已把旅游推为一种时尚。在这酒店鳞次栉比的环境中,不断变化的旅游客源市场需求,对我们盐湖大酒店来说,既是一次机遇,又是一场挑战。作为四星级大酒店,我们盐湖大酒店倘若想战胜这场挑战,首先要提高我们盐湖大酒店的硬件条件,应该更进一步完善设施设备,齐全服务项目、提高服务质量,调整客房结构。其次,要优化我们的服务,不再是单纯的微笑服务,而是用心服务,追求更高的理念与层次;让顾客更加的舒心,满意,真正做到给顾客如家般舒适的感觉;从而更有益于我们对市场的竞争,逐步跻身于酒店的佼佼者中,为我们酒店更长更远的发展做好充分地准备。我作
2、为盐湖大酒店的客房经理, 已有 N年了。在我日常的工作中, 慢慢发现总结了一些存在于我们酒店客房中的一些欠缺;出于对我们酒店长久发展的考虑,特写此申请。 希望可以采纳我的建议, 并进一步完善我们盐湖大酒店的设备设施。客房是酒店的服务的根本, 也是酒店收入的主要来源。 客房的设计是体现酒店为客人硬件服务最重要的地方。客房不仅融入了以客人为上帝的服务理念、也体现了当地的文化特色。大至客房档次、地毯、墙纸的选择、小至灯光的配制、洁具的选择等等, 每一个细节都体现了我们酒店的档次与品味。 所以其设施设备选择设计的每一个细节都极为重要。 在对客房的日常观察中, 我总结了以下方面的不足,借鉴我多年的客房管
3、理经验,现就酒店设施改造的问题提出诸下建议,主要包括整体改造和局部改造。整体改造主要从平面设计、 装修投资成本的控制方面来改造, 但又满足酒店市场的需求、发展。现整体提出以下几点要求:1、符合四星级硬件要求;2、实用、方便、舒适、耐用、符合国人消费心理;1 / 6.3、装修上不要铺张浪费,到处铺金堆银闪金光,而要在细节上控制装修成本;细节决定成败。一、客房结构柱网设计:1、客房柱网设计尺寸是: 长 9.9m宽 4.2m( 轴线 ) ,建筑层高做到 3.9 4.2米,客房内装修后净高 2.9 3.1m,长方形;面积增加到42 ,将卫生间的使用面积增到8 以上,以满足星级评定的硬件要求,同时提高舒
4、适感;2、客房的整体结构改造成长方体型;3、1)增加装修成本:装修时铺设地毯不得不使用边角料填补而造成日后因地毯洗涤缩水而出现的接缝处开裂、因卫生间内异型洗面台及过廊区地面异型的石材而带来增加的加工费用和施工难度、顶棚处弧形的阴角线条带来增加人工及材料费用;2)增加监控成本,同时带来安全隐患:除了按常规在客房楼层的出入口处安装监控探头外,另外在楼层的中间位置还要增设23 个监控探头,增加成本,在过道上行走也不会出现“只闻其声不见其人”;保障客人的安全。3)、客房室内不再出现建筑结构柱,一方面增大了室内使用面积,另外,还给室内设计与功能划分减少了麻烦。局部改造一、先从客房走道说起。1、客房的走道
5、首先要给客人营造一种安全安静的气氛。走道的门可以凹入墙面,凹入的地方可以使客人开门驻留时而不影响其它客人的行走, 但凹入不要太深,最好在 450 左右,太深了,若有客人出门时,恰好别的客人由门前经过时反而会受到惊吓,而失去安全感。2、其次,灯光的选择也很重要,柔和而不昏暗,明亮而不炫目,可以考虑采用壁光或墙边光反射照明。 为了使客人感觉我们服务的细致周到,我建议在门的上方增设一个开门灯。3、客房的走道要选择耐脏耐用深色的地毯。2 / 6.4、对于墙体,增高墙边的踢脚板,大概做到200 高度左右,以免行李推车的边撞到墙纸; 也可增设防撞的护墙板, 既防止使用过程中的无意损坏,也可以作为扶手,也为
6、老年人提供了行走上的方便。5、过道每隔 10 米在墙壁上距地35cm处考虑设计一不间断电源插座,供员工做卫生用。6 、客房门入口处墙壁上考虑设置请勿打扰、门铃、请稍候、请即打扫、插电显示(以方便服务员知道房间有无人)等功能。此外,提出一个小细节的要求, 客房入口门上的猫眼不宜太高, 也要考虑到身材不高和未成年人的使用因素。二,卫生间的改造1,卫生间的面积扩大,由原先的三大件:浴缸、面盆、马桶,扩大为五大件:浴缸、面盆、马桶、净身盆和淋浴,并且分室布置。2,进入卫生间的门下地面设一防水石材板,以免卫生间的水流入房间通道;卫生间的门及门套石材或砂钢饰面等材料在离地200 左右的地方要做防水设计。3
7、,选用抽水力大的静音的马捅,选用简单易于操作的淋浴设施,以免客人不会使用或使用不当而造伤害;淋浴房的地面要做防滑设计, 浴缸也选择有防滑设计的,必须配备防滑垫。4,手盘水龙头选用轻柔出水、出水面较宽的水龙头,防止水流太猛,会溅到客人的裤子上,而造成一时的不便和不悦。5,卫生间的地砖除了防滑耐污外,地砖与墙砖的收边外最后打上白色或别的颜色的防水胶,让污物无处藏身。6,卫生间的梳妆台镜子,镜面要大,因为卫生间一般较小,由于镜面反射的缘故,而使空间在视觉上和心理上显得宽敞。镜子采取防结露措施, 譬如镜子后面敷设电热丝与洗澡同步工作,并增设带放大功能的小镜子, 方便女士化妆及男士刮胡须。镜前灯要有防眩
8、光的装置, 天花中间的筒灯选用有磨砂玻璃罩的。7,在卫生间内除有电话分机外,还增加小电视,方便客人随时均可见到经济行情和重要新闻及球赛。亦有增加音响的设备设施。 卫生间的电话要安3 / 6.放在马桶与洗手台之间,以免被子淋浴的水冲到。8,增加美发设备,如卷烫熨染的一些小工具,和秤重装置。9,卫生间增加紧急呼人按钮,防止客人意外。10,地面及墙面的装饰,采用大理石装饰。为了克服冰凉感,地面满铺尼龙地毯。11,卫生间排风,为降低噪音,均将排风扇去除, 采用管井集中排风,保持客人休息环境的安静。并且去除地漏,以防止臭气,影响房间空气的清新。12,为了保障我们星级酒店的档次与质量,一切小五金件,如镙丝
9、钉,均不外露。三、房间内的设施1窗帘的轨道一定要选耐用的材料,遮光布要选较厚的, 帘布的皱折要适当,而且要选用能水洗的材料,若只能干洗的话,运营成本会增加,得不偿失。2电视机下增设旋转的隔板,方便客人在沙发上看电视时需要调整电视的角度的需要。3 房间的灯光控制采用各个按钮控制,弃用从前的触摸式电子控制板;插座的设计要考虑手机的充电使用,也不可距离电脑、电视太远,以防电线的撤拉,不雅观。4 很多的酒店客房的行李台的设计都不受重视,行李台的木质台边的漆被撞得凹凸不平。纵观多年经验若采用这样的行李台其软包部分最后能由平面转到立面上来,并且有 50 左右的厚度,可防止行李箱的碰撞;也可采用活动式的行李
10、架,墙壁上增设防撞的设计。 可考虑 18mm的厚玻璃做防撞板, 既新颖有个性,又实用。5房间内的艺术品,如挂画,全部选用原创的国画或油画,不管水平高低,都比电脑打印的装饰画更能从侧面体现酒店管理者的品味。6房间内的小冰箱均引进吸收式冰箱,吸收式冰箱丝毫没有噪音,保证客人休息的舒适。7客房内增设消防设施,在烟感器的基础上增设喷淋头,且防火疏散图4 / 6.用荧光涂料处理。 在火灾断电时, 亦不影响诱导疏散, 并增加烟防毒面具供火灾时客人使用。8客房内增加 CO2探测器,控制客房新风量,保障顺时调整,保持空气的清新与舒畅。9客房门锁均采用电子门锁,替代旧式的金属门锁,为保障客人私人财产的安全,客房
11、内增设私人保险柜。10 客房采用电视电脑系统, 客人可通过电视电脑直接使用酒店的各种服务和了解客人消费的帐单。11 客房采用新式的家私布置, 上移音响控制,采用完全隔音式。12 客房内地面装饰采取满铺地毯法。 客房的地毯要耐用防污且防火,摒弃采用浅色或纯色的, 也可考虑复合木地板的客房地面, 既实用又卫生而且温馨舒适,值得一试。日益紧张的市场竞争要求对客房的改造势在必行。如果我们盐湖大酒店想生存下去,并且要发展的更好,就必须要进行改造。酒店的根本客房,是决定一个酒店生死存亡的重要因素, 是不容忽视的。只有对客房进行一次彻底的改造,摒弃陈旧的设备设施, 采用全新的符合理念的结构设计,才能在酒店业
12、的行列中站得住脚,并赢得一定的席位。 对客房的改造, 一方面,符合四星级酒店对客房、卫生间等的标准, 此外,也是为我们盐湖大酒店对五星级大酒店的进军做好铺垫作用。因此,我们盐湖大酒店对客房的改造是必须的,也是必行的。我们盐湖大酒店, 坐落在美丽迷人的青藏高原, 位于青海省的格尔木。 逐渐风靡的旅游业,对我们大酒店来说,这是一个优势。物质水平的提高,使得人们对青藏高原这片神圣的土地,越来越向往。数以万计的人们,踏上这片土地,这就为我们迎来更加丰富的客源。 来自富饶的东部的他们, 甚至一些来自海外, 在那个发达的地域,酒店的规模以及设施设备,都是我们无法比拟的。因此,我首当其冲的要完善我们的硬件设施, 在这块美丽的高原土地植下根。 越来越多的人,关注着西部,这方宝地,对于酒店业来说,我们盐湖大酒店的竞争也是残酷、激烈的。只要我们自身硬件的提高, 才具备与他们竞争的实力, 才能立于不败之地。提高本身的硬件,那么客房的改造是不容置疑的。5 / 6.这些对客房的改造建议, 均来自我日常工作中的观察与总结,
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