食堂设备采购清单

1、食堂设备采购清单序号名称参数数量单位单价总价备注库房1200x500x350mm,材料均采用 304 不锈钢管，框架采用3838 1.2mm不锈钢管，框面采用4 根 38 251.2mm不b01米面架锈钢管，底部中间有38251.2mm不锈钢管横撑支撑，2台立柱采用 38381.2mm不锈钢管，立柱下部用不锈钢板焊平并加塑料套脚。1200x500x1550mm,层板四框为 38 381.0mm304不锈钢b02四层花格 方管，层板内为三根 38 251.0mm304不锈钢方管。脚通； 2 台货架 42 1.5mm不锈钢圆管，层板与立柱用不锈钢冲压垫片及 m860mm半圆头内六角螺丝连接。配可调

2、子弹脚。1200x500x1550mm；台面采用 304 贴塑拉丝板。份上下四四层平板层板式结构，层板厚度为 1.0mm，层板下面用 u型 1.5mmb03不锈钢加梁补固。脚通； 421.5mm不锈钢圆管，层板1台货架与立柱用不锈钢冲压垫片及 m860mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。800-500-850mm,mm,承载： 300kg。材料均采用 304 不锈钢板、管，车板底部加一根横撑，加大板面载重。配备四个b04平板车5 尼龙脚轮，脚轮支架厚度为 5.2mm，其中二个万向轮。1台板材厚度为 1.2mm，把手采用 501.2mm不锈钢管材，车框采用 40 252.0mm焊管，衬板采用

3、 q235冷轧板。1 / 19规格：1410*840*2020mm，净容积： 1180l，国内知名品牌。采用 r134a或 r404a制冷剂，内外全不锈钢 （ 304），整体采用环保材料发泡，配置优质压缩机和强力风机，箱内冷气快速循环，温度均匀，内藏铜管，温度 -18 -22 ，功率 220v/320w，制冷方式：直冷。数字温控系统，液晶数字清晰显示温度。浸塑层架高度可自由调校及整体拉出，b05四门冰柜 弹性规划冷藏空间。层架高度自由调节，存取物品方便自2台如。可拆卸门条， 随意更换，便于清洁。门框加入断冷桥，有效阻止冷量流失，配置门控照灯，便于照明，外箱面板边线全圆角设计，突显高超工艺制造技

4、术，顶置机组电器部件封闭式设计，保护性更佳，搁架周边留有冷气通道，保证货物满载时冷气仍可吹达，门体带锁，保证柜内物品安全面食加工间1600x600x800mm,台面下用 u 型 1.5mm不锈钢加梁补固。立c02腿为 38*38*1.2mm304不锈钢方管，柳木面 60mm厚，加强1台面案台筋 38*38*1.2mm304不锈钢方管；脚通 38mm*38mm*1.5mm304不锈钢方管，配可调子弹脚。一次和面量 (kg):50 ；一次和面时间（ min）： 3-10 。搅拌器转速（ r/min ） 26：和面机电机型号y90l-4：和面机时c05和面机间功率（ kw）3.0 ：电源电压 380

5、v。z 中国名牌产品，通1台过 iso9001 质量体系认证，中国食品加工机械十大知名品牌之一，不锈钢料桶，自动翻斗。2 / 19600x600x800mm；台面及侧板都需采用 304 贴塑拉丝板。台面厚 1.5mm，水槽斗厚 1.2mm，水槽尺寸 520-520-240mm，后立板高 150mm。横撑 25*25*1.2mm304不锈钢方管， 脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。不锈钢下c06单眼水槽 水口及管路 1 套。1台水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板，封板要求与水槽台形成一体 , 封板宽为 280mm，配优质不锈钢摇摆水龙头 1 套，上水高压软连

6、接管 1 米 1 套及相应连接配件 1 套。洗消间1200x600x800mm；台面及侧板都需采用 304 贴塑拉丝板。台面厚 1.5mm，水槽斗厚 1.2mm，水槽尺寸 520-520-240mm，后立板高 150mm。横撑 25*25*1.2mm304不锈钢方管， 脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。不锈钢下d01双眼水槽 水口及管路 1 套。2台水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板，封板要求与水槽台形成一体 , 封板宽为 280mm，配优质不锈钢摇摆水龙头 2 套，上水高压软连接管 1 米 2 套及相应连接配件 2 套。3 / 19不锈钢商用电热开水器，

7、型号： gm-k5-100esw型号：gm-k5-esw，选用食用级（ 304）耐热不锈钢板材及连接配件，取缔传统内部黄铜连接件，防止重金属二次污染，采用直热机械延时方式，克服传统浮球式存在的缺点，使用无毒、无腐蚀的高强度绝热灌注发泡的保温材料，节能降挂墙开水 耗。电源 :380v 功率 :12kw电流 :22.7a 容量 :100l 水咀 :2台d021器连架个外形尺寸 :550*360*1200mm,独特设计进水装置，防生熟水混合 100%开水；整体灌注发泡保温快速煮水，减少热扩散频起动，节电 30%以上；缺水自动断电防止干烧保护系统；蒸汽压力排放和安全锁装置；外拆式水龙头，方便清理水垢；

8、内置大容量水箱保障提供开水。用不锈钢方管焊制结实、美观的挂墙支架。1200x500x1550mm,层板四框为 38 381.0mm304不锈钢四层花格 方管，层板内为三根 38 251.0mm304不锈钢方管。脚通；台d031货架42 1.5mm不锈钢圆管，层板与立柱用不锈钢冲压垫片及 m860mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。4 / 19双门高温热风循环消毒柜 , 型号：rtr2000；电压：200v；额定功率：50hz；消毒温度： 150；消毒时间 60min ；规格：d04热风消毒1560*965*2050mm；立体高温热风循环，彻底杀菌全不锈钢导轨式2台柜层架，特大消毒保洁储物空

9、间 150l，可同时容纳快餐盘、 碗筷等不同的餐饮用具； 全不锈钢材。 1. 采用微电脑精确控温， 超大数码显示。 2. 强制柜内热风循环，高温杀毒无死角。3. 多重保护装置。4. 采用红外线加温消毒方式。1700x600x800mm；台面采用 1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。台面下用 u 型 1.5mm不锈钢加梁补固不锈钢槽加固。加强d05双层工作 筋用不锈钢方管。下层台面四框及面板用u 型 1.5mm3041台台贴塑拉丝不锈钢板。脚通； 421.5mm不锈钢圆管，层板与立柱用不锈钢冲压垫片及 m8 60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。500-800-850mm；材料均采用 304

10、 不锈钢板材，台面厚度为 1.2mm，d06收残车1.5mmu型钢板槽加固，底层框架板厚，1.2mm，格板厚 1.0mm，采1台用四个 5 尼龙脚轮，脚轮支架厚度为5.2mm配备二个万向轮d07 残食桶40cm优质不锈钢（ 304）加厚、无磁，壁厚 1.2mm，规格：400*400mm。台1配桶盖。5 / 191200-500-1800mm；台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝不锈钢板。门采用滑悬挂轮推拉门，分上下两大部分，每部内中间加一层板。d08碗柜 侧板厚 1.0mm；门面厚 1.0mm，底板、层板厚 1.2mm；后板厚 1.0mm； 2 台配置四层四趟门， 脚通 38mm*38mm*1.

11、5mm不锈钢方管， 配可调子弹脚。副食粗加工间1700x600x800mm；台面采用 1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。台面下用 u 型 1.5mm不锈钢加梁补固不锈钢槽加固。加强e01双层工作 筋用不锈钢方管。下层台面四框及面板用u 型 1.5mm304台台1贴塑拉丝不锈钢板。脚通； 421.5mm不锈钢圆管，层板与立柱用不锈钢冲压垫片及 m8 60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。中国驰名商标品牌， 通过 iso9001 质量管理体系认证， 中国食品加工机械十大知名品牌之一。适用于软硬根、 茎、叶类和海带的加工，e02切菜机可切制片、 块、丝、丁、菱形、曲线形等多种花样， 机体为不锈

12、钢。台型号： yqc-q1000，功率；0.15kw ，电压；1380v，生产能力；200-1000kg/h ，电机型号； y90l-4 ，额定频率； 50hz，技术等级；ipx1，切片厚度； 1 15mm，竖刀次数； 155 或 310 次 / 分钟。型号： tp-450b功率： 1.5kw重量： 110kg机体不绣钢e03去皮机外形尺寸： 850*600*11001台生 产 能 力: 750kg/h配 用 动 力: y90s-4 1.1kw额 定 频 率: 50 hz6 / 19防 水 等 级: ipx1拨料盘直径 : 450 mm传动轴转速 : 260r/min三角带: a1400-21

13、、去皮桶、机壳采用优质不锈钢材料加工制作，易于清洗、美观豪华，永不生锈2、采用优质轴承和全铜芯电机，性能稳定、噪音小、运转平稳3、采用先进喷砂技术，使用寿命长、去皮彻底干净、不易损伤土豆，操作简单、省力、省时、工作效率相当于十多个人的手工劳动；4、设计合理，结构简单，式样新颖，使用方便可靠5、主要用于土豆脱皮、地瓜去皮、红薯、木薯、山芋的脱皮，脱皮干净速度快、效率高；外观新颖、体积小、重量轻、搬运方便、操作简便。1800x600x800mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝板。台面厚 1.5mm，水槽斗厚 1.2mm，水槽尺寸 520-520-240mm，后立板高 150mm。横撑 25*2

14、5*1.2mm304不锈钢方管， 脚通e04两眼左沥38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。不锈钢下台水台水口及管路 1 套。1水槽斗前面和左右两个侧面需加 1.0mm厚的封板，封板要求水槽台形成一体 , 封板宽为 280mm，配配优质不锈钢摇摆水龙头 2 套，上水高压软连接管 1 米 2 套及相应连接配件 2 套。1700x600x800mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝不锈单拉门工钢板。台面厚 1.5mm ；侧板厚度 1.0mm。门外部采用 1.0mm,e06内部采用 0.6mm，门采用滑悬挂轮双向推拉门。 台面下用 u 2台作台型 1.5mm不锈钢加梁补固。脚通 3

15、8mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。7 / 19副食细加工区中国驰名商标品牌，山东省名牌产品，通过iso9001 质量管理体系认证， 中国食品加工机械十大知名品牌之一。绞切两用机； 切肉f01 绞切肉机 部分采用两组旋转刀片， 利用绞龙送料， 旋转绞刀和固定网刀端面1台相切，制品厚薄及大小均匀，切面组织新鲜，能切肉片、肉丝、肉丁、绞肉沫。型号； qjr-400a 型，电压；220v ，功率； 1.1kw1800x600x800mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝板。台面厚 1.5mm，水槽斗厚 1.2mm，水槽尺寸 520-520-240mm，后立板高 150mm。横撑

16、25*25*1.2mm304不锈钢方管， 脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。不锈钢下f03三眼水槽 水口及管路 1 套。1台水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板，封板要求水槽台形成一体 , 封板宽为 280mm，配配优质不锈钢摇摆水龙头 3 套，上水高压软连接管1 米 3 套及相应连接配件 3 套。副食热加工区8 / 19900x950x800mm：台面及侧板都需采用 4 号贴塑拉丝板。 炉台面板厚 1.5mm，炉身及炉背板厚 1.0mm，台面下层：=3mm冷轧板 （国标），台面保温层： 25mm30mm厚高温隔热玻璃纤维板，炉内胆： =3mm a3铁板（国

17、标），炉（燃油）体骨架用 40x40x4mm的角铁，炉通脚用直径 50mm的镀锌管，炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调炉身的高度的子弹g01 单眼大锅台3脚，炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位，每灶个炉头安装沟风炉头（配 45 混风式燃烧器，节能炉头），主气阀，风管及风制等配套部件，每个炉头装有摇摆水龙头，每台炉灶装有匹配功率的鼓风机，每个炉头的发热量为 159， 250b.t.r/hr，风机 220v/250w。配 1 米上水金属软连接管及相应配件 1 套。500x950x800mm,材料均采用 304 不锈钢板材，台面厚度为g02调料台1.2mm，1.5mmu型钢板槽加固，底层框架板

18、厚，1.2mm，格3台板厚 1.0mm，配可调子弹脚。900x950x800mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝板。炉台面板厚 1.5mm，炉身及炉背板厚用1.0mm，炉体骨架用40x40x4mm的角铁，炉通脚用直径 50mm的镀锌管， 炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调炉身的高度的子弹脚，炉膛g03 单炒单温 内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位，炉头安装沟1台灶风炉头（配 4 5 混风式燃烧器，节能炉头），香港主气阀，风管及风制等配套部件，每个炉头装有摇摆水龙头，每台炉灶装有匹配功率的鼓风机，每个炉头的发热量为159，250b.t.r/hr，风机 220v/250w。配 1 米上水金属

19、软连接管及相应配件1 套9 / 196500x1200x500mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝不锈钢板。罩体加层油槽，为满焊结构，平面焊接均匀，使结g04油网烟罩 构拼接处无漏封，在罩体后油槽上相距约2 米就安装一个1套接油盒，用 u 型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观，便于清洁。罩体厚为 1.2mm，油槽为 1.5mm。1700x600x800mm,台面及侧板都需采用 304 贴塑拉丝不锈单拉门工钢板。台面厚 1.5mm ；侧板厚度 1.0mm。门外部采用 1.0mm,g06内部采用 0.6mm，门采用滑悬挂轮双向推拉门。 台面下用 u1台作台型 1.5mm不锈钢加梁补固。脚通 3

20、8mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。主食加工区规格： 1410-900-1750mm，工程款，优质全不锈钢（ 304）机体，外观流畅， 24 层、配 48 个方盘（平盘 24 个、漏盘24 个），方盘材质 304 不锈钢板，重量 0.8kg 。双门 采用优质不锈钢板制造，双层保温结构，板厚1.2mm，外壳h01蒸饭车板厚 1.0mm，内胆板材（ 304）厚度 0.8mm，配优质不锈2台钢电热管。耗能方式：电汽两用，配有蒸气压力表。胶条密封性好，使用寿命长， 易更换。每个水箱内配有溢水阀。功率： 12kw 2/ 380v。底配万向轮，便于移动。外接电源电缆线 1.5 米 2。蒸

21、车合页与拉手全部为优质不锈钢材质，铜质减压阀。3900x1200x500mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝不锈钢板。罩体加层油槽，为满焊结构，平面焊接均匀，使结h02油网烟罩 构拼接处无漏封，在罩体后油槽上相距约2 米就安装一个1套接油盒，用 u 型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观，便于清洁。罩体厚为 1.2mm，油槽为 1.5mm。10 / 191700x600x800mm；台面采用 1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。台面下用 u 型 1.5mm不锈钢加梁补固不锈钢槽加固。加强h03双层工作 筋用不锈钢方管。下层台面四框及面板用u 型 1.5mm3041台台贴塑拉丝不锈钢板。脚通；

22、421.5mm不锈钢圆管，层板与立柱用不锈钢冲压垫片及 m8 60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。1700x600x800mm,台面及侧板都需采用 304 贴塑拉丝不锈单拉门工钢板。台面厚 1.5mm ；侧板厚度 1.0mm。门外部采用 1.0mm,h04内部采用 0.6mm，门采用滑悬挂轮双向推拉门。 台面下用 u1台作台型 1.5mm不锈钢加梁补固。脚通 38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管，配可调子弹脚。型号；lb550。功率；5kw。电压； 220v。温度范围； 50300 度。外形尺寸； 860-740-670 。内径； 550mm。重量；48kg。自动控温。铛提表面进行

23、不粘涂料处理，具有上、h05电饼铛下铛双面烙制食品的功能，具有快速节能、清洁卫生、安3台全可靠。有二次保护，超温断电保护。具有上下铛双面烙制功能，铁盘、矮沿。全不锈钢机身，不锈钢辊轴，有恒温装置，安全节能，操作简便5200x1200x500mm,台面及侧板都需采用304 贴塑拉丝不锈钢板。罩体加层油槽，为满焊结构，平面焊接均匀，使结h07油网烟罩 构拼接处无漏封，在罩体后油槽上相距约2 米就安装一个1接油盒，用 u 型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观，便于清洁。罩体厚为 1.2mm，油槽为 1.5mm。排烟排气系统11 / 191集烟箱 1000x500x400mm：国标镀锌板，板厚 0.8

24、mm15节2封头500x400mm：国标镀锌板，板厚0.8mm6个1000x400x400mm：国标镀锌板，滚压加强筋，起强力支持3管道的作用，防止共鸣，滚压子母扣槽，槽深不短于150mm，28节连接后，咬合紧密不漏风更不渗油，板厚0.8mm；400x400mm：国标镀锌板，滚压加强筋，起强力支持的作用，4弯头防止共鸣，滚压子母扣槽，槽深不短于150mm，连接后，10套咬合紧密不漏风更不渗油，板厚0.8mm；5法兰400x400mm：采用国标 30*30 角钢35对12 / 19400x400mm,风管与风柜必须用软连接帆布，帆布与风管连6消音器接处采用 2mm不锈钢板和角钢内外相加式，连接用

25、拉铆钉3套连接，连接处打密封胶。4.0kw 双进风离心式排风柜，功能具有风量大，功率高、噪音低、结构稳固、外形美观 , 全压：750pa，转速：710r/min ，电机功率： y132m-4kw，噪声 79db；柜身用 1.2mm冷板喷塑 , 电机带动日本 (nsk)轴承 , 台湾轴芯合资皮。柜式离心风机是一种高效率，低噪声离心风机，具有耐高温，性能优良，结构新颖紧凑，振动小，重量轻，安装使用方便等优点，1. 结构紧凑美观。 箱体采用框架， 箱板拼装设计。 框架采用国内先进的金属冷弯成形机组一次拉伸而成，箱板为复环保静音7式板结构，内层为消声材料，进一步降低了噪声。 1 台风柜2. 提供不同的

26、进出口方向。 采用模具化生产， 尺寸精度高，拆散后可组装。3. 风机主要部件叶轮在消化，吸收美国 lau工业公司产品的基础上，全部采用模具化生产。为翼前弯叶片叶轮，具有效率高，噪声低，风量大，运行平稳，质量稳定，经久耐用等特点。蜗壳采用优质镀锌板或碳钢板，机械化生产。4. 电机装在箱体外，用于消防排烟 , 同高温排烟系统隔离分开，确保风机在 300 摄氏度高温情况下， 连续运行 60 分钟以上。经“国家消防装备质量监督检验中心”检测合格 .13 / 195.5kw 双进风离心式排风柜，功能具有风量大，功率高、噪音低、结构稳固、外形美观。全压：750pa，转速：710r/min ，电机功率： y

27、132m-4kw，噪声 79db；柜身用 1.2mm冷板喷塑, 电机带动日本 (nsk)轴承 , 台湾轴芯合资皮。柜式离心风机是一种高效率，低噪声离心风机，具有耐高温，性能优良，结构新颖紧凑，振动小，重量轻，安装使用方便等优点，1. 结构紧凑美观。 箱体采用框架， 箱板拼装设计。 框架采环保静音用国内先进的金属冷弯成形机组一次拉伸而成，箱板为复8式板结构，内层为消声材料，进一步降低了噪声。1台风柜2. 提供不同的进出口方向。 采用模具化生产， 尺寸精度高，拆散后可组装。3. 风机主要部件叶轮在消化，吸收美国 lau工业公司产品的基础上，全部采用模具化生产。为翼前弯叶片叶轮，具有效率高，噪声低，

28、风量大，运行平稳，质量稳定，经久耐用等特点。蜗壳采用优质镀锌板或碳钢板， 机械化生产。4. 电机装在箱体外，用于消防排烟 , 同高温排烟系统隔离分开，确保风机在 300 摄氏度高温情况下， 连续运行 60 分钟以上。经“国家消防装备质量监督检验中心”检测合格 .9电机4.0kw 国标全铜线四级四速电机1台10电机5.5kw 国标全铜线四级四速电机1台14 / 194.0kw 额定工作电压： ac380v/50hz匹配电机功率：0.37-15kw采用数码芯片控制，稳定可靠。具有过载、空载、缺相、漏电等保护功能具有空载重启时间0 240 分钟可调， 0 表示不重新启动具有故障记忆功能，5 次故障原

29、因可轻易查阅主要技术指标：1、静态功率小于 3.5w，动态功率小于10w；11电机保护 2、过载保护反延时特性，时间误差为15%：1台器过载倍数1.2倍 1.5倍 2倍3倍5倍保护时间50秒 30秒 15秒5秒1秒3、缺相保护动作时间：2 秒；4、漏电保护动作电流 75ma；（注意：此项保护不作人身安全保护！ c型不带漏电保护功能）5、工作方式：不间断工作制；6、本系列控制器执行标准：gb/t 14048.1-2000和gb14048.4-20015 / 195.5kw 额定工作电压： ac380v/50hz匹配电机功率：0.37-15kw采用数码芯片控制，稳定可靠。具有过载、空载、缺相、漏电

30、等保护功能具有空载重启时间0 240 分钟可调， 0 表示不重新启动具有故障记忆功能，5 次故障原因可轻易查阅主要技术指标：电机保护1、静态功率小于 3.5w，动态功率小于10w；1台122、过载保护反延时特性，时间误差为15%：器过载倍数1.2倍 1.5倍 2倍3倍5倍保护时间50秒 30秒 15秒5秒1秒3、缺相保护动作时间：2 秒；4、漏电保护动作电流 75ma；（注意：此项保护不作人身安全保护！ c型不带漏电保护功能）5、工作方式：不间断工作制；6 橡套电缆； 310+16。绝缘材料；橡胶。导体材料；13电缆无氧铜丝。生产标准；国标。额定电压； yc450/750v。自 100米身特性

31、；具有抗酸碱、耐油性、防潮、防霉等特性。16 / 19400x400mm可手动、电动六档调节阀门开度；温控：温感14防火阀器动作阀门自动关闭；电控： 消防中心电信号（ dc24v）电2台磁铁动作阀门自动关闭， 再次供电，电信号（ dc24v）阀门依靠电机复位。philips15wtuv杀菌组合套装，灯架尺寸：长度：450mm;高度： 40mm 宽度： 24mm（支架为可串接型新型支架）灯管尺寸全长： 30cm左右（含灯脚），直径： 1.6cm左右，灯架材质：航空铝材（表面烤漆绝缘工艺）15消毒灯搭配附带产品： 1.8 米高品质 2 插头开关线12盏杀菌管颜色： 灯管本质透明无色 （发光后显色紫蓝色），光源： 飞利浦 波兰原装进口杀菌灯管，光源：飞利浦 波兰原装进口杀菌灯管uv-c辐射 2.1 ，紫外线强度： 48w/cm2。820*400-730*400mm：国标镀锌板，滚压加强筋，起强力支16变径 持的作用，防止共鸣，滚压子母扣槽，槽深不短于 150mm， 1 套连接后，咬