坚果市场调研分析

1、坚果市场调研分析 消费者最喜欢吃坚果的主要原因 通过调查数据的分析可看出，消费者喜欢吃坚果产品的主要原因是因为坚果产品好吃，这消费选择比率的52.5%；其次是喜欢占17.6%；因为干果产品香脆而吃的消费者比率排在第三位，占11.9%；往下依次是营养占5.4%；健康占4.7%；方便占1.4%；其他原因合计为6.4%。好吃、喜欢吃和香脆是消费者消费坚果产品的三个主要原因。 好的坚果产品需要具备的核心条件 消费者认为好的坚果产品需要具备的首要条是口味好，占消费者选择比率的33.5%；其次是产品要卫生，占31.5%；产品新鲜拍第三位，占消费者选择比率的12.2%；价格合适占10.05%；往下依次是品牌

2、占4.3%；包装占3.95%；产品色泽占1.85%；产品占1.7%；产品外观占1.0%可见消费者认为好的坚果产品需要具备的四个核心条件是口味好、产品卫生、新鲜和价格。 吃坚果食品主要能满足消费者那些需求 从以上调查数据分析中不难看出，消费者吃坚果产品主要能满足的需求首先是消磨时间，占消费者选择比率的20.9%；紧接着是口味好占20.6%；营养和休闲分别排在第三位和第四位，为11.5%和11.1%；喜欢占9.5%；健康占6.8%当零食的消费者占6.4%；用于解馋的消费者比率为5.7%；能满足其他需求的消费者比率合计为7.4%，可见消磨时间和口味是消费者吃坚果产品的核心需求。 消费者吃坚果的主要顾

3、虑 消费者吃坚果产品的最大顾虑是担心产品不卫生，占消费者选择比率的36.7%；质量占11.2%；产品是否新鲜占消费者选择比率的10.9%；价格占9.5%；保质期和健康分别为5.4%和3.7%；担心发胖和担心有防腐剂分别占3.7%和2.0%；消费者吃坚果产品其他方面的顾虑合计为16.7%。可以看出消费者吃坚果的主要顾虑除担心产品卫生外，坚果产品的质量、新鲜度和价格高低也是消费者吃坚果产品的主要顾虑。 消费者最喜欢吃哪种包装的坚果产品 喜欢袋装坚果产品的消费者最多，占消费者选择比率的49.3%；其次是喜欢盒装的消费者比率排在第二位，占24.7%；喜欢散装的消费者比率13.8%；同时也有12.2%的

4、消费者最喜欢桶装的坚果产品。袋装、盒装、散装和桶装4种包装的坚果都有着比率不同的消费者喜好，坚果生产企业可以根据消费者对不同坚果包装的喜好度，同时推出不同包装的产品最大限度满足不同消费者的需求。 每袋坚果在200克至500克之间都是合适的 调查结果表明，消费者认为每袋坚果产品300克最适合的比率最多，为33.9%；其次是认为每袋坚果产品500克最适合的，占消费者选择比率的28.0%；认为每袋18.4%克最适合的消费者比率排在第三位，占200认为每袋坚果产品坚果产品400克最适合的比率为10.9%；其他选项比率很少。可见每袋坚果产品在200克至500克之间都是适合的。 消费者认为每袋坚果产品71

5、5元最适合 调查结果显示，消费者认为每袋坚果产品的价格在910元最合适的比率最高，占26.4%；认为每袋坚果产品价格在1115元的消费者比率为15.5%；认为每袋坚果产品价格在78元的消费者比率为15.2%；认为每袋坚果产品价格在56元的消费者比率为14.9%。往下依次是认为每袋坚果产品在1620元的消费者比率为8.6%；认为每袋坚果产品在20元以上的消费者比率为8.3%；认为每袋坚果产品在45元的消费者比率为7.9%；认为每袋坚果产品在3元的消费者比率为3.3%。可以看出，每袋坚果产品价格定位在715元是最适合的。 消费者平均每个月吃坚果的花费 调查显示消费者每月吃坚果产品花2130元的比率

6、最多，占消费者选择比率的28.2%；其次是每月吃坚果花费3150元的消费者比率为23.9%；每月吃坚果花费1020元的消费者比率为23.6。往下一次为每月吃坚果花费10元以下的占10.5%；5180元的占8.25;81100元的占3.3%；100元以上的占2.3%，可以看出，消费者每月吃坚果花费在1050元是主流的消费区间。 消费者一般是在什么地方购买坚果产品 有72.5%的消费者一般是在大中型超市购买坚果产品；排在第二位的是小型连锁超市，占消费者选择比率的18.0%；而在社区小卖店、学校小食品店和批发市场购买坚果产品的消费者比率很少，分别只有3.6%、2.3%和3.6%。可见大中型超市是消费

7、者购买坚果产品的核心终端。 消费者认为坚果产品有哪些不足 消费者认为现有坚果产品不足主要有：1、袋装的不新鲜；2、有些坚果放置太久，缺少新鲜度；3、有时会有坏的；4、卫生条件不合格；5、有的太坚硬，吃的不舒服；6、壳硬，不易剥；7、包装不足，多样化最好；8、品牌少，价格高；9、口味单一；10、好吃的有点贵；11、有变质的，坏的，质量没保证；12、价格高而且量少；13、卫生不合格，老有坏的；14、有事里面会有苦的；15、没有知名品牌；16、坚果的营养作用宣传不到位；17、产品质量参差不齐；18、鱼龙混杂，次品较多；19、应标明吃坚果的好处；20、包装不太好看，不够吸引人；21、加漂白剂；22、加

8、了防腐剂；23吃起来不方便；24口味太少，知名品牌少；25、有时怕有色素产生。 消费者认为坚果产品最有效的促销方式 1、产品质量及价格合理，什么类型的促销都能成功；2、诚信销售，有奖、送些纸5，这是让每个顾客满意的；ok、保持好新鲜就4、免费品尝；3销售；、价格合理，包装7巾和饮品；6、在坚果产品中附有一些生活小常识吸引顾客；树立品牌，在信誉比较好的超市销9有新意；8加量不加价，可以品尝做广告；、通过个1210、价格低一点，薄利多销；11、品尝，有奖促销，多买多赠；售；、免费发放、提高产品的合格率，淘汰劣质原料；性演唱及活动吸引顾客；1314、多、多做些让利活动；16、在超市销售货架旁放置试用

9、装；17新出的产品；15、多做宣传，让顾客做广告，把优点让顾客明白；18、集中摆设，可以品尝；19 、现场给顾客包装所要产品；21、消费者看到实惠就愿意购买。20了解； 消费者为坚果产品提的营销建议 、让消费者先免费品尝一点，如果合大众口1、低价销售，获得一定的顾客源；2、做好自己产品的质量，包装、大型节假日促销；43味，就会获得大量回头客；、包装精致些，中小袋白装会卖得快些；6好一些，不断改进自己的产品质量；5、卫生，包装精致，价、超市投放量加大，特价销售；8打广告让更多人了解；7、将品牌与10、一定要卫生，促销，美观，口味纯正；钱合适，有美女销售；9然后最好在中大型超市搞活动配首先应用广告营销，口味更好的结合起来；11、从女性方面13合；12、首先品牌认知度，然后有活动配合，最后一系列促销；、免费品尝，可做一些15多做宣传；14、厂家直销，就比较便宜也就吸引顾客；、17、多量低价格，口味多点；18抽奖的小活动；16、搞活动，创品牌，立形象；、最好把壳去掉，因为吃起来现尝现卖，能清楚了解到包装袋内的产品质量；19、优点介、首先必须卫生，其次容易保存；22