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文档简介
1、第二章空气、物质的构成22构成物质的微粒 () 分子素材一新课导入 情景导入 展示 一瓶水,一瓶酒精。 设问 你能用最简单的方法鉴别吗? 学生 闻气味鉴别。 引入 为什么会闻到酒精的气味(通过分析得出一切物质都是由相应粒子构成的观点)。 问题导入 提出问题: 1.为什么在加油站能闻到难闻的气味?2为什么当人漫步在花园里,能陶醉在沁人心脾的花香之中呢?3在静置的水中,为什么品红扩散(详见光盘内容 ) 后,液体都呈红色呢?教师引出物质的确是由微小的粒子 分子、原子等构成。通过投影展示教材图2 9和图 2 10 让学生体会到分子是真实存在的。素材二教学建言 建言 1 建立微观粒子运动的想象表象在教学
2、中要以实例引发学生对微观世界的探究欲和兴趣,利用多媒体和图片,让学生通过多种感官同时并用,在头脑中形成微观粒子的想象表象,感知微观粒子的存在。首先从学生熟悉的打开香水瓶或酒瓶的盖子能闻到香味或酒味;湿衣服可以晾干;妈妈炒菜时放入的盐能溶于水等现象提出问题,通过趣味实验激发学生的兴趣,然后确立“物质由分子、原子等微小粒子构成”的观点; 接着通过学生思考、 分析以及活动与探究, 得出“分子的质量和体积都很小、分子总是在不断运动着、分子间有间隔”等结论。 建言 2 有关 “ 分子运动的现象” 的实验改进(1) 氨分子扩散实验的改进。用盛胶囊的透明塑料板 (如下图 )代替原实验中的小烧杯,分别在小凹槽
3、内滴入酚酞溶液和浓氨水进行实验, 既节约了药品, 现象又明显, 且不会有很大刺激性气味。(2) 增加品红扩散实验向盛有热水的小烧杯中加入少量品红,静置,当观察到热水中品红迅速扩散的现象时,学生不仅能体会到分子不断运动,并且为后面的分子运动速率与温度有关内容埋下伏笔,可谓一举两得。素材四板书设计 设计 11概念:分子是构成物质的一种微粒。2变化:物理变化 分子不变,间隔变化。第 1页化学变化 分子改变,生成新的分子。3性质:质量小,体积小;在不断运动;分子间有间隔;同种分子性质相同,异种分子性质不同。 设计 2素材五课后“练习与应用”变式题1 1 题变式 下列对一些事实的解释中,不合理的是()选
4、项事 实解释a八月十五桂花香分子在不停地运动b物质的热胀冷缩现象分子间的间隔改变c26kg分子的质量很小1 个水分子的质量约是 310d25 m3 的氧气可以装入 0.024m3 的钢瓶中氧分子的体积变小 答案 d22 题变式 水族馆中, 表演者常常携带氧气瓶在水中与鱼“共舞”。氧气能被压缩在氧气瓶中说明 ()a 氧分子的大小发生改变b氧分子可以再分c氧分子总是在不断运动d氧分子之间有间隔 解析 d任何构成物质的微粒之间都存在一定的间隔,且一般情况下,气体物质之间的间隔是比较大的,在加压的条件下比较容易被压缩。故氧气可被压缩说明了氧分子之间有间隔。3.4 题变式 用分子的观点解释下列现象,其中
5、不合理的是()a 热胀冷缩 分子间隔发生改变b 花香四溢 分子在不断地运动c汽油挥发 分子大小发生变化d 食物变质 分子本身发生变化 答案 c4 5、 6 题变式 下列微观解释不正确的是()a 氨水挥发 分子不断运动b 将二氧化碳气体制成干冰,体积变小 分子体积变小c 18 g 水中大约有 6.021023 个水分子 分子的质量很小d 50 ml 酒精和 50 ml 水混合后总体积小于100 ml 分子间有间隔 解析 b将二氧化碳气体制成干冰,体积变小,是因为分子间的间隔变小,而不是因为分子体积变小。素材六教材参考答案 教材 p40 观察活动 参考答案 第 2页 实验 2 3 能闻到香味 实验
6、 2 4 在玻璃管中产生白烟问题实验 2 3实验 24在变化中有无新物质生成?无有是物理变化还是化学变化?物理变化化学变化在变化中分子本身有无改变?无有教材 p42 观察活动 参考答案 实验 2 5 闻到氨水的刺激性气味;看到试管中的溶液变红 实验 2 6 a 烧杯里的水变红;因为氨水里的氨分子不停地运动扩散到a 烧杯的水里,与酚酞发生化学变化而变色 实验 2 7 吸空气的那支注射器的栓塞容易推压。 因为分子间有一定的间隔, 气体分子之间的间隔最大, 液体、固体分子间的间隔比气体小得多, 推压时, 气体分子间的间隔减小,故气体易压缩1. 不断运动2. 间隔 教材 p43 交流与讨论 参考答案
7、(1) 分子在不断运动。(2) 分子间有间隔。(3) 分子在不断运动,墨水的分子运动到水分子中去了。(4) 分子是不断运动的, 空气流通的地方水分子运动的速率快, 能更快地扩散到空气中去,所以衣服容易干。(5) 混合物中含有多种分子;纯净物中只含一种分子。(6) 新装修好的房子里含有甲醛,甲醛分子在不断运动。 教材 p44 习题 参考答案 1d解析 没有看到梅花, 却闻到梅花的香味,是由于分子在不断地运动。2 a3b 解析 雪中含有很多杂质,属于混合物;水冰冻时,分子运动速率减慢,不是不运动;冰雪融化只是状态的变化,属于物理变化。4a解析 白雾上升一段距离后消失,说明分子在不断运动,分子很小,
8、分子之间有间隔,因为水分子没变,无法得出分子能保持物质的化学性质这一结论。5 a. 分子本身发生改变b 分子本身不发生改变c分子本身不发生改变d 分子本身不发生改变e分子本身发生改变f分子本身发生改变第 3页6 (1)b(2)a(3)e(4)d(5)c素材七化学与生活分子概念的发展变化最早提出比较确切的分子概念的化学家是意大利阿伏伽德罗,他于 1811 年发表了分子学说,认为:“原子是参加化学反应的最小质点,分子则是在游离状态下单质或化合物能够独立存在的最小质点。分子是由原子组成 (构成)的,单质分子由相同元素的原子组成(构成),化合物分子由不同元素的原子组成(构成)。在化学变化中,不同物质的
9、分子中各种原子进行重新结合。”自从阿伏伽德罗提出分子概念以后,在很长的一段时间里,化学家都把分子看成比原子稍大一点的微粒。 1920 年,德国化学家施陶丁格开始对这种小分子一统天下的观点产生怀疑。他的根据是: 利用渗透压法测得的橡胶的分子量可以高达10 万左右。他在论文中提出了大分子(高分子)的概念,指出天然橡胶不是一种小分子的缔合体,而是具有共价键结构的长链大分子。高分子还具有它本身的特点,例如高分子不像小分子那样有确定不变的分子量,它所采用的是平均分子量。随着分子概念的发展,化学家对于无机分子的了解也逐步深入,例如氯化钠是以钠离子和氯离子以离子键互相连接起来的一种无限结构,很难确切地指出它
10、的分子中含有多少个钠离子和氯离子,也无法确定其分子量,这种结构还包括金刚石、石墨、石棉、云母等分子。在研究短寿命分子的方法出现以后,例如用微微秒光谱学研究方法,测得甲基(-ch3)的寿命为 10-13 秒,不但寿命短,而且很活泼,其原因是甲基的价键是不饱和的,具有单数电子的结构。这种粒子还有 ch、 cn、 ho等,它们统称为自由基,仅具有一定程度的稳定性,很容易发生化学反应。由此可见自由基也具有分子的特征,所以把自由基归入分子的范畴。还有一种分子在基态时不稳定,但在激发态时却是稳定的(寿命也很短),这种分子被称为准分子。从分子水平上研究各种自然现象的科学称为分子科学,例如动物学、遗传学、植物
11、学、生理学等正在掌握各种形式的不同种类分子的性能和结构,由分子的性能和结构设计出具有给定性能的分子,这就是所谓分子设计。在化学变化中,分子会改变,而原子不会改变。素材八能力培优【培优训练题】1. (天津竞赛题改编)分子是构成物质的一种粒子。下列有关水分子的叙述正确的是()a受热时水分子的体积逐渐变大b降温时水分子的化学性质发生改变第 4页c 水结成冰水分子停止运动d电解水生成氢气和氧气说明水分子是可分的2.(杭州中考题) 下列表中所列分子的性质和实验现象无关的是()选项实验现象分子的性质a一块蔗糖溶于一杯水中形成糖水分子是可以再分的b固体碘、碘蒸气都能使淀粉溶液变蓝色,而碘化钾不能分子能保持物
12、质的化学性质c快速推压针筒,密闭在针筒中的乙醚气体液化分子之间有间隙d温度越高,水蒸发越快温度越高分子运动速率越快3.( 全国竞赛题改编) 用右图实验装置进行氯化氢气体与氨气的反应。甲、乙两烧杯里分别盛放浓盐酸和浓氨水,可看到容器中有白烟产生。( 1)产生白烟的文字表达式_。( 2)盛有浓盐酸的烧杯附近白烟更浓,解释产生这一现象的原因_。【情景创新题】4.2012 年 9 月 8 日上午,黑龙江省七台河市勃利县黑龙江大森林食品集团公司发生一起氨气中毒事故,22 人被送往医院救治。氨气的溶解性极好,主要对动物或人体的上呼吸道有刺激和腐蚀作用,常被吸附在皮肤粘膜和眼结膜上,从而产生刺激和炎症。可麻
13、痹呼吸道纤毛和损害粘膜上皮组织,使病原微生物易于侵入,减弱人体对疾病的抵抗力。按图1 进行化学实验,在进行实验时我们都闻到一股难闻的刺激性气味,小明于是对原实验进行了重新设计,实验装置如图2:图 1改进前图 2改进后实验操作:a向盛有 20 ml 蒸馏水的烧杯中滴入3 4 滴无色酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液颜色。b取少量上述溶液于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察现象。c在 b、 c 试管内分别倒入5 ml 烧杯中的酚酞溶液( 烧杯中剩余的酚酞溶液用于实验中作比较 ) 。然后在空烧杯中倒入适量的热水备用。另在a、d 试管中分别倒入2 ml浓氨水,立即用带橡胶塞的导管按图 2 连接好,并将 d
14、试管放置在热水中,观察几分钟。(提示:酚酞溶液遇碱变红,氨水是碱;浓氨水易挥发,可挥发出氨气分子;氨气极易溶于水)请回答:( 1)进行操作 a 的实验目的是。( 2)操作 c 观察到的现象是。( 3)由此可以得到的实验结论是:_ ; _ 。( 4)对比改进前的实验还有一个优点是_ 。第 5页参考答案1d【解析】 a 项温度升高水分子运动速率加快,分子间的间隔变大,体积变大;降温时水发生物理变化,水分子不变; 无论物质在什么状态,其分子总是在不断地运动;电解水发生化学变化,分子分裂为原子,原子又重新组合成新的分子。2a【解析】蔗糖溶于水形成糖水是分子不断运动的结果,a 错误;固体碘和碘蒸气是同一种物质的不同状态,构成物质的分子相同,化学性质相同,b 正确;气体液化是物质状态发生变化,变化的是分子之间的间隙,c 正确;温度越高分子运动速率越快,所以温度越高,水蒸发越快,d 正确。3( 1)氯化氢 +
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