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文档简介

1、养殖成本控制计划,养殖成本控制,养殖中心,建立成本控制组织架构图与职责范围,细划养殖过程数据收集范围,实行目标管理,核算整个及各部门成本率,养殖组织构架,养殖中心成本控制规划,建立以养殖周期为中心的管理模式，根据不同耗用的数量进行全面的分析； 按照不同养殖周期进行料肉比、药费、人工、成活率、间接等投入； 基础投入与回报分析； 改进鸡品种和管理方式； 加强员工的培训，提高养殖技术及养殖技术意识 合理有效的利用养殖数据报表进行生产分析,一、以饲料为中心辐射整个,饲料的概念 饲料的作用 饲料的领用与管控,二、所有材料严格划分,采购,数据分析,养殖成本控制要注意的事项：（车间与总库严格分开是前题条件）

2、 1、材料领用，严格按每个部门进行领用（特别是混用材料领用）。 2、材料存放必须按养殖流程进行，分别存放。 3、每个部门负责人兼做数据统计。 4、每月进行一次实地盘点，并进行分析（利用数据分析指导书的因果分析法）。 5、分析原因后，要及时的进行整改与追踪。,饲料加工,养殖,分类统计与分析 原材料、包装物、低值易耗品、物料用品,四、养殖员工的培训,养殖技术,工艺流程,养殖分析,管理制度,五、奖惩制度的改革,为了提高员工的积极性，合理的奖惩度的建立非常必要，在完善的岗位职责的基础上，奖惩分明！,六、养殖数据的收集,收集的必要性： 养殖原始数据的收集，对于养殖的分析、财务核算都是非常重要的，也直接与

3、员工的绩效相关联 收集的方法：通过养殖一线员工填写的养殖数据表格来实现 收集的质量：要求员工填写原始数据时应该认真仔细，实事求是，不应有瞒报、虚报的现象,七、合作社配送中心管理办公室的建立,车队,仓库,管理办公室的职能之一,物流,仓库,车队,原材料配送,配送中心原材料供应,库存的有效控制,仓库帐目,销售货物配送,管理办公室的职能之二,后勤,食堂,宿舍,工作餐的配送,正常的供餐计划,食堂制度的建立及监督,成本的合理控制,员工住宿的管理,宿舍制度的建立及监督,宿舍设备的维护,管理办公室的职能之三,原始数据,收集,养殖数据分析,各养殖场与养殖养户的成本率计算 各养殖场与养殖养户工作效率核算 各养殖场

4、与养殖养户产值核算 各养殖场与养殖养户成活率核算 各养殖场与养殖养户相关数据分析,管理办公室的职能之四,物料控制： A、环境卫生物料控制；（消毒、防尘） B、清洁用品控制；(规定月购买数量） C、养殖过程使用物料控制（保温材料、器具、消毒药品） D、办公物品控制（电池、订书针、笔、本、回形针、订书机、透明胶带、打码条、传真纸） E、低耗用品控制,数据分析示例一,数据分析示例二,数据分析示例三,数据分析说明,利用要货数据计算饲料计算表的应发数，可以作为当日发料参考依据。 实耗数据与饲料计算表的应发数据对比，是计算投入产出率的依据。 示例一中分析反映各类物质的月变动情况，可以为管理提供管理的重点。 示例二分析细化到单个产品，可以为管理 提供今后淘汰高投入低产出比的产品。 数据分析完善：可以参照统计分析指书中的分析方法，逐

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