创业商业计划书范文创业计划书

1、据新生代市场检测机构 CMMS 数据，我们发现：中国市场中冰淇淋产品消 费者的平均月收入为 1329 元，平均年龄在 34 岁，而且重度消费者（即：每周 消费冰淇淋 4 次以上）主要集中在 15-24 岁。由此可见，现在淇淋已然是一种 大众型产品，并且具有显著的年轻化特征。因此我们针对性地推出上述多种套 餐系列。因此，与同行业竞争对手相比，我们更有优势。二）价格县级城市、城乡结合部等区域，产品定价不易过高，在 5 元以下较宜。地 级城市和西部的部分省级城市，产品定价应为中档 （15 元左右 ）。直辖市、省会 城市的冰淇淋定价就相对较高， 般在 50 元以下。高档商务区中的冰淇淋定价 最高（50

2、 元以上 ），商业步行街中的冰淇淋定价为中档 （25 元-50 元左右），校园 门口冰淇淋定价最低 （5 元以下 ）。在女性用品店铺集中区域开设的冰淇淋店，定 价在 25 元-50 元之间。咔嚓 ”冰三）：目标消费者：冰淇淋的主流消费者是青少年，冰淇淋美味与否要靠品尝决定， 淇淋口味有上百种，各个不同，丝毫也没有因为脱去脂肪、不含蔗糖成分而变 得无味，这是因为每天乐可可专业冰淇淋调味师都会调动所有味蕾，区分每一 原料细微味道差别，细心创造既健康（无脂无糖）又有千般滋味、万般感觉的 咔嚓冰淇淋。配方精细度： 1 原子。虽然竞争者也瞄准了这个，但是一直走平 价路线，在产品口味、包装和名称上也没多做

3、文章，如果这时我们突然以与众 不同的口味标新立异的功能切入市场，效果定然不同，况且与其他产品相比， 我们的产品功能是那么直接快速，立竿见影，根本不用我们多做解释和宣传， 印象自然深刻。“咔嚓”推广集健康、美味于一体的食品，最先提出 “无脂无糖 ”健康食品概 念，致力于人们长期的身心健康，内外兼修，为世界健康食品店铺标杆企业， 让投资者获得超额利润。品牌含金量： 99.99% 。四）：推广策略：公司希望将来能与中国营养学会、中国烘烤食品糖制品工业协会、中国烹 饪协会等专业协会及食品行业知名企业建立良好合作关系，强大品牌支持、成 功店铺模式、完善产品结构、成熟营销经验，促使公司飞速发展，健康理念、

4、 全新无脂无糖产品，必将引爆冰淇淋投资风潮，为中国冰淇淋业注入新鲜活 力，让投资者品尝 “咔嚓 ”投资甜美滋味！公司近期推出：等新型系列产品！为 答谢消费者长期的厚爱！本公司近期在北京王府井举行了促销活动：秋天天气 干燥，配合这种天气，我们届时将启动免费品尝活动。免费品尝活动共进行两 天，一天一次，时间定在了中午时分。为了增加活动的传播效应，每次免费品 尝冰淇淋的数量限制在 500 枝，这样一来每一次都有很多消费者无法品尝到免 费的冰淇淋，而品尝到的消费者则会把他对冰淇淋的感觉、口味等传播给其他 消费者，引起他们的兴趣，钓足了他们的胃口，争着以一尝为快，盼着第二次 的免费活动，这样无形中就加深

5、了他们对我们新品冰淇淋的印象，吃到我们冰 淇淋后和他们想象中的那种感觉又相吻合。品尝的时候，有四个步骤：第一： “回温 ”，从冷冻柜里将冰淇淋挖到盘子里的过程中，最好摆上约12 分钟，让冰淇淋的味道散发至最大，增加整体的风味。第二：观冰淇淋的色泽和质感，看它是否有 “吸引力 ”，冰淇淋的风味来自 所以感觉所产生的印象，而不单纯是口感。第三：善用汤匙，挖起一小匙冰淇淋，汤匙翻转过来，使冰淇淋直接碰触 舌头。在舌头上含满一层冰淇淋，轻添嘴唇，让多层的味道散发出来，这样就 体会到整体的口感。第四：闭起嘴巴，将冰淇淋香味带到鼻子，用嗅觉去感觉其香味（五）：广告策略:广告阶段策略：1、前期，以功能诉求为

6、主，情感诉求为辅，重在突出产品与众不同的个性 特点，迅速抢占市场空档，打开知名度，创立第一品牌的先导形象。以最原始 功能诉求为主要立足点，突出解渴解凉。2、中期，在继续进行产品功能诉求的基础上，加强情感诉求的力度，有效 增强产品和企业对市民尤其是和青年人的亲合力，用观念引导和情感打动相结 合的方式，进一步扩大市场的占有份额。3、后期，强化公司企业形象的宣传，以实力的展示推动产品的市场二）广告语：愿君多咔嚓，此物最相思。”做为产品的主要口号和推广语，将会在不同 的媒体中演绎。（三）媒体选择:将基于以下三个创意点:a.咔嚓冰淇淋与其他产品概念的形象对立。b .的视百种口味随你挑选觉冲击效果c. 减

7、肥瘦身无脂无糖美容养颜青色校园赤道情侣的品牌特征和功能。报纸做为相对便宜的媒体并结合我们的目标消费者，我们选择北京精选购物指 南。时尚青年们对这分报纸相对关注以及其价格的相对合理。冰凉的色彩给人 爽冰身临其境感觉，选择饮食版块刊登，并选用彩色。电视台若有条件要在北京电视台四套，只在白天播出。展现青年一族的时尚和追 求前卫。其它媒体:以电视和报纸广告的基调和内容为基础，进行创意和设计（四）吉祥物人形包装的形象设计充分设计出具有可视性、亲和力和体现前卫的吉祥物借助广告的发布、纪念品的派送与人形包装的现场展示，在消费者中间进行咔嚓”吉祥物的宣传推广。六、总结本公司抓住了无限商机的冰激凌作为经营对象，

8、在激烈竞争中，本公司勇 于创新，突破行业的循环旧模式，推出各种新品种及特色冰激凌。抓住消费者 真正的需求。同时具有规范的管理与分工模式，因此设立大胆的发展目标。一 个公司要想做大做强，必须拥有强大的创新精神，商务英语专业的我们有着后 天的创新潜质，因此要想将本公司成功经营并不是无稽之谈。本公司的经营专业，所走的路线具有可持久性，目标明确，前景发展良创业商业计划书范文（二）项目背景人们生活节奏急速，现代人的生活压力庞大，越来越多人更关注个人健 康。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外，许 多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害；反 之，咖啡中一些的

9、成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越 来越多，并会有年轻化的趋势，有见于近期主题食店的流行，故决定开设一间 主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为星座咖啡 1 号店。换言 之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店的主题。咖啡对人们的好处：抗忧郁：少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁控制体重：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现 100 毫克的 咖啡因（约 1 杯咖啡 ），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三 至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果，可以吸引女性顾客。促进消化：咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮 用，有

10、助消化。止痛：咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。增强身体敏捷度：咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体 的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。降低得胆结石的机会：最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝 2-3 杯咖啡者比起从不喝的人，平均得胆结石的机会小了 40 、项目目标星座咖啡 1 号店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡 店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到 3 万元，并在两年后 能在万达广场开设另一所以韩剧咖啡王子 1 号店为主题的咖啡店。预算收入：咖啡（平均价大约每杯 8x350 杯x91 日）=254,800蛋糕（平均价大

11、约每件 5x70x91 日）=31,850曲奇饼 （每件 3x100 件 x91 日）=30,333奶冻（每件Y 4x40 件 x91 日）=14,560预算于开业第六个月不赔三、市场分析现今宁波的咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由 于他们的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑 到其他饮品店 （如饮品店、凉茶店和茶餐厅 ） 的市场竞争状况，但发现这些类似 行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设 自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。四、地点星座咖啡店计划设于天一广场旁，预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人

12、。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争，邻近物乐购超市和国际购物中 心，是学生及商人、白领或者游客的集中地，是人流密度较高的地方。五、经营模式我们决定以合伙模式经营星座咖啡店，因为以合伙模式经营的申请手续较 以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面，我们共五个人，各出 10 万 元，合计 50 万元。预算开业所需资金共 60 万，现计划向银行咨询有关借贷细 则。由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任，选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。六、顾客群体咖啡店顾客对象为年轻人，年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美 超市购物的消费者，他们没有家庭经济负担，又易于接

13、受新颖和特别事物，专 门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外，宁波本地其它地点的人还 是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂，() 特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。七、营业时间平日为早上八时至晚上十时半；星期六、日及公众假期由上午七时半至晚 上十二时。休息时间方面，咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息，所以我们 选择平日在凌晨十时半时休息；而星期六、日及公众假期则于十二时休息，让 顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。八、产品特色星座咖啡店除售卖传统咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外, 顾客可享受美味的奶冻，蛋糕及星座曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡和

14、食品资料:传统咖啡：传统咖啡最适合热爱咖啡人士，当中包括美式咖啡、蓝山咖 啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有些许苦涩味的 咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰 子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。蛋糕：1、件装美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式，最适合在喝咖啡时吃。2、自选水果蛋糕 :：有见于越来越多人注重饮食健康，我们特别推出了自 选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋

15、糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康 味的水果。星座曲奇饼：星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼，每个直径约十厘米, 每天新鲜制造，香脆可口。顾客可选购属於自己星座的曲奇饼。奶冻系列：奶冻系列包括有咖啡奶冻、巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶 冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更 多的选择，可以在店内享受更多食物。星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以适合喝不同的咖啡。星座和其相对咖啡如下：水瓶座(1.202.18):摩卡可可咖啡双鱼座(2.193.20): 法式牛奶咖啡白羊座(3.214.19):特浓咖啡金牛座(4.205.20):蓝

16、山咖啡双子座(5.216.21):调味咖啡巨蟹座(6.227.22): 综合咖啡狮子座(7.238.22): 黄金咖啡处女座(8.239.22):玛莎克兰咖啡天秤座(9.2310.23):维也纳咖啡天蝎座(10.2411.21):意大利泡沫咖啡人马座(11.2212.21):梅兰锡咖啡山羊座(12.221.19):曼特宁咖啡我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡 (例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)。并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰，以增加卖相。另外，我们 更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可按照 他们的出生日期选择他们的星座咖啡，更可藉此认识自己的星座性格特征。

17、九、销售方法星座咖啡 1 号店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券，然 后到指定柜位领取咖啡和食物，之后便可自由选择座位。十、店铺装修咖啡店的装修除了能提供舒适环境，更有吸引顾客的作用，增加营利。店内将以星座为主题，天花板为十二星座群的夜空，墙壁上除挂上各星座的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片座位摆放：为了容纳更多的顾客，我们购入了共八张的长方形四人桌子， 相信这比桌较为节省空间。另外，我们购买三十多张靠背椅，希望顾客能在一 个舒适的环境下享受我们的咖啡。1 一、宣传方式发新闻稿：我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿，介绍咖啡店各特色咖 啡和蛋糕，并随介绍印上优惠券，以优惠读者，达到宣传的效果。同时列明咖 啡店的地址及电话号码，以便顾客查询。派发广告单：咖啡店将印制广告单，当中加入优惠券以吸引顾客为宣传星座咖啡 1 号店，我们计划在开业首月，凡购买星座咖啡一杯的顾 客，可获星座曲奇一个，多买多送。提供学生优惠：本店将与附近学校的学生会合作，凡惠顾本店的