生物必修一1~3章知识总结

1、第一章 走进细胞第一节 从生物圈到细胞1、生命活动离不开细胞细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统。病毒：必须寄生在活细胞中才能生存。2、生命系统的结构层次（重点）生命系统的结构层次是：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈注：植物没有“系统”这个生命系统的结构层次。单细胞生物没有“组织”、“器官”、“系统”这三个结构层次。单细胞生物：草履虫、变形虫；小球藻；衣藻。病毒的相关知识： 1、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RN

2、A病毒。绝大多数病毒为DNA病毒。 2、常见的RNA病毒有： SARS病毒、HIV、禽流感病毒、烟草花叶病毒等。第二节 细胞的多样性和统一性一、显微镜的相关知识：（重点）1、目镜越长，放大倍数小；物镜（有螺纹）越长，放大倍数越大，离载玻片距离越近。2、高倍镜下视野暗，低倍镜下视野亮。3、当物象不在视野中央时，需移动载玻片：视野中物象物象偏离视野哪个方向，就向哪个方向移动。4、低倍镜转为高倍镜的操作：把要放大的物象移到视野中央；转动转换器，换成高倍镜；调节视野亮度（调光圈或反光镜）；调细准焦螺旋。二、原核细胞和真核细胞的比较：（重点）1、原核细胞：无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个

3、环状DNA分子）集中的区域称为拟核；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。2、真核细胞：有核膜、有核仁、有核膜包被的细胞核；有染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等。三、细胞学说的建立： 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。第二章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物1

4、、组成细胞的元素大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量无素：新（Zn）、木（Mo）、桶（Cu）、碰（B）、铁（Fe）、门（Mn）。主要元素：C、H、O、N、P、S 基本元素：C、H、O、N 最基本元素:C细胞干重中，含量最多元素依次为C、O、N、H；鲜重中含最最多元素依次为O、C、H、N统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。2、构成细胞的化合物（重点为糖类、脂质、蛋白质的检测实验）最多的无机物:水；最多的有机物：蛋白质（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色

5、沉淀；脂肪可与苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。（2）斐林试剂必须现配现用,且需水浴加热（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液(碱)，再加B液(硫酸铜）（3）、重点看看检测还原糖和蛋白质的操作步骤，尤其是加多少试剂；两种液体混合切记震荡、摇匀。第二节 生命活动的主要承担者-蛋白质1、组成元素：主要由C、H、O、N等元素组成，有些含有S、Fe等2、基本单位：氨基酸，大约有20多种，结构通式： 书上（切记） 结构特点是至少含有一个氨基(-NH2和一个羧基(-COOH)，并且都有一个有一个氨基(-NH2和一个羧基(-COOH)连接在

6、同一个碳原子上，将氨基酸区别为不同的种类的依据是R基(侧链基团)。3、形成过程：(1)脱水缩合： (2)肽链：两个氨基酸缩合的化合物叫二肽，含有一个肽键，脱掉一个水分子，多个氨基酸缩合而的含多个肽键的化合物叫做多肽，若n个氨基酸形成一条肽链，则可形成n-1个肽键，失去n-1个水分子；若n个氨基酸形成m条肽链，则形成n-m个肽键，失去n-m个水分子，则由这m条肽链组成的蛋白质的分子量为：na-(n-m)18 (a为氨基酸的平均分子量、18为水分子量)。(3)空间结构：一条或几条肽链通过一定的化学键互相链接在一起，形成具有复杂空间结构的蛋白质。4、结构的多样性：组成蛋白质的氨基酸数目不同、氨基酸的

7、种类不同、氨基酸排列顺序不同、多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千变万化。5、功能的多样性：构成细胞和生物体的重要物质；酶有催化作用，绝大多数的酶都是蛋白质；有传递信息(或调节生命活动)的作用，如胰岛素、生长激素（非生长素）等；有运输载体的作用，如血红蛋白、细胞膜载体等；有免疫作用，如抗体。6、蛋白质的相关计算：重点是多肽中至少含有的氨基数和羧基数的计算（等于肽链数）；多肽中至少含有的N、O原子数的计算。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。第三节 遗传信息的携带者-核酸（重点）组成元素：主要由C、H、O、N、P等元素组成。种类：脱氧核糖核酸(DNA，主要分布在细胞核

8、，少量在叶绿体和线粒体)和核糖核酸(RNA，主要分布在细胞质)功能：细胞内携带的遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起着极其重要的作用。组成单位：一分子五碳糖一分子含氮碱基核苷酸一分子脱氧核糖脱氧核苷酸(四种)DNA(一般为双链结构)核糖核苷酸(四种)RNA(一般为单链结构)核苷酸结构简式核苷酸链一分子磷酸一分子核糖胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)对于有细胞结构的生物，其遗传物质就是DNA；没有细胞结构的病毒，有的遗传物质是DNA如：噬菌体等；有的遗传物质是RNA如：烟草花叶病毒等DNARNA全称脱氧核糖核酸核糖核酸分布细胞核、线粒体、叶绿体细

9、胞质染色剂甲基绿吡罗红链数双链单链碱基ATCGAUCG五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌体HIV、SARS病毒第四节 细胞中的糖类和脂质一、相关概念： 糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖，注意：蔗糖不具有还原性。二、糖类的比较：分类元素常见种类分布主要功能单糖CHO核糖动植物组成核酸脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物植物贮能物质纤

10、维素细胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质蔗糖(一分子果糖和一分子葡萄糖)和麦芽糖(两分子葡萄糖) (植物细胞)和乳糖(动物细胞，半乳糖和葡萄糖)三、脂质的比较：分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O1、主要储能物质2、保温3、减少摩擦，缓冲和减压磷脂（C、H、O、N、P）C、H、O细胞膜的主要成分固醇胆固醇细胞膜的主要成分，人体内参与血液中脂质的运输性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育维生素D有利于Ca、P吸收第五节 细胞中的无机物一、有关水的知识要点 存在形式含量功能联系水自由水约95.5自由水含量高，新陈代谢快它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。结

11、合水约4.5细胞结构的重要组成成分；结合水含量高，植物的抗性强。二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能： 、构成某些重要的化合物，如：叶绿素（二价Mg）、血红蛋白（二价Fe）等 、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐） 、维持酸碱平衡，调节渗透压。生理盐水：质量分数为0.9%的氯化钠溶液。因其浓度与人体细胞所处液体环境浓度相当，故称生理盐水。第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50）和蛋白质（约40），还有少量糖类（约2-10）。膜功能的复杂程度与蛋白质的数量和种类有关提取膜的材料和原理方法：哺乳动物成熟的红细胞、细胞在清水中吸水涨破 制取细胞膜

12、利用：哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。二、细胞膜的功能： 、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流（三种方式？ ）三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。（原核细胞的细胞壁成分是肽聚糖。）第二节 细胞器-系统内的分工合作（重点）一、相关概念： 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。细 胞 器：“线叶双、无心糖”；要认识八种

13、细胞器的示意图。 （重点）名称分布形态结构成分功能线粒体动、植物细胞中大多数呈棒状、哑铃状外膜、内膜（双层膜结构）、嵴、基粒、基质有氧呼吸酶，少量DNA和RNA有氧呼吸的主要场所，“动力车间”叶绿体主要存在于植物叶肉细胞中球形、椭球形外膜、内膜（双层膜结构）光合作用的酶、色素少量DNA和RNA、光合作用的场所、“养料制造工厂”、“能量转换站”内质网动、植物细胞中网状单层膜结构与蛋白质的加工、糖类、脂质的合成有关；蛋白质等的运输通道；“有机物的合成加工车间”高尔基体动、植物细胞中囊状单层膜结构动物细胞：与分泌物的形成有关， 植物细胞：与植物细胞壁的形成有关对来自内质网的蛋白质进行“加工”“分类”

14、“包装”和“发送站”核糖体动、植物细胞中（原核细胞也有）游离于细胞质基质，附着在内质网上、核外膜上（无膜结构）蛋白质、rRNA合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器”中心体动物细胞，低等植物细胞两个互相垂直的中心粒以及周围物质构成（无膜结构）与细胞的有丝分裂有关液泡植物细胞泡状液泡膜、细胞液（单层膜）蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等调节细胞的内环境，使植物细胞保持坚挺，与花和果实的颜色有关溶酶体植物细胞、动物细胞囊状囊状（单层膜）“酶仓库”和“消化车间”分离各种细胞器的方法：差速离心法高倍镜下观察叶绿体和线粒体的实验：1、在活细胞中观察（载玻片需保持水分）。2、叶绿体不用染色。

15、3、线粒体用健那绿染液染成蓝绿色。4、不能用含叶绿体的植物细胞观察线粒体。（一） 生物膜系统：细胞中的细胞膜、细胞器膜和核膜，这些膜的化学成分相似，基本结构大致相同。（化学成分注意各种膜中蛋白质与脂类的含量）注意：小肠粘膜、肠系膜不属于生物膜系统。分泌蛋白：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质，如乳汁中的蛋白质、消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等）抗体和一部分激素（胰岛素、胰高血糖素、生长激素）等分泌蛋白的合成和运输： 内质网上的核糖体（合成肽链）内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）高尔基体（加工成成熟蛋白质）细胞膜（外排作用）细胞外 注意：分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌都需要线粒体供能。分泌蛋白合成和运输过程中的膜面积变化：内质网减小；高尔基体先增大后减小，总体不变；细胞膜增大第三节 细胞核-系统的控制中心一、 细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心；细胞核功能的探究实验中：注意伞藻类的嫁接实验不能说明伞藻的形态建成与细胞核有关，只有核移植实验才能说明。二、细胞核的结构：1、核膜：两层膜，把核内物质与细胞质分开（水、无机盐等小分子物质可通过核膜）2、染色