第二章设施园艺的类型结构性能与应用

1、 课程（章、节）第二章 设施园艺的类型、结构、性能与应用第一节 风障的类型、结构性能与应用第二节 阳畦的类型、结构、性能与应用第三节 温床的类型、结构、性能与应用 教学目的与要求1. 掌握风障的类型及其结构、性能和应用2. 掌握阳畦的类型及其结构、性能和应用3. 掌握温床的类型及其结构、性能和应用 重点和难点1. 风障的结构组成，不同类型风障的区别2. 阳畦的结构组成，不同类型阳畦结构的区别3. 酿热物温床和电热温床的结构组成，及其应用 基本内容第一节 风障的类型、结构性能与应用一、风障的类型和结构概念：风障又称风障畦，是最简易的园艺设施类型，由风障和菜畦组成，即在菜畦北侧（与当地季风垂直）架

2、设防风设备（篱笆），用于阻挡季候风，提高菜畦内温度。目前的风障一般用芦苇、玉米杆等架设，用稻草、毛柴等做披风，近年来用废膜作风障收到良好效果。1类型与结构按风障结构特点分为小风障和大风障；大风障又分为完全风障和简易风障两种。完全风障由栽培畦、篱笆、土背、横腰和披风组成。 1 方位与角度：东西延长，正南北或南偏东5度，风障夹设与地面夹角为7075度。3风障的距离：57米或风障高的3.54.5倍。二、风障的性能1、风障具有减弱风速、稳定畦面气流，利用太阳热能提高畦内气温（白天比露地高6度左右）和地温的性能，改善了风障前的小气候条件。2、防风：风障的防风、防寒和增温的有效范围约为风障高度的812倍，

3、最有效的利用范围是1.52倍。如风障高为2米，有效范围约1624米，最有效34米，从而能促进越冬蔬菜、果树安全越冬和提早返青，果采可提早定植和早熟。3、减少冻土层厚度三、应用1 能促进越冬蔬菜早熟增产，如菠菜、韭菜、羊角葱等，春菜可顶凌播种；2 与简易覆盖结合可使果采类提早定植。与地膜覆盖结合，可进行果采类早熟栽培；3 还可以进行种株防风采种；4 提早播种春小菜；5 作为其他园艺设施的一部分。 第二节 阳畦的类型、结构、性能与应用冷床又叫阳畦，是由风障发展而来的，是利用太阳能，保持畦内温度，并有一定保温设备，因此，其性能优于风障，改良阳畦又优于阳畦。一、冷床的结构、性能与应用 1结构：冷床是由

4、风障、床框（池梗）、透明覆盖物（玻璃或薄膜）、覆盖物（外保温设备）等组成。床框（池梗）一般用土砌成，北高南低，2性能：阳畦除具有风障的性能外，由于阳畦增加了土框和外保温设备，白天可以大量吸收太阳能，夜间可以减少有效辐射，能保持较高的气温和土温，但由于阳畦设备的局限性和热源来自太阳辐射，因而受季节和天气的影响较大。3应用：非常适于喜冷凉蔬菜的早春育苗，如甘蓝、菜花、油菜、芹菜等，还可用做果菜类（茄果类）的移苗床，或叶菜类的早熟栽培。缺点：土温不均匀，温度低，北侧温度高，南侧温度低，幼苗生长不一致。二、立壕（改良阳畦） 1结构：把阳畦床框增高，改为土墙，玻璃窗斜立，成为屋面，增加了棚顶及柁柱等棚架

5、，因而加大了空间，扩大了栽培面积，提高了防寒保温效果。后墙高1米，柱高1.5米，玻璃屋面角4050度，跨度34米，栽培面积比阳畦增加60%100%（一倍以上），玻璃面也可改用拱架覆膜。 2性能与应用 改良阳畦与阳畦类似，仍受季节和天气状况的影响，但高温出现的早，持续的时间长，气温、地温均比阳畦高47度。昼夜温差一般1020度，适于育苗。由于人可以在室内操作，可用做早春育苗，叶菜类、果采类早熟栽培，秋季可进行果采类延后栽培或叶菜类晚秋假植栽培。第三节 温床的类型、结构、性能与应用温床是一种比较简易的育苗或栽培设施，除具有阳畦的防寒保温设备外，还利用酿热物、电热线、水暖等进行加温，生产上常用的有酿

6、热物温床和电热温床。一、酿热物温床 1.结构：酿热物温床由床框、床孔（坑）、覆盖物、酿热物等设备组成，床框可就地取材，如木板、砖、土坯、塔头等。根据床框位置不同又分为地上式、地下式和半地下式三种类型，我省以半地下式或地下式为宜。 2.加温原理C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 热量3.性能与应用酿热物温床的床温除与内外温差、酿热物的种类及其厚度、床土的厚度有关外，与保温设施也有关系，一般规律基本与阳畦相同，但气温与低温状况远远优于阳畦，最大特点是酿热物中有机物分解过程中释放CO2，所以CO2浓度一般比空气提高1020倍，光合作用强，起到了人工补充CO2的作用（国外重视酿热物

7、就在于此）热物温床主要在早春育苗，用于播种床也可进行叶菜类、果采类的早熟栽培。二、电热加温温床（实验课上，3学时） 电热温床是在小棚、大棚、温室内栽培床上做成畦子布线，也可在阳畦内直接布线而成电热温床。1 电热加温原理与电热加温设备 原理：利用电流通过电阻大的导体，将电能变成热能使温床增温。一般1千瓦.小时的电能可产生860千瓦的热能。电热加温具有升温快，地温高，温度均匀等特点，通过控温仪可以自动控制，可根据不同蔬菜种类对地温的不同要求进行调控。设备：土壤电热加温线、农用控温仪、交流接触器、电闸、配电盘等。2 电热温床的设计与应用 电热温床如果在温室或大棚内应用，首先整平土壤，根据需要筑畦（池

8、子），畦宽1.21.5M，长度不限，池埂宽1520CM，如果在小棚和阳畦内铺设电热线，把土壤耙细、耙平即可铺设，在床的两端按布线间距相隔710CM插一端木棒，电热线按木棒往返，但不能按木棒缠绕，以防烧坏绝缘层引起短路（图2-6）。如果用做播种床，电热线上要覆盖1015CM的营养土，如做移苗床，可直接把营养钵摆在电热线上。注意事项：1 电热线的电阻是额定的，使用时只能并联，不能串联，即不能接长或剪短，否则改变了电阻及电流，致使温度不能升高，甚至烧断。2 电热线不能交叉、重叠或打结，以免短路断线。3 电热线的两头（+ 极）在布线时应放在一侧，以便与电源、控温仪相连。4 布线、收线时，不要硬拔、强拉

9、，不能用锹、铲挖掘，不能形成死结。5 苗床管理时应切断电源，以免触电。 6为了节约用电，应根据蔬菜种类、苗期特点，在关键时通电（播种出苗前加温，移苗缓苗前通电；成苗：早晨13点通电，定植前1015天断点）。地温提高的同时，近地表气温也会提高45度，因此土温加温时，气温可低些。应用：早春育苗或为露地育籽苗。采用电热加温进行大棚番茄、黄瓜育苗效果很好。 复习题1. 风障的类型有那几种？其组成如何？2. 风障具有何种性能？有那些应用？3. 阳畦有几种类型？其结构如何？在应用上有何区别？4. 酿热物温床和电热温床的结构组成如何？5. 温床和阳畦在结构上有何区别？ 教学方法 多媒体结合黑板教学 时间安排

10、 4学时 授课后存在问题 课程（章、节）第二章 设施园艺的类型、结构、性能与应用第四节 地膜覆盖栽培 教学目的与要求1. 掌握地膜的种类与特性2. 地膜栽培技术要点 重点和难点 1. 地膜栽培技术要点 基本内容第四节 地膜覆盖栽培一、地膜的种类、特性与应用 1无色透明地膜： 是目前应用最广的一种地膜，它透光率高，可使土壤最低温度提高24，高温季节地膜下最高温度可达50以上，棚室内土壤表面覆盖此膜，蔬菜可提早上市，早期产量可提高30%以上。 膜幅宽45140cm，可根据不同栽培方式选用，每亩用膜量按覆盖面积70%80%计算，每亩用膜7.510kg，超薄地膜用5kg左右。2.有色地膜：（1）黑色地

11、膜： （2）绿色地膜：（3）银灰色反光地膜： （4）双色地膜： （5）双面地膜：3特制地膜（1）杀草地膜： （2）有孔地膜及切口地膜： （3）红外地膜： （4）保温地膜：（5）光解膜（崩坏膜）： （6）杀菌膜： 二、地膜覆盖的方式1. 平畦覆盖2. 高畦覆盖3. 高垄覆盖4. 沟畦覆盖三、地膜覆盖的效果 1可使5CM深土层增温36，从而促进作物根系生长； 2能保持土壤水分，起到保墒，防旱作用； 3保持土壤疏松，防止土壤板结； 4地膜覆盖可使地温高达30，能加速有机质分解，促进肥料速效化，省N肥1/3； 5可防止杂草，尤其使用除草膜覆盖，可直接杀伤杂草。促进作物早熟高产。四、地膜覆盖的技术要点为

12、了充分发挥地膜覆盖促进作物早熟高产的效果，必须掌握以下技术要求：1地膜覆盖必须使整地、施肥、起垄、灌水、覆膜连续作业，以保持土壤水分充足。有利于提高地温。栽培秧苗的地块，最好提前一周左右覆盖地膜，待地温稳定提高后再定植秧苗。2整地要细，无大土坷垃、土壤疏松平整，盖地膜时要使地膜与土壤紧密贴严，不能漏风，垄高1015厘米，垄沟要平，便于灌水。3及时破膜放苗，以免烧伤苗，出苗孔要用土封严。4地膜覆盖施肥特点：要施足底肥，有机肥和无机肥应施在垄底，（采用破垄施肥时，如果土壤干旱，应先灌透底水，合垄后再覆地膜）。由于地膜覆盖能使肥料速效化，一般可节省肥料1/3，特别是氮肥可适当少施，但一定要施一定量的

13、磷肥和钾肥。5灌水条件下覆膜方式，使用滴灌和喷灌设备时，垄台可适当加宽和增高；采用沟灌时，垄台不宜过宽，地膜只能铺在垄台上，不能把垄沟也铺上地膜，否则水分很难渗透进垄台内。地膜覆盖能减少灌水量，比没有地膜地块减少1/2，但灌水应以小水勤浇为宜。6关于后期破膜问题：在后期高温干旱下，为防止土温过高而影响植株生长，应及时揭提地膜，并进行追肥灌水。加强田间管理，防止作物早衰减产。但一般情况下，后期可不必揭膜，直到拉秧结束。7为防止残膜污染土壤而影响以后整地质量，拉秧后翻地前应尽量清除残膜。 复习题 1. 地膜覆盖？地膜的种类主要有那几种？2. 地膜覆盖有那些效果？在应用中应注意那些问题和要点？3.

14、地膜覆盖的方式有几种？ 教学方法 多媒体结合黑板教学 时间分配 2学时 授课后存在问题 课程第五节 塑料棚的类型、结构、性能与应用 教学目的与要求1. 掌握塑料薄膜的种类与特性2. 掌握塑料棚的类型及其结构、性能和应用 重点和难点1. 塑料大棚的结构组成及其性能。2. 不同类型塑料棚结构的区别3. 棚温逆转现象。 基本内容一、塑料薄膜的种类与特性用于塑料棚的覆盖材料，主要是聚氯乙烯薄膜、聚乙烯薄膜、醋酸聚乙烯薄膜（耐低温抗老化膜）醋酸聚乙烯树脂EVA。（一）普通聚氯乙烯和聚乙烯薄膜（第一代农膜）（二）功能性聚氯乙烯薄膜1. 聚氯乙烯长寿无滴膜2. 聚氯乙烯长寿无滴防尘膜（三）功能性聚乙烯薄膜1

15、. 聚乙烯长寿无滴膜2. 聚乙烯多功能复合膜3. 薄型多功能聚乙烯膜（四）调光薄膜1. 漫反射膜2. 转光膜3. 紫色膜和蓝色膜（五）乙烯-醋酸乙烯树脂（三层其挤，无滴耐老化趋势）0.12mm，EVA外层防老化中层保温内层无滴 发展趋势1高保温膜2长效无滴当年无滴期5个月（日本12个月） 3高透光60%以上。 4光谱转换，把黄绿光转换成红、红外光、光生态膜出现。二、塑料棚类型、结构、性能与应用根据塑料棚面积大小，可分为小棚、中棚和大棚三种类型。（一）塑料小棚 跨度1.2 2米，高1米，结构简单，取材方便，类型多种：1类型与结构（1）拱圆型：棚型为半圆型，如棚向东西延长，一般长1030m左右，便

16、于通风管理，北部夹设风障则成为风障小拱棚，更能发挥小棚的作用，用聚氯乙烯膜较好，以免发生棚温逆转（图2-7）。适合多风、少雨、有积雪的地方。（2）半拱圆型：棚向东西延长，北面有1米左右高的土墙，南侧为半拱园的棚面或面坡式棚面。一般为无柱棚，但如果跨度超过2米，中间可设12排立柱，以支撑棚面及覆盖防寒的草帘。 （3）双斜面棚：棚面成屋脊形，适于风少多雨的地区。小棚必须坚固，抗风，建造省工，省料，保温透光，并有一定空间和面积，便于栽培和管理。保温比=覆盖的土地面积/散热面积（表面积）2小棚的性能 （1）温度：（2）湿度：小棚在密闭条件下，由于土壤水分蒸发和植物蒸腾，造成棚内高湿。一般棚内空气相对湿

17、度可达80%100%，白天通风湿度也在4060%，平均比露地高20%左右。棚内湿度的变化，随气温的升高而降低，棚内低温湿度高；晴天湿度低，阴天湿度高。小棚内高温高湿或低温高湿，易感染病害，必须加强通风管理。 光照：透光率5076.1%，光照比较均匀，但当作物长到一定高度时，不同部位作物的受光量具有明显的差异。3小棚的应用：小棚主要用作育苗，夏菜等播种床或移苗床早春覆盖越冬菜或绿叶菜类，同时用于果菜类提早定植，防霜防冻，进行早熟栽培，如番茄、茄子、辣椒、瓜类等，提早育苗，5月初定植，5月末去掉小棚，可比露地提早1520天上市，地膜、小棚西瓜，6月19日上市（五常，89年），与大、中棚配套使用，在

18、大、中棚中扣小棚。（二）中棚跨度46m分：固定式高1.51.8m，跨度46m，活动式高1.21.5 钢筋骨架，可移动，方便，有外覆盖，保温好。有竹木和钢筋结构，人可以在棚内操作。中棚性能比小棚好，但次于大棚，适育苗，扣韭、绿叶菜类及茄果类栽培，小气候变化规律与小棚相似。（三）大棚1结构：跨度812m，高2.23.2m，面积在300平方米以上。南北或东西延长，我省以南北为主，其建筑形式可分为单栋和连栋，我省由于早春覆盖，雪大，扫除积雪困难，以单栋为宜.大棚的结构有竹木结构、钢筋结构、混合结构和装配式钢管结构。 图2-10 竹木结构大棚 图2-11 钢筋无立柱大棚 图2-12 管式组装大棚（1）竹

19、木结构大棚：竹木结构大棚均由立柱、拱杆、拉杆和压杆等组成（三杆一柱）。所需棚膜的计算：棚膜宽度=大棚跨度（a）+棚高（H）2棚膜长度=棚长+2棚高+3m（两头埋头）聚氯乙烯亩用膜180kg，聚乙烯膜亩用量为100kg左右。2大棚的性能（1）温度：气温： 地温：与气温相似，但稳定，滞后于气温。A影响大棚保温性的因素a塑料薄膜的种类与保湿性有直接关系。b双层或多层覆盖可提高大棚保温性。c有滴薄膜与保温性。 d保温比，塑料棚覆盖面积越大，保温性能越好，既保温比越大，保温性越好。 保温比= 覆盖的土地面积/棚的表面积，其倒数为散热比（2）光照：塑料大棚光照状况受季节、天气状况、覆盖方式、棚的结构、方位

20、、薄膜种类及覆盖的时间长短等影响。总的规律是：1）垂直光照分布：靠近棚顶部位光照最强，向下逐渐递减，近地面处最弱。2）棚内水平光照分布比较均匀。3）方位：东西延长的大棚光照条件较好，南北延长的大棚光照较弱，但分布比较均匀。4）覆盖方式：双层覆盖比单层覆盖受光量减少一半，为此，采用活动的二层幕覆盖最好，白天打开，夜间覆盖，既保温又不影响光照状况。5）结构：单栋钢筋结构受光较好，透光率仅比露地减少28%；单栋竹木结构透光率减少37.5%；连栋结构透光率最差。6）薄膜种类，覆盖时间。影响大棚透光率的因素还有薄膜的老化程度，薄膜受太阳紫外线照射及高低温变化而使薄膜“老化”，老化的薄膜可减少透光率204

21、0%；薄膜由于静电作用沾染灰尘，如聚氯乙烯膜覆盖2天后透光率降低14. 3%，覆盖10天透光率降低25%，覆盖半个月后透光率减少28.3%，7月中旬后严重污染时棚内光的透入量仅有7%。覆盖有滴膜后，由于地面蒸发、作物蒸腾，使薄膜凝聚大量水滴，使投射在水滴上的太阳光约有50%被反射，随着水滴集聚加大，水滴数目逐渐减少，透光率略有增加，一般水滴可使透光率减少2030%。（3）湿度：由于薄膜致密，透气性差，造成大棚内空气湿度高，如在密闭不通风条件下，棚内夜间空气相对湿度可达80%100%。棚内相对湿度一般规律是：棚温升高，相对湿度降低；棚温降低，相对湿度升高；晴天、风天相对湿度降低；阴天、雨雪天相对

22、湿度高。大棚管理中必须注意温、湿度综合调节。3.应用：塑料大棚主要用于经济效益较好的果菜类早熟栽培，以及秋季延后栽培，为充分挖掘大棚增产潜力，可以进行蔬菜的间、套、复种、立体栽培，变一茬为多茬，增加大棚复种指数。育苗（花、果菜）蔬菜栽培（春季早熟栽培提早2030天；秋季延后栽培延2030天；长季节栽培9月）花卉、果树栽培。 复习题1. 塑料薄膜的种类主要有那些，其主要特性如何？2. 塑料棚的种类有那些，其结构特点如何？3. 大棚由那几部分组成？如何提高其保温性能？4. 保温比？棚温逆转？5. 小棚和大棚的应用？6. 大棚内温、光、湿度变化规律？ 教学方法多媒体结合黑板教学 时间分配2学时 授课

23、后存在的问题 课程第六节 温室的类型、结构、性能与应用 教学目的与要求1. 掌握温室的主要类型及其结构、性能和应用 重点和难点1.节能日光温室的主要类型2.我省目前主要推广的节能日光温室类型特点 基本内容一、温室的类型（一）发展和演化 ：原始型土温室型改良型发展型现代型（二）温室类型的划分1 按温室透明屋面的型式划分：单屋面、双屋面、拱圆型等。2 骨架建材：竹木、钢架、钢筋混凝土、铝合金。3 温室透明覆盖物材料：玻璃-、塑料-、硬质塑料板。4 按能源：加温温室、日光温室。5 按用途：花卉、蔬菜、果树；育苗-、栽培-。二、温室的结构、性能于应用加温温室（1）哈尔滨式（2）哈尔滨改良式（3）.北京

24、改良式温室日光温室1.类型：（1） 一面坡式：是鞍山及京、津等地最早应用的能充分采光，不进行加温的温室。（2） 立窗式： 哈尔滨等地应用（3） 拱圆形： 竹木或钢架拱型。华北应用较多2.日光节能型温室第一代节能日光温室 a一坡一立式 b鞍型第二代节能日光温室a辽沈型b改进优型3.目前我省推广型43型温室：适于北纬43度地区使用，辽宁地区，大庆从内蒙古引进，最初是土木结构，现改为薄膜钢架结构（图2-21）。优点： a保温性在墙体上体现，以冬季冻土层厚为墙体厚度，如冻土层厚为1.8m，则墙体厚为2.0m（比冻土层厚20cm），后墙堆土，多数带立柱。 b 后屋面长（1.72.0m）保温性好缺点： a

25、 前屋面是直的，采光差，阳光照不到后墙； b 通风口在后屋面，防水难做 c 前屋面没有支撑，后墙又有堆土，使温室易前倾而倒塌。 东农系列日光节能温室 A 东农98-1型（图2-22）：适于北纬4546度以北地区，座北朝南，东西延长，南偏西5度-可以延长光照时间，适当晚揭草苫，充分利用下午的太阳光能，提高日光温室光照效应。 特点：a结构为双拱钢架，复合墙体（内37、外24砖，中间夹PS板），复合墙体具有吸热、蓄热、放热三种功能。 b采光角以冬至到大寒这个季节的太阳高度角为准设计的，这个季节最寒冷，如能使这个季节的温室内得到最多的辐射热，则温室内的温度及光照最好，使每个季节都能有垂直光线进入，这种设计使拱架成为抛物线型。 c 内下卧3050cm，跨度66.5m d 后屋面1.5m e 后屋面=木版+油毡防水+PS板+铁丝网+防水+水泥 温室间距=温室高度（脊高）X2.7m （H/tg-1.5-墙厚） 性能：a增温效果好。122月各月的旬平均气温2.0度以上，比室外高17.7度。 b 光照：大寒之前（小雪进入冬季开始），室内光强能满足叶