2009年牡丹江市果树生产年景 分析与对策

1、2009年牡丹江市果树生产年景分析与对策,牡丹江市农业技术推广总站 赵百丽,摘 要：概述了2008年牡丹江市果树生产现状，分析了地产水果减产减收原因，阐述了我市果树生产在全省果树生产中所处的地位，提出了本地果树生产存在的问题；根据2008年全区果树生长发育情况及市气象局的“牡丹江市2009年度气候趋势预测”报告，对2009年全市地产水果生产年景进行了分析预测，并结合果树生产实际，提出了相应的主要对策。 关键词：牡丹江 果树生产 年景分析 对策,主要内容,一、全市果树生产现状 二、2009年年景分析 1、影响树体状况因素分析。 2、今年的气候因素影响。 三、2009年果树生产对策 1、因地制宜，

2、加快果树生产发展。 2、依靠科技，提高水果生产水平。 3、统筹规划，建立优质果生产基地。 4、创造环境，支持水果加工企业。 5、加强领导，搞好各项服务。,一、全市果树生产现状,2008年，牡丹江全区果树面积为25.1万亩，比上年增加了3000亩，占全省果树总面积的16.8%；水果总产量6.5万吨，较上年增产12.5%，占全省果树总产量的9.5%；产值仅为7245万元，比上一年减少了21.8%，只占全省果树总产值的4.7%。总之，与往年相比全市果树生产仍是欠收年。减产比较大的主要是梨和李杏：梨减产30%以上，李杏减产40%左右。减收比较多的主要是123苹果。在市场供应上，虽然我市的地产水果减产，

3、但基本可以满足全市消费者对地产果的需求，还有部分产品销往外地。9月上中旬，我市主产的“123”苹果、金香水梨、南果梨等大量上市；9月中下旬，龙丰苹果和东宁生产的苹果梨、东宁5号梨等采收供应市场；9月中旬至10月初，地产的优质大苹果-新苹4号和新帅等成熟，既袋本地消费者，又通过绥芬河、东宁口岸远销至俄罗斯。近年来，在果树结构的调整中，我们除了对本地原有品种保护、利用的同时，还引进了一批抗寒、质优、丰产、畅销的大苹果等新品种进行试验、示范和适当推广，丰富了我市水果市场。,水果减产减收原因分析：主要是今年我市的气候很不正常，严重影响了果树生长和产量。一是4月前期高温，使果树提前萌动，而4月下旬的低温

4、和霜冻又影响了果树开花、受粉和座果；二是5月份的持续低温、多雨、光照不足使果树座果率降低；三是6月份连续少雨干旱，大部分果园缺少水源，没有灌溉条件，时值幼果发育膨大期和树体营养生长阶段，也是生理落果期，为果树需水关键时期，使果个儿小，产量低，优质果少。虽然产量高于上年，但因2008年受国际金融危机影响，地产果的市场价格较2007年降低30%左右，价格较低的主要是占生产面积比例较大的金红（123）苹果，最低价格只有0.5元/，而2007年其价格平均为1.2元/,致使地产果产值减少。,二、2009年年景分析,1、影响树体状况因素分析。 有利因素：去年全市水果产量为平年，特别是李、杏和梨的产量大幅度

5、降低，且秋季雨水少、气温偏高、日照充足、早霜晚，对果树树体发育、养分积累和花芽分化都有利。因此，树体生长发育正常，树体营养物质积累较多，枝条成熟度和花芽分化良好。 不利因素：去年秋季降水少，土壤含水量较低，不利于果树越冬；冬季11-12月气温偏高，11月25日至12月3日连续8日白天气温达到零上， 11月26日气温达零上4，12月1日最高气温达零上6，但夜间气温在零下4-8不等，这样容易造成树体冻害；降雪少，2008年12月9日至2009年1月21日持续42天未降雪，不利于果树安全越冬。上述这些不利因素可能使部分果树出现冻害、抽条现象，将影响今年果树的开花结果。,2、今年的气候因素影响。 据气

6、象局对2009年（3-10月）全市气候总趋势预测：降水总体接近常年；春季降水略多，前期略多后期略少；夏季降水接近常年，多局地洪涝；秋季降水略少。气温略高于常年；春季气温接近常年，前期略低后期略高，大风接近常年，终霜略早；夏季气温略高，盛夏有阶段性低温，秋季气温略高，秋霜有略早趋势；生长季热量少于近两年。 从以上气候预测情况看，其对果树生产的有利因素是总体气温略高于常年，有利于果实营养物质的积累、着色和充分成熟；春季降水略多、气温略高、终霜略早，有利于砧木种子的播种和出苗、果树嫁接和开花坐果等；夏季气温略高，利于枝条营养生长和幼果发育；秋季降水略少、气温略高，有利于果实采收、枝条成熟和花芽分化。

7、但是盛夏阶段性低温、局地洪涝，影响露地果树植株和果实的生长发育，可造成果树根系腐烂、病虫害发生严重等。综合分析，预计2009年我市果树生产为平丰年。,三、2009年果树生产对策,2009年全市果树生产的总体思路是：坚持科学发展观，依托自然资源优势，以市场需求为导向，以科学技术为支撑，以经济效益为中心。继续优化树种和品种结构，推广寒地果树标准化生产技术，加强果园管理，提高地产果的产量和质量；以发展优质水果为目标，打无公害、绿色和有机水果品牌战略，走地产果特色之路，增加果树总产值；以龙赫达公司等水果加工企业为龙头，建设规模化生产基地、加快产业化经营步伐；充分利用我市的两个口岸优势，发展外向型水果生

8、产，扩大地产果对俄出口量和增加外汇收入，全面推动我市果树生产健康发展。,1、因地制宜，加快果树生产发展。 根据市场销售定面积，不要盲目扩大生产，果树生产一定要与加工企业结合起来才能获得快速发展。大庆隆赫达食品有限公司在我市建厂，使全市果树生产进入了新的发展时期。为此，我们要增强发展地产果业的信心，提高认识，把握机遇，发挥我市气候、资源、地域优势，做大做强培育壮大果业实力，为企业提供优质、充足的加工原料。另外要巩固老品种，扩大加工型品种的面积，如龙丰、黄太平、玲当、K9等。,2、依靠科技，提高水果生产水平。 以科技为先导，实施“科技兴果”战略，一是做好技术培训和指导工作，大力推广果树优质高效栽培

9、技术，达到每个果树专业户有一个技术明白人，每个果树重点村有12名农民技术员。二是继续做好新技术、新农药、新肥料的引进、试验、示范、推广工作。推广标准化栽培技术，如矮化密植、高接换头、疏花疏果、节水灌溉、生物农药、有机肥料、生草覆盖等，逐年增加果树生产的科技含量。三是大力发展加工型品种，长期为企业提供加工原料。全市果树在维持现有123、k9、龙冠、龙丰等种植面积的同时，要有计划地扩大黄太平、大秋、玲珰等优质加工品种的面积，提高加工型果品市场占有率。四是建立果树高标准生产示范区。在我市主要水果生产基地建立一批优质高效示范园区，当地的农业技术部门、果树指导站、科技人员、果农要积极参与高标准果树示范园

10、区建设，推广一些新品种、新技术、新的生产模式。,3、统筹规划，建立优质果生产基地。首先，在重点果树生产县（市）建立果树生产示范园区。在示范园区内推广新技术、新品种，并为果树生产者做好各项服务。其次，积极筹集资金，增加对果园水利设施的投入，解决果园灌水的问题，全面提升地产果产量、质量和经济效益。各级农业部门要规划指导好本辖区内的果树基地建设，重点是提高果树生产能力，从根本上改变单产不高、总产不稳和靠天吃饭的局面。第三，果树生产基地要按加工企业的要求开展标准化生产，为企业提供合格产品。,4、创造环境，支持水果加工企业。 据资料显示，我国生产的苹果汁占世界出口市场的80%，而我市生产的小苹果类酸度大

11、，品质优良，是加工出口果汁的极好原料，可以说苹果汁加工项目的市场潜力很大。为此，我们要为企业创造良好的发展环境，采取一切有效措施支持企业上水平、上效益。同时企业要与农户建立有效地互惠关系，采用订单形式收购农民的产品，做到互利双赢。只有这样，我市的地产果业才能实现健康发展。,5、加强领导，搞好各项服务。 一是各级政府和领导要立足本地资源优势，提高认识，加强领导，认真组织实施。主要果树基地县（市）要制定规划和措施，强力推进本地的果树生产快速发展。 二是做好信息服务工作，农业部门要加强各种信息的收集、预测和发布，为广大果农、专业合作组织、经营大户及时提供有效的产销信息。,三是鼓励和扶持农民建立果树专业协会或合作社。市级成立产业技术指导协会，重点果树生产区县级成立产业联合会，乡或村成立果树产业协会，也可以以村委会为骨干成立农民合作经济组织，主要工作是与龙头