第八章根及根茎类中药

1、第二篇各论,第八章 根及根茎类中药（3） 第1节 概述 第2节 代表中药材,第二篇,各论,人 参 龙 胆 苍 术,第二节,代表性中药材（3,第二节,药材,人 参,本品始载于神农本草经，列为上品。原名“人葠”。李时珍谓：“人参因根如人形而得名。” 有大补元气，补脾益肺之功。 不宜与茶同服。反藜芦。 2005年版药典将人参叶、红参单列,Radix Ginseng（拉） Ginseng（英,第二节,药材,科：五加科（Araliaceae） 植物 种：人参Panax ginseng C. A. Mey. 药用部位：根。 野生者为“山参”，栽培者为“园参,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显

2、微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,根茎（芦头），野生者长，栽培者短，具明显的茎痕。 主根由上部开始二分歧者通称横体（灵体），几乎不分歧或仅在下部梢分歧者为顺体（笨体）。 掌状复叶16枚轮生于茎顶，轮生叶的数目依生长年限而不同，一般： 1年生的（播种第二年）具1枚三出复叶（三花子）。 2年生的生一片掌状五出复叶（巴掌或五叶子）。 3年生的2枚掌状复叶（二甲子），以后每年递增1叶 4年生3枚掌状复叶（灯台子） 5年生4枚掌状复叶（四批叶、四品叶） 6年生5枚掌状复叶（五批叶、五品叶）直至6枚掌状复叶（六批叶、六品叶）；

3、叶片不再增加,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,1 “园参水子”： 园参栽种56年后。 2 生晒参：取洗净的鲜参，除去支根，晒干。 全须生晒参：鲜参不除去支根晒干 3 红参：鲜参，除去不定根和支根，蒸3h左右，取出晒干或烘干。鲜参的支根及须根用此法加工，即得红直须。 4 白参：鲜参，置沸水中浸烫37min，用特制的竹针沿参体平行与垂直方向刺小孔，再浸入浓糖液中23次，每次1012h，取出晒干或烘干；主要产品有白参、白糖参、糖参须,来 源,产

4、 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,园参,山参,采收时应注意拨开泥土挖取，避免支根或须根受损伤。山参只加工成生晒参,第二节,药材,1 人参皂苷：各种人参中总皂苷的含量通常2%12%，支根和须根中总皂苷的含量高于主根；其中主要为达马烷型四环三萜皂苷，如人参皂苷Ra1、Ra2等 2 挥发成分：有-榄香烯、-榄香烯、人参炔醇等。 3 糖类成分：有多糖、葡萄糖、果糖等。 4 其它成分：尚有多种氨基酸、无机元素等成分,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,1 主根（参体）短粗，与根茎（芦头）等长或较短，多具2个支根（参腿），形

5、似人体，上端有细而深的螺旋纹。 2 根茎细长，上部茎痕（芦碗）密生，具不定根，下部较光滑。 3 须根稀疏，长约为主根的12倍，柔韧不易折断，有明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。 4 全体淡黄白色，皮细，光润,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,山参,芦长碗密枣核艼；紧皮细纹珍珠须,山参一般以芦、艼、纹、体、须五形俱全和武形体者为最佳,第二节,药材,1 主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色。 2 上部或全体有疏浅断续横纹，下部有侧根23条，并着生多数细长的须根，须根上偶有不明显的细小疣状突起（珍珠疙瘩少）。 3 根茎长14cm，多弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗

6、）。 4 质较硬，断面淡黄白色，粉性，形成层环纹棕黄色,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,园参,第二节,药材,表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗褐色斑块，俗称“黄马褂”。质硬脆，断面角质样，有光泽，显菊花纹,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,红参,白参,表面淡黄白色，全体可见加工时针刺的点状针痕，断面白色，味较甜,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,第二节,药材,1 木栓层为数列细胞。皮层窄。 2 韧皮部有裂隙，有树脂道散在，内含黄色分泌物。形成层成环。 3 木质

7、部射线宽广，导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。 4 薄壁细胞含草酸钙簇晶,组织特征,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,第二节,药材,1 树脂道易见，碎片呈管状，含块状黄色分泌物。 2 草酸钙簇晶直径2068m，棱角锐尖。 3 木栓细胞类方形或多角形。 4 导管多网纹或梯纹，直径1056m。 5 淀粉粒甚多，单粒或复粒,粉末特征,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,树脂道易见，呈管状，含黄色分泌物；草

8、酸钙簇晶，棱角锐尖,第二节,药材,1 荧光检查：取本品粉末2g，加甲醇15mL于5060水浴浸渍30min，滤过。取滤液1滴点于滤纸上，待干后置紫外光灯（365nm）下观察，呈黄绿色荧光。 2 化学定性：取本品粉末少许，放于白瓷板上，然后滴加浓硫酸12滴，呈棕褐色。 3 薄层色谱：见书132。 4 含量测定：高效液相色谱法。见书,生物鉴别】见书133,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,林下籽参： 移山参,与野山参有关的人参,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,人参伪品,第二节,药材,人参全部内容,掌握内

9、容,龙 胆,始载于神农本草经，为常用的清肝胆实火，除下焦湿热的要药。古代俗称草龙胆,Radix Gentianae（拉） Chinense Gentian（英,第二节,药材,科：龙胆科(Gentianae)植物 种：龙胆Gentiana scabra Bunge 三花龙胆Gentiana triflora Pall. “龙胆” 条叶龙胆Gentiana manshurica Kitag. 坚龙胆Gentiana rigescens Franch. 坚龙胆 药用部位：干燥根及根茎,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别

10、,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,1 龙胆：主产于东北，又称“关龙胆”或“东胆草”，产量大，品质优，销全国。2 坚龙胆：主产于云南、四川、贵州等地。多自产自销,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,1 龙胆：根茎下端丛生多数细长的根；根上面有细密的横皱纹、下部有纵皱纹；断面木部有58个黄白色点状木质部束环列，髓明显；味极苦。 2 坚龙胆：根茎疏生细长根；根有细纵皱纹，无横皱纹，外皮易脱落。木部易与皮部分离,第二节,药材,1 表皮细胞1列。 2 皮

11、层较窄，外皮层为1列细胞，壁木栓化，内皮层明显，细胞类方形,3 韧皮部宽广，具裂隙，形成层不明显，木质部导管约89束，多呈“V”字形排列。中央有髓。 4 薄壁细胞中不含淀粉粒，含微细的草酸钙针晶或方晶,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,组织特征,根横切面次生构造不发达,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,具表皮；内皮层明显；形成层不明显；导管多排成“V”字型；有髓,第二节,药材,1 外皮层细胞表面观纺锤形，每一细胞由横壁分隔成数个小细胞。 2 内皮层细胞表面观类长方形，甚大，每一细胞由纵壁分隔成数个小细

12、胞。 3 薄壁细胞含细小草酸钙针晶,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,粉末特征,第二节,药材,龙胆的来源鉴定 龙胆的性状鉴别 龙胆的显微鉴别,龙胆的产地,掌握内容,熟悉内容,苍 术,本品为常用中药，始载于 神农本草经,列为上品，名“术,Rhizoma Atractylodis (拉) Rhizome of Chinese Atractylodes(英,第二节,药材,科：菊科（Compositae）植物 种：茅苍术Atractylodes lancea（Thunb）DC. 北苍术Atractylodes chinensis (DC.) Koidz. 药用部

13、位：干燥根茎,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,第二节,药材,来 源,产 地,采收加工,化学成分,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,挥发油,思考如何测定及意义,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,第二节,药材,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,附 注,来 源,产 地,采收加工,化学成分,1 木栓层有1040层木栓细胞，其间夹有石细胞带1至数条不等； 2 皮层宽广,其间散有大形油室； 3 木质部内侧有纤维束，和导管群相间排列。射线较宽，射线和髓部均散有油室； 4 薄壁细胞含有菊糖