分散系及其分类课件

1、新课标人教版化学必修1,第一节物质的分类,第二课时,1）什么是分散系？（2）什么是分散质？什么是分散剂,阅读教材，完成以下问题,2.1.2分散系及其分类,一、分散系的概念： 1、分散系： 2、分散质： 3、分散剂,被分散的物质,容纳分散质的物质,把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系,随堂练习题】 请说出下列哪些物质是分散质，哪些是分散剂。 1、灰尘分散在空气中 （灰尘是分散质，空气是分散剂） 2、把食盐溶解在水中 （食盐是分散质，水是分散剂,二、分散系的分类,1、根据分散质和分散剂的状态不同，将它们 分为九种组合方式,分散质,分散剂,气,液,固,气,液,固,分散剂,分散

2、质,空气 混合气体,雾 云 水气,烟 灰 尘,啤酒 泡沫 浪花 汽水,牛奶 酒精的水溶液,糖水 石灰浆,活性炭 焦炭 泡沫塑料,湿泥土 珍珠(包藏着水的碳酸钙,岩石 有色玻璃 合金,珍珠：包藏着水的碳酸钙,2、当分散剂是水（或者其他液体）时，按分散质粒子的大小不同，分为以下三种,结论：分散系的本质区别是分散质粒子大小不同,其中胶体按分散剂来分可分为,气溶胶、液溶胶、固溶胶,气 溶 胶,晨雾,烟,白云,牛奶,豆浆,果冻,液溶胶,固 溶 胶,烟水晶,有色玻璃,三、Fe(OH)3胶体的制备,1、实验步骤,在烧杯中加25ml蒸馏水加热至沸，向沸水中滴加5-6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色

3、，停止加热,3、实验现象,制得的Fe(OH)3胶体呈红褐色,2、实验方程式,我们如何对溶液、胶体和浊液进行区别呢,思考,四、胶体的性质,当一束可见光通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线的散射（光波偏离原来的方向而分散传播）形成的，叫丁达尔现象,1、丁达尔现象,结论,胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能，丁达 尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法,形成一条光亮的通路,无光现象产生,胶体的直径在 1-100nm之间， 能使光波发生散射,溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱,均一、透明,均一、透明,不均一、不透明,泥水、油水,CuSO4溶液,Fe(OH)3胶

4、体,1nm,1100nm,100nm,离子、分子,多分子集合体或有机高分子,巨大数目分子集合体,能,能,否,能,否,否,稳定,介稳定,不稳定,无,有,无,三种分散系的对比,丁达尔效应早晨的阳光射入森林的美丽景象,电影院中的丁达尔现象,练习,1.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（） 溶液悬浊液 乳浊液胶体 2下列物质能发生丁达尔效应的是 （ ） A蔗糖水B豆浆 C碘酒D碘化银胶体 3 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （） A是否为大量分子或离子的集合体 B分散质微粒直径的大小 C能否透过滤纸 D是否均

5、一、稳定、透明,D,B,C,2、布朗运动,四、胶体的性质,悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地，无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动,注意：布朗运动不是胶粒专属性质，溶液中的离子、分子等也有此现象,四、胶体的性质,3、胶粒所带电荷,1）原因：胶体粒子带有电荷，这是因为胶体粒子具有很大的比表面积，能够吸附阴离子或阳离子造成的,胶粒电性,胶粒带正电荷;金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒吸附阳离子 如: Fe(OH)3胶体 Al(OH)3胶体,胶粒带负电荷：非金属氧化物、金属 硫化物的胶粒吸附阴离子 如:硅酸胶体 土壤胶体,强调:胶体本身不带电,四、胶体的性质,4、电泳,胶体粒子带有电荷，在外加电场作用下，胶体

6、粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做电泳,阴 极,阳 极,Fe(OH)3胶体,Fe(OH)3胶体粒子带正电荷,应用：静电除尘,有些胶体无电泳现象 ( 胶体粒子不带电,电泳现象,思考】电泳现象可以区分 胶体和溶液吗,思考题 胶体与溶液和浊液比，稳定性如何？请你推测其稳定性与上述哪些性质有关,答：一般情况，胶体比浊液稳定，没有溶液稳定。胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一,但是是次要原因。而胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体稳定的主要因素,五、胶体性质的应用,1、胶体的聚沉,用一定的方法使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉

7、,思考：如何破坏胶体的稳定状态,提示：从胶体介稳定的原因方面考虑,胶体聚沉的条件,原理：要使胶体凝聚成沉淀，就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷，使之减弱或失去电性排斥力作用；使胶粒在运动中碰撞机率变大，结合成更大的颗粒,胶体聚沉条件,加热,加电解质溶液,加带相反电荷胶粒的胶体,五、胶体性质的应用,2、胶体的净化渗析,过滤,泥沙,滤液,淀粉胶体、 氯化钠溶液,渗析,半透膜,胶体,淀粉胶体,溶液,氯化钠）溶液,日常生活：制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶、粥、明矾净水，都跟胶体有关。 农业生产：土壤的保肥作用。土壤里许多物质如粘土、腐殖质等常以胶体形式存在。 医疗卫生：血液透析，血清纸上电泳，利用电泳分离各种氨基