2021年关于食品安全社会调查报告

1、关于食品安全社会调查报告 从食品品类来说，市民对米、面及制品最为放心，从食品消费场所来看， _是市民的放心之选，而学校及周边的食品安全放心度则有较大的提高空间。下面是职场和大家 _关于食品安全社会调查报告。仅供参考，欢迎大家阅读。 1月xx日，20xx年xx市食品安全公众认知和满意度调查报告(简称：调查报告)出炉。10100个成功访问样本为20xx年的xx市食品安全公众认知情况画了一幅“像”。 在这幅图像中，市民对于去年xx的食品安全满意度为85.82%，79.74%的受访者了解xx市正在创建国家食品安全示范城市这一工作。从食品品类来说，市民对米、面及制品最为放心，从食品消费场所来看， _是市

2、民的放心之选，而学校及周边的食品安全放心度则有较大的提高空间。从食品安全管理区域来看满意度，受访者对于开福区的创建满意度为最高，xx区和xx县紧随其后。 吃得放心是市民对于美好生活的向往。20xx年以来，xx市以创建国家食品安全示范城市为抓手，切实加大治理力度，探索创新举措，提升食品安全保障。随着各项专项整治行动的开展、“明厨亮灶”工程的推进、200个农贸市场民生快检室的建成等一系列食品安全保障工作的落地，市民深切 _到xx市食品安全管理水平的提升。 从调查报告的结果来看，市民对于xx创建国家食品安全示范城市的知晓率为79.74%，比创建初期20xx年的创建知晓率提高了32%。此外，市民在20

3、xx年对于食品安全满意度达到85.82%，较创建初期的64.93%提高了20. _%。 xx市市场 _副局长肖磊介绍，该项调查旨在了解社会公众对xx市食品安全管理工作的满意度，收集食品安全意见建议，增强食品安全工作的针对性、准确性和有效性，提升食品安全保障能力。满意度和知晓率这两个数据的变化，意味着从消费者角度来看，xx市的食品安全整体水平得到了显著提升。 奶制品及婴幼儿奶粉的放心度提升最快米、面及制品，蔬菜、水果等食用农产品，肉、禽及制品，奶制品及婴幼儿奶粉，水产品及水发产品，这五类食品是民生基础食品，使用量大、使用面广。 调查报告结果显示，最让市民放心的是米、面及制品，放心度达83.92%

4、;83.58%的受访者对于奶制品及婴幼儿奶粉表示放心，紧随其后的是蔬果等食用农产品。 从纵向比较来看，奶制品和婴幼儿奶粉的放心度相比20xx年的调查提升了23%，在五类食品中提升最快。该局食品安全综合协调处负责人符中华介绍，这得益于近年来国家提升了对婴幼儿奶粉生产的标准，得益于市场监管部门和乳企建立了全程的信息化追溯系统、加强了质量监督检查的力度和密度。 创建以来，xx市围绕项目抓引领，通过实施食品安全项目工程，提升各相关行业的食品安全程度。20xx年，xx市完成小餐饮“透明厨房”提质改造4135家，学校食堂100%实现“明厨亮灶”，新建便民生鲜农产品市场45个、社区生鲜门店55个。 调查报告还显示，对 _、食品零售店、集贸市场、餐饮服务单位和学校及周边这五类主要的食品经营场所，其中， _里的食品最让市民放心，放心度达到86.54%;市民对于学校及周边的食品安全放心程度则最