物质的变化和性质二 (2)

1、1 物质的变化和性质(设计二,经验导入,划燃火柴,铁丝生锈,折纸,世间的万物总是在不停的发生着变化，这 些变化共分为几类，如何区分他们呢,实验探究,1-2,变化,物理,物质变化后 新物质生成,变化前,纸,变化后：纸,将纸剪成碎片,没有,变化,物质变化后 新物质生成,变化后,二氧化碳和水等,变化前：纸,将纸张点燃,有,化学,实验探究,边观察边记录,实验探究,实验一：水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。实验二：胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象,实验探究,实验

2、三：胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化,实验探究,记录实验数据,有,无,无,有蓝色沉淀生成,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,蓝色的氢氧化铜沉淀,液态的水,蓝色粉末状的胆矾,归纳总结,此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成,发 光 发 热,产生气泡,产生沉淀,反思交流,石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化,思考一下,蜡烛燃烧过程中石蜡会熔化，蜡烛燃烧属于什么变化,化学变化与物理变化的联系：化学变化中一

3、定同时发生物理变化，物理变化中不一定发生化学变化,对比学习,1、化学性质： 物质在 中表现出来的性质。 2、物理性质： 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等,化学变化,化学变化,深入探究,物质变化与性质的区别： 1.变化：描述的是正在发生或已经发生 的过程。 例如，镁条燃烧，水通电分解 2.性质：物质本身固有的属性。 例如，镁条能够燃烧，水通电可以分解,学以致用,举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。 （1）水变成水蒸气。 （2）酒精挥发。 （3）酒精能挥发。 （4）铁杵磨成针。 （5

4、）铁器易生锈。 （6）纸张能燃烧,能(够)、可（以）、（不）易、难等,性质,怎样区别“性质”和“变化,学以致用,1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 2、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,C,C,B,学以致用,4.日常生活中我们常观察到以下现象：菜刀表面常产生棕黄色的斑点 新鲜萝卜放入泡菜坛中，几天后萝卜变酸了 水果腐烂后发出难闻的气味 把鸡蛋放入白醋中，蛋壳表面产生气泡 农田里烧麦沤肥，浓烟冲天 点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味，现有四位同学就以上现象发表看法，你认为正确的是（,A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应 B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质，所以都发生了化学反应 C.丙同学认为除了以外，其