TBA22灌装机的操作及维护术语定义及缩写

1、TBA22（ 050V）灌装机的操作及维护术语定义及缩写2.1术语及定义2.1.1乳品：指以牛乳为主要原料加工制成的各种制品。如纯牛奶、优酸乳等。2.1.2商业无菌：产品处于无致病微生物，无微生物产生的毒素，在正常的仓储运输条件下微生物不发生增殖的这种状态称为商业无菌。2.1.3无菌包装：将经过灭菌的牛乳在无菌环境中包装，封闭在经过灭菌的容器中，使其在不加防腐剂、不用冷藏条件下得到较长的货架寿命。2.1.4低酸食品： PH值 4.5 的食品。2.1.5高酸食品 : PH 值 4.5 的食品。2.1.6胀包：指产品在贮存期间由于微生物繁殖代谢产气而导致包装膨胀的现象，胀包有时伴随酸包出现。2.1

2、.7酸包：指液体包装食品，在贮存期间由于微生物及其生化作用使产品PH值降低，口味变酸的现象。2.1.8苦包：指液体包装食品，在贮存期间由于微生物繁殖代谢产生苦味变质的现象。2.2 缩写解释简称英文释义APAseptic ProductTBATetra Brik AsepticASUAutomatic Strip UnitASSUAutomatic Strip Splicing UnitAICAsepsis interspace cleaningCIPCleaning In PlaceBBaseline (package shape)SSlimline (package shape)CPUCen

3、tral processing unitPCPressure controlPLCProgrammable Logic ControllerTMCCTetra Pak Multi-purpose Compact CardTPMSTetra Pak Maintenance SystemDCSDesign calibrate systemPLMSPackaging Line Monitoring SystemEMElectrical ManualMMMaintenance ManualOMOperation ManualTEMTechnique ManualQAQuality assureQCQu

4、ality controlSSOPSanitationstandardOperationprogrammingGMPGoodplan manipulation programmingHACCPHarm analysis crux control particleCCPCrux control particleCLCrux limitTPIHTetra Pak Induction HeatingTPOPTetra Pak Operation screenTCSBTemperature control steam barrierSAStrip Applicator中文释义无菌产品利乐无菌砖自动包材接驳装置自动贴条接驳装置无菌中间清洗就地清洗标准型苗条型中央处理器压力控制器可编程逻辑控制器利乐多用途控制器利乐维修系统图案校正系统包装线监测系统电气手册维修手册操作手册技术手册质量保证质量控制卫生标准操作规范良好操作规范危害分析和关键控制点关键控制点关键限值利乐感应加热利乐操作屏温度控制蒸汽障贴条附贴器LSLongitudinal Seal(ing)纵向密封TSTransversal S