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文档简介
1、 1 小班综合教案:有用的萝卜 活动目标: 1.认识萝卜,在观察、触摸的过程中发展各种感官,提升生活经验。 2.观看并参与萝卜的烹制活动,初步了解食物的制作过程。 3.品尝萝卜,体验参与劳动的快乐。 活动准备: 1.各种不同的萝卜若干。 2.碟、碗、勺人手一份。 3.“厨师”制作萝卜的录象或照片。 活动过程: 1.出示各种萝卜,让幼儿自由摆弄,提高学习兴趣。 2.让幼儿有目的的摸一摸、看一看、闻一闻,了解各种萝卜的名称:有红萝卜、白萝卜、胡萝卜,还有一点红萝卜。 3.适时的提问: (1)这是什么? (2)这是萝卜的什么? (3)它长得什么样? (4)请你闻一闻有什么味道? 2 (5)请你摸一摸
2、有什么感觉? 4.记录并整理幼儿的语言,编成图文对应的儿歌。 红萝卜,圆圆的, 白萝卜,粗粗的, 胡萝卜,长长的, 一点红萝卜,滑滑的, 尝一尝,不一样, 有点甜(表情) 有点辣(表情) 有点苦(表情) 咯吱咯吱(咀嚼声),都是脆脆的。 5.观看“厨师制作萝卜”的录像。 6.幼儿自由讲说,了解萝卜烹制的过程。 7.教师扮演厨师,和幼儿共同烹制萝卜,并帮助幼儿选择“工作”。 A组:一起摆放桌椅、碗勺等。 B组:和“厨师”一起洗萝卜。 C组:观看“厨师”烹制萝卜。 8.共同品尝与分享用萝卜制作的食品,如:凉拌萝卜丝、红烧萝卜、萝卜汤,并认识了解其他各种菜的名称。 3 活动点评: 通过幼儿自己的探索、尝试各种活动,使幼儿观察能力、语言表
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