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文档简介
1、世界主要作物的原产地人类依赖植物才能生存,因此我们也学会了种植可用植物。科学家估计,人类约在公元前 1 万年开始耕种,早期的农民只种当地特有的植物。后来有探险家环游世界, 带回新种类的可食植物,也将家乡的谷物带到了国外。如今全球或许都有麦子、玉米、大豆,然而它们最初的原产地可只有一个。看看以下内容,了解某些常见作物最早是在哪里种植的。美洲:玉米美洲土著人大约从年前开始种植玉米, 后来欧洲探险家从他们那里得到了玉米种子和种植方法, 并加以改进。如今,美国是全世界最大的爆米花产地。中、南美洲:可可豆可可树会长出可可豆,可可豆可以用来制可可粉和巧克力。以前统治墨西哥地区的阿兹台克人很重视可可豆,这些
2、豆子可用来制作食物、饮料,也是重要的贸易商品。南美洲:马铃薯马铃薯原产于安第斯山脉,当地人大约在年前就开始种植这种植物。后来传到爱尔兰,当地人在世纪大批移民美国之后,又将马铃薯带到新殖民地,马铃薯现在是美国的主要农作物。南太平洋岛屿:糖可以生产糖的甘蔗必须生长在很温暖的气候下, 糖可以添加在许多食物中。甘蔗目前还是靠手工收割的少数作物之一。中美洲:番茄西班牙和葡萄牙探险家在世纪从中美洲带回了番茄。他们知道西班牙的环境与番茄原产地一样温暖,番茄引种到西班牙能种植成功。南美洲:花生最早是由西班牙、葡萄牙探险家在世纪从南美洲把花生带回欧洲的。西欧:燕麦这种植物在西欧原本只是杂草,几乎哪里都能生长。燕
3、麦以前主要作为牲畜的饲料,现在成了早餐麦片中的主要成分。非洲:高粱许多国家的菜谱都用到高粱的种子,高粱茎更能 用来制造扫帚、刷子等。高粱不怕干旱,因此是世界最热、最干的地区的重要作物。非洲:麦子麦子是年前最早开始耕种的谷物之一。 麦子耐寒,适应寒冷气候。中国是全球最大的麦子生产国, 美国则排名第三。西南亚:洋葱洋葱也是人类最早开始种植的植物之一,很早以前,人们就知道把洋葱添加到各种食物中。传统医学用洋葱治疗动物咬伤的伤口、疣、烧伤等。东亚:大豆种植大豆的成本不高,而且对人类、动物而言, 都是重要的蛋白质来源。如今大豆也是美国种植最多的作物之一。亚洲:水稻人类依赖植物才能生存,因此我们也学会了种
4、植可用植物。科学家估计,人类约在公元前 1 万年开始耕种,早期的农民只种当地特有的植物。后来有探险家环游世界,带回新种类的可食植物,也将家乡的谷物带到了国外。如今全球或许都有麦子、玉米、大豆,然而它们最初的原产地可只有一个。看看以下内容,了解某些常见作物最早是在哪里种植的。美洲:玉米美洲土著人大约从年前开始种植玉米, 后来欧洲探险家从他们那里得到了玉米种子和种植方法, 并加以改进。如今,美国是全世界最大的爆米花产地。中、南美洲:可可豆可可树会长出可可豆,可可豆可以用来制可可粉和巧克力。以前统治墨西哥地区的阿兹台克人很重视可可豆,这些豆子可用来制作食物、饮料,也是重要的贸易商品。南美洲:马铃薯马
5、铃薯原产于安第斯山脉,当地人大约在年前就开始种植这种植物。后来传到爱尔兰,当地人在世纪大批移民美国之后,又将马铃薯带到新殖民地,马铃薯现在是美国的主要农作物。南太平洋岛屿:糖可以生产糖的甘蔗必须生长在很温暖的气候下, 糖可以添加在许多食物中。甘蔗目前还是靠手工收割的少数作物之一。中美洲:番茄西班牙和葡萄牙探险家在世纪从中美洲带回了番茄。他们知道西班牙的环境与番茄原产地一样温暖,番茄引种到西班牙能种植成功。南美洲:花生最早是由西班牙、葡萄牙探险家在世纪从南美洲把花生带回欧洲的。西欧:燕麦这种植物在西欧原本只是杂草,几乎哪里都能生长。燕麦以前主要作为牲畜的饲料,现在成了早餐麦片中的主要成分。非洲:
6、高粱许多国家的菜谱都用到高粱的种子,高粱茎更能 用来制造扫帚、刷子等。高粱不怕干旱,因此是世界最热、最干的地区的重要作物。非洲:麦子麦子是年前最早开始耕种的谷物之一。 麦子耐寒,适应寒冷气候。中国是全球最大的麦子生产国, 美国则排名第三。西南亚:洋葱洋葱也是人类最早开始种植的植物之一,很早以前,人们就知道把洋葱添加到各种食物中。传统医学用洋葱治疗动物咬伤的伤口、疣、烧伤等。东亚:大豆种植大豆的成本不高,而且对人类、动物而言, 都是重要的蛋白质来源。如今大豆也是美国种植最多的作物之一。亚洲:水稻全世界几乎有一半人口将水稻作为主要粮食,科学家估计,人类大约在公元前万年开始在印度种稻。农民将秧苗插在稻田的水中,因为只要水分充足,任何土壤都
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