旅游资源评价-文档资料

1、1,第五章 旅游资源和旅游地评价,基本概念和理论基础 旅游资源和旅游地分类 旅游资源和旅游地的体验性评价 旅游资源的技术性评价 旅游地和旅游资源的综合性评价,2,第一节 基本概念和理论基础,一、旅游资源 旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产，以及直接用于旅游目的的人工创造物 旅游资源可以是有具体形态的物质实体，如风景、文物、遗址等；也可以是非物质性的文化因素，如民俗风情等 旅游资源具有如下内涵： 旅游资源存在于旅游目的地； 资源即意味着有用，也即能促进旅游流； 旅游资源是直接用于欣赏、消遣等的因素，而不包括间接的纯粹接待设施； 在不同的地方旅游资源的构成不一样（拉斯维加斯,3

2、,国家质量监督检验检疫总局2003-2-24颁布，2003-5-1实施的行业标准旅游资源分类、调查与评价中定义： 旅游资源 tourism resources，自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素 西方学者的常用概念： 旅游吸引物，一般指旅游地吸引旅游者的所有因素的总和，它包括了旅游资源、适宜的接待设施和优良的服务，有时甚至还包括舒适便捷的交通条件 旅游排斥物，对旅游者去某一旅游地的决策起消极作用的因素. 旅游资源、旅游吸引物、游憩资源、观光资源有时混用,4,二、旅游地 一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设施、旅游基

3、础设施以及相关的其他条件有机地结合起来，就成为旅游者停留和活动的目的地，即旅游地 旅游地有时也称为旅游目的地，旅游胜地 旅游目的地是具有特殊功能的社区 在空间上常常分为两个部分：第一部分是旅游活动区，即旅游资源所在地；第二部分是接待区，是服务设施集中的场所,5,6,旅游地又可以分为两种基本类型： 第一种是以旅游业为主导产业的旅游地，旅游活动区和旅游接待区构成了旅游地土地利用的主体； 第二种旅游地中，旅游业只是其重要产业的一部分，其土地利用结构也反映了这一社区的其他功能. 举例说明 自然风景旅游地、文化旅游地、产业旅游地、综合旅游地,7,三、评价的理论基础 （一）三类评价 根据评价的着眼点不同，

4、可以将旅游资源和旅游地的评价分为三类： 1、体验性评价：着眼于人（旅游者）对于旅游资源或旅游地的质量体验评价；感性指标 又分为对于旅游地的一般体验性评价和对于旅游资源的美感评估 2、技术性评估：着眼于旅游资源各要素对于旅游者从事特定旅游活动的适宜程度的评价；技术指标 3、综合性评估：着眼于旅游地的旅游资源的整体价值评估或旅游地的开发价值评估；综合指标,8,二）旅游价值的判断法则 不同的人对不同的旅游资源和旅游地，对于不同的旅游活动，有不同的旅游评价价值标准 旅游评价工作基于人类价值判断的统计性规律和人类认知的比较法则 价值判断的统计性规律：不同人群或个体的价值判断呈现趋同性；在样本够多的情况下

5、，判断趋同的结论会清晰地显示出来，多呈正态分布 人类认知的比较法则：对于每一客体来说，不同个人或人群进行比较得出的比较结果的分布，呈现为围绕某一中心值的正态分布,9,俞孔坚（1988）的实验及结论 不同评价者对各个项目（风景要素）对于总体风景质量的影响（贡献等）有不同的结论，但总体来说结论是趋同的,10,第二节 旅游资源和旅游地分类,以评价为目的的旅游资源和旅游地分类，必须遵循的基本分类原则： 相互独立原则，划分的类型相互独立，不会出现互相包容或重叠 简明原则，分类体系应当尽量简单明了，不宜繁多,11,一、旅游资源的分类 1、按旅游资源特性分类 自然旅游资源和人文旅游资源两大类 中国国家旅游局

6、资源开发司和中国科学院地理研究所（1992）作的“中国旅游资源普查”分类：6类（地文景观，水域风光，生物景观，消闲求知健身，古迹与建筑，购物类），74种基本类型 楚义芳（1992）把旅游资源分为：地形与地质，水体，气候，动物，植物，文化古迹，民情风俗等7个方面（7类） 郭来喜的旅游资源分类分级分态系统,12,郭来喜(2000)的旅游资源分类分级分态系统 三个层次： 3景系(SERIAL)、 10景类(TYPE)、 98景型(PATTERN) 三态：已开发态、待开发态和潜在势态 右表中缺“其他人文景类,13,续上，再细化,14,国家质量监督检验检疫总局2003-2-24颁布，2003-5-1实施

7、的行业标准旅游资源分类、调查与评价规定的旅游资源分类： A地文景观、B水域风光、C生物景观、D天象与气候景观、E遗址遗迹、F建筑与设施、G旅游商品、H人文活动 共8主类，31亚类，155基本类型,15,2、按旅游活动的性质分类 根据旅游活动的性质,一般可以将旅游资源分为观赏型旅游资源、运动型旅游资源、休（疗）养型旅游资源、娱乐型旅游资源以及特殊型旅游资源,16,科波克等（1974）对英国旅游资源的分类,17,3、按游客的体验性质分类 美国德莱弗等（1997）将旅游资源（旅游地）分为5大类： 原始地区，近原始地区，乡村地区，人类利用集中的地区，城市化地区,18,4、综合资源特性和游客体验作为分类

8、标准 克劳森和尼奇（1966）提出的分类最具影响,19,5、其他分类方法 （1）场所吸引：旅游地固有的景观实体对游客的吸引 如自然风景、名胜古迹. （2）事件吸引：非固有的事件、活动产生的吸引 如运动会、庆典、表演活动. . ？2008北京奥运、每年的长沙金鹰电视节、中山小榄镇60年一度菊花会是否“固有”的吸引物,20,总结,1、以资源特性为分类标准 自然、人文 地质、水体、气候、生物、文化古迹、民俗风情、休闲健身、购物 细分 2、以旅游活动的性质作为分类标准 观赏、运动、休养、娱乐、科考 3、以游客体验性质作为分类标准 原始地区、近原始地区、乡村、城镇、城市化 4、综合资源的特性为分类标准

9、利用者导向型（日常休闲）、中间型（周末出游）、资源基础型（中长期度假,21,二、旅游地的分类 旅游地，有时指风景区，有时指所在社区（城市、行政区域等） 一般认为，旅游地可以划分为七个大类： 自然风景旅游地 文化旅游地 历史古迹旅游地 娱乐旅游地 运动型旅游地 产业旅游地 综合性旅游地,22,第三节 旅游资源和旅游地的体验性评价,体验性评价，是基于评价者（旅游者或旅游专家）对于评价客体（对象）的质量评价 一、一般体验性评价 一般体验性评价是由旅游者根据自己的亲身体验对某一或一系列的旅游地（旅游资源）就其整体质量进行定性评估 多由传媒或行政管理机构发起 评价的目的着眼于推销和宣传 评价操作比较简单

10、，主要靠“评选”. 1985，中国旅游报，“中国十大名胜” 1991，国家旅游局，“中国旅游胜地四十佳,23,二、美感质量评估 专业性质的旅游资源美感质量评价大都有旅游规划和管理上的实用目的 这类评价一般是基于对旅游者或专家体验的深入分析，建立规范化的评价模型，评价的结果多具有可比性的定性尺度或数量值 其中，对于自然风景质量的视觉美评估技术已经比较成熟,24,关于自然风景的视觉质量评估，目前较为公认的有四个学派： 专家学派 心理物理学派 心理学派 现象学派,25,1、专家学派 通过专家系统进行评分分级 凡是符合形式美原则的风景就具有较高的风景质量 对风景的分析基于其线条、形体、色彩和质地四个元

11、素，强调多样性、奇特性、协调统一性等形式美原则在风景质量分级中的主要作用 专家意见型风景质量评估方法突出的表现为一系列的分类分级过程，其依据主要是形式美原则和相关的生态学原则。这一方法的代表人物是力顿（Litton R B Jr,26,美国林务局风景管理系统中关于自然风景的评价方法 A：划分风景类型根据地形、植被、水体等特点，按自然地理区域划分出风景类型大类，各风景类型大类之下，又根据区域风景的多样程度，划分出亚型。亚型成为风景质量评价的基本单元，各风景类型的质量以亚型的质量评价结果向上归并B：评价亚型的风景质量根据山石地形、植被类型以及水体形态的多样性，将风景区划分为3级：A级：特异风景；B

12、级：一般风景；C级：低劣风景,27,美国土地管理局风景资源管理系统中关于自然风景质量的评价 选定7个风景质量因子进行分级评分，然后将7个单项因子的得分值相加作为风景质量总分值，最后将风景质量归入3个等级：A级：评分总和为19分以上B级：评分总和为18-12分之间C级：评分总和为11-0分之间,28,29,引自蒙可泉(2004) 广西大明山国家级自然保护区生态旅游资源及其评价,30,郑光磊（1982）的风景质量评价方法： 按风景要素请专家分级打分，并要求专家给出各风景要素在风景总评中的权重 各风景要素得分的加权总和值即为风景质量的得分,31,张亚林（1988）的评估实例-桂林风景质量,32,2、

13、心理物理学派 心理物理学派的自然风景美感评估技术把风景与风景审美理解为一种刺激反应的关系 人们对于自然风景质量的评估（审美评判），可以通过风景的自然要素来定量表达 风景质量评估过程分为四个方面的工作： 第一，测量公众的平均审美态度，以照片或幻灯片为工具，获得公众对于所展示的风景的美感评价； 第二，确定风景的基本构成成分（自然风景要素）； 第三，建立风景质量与风景的基本成分之间的相关模型； 第四，运用所建立的模型进行同类型风景质量评估,33,心理物理方法对森林风景的评估 施罗德和丹尼尔（1981）曾以阔叶草、树木胸径、朽木与倒木的多少、下层灌木与地被的多少等七个因素来评估西黄松林的风景质量 S=

14、(0.20K+0.60X+0.26G+0.04H) -(0.10C+0.001P+0.02T)-3.87 其中： S为西黄松林风景质量评估值K为阔叶草X为胸径大于41厘米的西黄松G为灌木H为禾草C为采伐残遗物P为胸径小于13厘米西黄松T为胸径在1341厘米间的西黄松,34,布雅夫等（1982）曾以照片为工具，对视野中的远处森林风景的风景质量评估作过研究 E=127.12+10.34A+1.79R+0.93L -(0.57A2+6.77I+61.07M) 其中：E为远景森林风景质量评估值A为峻山面积R为远景森林面积L为平地面积I为中远景林木受虫害面积M为森林覆盖率 （所有因变量为照片上的测量值）

15、 布雅夫研究发现，城市绿地中，树木大而少往往比树木小而多具有更高的风景质量,35,3、心理学派（认知学派） 侧重研究如何解释人对风景的审美过程 把风景作为人的生存、认识空间来研究，强调风景对人的认识作用在情感上的影响 阿普尔顿指出，人在风景审美过程中，总是以“猎人”（需要看到别人）和“猎物”（不希望别人看到自己）的双重身份出现 卡普兰的风景信息观点：高质量的风景具备易解特性和神秘特性 金布利特发现了决定森林风景神秘性的5个因素：障景、视距、空间局限程度、可及性、林中光线,36,布朗的风景审美解释模型,乌尔里克进一步将进化论美学思维同心理学的情感学说相结合，来研究人的风景审美过程 在人的风景审美

16、过程中，最初的情感反应至为重要，表现为赏景者首先是对眼前风景的兴致,37,4、现象学派（经验学派） 把人在风景审美评判中的主观作用提高到绝对高度，把人对风景的审美评判看作是人的个性及其文化历史背景、志向与情趣的表现 现象学派的研究方法： 研究文艺作品 考察名人日记 心理调查. 侧重分析风景价值所产生的环境和背景，并非对风景质量的直接量度,38,风景质量评估四个学派的比较,专家学派：风景独立，人看风景 心理物理学派：人的普遍审美观决定风景质量 心理学派：风景美是因为能满足人的需要 现象学派：景由心造,39,第四节 旅游资源的技术性评价,旅游资源的技术性评价，是指对旅游资源各要素对于旅游者从事特定

17、旅游活动的适宜程度的评估 大量技术性指标的运用是这类评价的基本特征 技术性评价一般限定于自然旅游资源 一个或几个旅游资源因素对旅游活动质量的决定性作用 技术性评价，既可对关键的旅游资源因素进行评价，也可对旅游资源因素的组合进行评价 气候、地形等的适宜性评价,40,一、气候的适宜性评价,气候对所有的户外旅游活动都有影响，其影响分为两个方面： 第一，对旅游者参与某一旅游活动的环境和活动质量产生影响 如在自然风景旅游区的多雨季节去赏景，旅游体验不能不大打折扣 第二，气候状况直接影响人的生理过程，影响人的体感舒适程度 一个自然风景优美、海滩状况极佳的地方，如果常年气候偏冷，夏天适合海浴的时间极短，也不

18、可能成为一个海浴胜地,41,指数“纷纷,奥利弗（1987）用温度-湿度指数和风寒指数来评价气候对人体的影响 THI=Td-0.55(1-RH)(Td-58)式中：THI为温度湿度指数值Td为干球温度RH为空气的相对湿度 研究表明，温度湿度指数在60-65时，大多数人感觉舒适；温度湿度指数为75时，至少有一半人感觉不舒适；而指数在80以上时，几乎所有人都感觉不舒适,THI在1925时最佳； THI19凉爽； THI25暖热,42,K0=(100V+10.45-V)(33-Ta) 式中： K0(风寒指数、风效指数)为不考虑人体皮肤蒸发，完全遮荫情况下空气的总冷却率，J/m2.h V为风速，m/s

19、Ta为气温,引自李群等（ 1998）山东省旅游生理气候利用评价,43,引自范业正，郭来喜（1998）中国海滨旅游地气候适宜性评价,44,引自蒙可泉(2004) 广西大明山国家级自然保护区生态旅游资源及其评价,45,特吉旺（1966）在对美国大陆生理气候的评估中，设计出舒适指数和风效指数 舒适指数图和舒适指数表,46,相对湿度大会加大热量,通过温度和相对湿度的交点查舒适指数,47,48,干球温度,气温,49,风效指数图和风效指数表,见90页图： 相同温度，风速越大越冷；相同风速，温度越高越热,50,极热 闷热 热 暖 舒适 凉 稍冷 冷 很冷 非常冷 极冷,51,热风 冷风,52,53,范业正等

20、（1999）的研究结果,54,书91页 秦皇岛等1976-1980年各月舒适指数和风效指数 请问7月份、5月份那个城市更加适合旅游,55,请做以下练习题,1、请根据一下的数据，计算出温度湿度指数，并对结果进行解释。 2、某地某月平均最高气温为32.2度，最小相对湿度为30%；月最低气温为21.1度，最大相对湿度为50%，月平均风速为5m/s。请查明其昼夜舒适指数，及风效指数，并阐释该地该月旅游气候的特点。 3、看书表5.13，找出三个城市在14月及1012月期间的旅游气候差别,56,引自蒙可泉(2004) 广西大明山国家级自然保护区生态旅游资源及其评价,57,二、地形的适宜性评价 一般来说，地

21、形因素对于运动型的旅游活动至为重要，是关键的旅游资源因子 地形对于风景观赏也有影响（看山不喜平） 地形对各种旅游活动的适宜性,58,59,三、资源要素组合的技术性评价 在旅游开发的实际工作中，通常是要求对特定地域的旅游资源总体进行评估，就旅游资源的技术性评价而言，则是要求评价资源要素组合的适宜性状况和等级,60,乔戈拉斯（1970)在研究旅游地的一般特征时，提出如下的一级海滩评价标准 1、用于消极活动，如日光浴 海滩。沙质细洁，海滩至少长91 m，宽15 m。沙滩在全年中至少应有80%时间免于曝晒 后腹地。有遮掩、有树木、环境幽雅，无人工废弃物和自然危害物。坡度小于15度，易于通达。具开发潜力

22、,61,2、用于积极活动，如游泳 水底没有或很少淤泥，水质无色，无味，大肠杆菌含量小于50/100ml，无生物垃圾，高潮时深8英尺（1英尺=0.3048m）的海底无珊瑚和尖石，无危险性激流。与水域领接之海滩坡度不大于8度。海滩性质同上，但要更长更宽。一年应有9个月的时间适于游泳,62,日本公司提出的海水浴场评价指标 美国土地管理局之土地供游憩活动适宜性评估系统的海水浴场适宜性评估 美国土地管理局之土地供游憩活动适宜性评估系统对于滑雪旅游资源的技术性评估,63,第五节 旅游地和旅游资源的综合性评估,旅游资源或旅游地的综合性评估包含有如下几个方面的含义和特点： 评估的范围包括现有的旅游资源和潜在的

23、旅游资源； 评估的目的是着眼于对不同地域的旅游资源进行开发价值比较，或规划与管理意义上的重要度排序； 对于某一类型的旅游资源，评估工作遵循一个统一的评估系统，有着确定的通用的评估标准； 评价系统中的各被评估因子大都带有合适的权重值； 评估的结果多是数量化的指数值 综合性评估，包含着体验性评价和技术性评价,64,西方所称旅游吸引力评价或旅游潜力评价，实际上即是旅游资源或旅游地的综合性评估 1998年起，“中国优秀旅游城市”评选，是对城市旅游地的综合性评估 2003年，国家质量监督检验检疫总局颁布实施的行业标准旅游资源分类、调查与评价之评价部分规定：本标准“采用打分评价方法”，依据“旅游资源共有因

24、子综合评价系统”赋分,65,中国优秀旅游城市： 第I批54个，第II批67个，2001年16个，2003年45个，2004年23个；5批共205个 广东省的优秀旅游城市（16个）： 广州、珠海、肇庆（I）； 中山市、佛山市、江门市、惠州市、南海市（II）； 韶关市、清远市、阳江市（2001）； 东莞市、潮州市、湛江市、河源市、开平市（2003）； 广东 无（2004,66,一、罗森伯格-菲什拜因模型和旅游地综合性评估模型 罗-菲（1963）建立吸引力量测模型与态度量测模型，广泛用于消费者决策分析,式中：Aj为选择某一产品 j 的意愿； Vi为产品的第 i 个特征的重要性； Bij为本产品 j

25、相对于其它产品拥有特征i的程度； n为产品的特征项数,67,旅游地综合评估模型,式中：E为旅游地综合性评估结果值； Qi为第 i 个评价因子的权重； Pi为第i个评价因子的评价值； n为评价因子的数目,一般情况下，对应于旅游地综合评估值，还有一个定名量表，将定量的结果转化为定性的结论（评级,68,二、评估的基本内容和方法 根据前述模型，旅游地综合性评估的工作主要有： 确定各评价因子（评价因子） 确定各评价因子的权重（重要性） 获得各评价因子的评估值（评分）. 评估系统或评估模型,69,评估系统的组成和运作,旅游资源或旅游地综合评估系统,评估专家,评价因子,评价因子的权重,定名量表,70,一般的

26、旅游地评价因子分为三个方面： 1、旅游资源 2、旅游地及其所在区域的自然、社会和经济条件，包括旅游设施、基础设施、自然生态条件、用地状况、当地社区中心等因素，简称区域条件 3、旅游地的区位关联特性，包括旅游地与客源地的区位关联、旅游地之间的相互影响等因素，简称区位特性. 评价因子可以分层次、具体化 不同的评价者（评价系统）有不同的评价因子,71,72,三、中国观赏型旅游地评价模型 综合性评估的重点仍然是自然风景旅游地 我国大部分学者所着眼的评价工作也是集中在观赏性的旅游资源或旅游地，郭来喜、杨冠雄、保继刚等在这方面先后作过一些有意义的工作 楚义芳模型的工作要点： 通过专家征询，运用层次分析法确

27、定评价因子权重 以旅游资源、区域条件、区位特性为基本评价因子 旅游地评价值满分取100分 评估是以旅游地排序和揭示开发潜力为主要目的,73,书 100页,74,书101页,75,见书102，103，104表 表5.23错误处 见文章 深圳塘朗山郊野森林公园旅游资源评价,76,引自蒙可泉(2004) 广西大明山国家级自然保护区生态旅游资源及其评价,77,层次分析法简介,层次分析法(AHP，Analytic Hierarchy Process)是美国著名的运筹学家T.L.Saaty等人于1970年代提出的一种简便,灵活而又实用的多准则决策方法.主要用于确定综合评价的决策问题.具备矩阵演算知识即可理

28、解和应用 应用遍及经济计划和管理,能源政策和分配,行为科学,军事指挥,运输,农业,教育,人才,医疗,环境等领域 层次分析法的基本步骤 1. 建立层次结构模型（目标层、准则层、方案层） 2. 构造成对比较矩阵(判断矩阵）（“1-9”判断矩阵） 3. 计算权向量并做一致性检验（权重及排序） 4. 计算组合权向量并做组合一致性检验,78,例：选择旅游点（用层次分析法,79,旅游资源评价的其他模式介绍,一）国家质量监督检验检疫总局2003-2-24颁布，2003-5-1实施的行业标准旅游资源分类、调查与评价 采用打分评价方法 按照该标准的旅游资源分类体系对旅游资源单体进行评价 评价主要由调查组完成 旅

29、游资源评价体系 依据“旅游资源共有因子综合评价系统” 赋分 系统设“评价项目”和“评价因子”两个档次 评价项目为“资源要素价值”、“资源影响力”、“附加值,80,其中： “资源要素价值”项目中含“观赏游憩使用价值”、“历史文化科学艺术价值”、“珍稀奇特程度”、“规模、丰度与几率”、“完整性”等5项评价因子 “资源影响力”项目中含“知名度和影响力”、“适游期或使用范围”等2项评价因子 “附加值”含“环境保护与环境安全”1项评价因子,81,计分方法 资源要素价值和资源影响力总分值为100分，其中： “资源要素价值”为85分，分配如下：“观赏游憩使用价值”30分、“历史科学文化艺术价值”25分、“珍

30、稀或奇特程度”15分、“规模、丰度与几率”10分、“完整性”5分 “资源影响力”为15分，其中：“知名度和影响力”10分、“适游期或使用范围”5分 “附加值”中“环境保护与环境安全”，分正分和负分 每一评价因子分为4个档次，其因子分值相应分为4档,82,行业标准之旅游资源评价因子及赋分,83,比如，其中评价因子“观赏游憩使用价值”的评价赋分标准,84,行业标准之旅游资源评价等级,定名量表,85,二）其他的旅游资源评价法 黄辉实的“六字七标准”评价法 卢云亭的“三三六”评价法. 以上均属于定性评价 大体上可以归入体验性评价模式，但不限于已开发资源,86,黄辉实的“六字七标准”评价法,87,卢云亭的“三三六”评价法,88,见规划文本中定性评估 阳东县农业发展总体规划 双江规划,89,森林公园风景资源评价,中国森林公园风景资源质量等级评定（国家标准） （