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文档简介

1、 精品教学教案设计 | Excellent teaching plan “规律吃饭”的重要性 20 -20 学年度 第 学期 任教学科: 任教年级: 授课教师: XXXX实验学校“规律吃饭”的重要性温馨提示:该教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据教学大纲的要求,以课时为单位,对教学内容,教学步骤,教学方法等进行具体的安排和设计的一种实用性教学文书.是经过周密考虑,精心设计而确定下来,体现着很强的计划性.本文可根据实际情况进行修改和使用。教学内容:学习一些规律吃饭的相关知识教学要求:通过学习吃饭的有关知识, 使学生重视吃饭, 从而安全、健康的成长教学重点:认识规律吃饭的重要性教学过程:一、

2、 谈话导入最近发现很多同学不按时吃饭, 或者是吃一些没有营养的零食、方便面、饼干等东西, 导致很多同学体弱多病, 身体素质不是很好, 通过这次的班会课让同学们规律吃饭, 重视吃饭, 从而安全、健康的成长。二、 进入主题:1、早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐, 因为它是全天能量和营养素的重要来源, 对人们的健康和营养状况有着重要影响。只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态, 尤其是碳水化合物的摄取, 他能最快的转化为能量被人体利用, 尤其是学生, 快速转化成为ATP后能被大脑利用。所以对于学生来说吃早餐非常的重要, 下面从两个方面来讲一下不吃早餐的坏处以及吃早餐的好处:(1

3、)不吃早餐的坏处易患消化道疾病:不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出, 这样就会减弱消化系统功能, 诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。加大患慢性病的几率:不吃早餐就展开一天的工作, 空着肚子的身体为了取得动力, 就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体, 去燃烧组织, 除了造成腺体亢进之外, 更会使体质变为酸性体质, 加大患慢性病的几率。抵抗力下降:由于不吃早餐引起的营养不良, 会导致肌体抵抗力下降, 增加感冒、心血管等疾病发病率。加速衰老:不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质, 长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血, 从而加速衰老。容易发胖:日本的相扑选手就是一个最好的例子。

4、由于不吃早餐即参加剧烈训练所引起的空腹状态, 会使血液中的糖分降低, 低血糖会促进生长激素的分泌;训练后摄取大量的食物, 会使生长激素的分泌更加旺盛, 组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式, 脂肪就会持续蓄积。影响学习和工作能力:大脑运转需要调用血液中的葡萄糖, 即血糖, 这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足, 血糖水平就会相对降低, 从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。易引起便秘:如果经常不吃早餐, 胃结肠反射的动作会逐渐减弱, 最后引起便秘。导致儿童营养发育不良:不吃早餐的儿童, 全天营养素摄入低于吃早餐的儿童, 而且早餐所提供的营养素很难从

5、午餐或晚餐中得到补充。(2)吃营养早餐的十_大好处:补充人体所必需的7大营养素。可修复和再造组织, 有利于病人, 产妇与手术的康复。抗疲劳, 提高免疫力, 有利于预防疾病的产生。改善消化道功能, 有利于人体吸收与利用各种营养。对于现代文明病有预防与补助治疗作用。适用于不同体质的人群。增加大便的蠕动力, 预防与改善便秘。有利于老年人的健康与保健, 延年益寿。有利于儿童的生长发育, 健康成长。2、午餐的重要性人一般都是在七、八点吃早饭,然后工作或上学,经过几个小时都,早饭已经消化了,到了中午,如果是因为减肥不吃的话就大错特错了.因为中午不吃的话,晚饭就觉得很饿,那么不管你晚饭吃多少都是绝对的吸收,

6、那还不如中午多吃点,晚上少吃点.所以午饭还是很重要的.很多女同学不愿意吃午餐, 午餐就随便吃点零食打发, 这样很容易患了低血糖、贫血等病, 男同学则为了吃得饱, 而吃多了快餐, 导致甘油三脂高, 低密度脂蛋白缺乏。值得注意的是, 一些退化性老年性疾病, 如高血压, 糖尿病等病目前的患者年龄已经大大提前, 在30岁左右的人群中, 这类病已经比较多见了。 午餐要吃好。主要是营养结构的合理性。首先重口感, 色、香味俱全。肉食不要太多, 不过于油腻, 热量基本上够就可以了, 蛋白质补充要充足, 以新鲜、时令的荤素菜为主。不能把一天的美食希望都寄托在晚上。这也是造成健康状况差的一个原因, 因为不规律的饮

7、食会造成身体代谢紊乱, 胃纳差, 一些人发现, 很饿的时候吃一点东西就饱了, 或者吃了东西胃不舒服, 就是这个原因。3、晚餐的重要性晚餐十_大脑, 致使人失眠、多梦, 久而久之, 易引起神经衰弱等疾病。晚餐过饱, 必然有部分蛋白质不能被消化吸收, 在肠道细菌的作用下, 会产生有毒物质, 加之睡眠时肠壁蠕动减慢, 相对延长了这些物质在肠道的停留时间, 有可能促进大肠癌的发生。故晚餐不能吃得太饱, 更不能暴饮暴食, 因为这很容易诱发急性胰腺炎, 使人在睡眠中休克, 若抢救不及, 往往会危及生命。(2)晚餐不宜常食荤 医学研究发现, 晚餐经常吃荤食的人, 比经常吃素食的人, 血脂较常人高三至四倍。患

8、高血脂、高血压的人, 如果晚餐经常吃荤, 等於火上浇油, 会致使病情加重或恶化。晚餐经常摄入过多的热量, 易引起胆固醇增高, 而过多的胆固醇堆积在血管内壁上, 久而久之, 就会诱发动脉硬化和冠心病。(3)晚餐不宜太晚吃 专家指出, 晚餐不宜吃得太晚, 否则易患尿道结石。很多同学到睡觉之前才吃晚餐, 在睡眠状态下血液流速变慢, 小便排泄也随之减少, 而饮食中的钙盐除被人体吸收之外, 余下须经尿道排出。据测定, 人体排尿高峰一般在进食后四至五小时, 如果晚餐太晚, 到晚上八、九点钟才进食, 那麼, 排尿高峰便在凌晨零点以后, 此时人正睡得香, 高浓度的钙盐随尿液在尿道中滞留, 与尿酸结合生成尿酸钙

9、, 与草酸结合生成草酸钙, 当其浓度较高时, 在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚, 形成结石。因此, 为了预防尿道结石, 除多饮水外, 还应早进晚餐, 使进食后的排泄钙盐高峰提到睡觉之前, 排一次尿后再睡最好。4、常吃消夜危害大 晚餐过后又吃宵夜的話, 对一般人而言是比较不好的。很多学生在睡觉之前刚刚上完晚自习回到宿舍就开始吃东西, 少量可以, 但如果大量摄入, 这个时候对身体很不好, 因为身体好不容易才将晚餐处理完准备睡觉, 你又吃宵夜骚扰肠胃道, 这样消化系统整夜工作, 身体得不到充分休息, 第二天就可能罢工。因此前晚若吃宵夜, 隔天通常会感觉比较累、沒睡饱。日本学者栗田英男教授经过多年观察研究发现, 常吃消夜容易引发胃癌。他曾对三十至四十岁年龄组的饮食情况进行调查发现, 在胃癌患者中, 晚餐时间无规律者占百分之三十八;而同年龄组的健康人中, 晚餐时间无规律者比较少。三、 班会总结1、一日三餐, 定时定量, 不偏食, 不挑食, 早餐吃得好, 午餐吃得饱, 晚餐吃得少, 暴饮暴食最不好, 从小养成好习惯, 身体健康又强壮。2、不买路边摊上的食品, 选购食品是, 不买这些产品:没有商标, 没有生产日期, 没有保质期、没

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