ATP的主要来源细胞呼吸课件

1、必修一第,5,章第,3,节,ATP,的主要来源,细胞呼吸,1,四、教学过程,三、教法与学法分析,五、板书设计,二、学情分析,一、教材分析,2,（一）教材的地位和作用,3,（一）教材的地位和作用,高中生物人教版必修一分子与细胞是以细胞作为主线，,讲述了细胞的分子组成，细胞的结构，细胞的代谢，细胞的增殖，,细胞的分化以及衰老和凋亡五个部分。细胞作为生物体结构与生,命活动的基本单位，使得研究细胞的学科成为了生命科学的重要,基础学科，由于分子生物学的发展，细胞生物学的研究也进入了,分子水平。,本模块选取了细胞生物学方面的最基本的知识，是学习其他,模块的基础。通过本模块的学习，学生将在微观层面上，更深入

2、,地了解生命的本质。,4,（一）教材的地位和作用,“细胞呼吸”选自人教版新课程必修一分子与细胞第五,章第三节。本节内容介绍了普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无,氧呼吸，以及细胞呼吸原理在生产生活实践中的应用。通过学习,呼吸作用，让同学了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解,为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。有氧呼吸的过程及,原理与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、,ATP,等内容有,密切的联系，也为后面学习光合作用等其他生命活动的规律奠定,基础，因此是本章的重点内容。,5,（二）教学目标及重难点,6,（二）教学目标及重难点,根据高中生生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科,学素

3、养、面向全体学生、倡导探究性学习、注重与现实生活的联,系的四个基本理念，将教学目标制定如下：,7,（二）教学目标及重难点,1.1,、知识目标：,阐明细胞呼吸的概念。,1.2,、能力目标：（,1,）通过学生阅读和教师的讨论活动，提高主,动理解新知识的能力。,（,2,）通过自主学习，具有提出问题与作出假设,的能力。,1.3,、情感态度与价值观目标：通过联系生产、生活等实际，激发,学习生物学的兴趣,养成关心科学发展，关心社,会生活的意识和生命科学价值观。,8,二、学情分析,9,二、学情分析,本节的授课对象是高一的学生，通过初中的生物课学习和高,中前阶段的生物课程学习，不仅已经对细胞呼吸知识有一定的了

4、,解，也已经掌握线粒体的结构、功能以及糖类的功能等，但对细,胞怎么样利用糖类还不清楚。细胞呼吸是一个微观的化学反应过,程，抽象，学生理解起来可能有一定的困难，现在通过对酵母菌,细胞呼吸方式的探究让学生从中获得直接经验。同时在前面的,降低化学反应活化能的酶一节的学习中已经学习过简单的对,照实验和相关的实验设计原则，使本节课的实验设计得以顺利进,行。,10,三、教法与学法分析,11,（一）教法分析,根据学情分析，以及教材的结构，采取教学方法有：讲授法、,讨论法、谈话法、自主阅读法、归纳法。,在教学中，学生是课堂活动的主体，但“教师是平等中的首,席”。课堂应充分激发学生的兴趣。积极参与到教学过程中，

5、教,师在课堂活动中也须起主导、引导作用。所以本教学片段利用直,观教学手段，采用自主阅读法，归纳法等教学方法，这样既可以,充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的分析归纳、,阅读能力。,12,（二）学法分析,在教学的各个环节中引导学生进行类比迁移，对照学习。学,生在教师营造的“可探索”的环境里，积极参与，生动活泼地获,取知识，掌握规律，主动发现，主动发展。,13,四、教学过程,14,（一）教学流程图,导入,讲授新知识,问题探讨,燃烧过程与细胞呼吸类比,细胞呼吸,细胞呼吸方式探究,引出,15,（一）教学流程图,细胞呼吸方式探究,做馒头,2,、关于酵母菌的知识,1,、为何选酵母菌,提出思考问

6、题,酿酒,作出相关假设,16,（二）教学流程,一、导入,以提出“细胞的能量通货一,ATP,是如何产生的？”这一问题作为,切入点引入本节课的“,ATP,的主要来源一细胞呼吸”。,二、讲授新知识,1,、先利用一幅图片介绍呼吸作用与我们平时说的呼吸的区别。,2,、介绍拉瓦锡和其著名的“燃烧的氧学说”的提出。,17,（二）教学流程,3,、通过课本,P91,中的“问题探讨”中的拉瓦锡发现物质燃烧,需要氧气，并把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”这一观,点，提出呼吸作用和燃烧两者有何区别？并从燃烧的特点如条件,（需氧）、用途、物质来源等方面，加以生活实例，来引导同学,比较细胞呼吸是否也具有相同的特点。,

7、4,、通过上面的介绍，总结细胞呼吸。,18,（二）教学流程,5,、通过与学生互动：大家是否对细胞呼吸的不同方式产生好,奇？引入本次的探究性试验：探究酵母菌细胞呼吸的方式。,6,、在介绍为什么选用酵母菌作为探究对象，主要是从有机体,排除过渡到单细胞生物，通过比较几种单细胞生物来重点强调酵,母菌的特点；,7,、引导学生举例说出酵母菌在生活中的应用。,19,（二）教学流程,8,、通过简单介绍蒸馒头的步骤，引出两个问题：,（,1,）、和面时为什么要多搓几下？,（,2,）、蒸出的馒头为什么松软？提出这两个问题的目的为了让学,生领悟出是酵母菌作用产生,CO2,气体的原因。,9,、简单介绍酿酒的概念及流程工

8、艺，目的在于引导学生注意,酵母菌加入的时间和发挥的作用。,20,（二）教学流程,10,、通过馒头膨胀的现象并结合制作过程得出第一个结论：,酵母菌细胞呼吸生成,CO2,；通过米酒的酿造过程得出第二个结论：,酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精。通过这两个结论结合前面提及,的酵母菌是兼性厌氧菌这一特点，一步步引导学生提出要探究的,问题：（,1,）,.,酵母菌细胞呼吸是在有氧还是无氧的条件下产生,CO2,的？（,2,）,.,如果酵母菌细胞呼吸在有氧和无氧的条件下都产,生,CO2,，那么两种条件下产生的,CO2,是否一样多呢？（,3,）,.,发酵,产生酒精是在有氧还是无氧条件下进行的？,21,（二）教学流程,11,、在作出假设的训练中，引导学生根据已有的生活经验，对上,述三个问题进行一一假设，比如在酿酒过程中酒罐要密封，目的是,隔绝氧气，让学生做出：酒精是酵母菌细胞在无氧条件下产生的；,生产出来的啤酒有气体，是,CO2,，让学生做出酵母菌在无氧条件下,产生,CO2,；酵母菌在无氧条件下会产生酒精，但馒头并没有酒味，,让学生做出面团中的,CO2,是酵母菌在有氧条件下产生的假设。对于,哪种情况下产生的,CO2,量多，在这里选择让学生假设。,三、结束,通过假设是否正确呢？