专题四物质生活和社会习俗的变迁学习课件

1、中国美女标准百年变迁,19101919年,自由恋爱、 新式婚礼,杨步伟,林徽因,19201929年,19301939年,胡蝶,1940-1949年,中西合璧旗袍,时装发布会,美丽高雅、多才 多艺的新偶像,夫人外交 风靡美国,宋美龄,19501959年,灿烂、健康、忠贞, 50 年代中国的大众情人,喀秋莎,19601969 年,邢燕子,整齐划一 ，不在乎自己的容貌和个人情感。短发，皮肤黝黑铁姑娘,1970-1979年,邓丽君,小家碧玉式的温润、柔美、柔情蜜意,刘晓庆,19801989年,张扬自我的个性魅力,19901999年,张曼玉,多变新鲜，纯真 妖媚的造型变化,折射、交融与变迁,专题四 中国

2、近现代社会生活的变迁,第一课 物质生活和社会习俗的变迁,课程标准：了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实， 探讨影响其变化的因素。,与时俱变变化中的男女服饰,1.帝制印痕 畸形审美,2.国门洞开 西服东渐,旗袍的演变,3.共和新貌 服饰鼎革,中山装,民国上袄下裙,以文治国,五权分立,三民 主义,你知道中山装造型的政治含义吗？,一、变化中的男女近代服饰1.第一阶段：鸦片战争后-新中国成立,代表性服饰：,男装：长袍马褂 西装 中山装 女装：旗袍 上衣下裙,服饰特征：,中西合璧 不土不洋 新旧并存,原 因:,西方资本主义入侵及其影响； 国内资产阶级运动的影响; 民主、自由、平等思想的传播； 穿

3、着舒适度和实用度；,以中山装和改良旗袍为例，请同学们分析这一时期的服饰特征是什么呢？,4.激情岁月 朴素衣着,50年代的时尚：列宁装,不爱红妆爱武装,20世纪50年代初年轻人中流行的一句顺口溜 ： “做套列宁装,留着结婚穿”,60年代的流行绿军装,现代服饰：,第二阶段：新中国成立后-十一届三中全会前,代表服饰：,列宁装 绿军装,服饰特征：,强烈的政治色彩，朴素单一,原 因：,受当时政治经济状况的影响和制约； 巩固人民政权的需要； 国家政策在社会生活上的反映；,改革开放以来的服饰，请给它一个主题吧！,5.变革年代 无限风光,流行酷时装,第三阶段：十一届三中全会前后,代表性服饰： 异彩纷呈,服饰特

4、征：,个性、大方、多样、时尚,原 因：,改革开放，思想解放； 社会生产力的发展； 人民生活水平的提高； 外来影响；,现代服饰：,近现代服饰的变迁简表,世界三大烹饪流派：,东方烹饪流派：以中国为代表 西方烹饪流派：以法国为代表 阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表,“民以食为天”饮食文化,1.中餐中国四大菜系,川菜 香辣炒蟹,鲁菜 迎宾花篮,淮扬菜 清炖蟹粉 狮子球,粤菜 金牌烧乳鸽,通商口岸出现了由外国人经营的西餐馆。,上海福州路出现了由国人经营的第一家西菜馆“一品香”，以后又陆续开办了一批西菜馆 。,西餐成为一种时尚,“中西大菜”,2.西餐,（1）,西餐常用原料进入餐桌； 经营西式食品的食品厂出现

5、； 西餐西点逐渐成为国人饮食的重要组成部分。,（2）影响：,（3）中西餐饮食文化的区别：,中餐和西餐有什么区别？,中方饮食追求美味奉为首要目的，“以味为核心”；西方饮食以营养为最高准则，讲求营养成分，搭配合宜。,此外，在烹饪方式、食品种类、就餐环境、餐具、礼节等方面也存在着差异。,中餐上菜顺序应是：先上冷菜、饮料及酒，后上热菜，然后上主食，最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时，各桌的每一道菜应同时上。,西餐上菜程序通常是：面包黄油冷菜汤斗海鲜主菜甜点心咖啡和水果。冷菜、汤，同时就着面包吃。,论一论：,3.完全欧化（花园、别墅）,江南水乡传统民居,2.中西合璧（上海的石库门）,1.传统住宅（北京

6、四合院）,安身之所居住文化 ,老北京的四合院,天圆地方的四合院 （内向性和封闭性）,西方建筑,西方建筑文化以 外向和开放著称,移风易俗习俗风尚的变革,1、近现代婚姻风俗的变迁 ：,古 代：,父母之命、媒妁之言,近 代：,婚姻自由；礼俗也开始删繁就简,现 代：,自由恋爱、婚姻自主成为时尚,当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像. 算不上严格意义上的结婚照,五四前,见证浪漫时刻 20世纪各时期结婚照大全,清末传统婚礼,20年代的婚礼,在那个阶级斗争,政治挂帅的时代,敢穿婚纱和西服的人不多,否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。,50年代,6

7、0年代,70年代,现代的结婚照,移风易俗习俗风尚的变革,2、丧葬：,3、其他风俗也发生巨大改变:,1、近现代婚姻风俗的变迁 ：,剪辫易服 迫令放足 破神权、反迷信 公历 点头鞠躬、握手 思想观念,（1）19世纪末20世纪初： 城市：新式葬礼、殡仪馆、公墓 农村：传统葬礼 （2）新中国成立后:火葬改革,辛亥革命后，南京临时政府下令剪辫、易服、放足。,辛亥革命前，仁人志士、青年学生剪掉象征清王朝的辫子，表示反对封建专制的决心。,断发:,章炳麟,邹容,一双绣花鞋竟不及一个巴掌大，而最宽的鞋跟部分，也最多不过一寸。,见面礼：跪拜、作揖,礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代,鞠躬、握手,跪拜,作揖,称呼上

8、：,“老爷”“大人”,“先生”“同志”,社交礼仪,历法上：,农历,公历,并添加国庆、 元旦等新节日,外因,内因,鸦片战争后，西方的思想文化、物质文明和生活方式的涌入；,戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动；,吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的发展，提高社会生产力；,政治变革：,经济发展：,1840年后，“向西方学习”的思潮； 戊戌变法、辛亥革命、新文化运动、 改革开放促进人们的思想解放。,思想解放：,西学东渐：,合作探究,近代以来我国人民物质生活与社会习俗为什么会发生变化的因素。,实战演练 作业：练习册、训练与测评,观点一：这是一种进步，改革开放以来，中

9、国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的，西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界接轨。 观点二：这是一种文化侵略，西方文化的进入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当我们过着西方的圣诞节时，中国的传统节日端午节已经被韩国申报为非物质文化遗产，这告诉我们，我们应该保护中国的传统文化。 请同学们阐述这两种观点的合理之处，再总结它们的不足之处，思考作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应做出怎样的正确选择？,课后探究：,中国近代社会生活变化的特点,经历了一个由被动接受到主动向西方学习的过程； 随着中国近代政治、思想的变化而不断变化； 地域之间存在着严重的不平衡； 实质上是东西方文化的激烈碰撞，结果是中西方文化逐渐融合，且保留了中华民族的文化特色； 有利于消除封建因素和促进中国社会向前发展。,探讨：影响近代以来人们物质生活 和社会习俗变化的因素。,西方国家的生产生活方式影响 政府政策的变化 政治运动和社会思潮的影响 社会经济状况的影响 国人审美观念的变化 领袖人物的影响,归纳：外因：西方国家的生产生活方式影响 内因：中国社会政治、经济、文化的变 革引起物质生活的社会习俗的变迁,2.国门洞开 西服东渐,旗袍的演变,3.共和新貌 服饰鼎革,中山装,