新沪教版九年级化学下册《七章 应用广泛的酸、碱、盐第1节 溶液的酸碱性》教案_21

1、第7章 应用广泛的酸、碱、盐第一节 溶液的酸碱性（第一课时）一、教学目标（1）知识与技能：认识溶液的酸碱性，了解酸碱指示剂的概念，知道紫色石蕊试液、酚酞试液遇酸碱性不同的溶液时的颜色变化。培养学生操作、观察、思维和知识的迁移与应用能力。（2）过程与方法：引导学生学会通过比较实验现象，进行归纳总结与知识体系的构建。（3）情感、态度和价值观：通过化学实验，培养学生的学习兴趣以及勤于思考、敢于探究的优良品质。通过应用所学知识来解决实际问题，让学生感受化学学习的价值。二、教学重点与难点1教学重点：认识溶液的酸碱性2教学难点：会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性三、教学准备1实验仪器及用品：试管（小）、滴管、

2、试管架、研钵、纱布、红玫瑰花瓣。2化学药品：石蕊试液、酚酞试液、白醋、酸果汁、稀盐酸、稀硫酸、澄清的石灰水、NaOH溶液、纯碱溶液、肥皂水、氨水、食盐水、蔗糖溶液、酒精。四、教学过程教学环节教学活动设计意图教师活动学生活动创设情景导入新课【创设情景】通过PPT课件展示镇江饮食文化中“镇江三怪”的图片。让学生品尝镇江香醋、句容草莓和酸果汁。【设问】食醋、草莓和酸果汁等物质为什么有酸味？”【讲解】生活中用尝的方法可确定物质是否有酸性，而化学上禁止尝化学试剂的味道。【引导】如何利用化学方法检验物质是否有酸性？这就是我们要研究的课题溶液的酸碱性【观看】PPT课件展示的图片。【品尝】镇江香醋、句容草莓和

3、酸果汁。【思考】物质有酸味的原因。【聆听】【关注】本节课的大致内容。1激发学生爱家乡的热情。2让学生从身心上更加靠近化学。提出问题演示实验【提问】二氧化碳通入含有紫色的石蕊的水中会产生什么现象，为什么？【设问】食醋、酸果汁等酸性物质能否使紫色的石蕊试液变红？【演示实验】将紫色石蕊试液分别滴入食醋、酸果汁中。【回顾并解答】略【猜想】紫色的石蕊试液遇食醋、酸果汁溶液的颜色变化。【观察】观察并记录实验现象。1从学生的“最近发展区”出发，设置顺同于学生知识结构和学生认识特点的问题情景或问题。2利用引导，启发学生猜想、思考。3培养学生的观察能力。引入概念分组实验【过渡】如何检验由二氧化碳气体？【讲解】澄

4、清的石灰水中的氢氧化钙和氢氧化钠均属碱性物质。【设问】紫色石蕊试液遇到碱性物质是否会发生颜色的变化？【布置任务】通过PPT课件呈现实验内容及要求。【回顾并解答】略【聆听】碱性物质的概念。【猜想】紫色的石蕊试液遇到碱性物质是否会发生颜色的变化。【实验】将紫色石蕊试液分别滴入7种不同的溶液中(酸性、碱性和中性溶液各有代表)，观察并记录实验现象。4充分利用学生已有知识结构，密切知识的“上”、“下”位关系。5寓新知识的教与学于旧知识的回顾之中。6利用引导，启发学生猜想、思考。7培养学生的实验能力。交流总结【引导】组织引导学生汇报交流实验现象，总结紫色石蕊试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。【交流】汇

5、报交流观察到的实验现象。【总结】紫色石蕊试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。8发展学生的演绎归纳能力。创设情景分组实验【创设情景】通过PPT课件展示由氨水联系到证明“微粒不断运动”的实验及实验中酚酞试液的颜色变化，从而引出另一种酸碱指示剂酚酞试液。【设问】酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化？【布置任务】通过PPT课件呈现实验内容及要求。【回顾并解答】略【猜想】酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化。【实验】将无色酚酞试液分别滴入9种不同的溶液中，观察并记录实验现象。1从学生的“最近发展区”出发，设置顺同于学生知识结构和符合学生认识特点的问题情景或问题。2寓新知识的教与学于旧知识的回顾之中。3利用

6、引导，启发学生猜想、思考。4培养学生的实验能力。交流总结【引导】组织引导学生汇报交流实验现象，总结无色酚酞试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。【设问】上述实验中使用的石蕊试液和酚酞试液具有怎样的作用？它们属于怎样的物质？【交流】汇报交流观察到的实验现象。【总结】无色酚酞试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。【归纳】酸碱指示剂的概念。5发展学生的演绎归纳能力。6启发学生利用类推的方法对石蕊、酚酞等物质进行定义，让学生加深紫色石蕊试液和无色酚酞试液的作用的了解和印象。自主实验【提问】三瓶失去标签的溶液是稀硫酸、食盐水、氢氧化钠溶液中的某一种，如何将它们区别开来？【讨论】实验方案【交流】实验方案【

7、实验】动手实验【汇报】实验过程、现象与实验结论。1培养学生分析和解决问题的能力。2培养学生的实验能力。3提高学生元认知水平、概括水平与能力。创设情景引发探究【创设情景】通过PPT课件介绍波义耳发现指示剂的经历。【提问】波义耳发现指示剂的经历中包含了科学探究中的哪些环节？【布置任务】通过PPT课件呈现实验内容及要求。【创设情景】通过PPT课件呈现相关的人文素材（贾祖章的花儿为什么这样红、杜牧的山行），介绍指示剂在自然界中的存在和作用。【感悟】波义耳发现指示剂的经历。【讨论】科学探究几个重要环节。【实验】学生自制指示剂并用来检验盐酸、食盐水、氢氧化钠溶液的酸碱性。【感悟】大自然的美与化学的关系。【

8、思考】其中蕴含的化学原理。1拓展学生的视野。2让学生通过领略科学家科学发现的过程，进一步了解科学探究的要义和本质。3动手制作指示剂，用其检验溶液的酸碱性，从中感受学习化学的乐趣。4体现化学学科的人文性和化学教学积极的价值取向，陶冶学生的情操。课堂检测【布置任务】5分钟测试题【评价】根据练习结果给学生打分【答疑】解答学生提出的问题【练习】在规定时间内完成练习。【提问】提出自己的疑惑。1及时得到反馈信息。2答疑解惑，为“二次回授”搭建平台。回顾总结【提问】本节课你有哪些收获？【总结】本节知识要点及学习心得对所学知识及时加以总结，提供构建知识结构的时空溶液的酸碱性（一）5分钟测试题班级 、姓名 、学

9、号 下列日常所见的溶液中呈酸性的是 （ ） A.肥皂水 B.石灰水 C.雪碧 D.蔗糖水2.失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂是 （ ） A. 酚酞 B. 铁片 C. 石蕊试液 D. 二氧化碳气体3.下列溶液可以使紫色的石蕊试液变蓝的是 （ ） A.食醋 B.蔗糖水 C.雪碧 D.石灰水4日常生活里的下列溶液中加入紫色石蕊无明显变化的是 （ ）A雪碧 B纯碱溶液 C纯净水 D柠檬汁5能用无色酚酞区别开的一组溶液是 （ ）A稀盐酸和稀硫酸 B石灰水和雨水C纯碱溶液和稀氨水 D食盐水和蔗糖水6蓝色石蕊试纸检验 性物质，红色石蕊试纸检验 性物质。7许多植物的花、果、茎、叶中都含色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色，可以作为酸碱指示剂。现取三种花瓣，