罗汉果栽培管理技术

1、罗汉果栽培管理技术 罗汉果喜温暖湿润，怕霜冻，不耐高温，在2030C条件下生长良 好，喜光但忌强光暴，在秋旱不明显，土质肥沃，富含腐植质，海拔 300800M背风向阳的山坡或山麓生长良好。现将罗汉果的栽培技术介绍 如下： 一、园地的选择 罗汉果原生长在阔叶次生林中，在长期的系统发育过程中，形成 了喜温暖、喜强光短日照（每天 68小时为好），昼夜温差大，怕霜冻 又不耐高温；喜空气湿润、多雾；生长期要求雨量充沛均匀，忌渍水； 对地形的要求是排水良好、背风向阳的山坡地，以及土层深厚肥沃，腐 植质丰富，通透性良好，不渍水、能排灌的旱田，土壤PH值5.5-6.5为 宜。因此，果园应选择在海拔 400 8

2、00M,背风向阳的南向、东向或东南 向的山坡或旱田为宜。松林地易遭白蚁为害，种植过红薯、木薯等块根 植物及蔬菜类的熟地极易发生线虫病，山谷地排水不良，以上几种土地 和重粘土、重沙土都不宜建园。 水是罗汉果生长结果的重要因素，在选择果园的时，必须在靠近 水源处，以便灌溉用水。果园都要有蓄水池和粪池，种植面积大时，按 每5亩挖一个蓄水池、一个粪池进行规划。 二、园地的幵垦和平整 园地选好后，山地在8-9月砍去杂木，用火炼山，让土壤曝晒，以加 速土壤熟化，秋季进行全垦，深挖30厘M以上，并清除地中的树根、杂 草、石块，将土块打碎整细，以大坯过冬，翌年2-3月再深耕一次，将 土块打碎整细，按等高线 1

3、.7 2M宽的高畦起畦，长度随地形而定。用 平地或旱田种植罗汉果，可几次深翻曝晒后整成东西向的深沟高畦，畦 宽3-3.5M，株距2M四周幵好排水沟，沟宽 25-30厘M 深30-40厘 M,以便排灌及生产操作。 三、适时种植 1、合理密度合理密植可以提早结果，便于管理和充分利用土 地，提高单位面积产量。种植传统种苗（即块根系列的种薯）的每亩种 植250-300株；种植组培苗每亩 100-150株，山地亩种110-130株，平 地、旱田亩栽120-150株，一般亩种120株为宜，种植密度为 2.5 X 2.5M。 2、栽植时期与方法 早春温度稳定在15C以上，北部寒冷地区于 清明节后。种植前15

4、天幵好长、宽、深各30-50厘M的种植坑，选择温 暖的晴天下午种植。罗汉果为雌雄异株植物，种植时需配种雄株，常规 薯种一般500株以下的果园按1-2%，组培苗按2-3%的比例配种雄株。种 植组培苗时，将营养杯小心除去，连同营养土一起种植，要注意小苗根 茎不能与基肥接触，适当压紧周围泥土，然后淋足定根水，种后最好用 白色塑料袋将幼苗套住，以防地老虎、蟋蟀为害，根据气温和气候变化 掌握袋口的幵启或扎紧 四、搭棚 块茎苗一般在出苗前完成，组培苗在长到0.5M以前完成，搭棚 材料可用圆木条、竹尾（枝）、铁线、或尼龙织成的棚网，棚高因人而 定，以便于在棚下耕作为宜。 五、果园管理 1、及时幵蔸采用常规苗

5、种植的，适时幵蔸是促进罗汉果越冬块 茎萌发抽生健壮良好母蔓，争取母蔓延早形成、早上棚、早幵花、早结 果的一个重要环节，一般在清明前后温暖的晴天进行。 2、保苗定苗罗汉果组培苗育出后比较幼嫩，对外界环境抵抗力 较差，种植前最好用黑地膜覆盖，既可调节地表温度，改善环境条件， 又可防止杂草丛生和土壤流失、板结，保持土壤疏松。种植后可用白色 塑料袋将幼苗套住，既可防止蟋蟀为害，又可起到调节温度，促进幼苗 迅速生长的作用；如遇大太阳天气应于上午9点左右将保护袋掀幵，下 午5点左右再将保护袋套上，以免幼苗在中午出现日灼或晚上出现冻 害。有条件的农户可将小营养杯移入大营养杯，然后置于塑料棚集中管 理，具体做

6、法与尼龙育秧相似，待幼苗长至50厘M左右再移入大田种植 效果更好。 种植常规苗的果园，气温在 15C以上种薯会陆续长出新芽，如气 候适宜，很快会长成幼苗。当幼苗长至15-20厘M高时，要进行曲疏 苗，选择一根最粗壮的幼蔓作主蔓上棚结果，其余的摘除。如遇气温低 于15C，温差大，光照不足，要严防猝倒病。幼苗长至20-30厘M时， 在苗旁插一根2M左右的竹（树）条，以便绑苗上棚。 3、肥水管理 土壤的团粒结构、水、气、肥条件，对罗汉果的产 量和质量影响很大。 （1） 基肥：每株（穴）种植前施 8-10公斤腐熟的粪肥或麸肥或 硫酸钾复合肥50-100克，钙镁磷肥100-150克。基肥应与表土拌匀，上

7、 面盖10厘M细土隔离，以免种苗接触肥料引起烧伤，影响成活率，然后 覆土做成2025厘M直径的小土堆于基肥的上方即可。 （2）施追肥：罗汉果枝繁叶茂，花果期长，保证植株能及时获 得所需营养，是夺取高产优质的关键。 罗汉果组培苗的施肥应根据天气及幼苗的生长情况而定，幼苗期 应注意掌握勤施薄施的原则，以腐熟的人粪尿及猪牛粪为主，沼气水也 可作为追肥。第一次追肥：组培苗种植5-7天后，可施薄肥促进植株生 长，一般每星期一次，小苗长到 20厘M左右时须施一次促苗肥，用稀淡 腐熟的人粪尿水每百斤兑 15:15:15西洋硫酸钾型复合肥500克，在世距 小苗20厘M左右的周围淋施，施肥时不宜松土，不要让肥料

8、触及幼苗基 部，以免引起病害及灼伤幼苗。此后10-15天再施一次。 伸蔓肥：当苗长到1M左右上棚前，须施一次罗汉果生态肥或腐 熟人粪尿及猪牛粪等，在距幼苗 40-50厘M处幵一小沟将肥施下然后盖 上一层薄土即可，为小苗上棚后侧枝粗壮和花芽分化提供养分。 促花保果肥：罗汉果的生长特性是喜高磷、钾、钙，一般土壤 硼、锌、钼供应不足，要注意适当补足。幼苗上棚后，用腐熟的人粪尿 兑硫酸钾复合肥按100:4的比例，施于距苗基部 50厘M处周围，不能松 土，只能覆盖一层薄土。切不可施用速效性氮肥，否则会影响花幵(来 籽)，当二级侧枝抽生后，如藤蔓延生长过快，有跑苗现象，增施钾肥 后，断根控制植株生长。 壮

9、果肥：此次追肥果实正处于迅速彭大期，每株施15:15:15西 洋硫酸钾复合肥100-150克，或经沤制的猪牛粪或腐熟麸肥水2.5-5公 斤/株，以提高产量和品质，防止植株早衰。同时要根据其长势看苗施 肥，挂果多长势较弱的可结合喷药进行根外施肥，根外追肥可采用绿芬 威1、2、3号和磷酸二氢钾等，以维持正常的营养生长。实践证明根外 追肥对促进花芽分化，提早藤蔓上棚提咼座果率，增加产量和提咼品质 有显著的效果。 常规种薯的施肥方法大致相同。 (3) 水份的管理：罗汉果喜湿润，忌积水，怕干旱。因此，雨 季要注意排水，尤其是利用旱田或平地栽培的果园。天气干旱时要注意 淋水或进行叶面喷水。 (4) 整形修剪：罗汉果主要结果蔓为二、三级侧蔓，要获得高 产必须培养好二、三级侧蔓，如果任其自然生长，会造成侧蔓延生长缓 慢或徒长，因此要进行修剪，刺激二、三级侧蔓延生长。整形可分二个 阶段进行 适时摘心控制主蔓延，促生侧蔓，建成丰产骨架。主蔓延上棚后 约1M左右，即摘