饭店的承诺书范文(精选3篇)

1、饭店的承诺书范文（精选3 篇）饭店的承诺书 1 我是食品餐饮服务单位 （个人），为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任，根据中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定， 现承诺如下：一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。二、在经营场所醒目位置悬挂餐饮服务许可证 、工商营业执照等相关有效证照。三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二

2、年。五、遵守“诚实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。七、积极配合政府的监管， 自觉接受社会和群众的监督，发生食品安全事故及时上报。八、我店将严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。承诺单位名称（盖章） ：承诺单位业主：卫生许可证号：营业执照号：监督单位（盖章） ：监督人：承诺日期：饭店的 . 承诺书 2 作为餐饮服务单位的业主，

3、 本人深知我们所提供食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为切实保障人民群众饮食消费安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下：一、严格遵守国家食品安全法 、餐饮业食品卫生管理办法、消费者权益保护法等相关法律、法规，严格执行餐饮业行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。二、严格执行从业人员持有效 健康合格证 上岗制度，定期做好从业人员健康检查和卫生知识培训工作。三、采购的饮料、酒水等食品及原料、调味品符合相关的卫生要求，不销售假冒伪劣的食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。四、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

4、五、实行明码标价， 在菜谱和价目表上明示经营的面点、菜肴、酒水等有关商品的价格与规格等项目。六、餐饮服务单位的业主（法人代表）作为饮食安全的第一责任人，对餐饮经营的食品安全负总责。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照消费者权益保护法等法律法规的规定，接受处理。以上承诺请社会各界人士监督。承诺单位名称（盖章） ：承诺单位业主：卫生许可证号：营业执照号：监督单位（盖章） ：监督人：承诺日期：饭店的承诺书 3 为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：一、认真贯彻落实中华人民共和国食品安全法及其实施条例、餐饮服务食品安全监督管

5、理办法等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对“禁止自带酒水”、“包间设置最低消费” 、“消毒餐具要收工本费”等“霸王条款”。五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承“食品安全从厨房开始”的经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝“泔水油”的产生源头。七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有