导游专业建设方案

1、南昌师范高等专科学校导游专业建设方案项目负责人：吴龙项目组成员：林志雄 万英敏 李 涛 徐晓进 姚宁萍 吴君晓 胡红林 施文辉 王柳芳 林 勇 王 柔一、概述我校导游专业创办于2007年，现有在校生118人，专业群在校生323人。本专业按照“校企合作”的专业建设模式，与南昌市部分旅行社、景点景区进行合作，立足江西面向全国，培养“有道德，懂旅游，会操作，能设计”的导游及相关工作人员。依据高等职业教育的特点，导游专业重点建设的内容包括：创新“校企合作”的人才培养模式，以工作项目为导向进行课程改革，构建基于工作过程的课程体系，加强校内外实习实训基地及专业教学团队的建设。经过一定时期的努力，把导游专业

2、建设成特色鲜明，企业、社会认可度高的品牌专业。本项目用于导游专业建设，建设期为三年（20112013年），计划投入资金600万元。二、专业建设基础（一）产业背景1、国内旅游业发展旅游是人们尤其是21世纪的人们最为喜爱的休闲活动之一，经过近30年的发展，我国旅游业从无到有，从小到大，产业形象日益鲜明，产业规模不断壮大，已经成为国民经济中发展速度最快的行业之一。2009年，我国旅游业继续保持良好势头，保持了旅游业总体平稳较快增长，全年旅游共接待入境游客1.26亿人次，实现国际旅游（外汇）收入369.75亿美元，下降幅度减缓；国内旅游人数达19.02亿人次，总收入突破1万亿元，达到1.018万亿元人

3、民币，分别较上年同比增长11.1%和16.4%；中国公民出境游人数达4765.63万人次，比上年增长4.0%。旅游业总收入1.29万亿元人民币，较上年增长11.3%。2、江西省旅游业发展江西旅游业发展起步较早，特别是在改革开放以来，江西省对旅游业的发展投入了很大的精力，并取得了可喜的成绩。正是由于认识到旅游业的巨大经济效应，江西省政府更是把旅游业列为全省优先发展的三大产业之一，并且把旅游业作为实现江西中部崛起的排头兵，从政策、资金、人员各方面给予大力支持。早在2000年初，江西省委、省政府下发了中共江西省委、江西省人民政府关于加快旅游业发展的决定，接着，在全省经济工作会议上，江西明确提出要“充

4、分开发旅游资源，加快旅游业发展，真正把旅游当作一项产业，树立起大旅游、大产业、大市场、大发展的观念，充分认识旅游的产业特点，真正遵循客观规律发展旅游业，尽快使江西的旅游资源优势变为经济优势。”2005年以来，每年举办一届“中国红色旅游博览会”，更是加快了江西旅游业的发展步伐。“十一五”期间，江西旅游发展迅速，高于全国旅游发展平均值。全省旅游接待总人数由2005年的5095.1万人次增加到2009年的9399.7万人次，年均增长16.55%；旅游总收入由2005年的320.0亿元人民币增加到2009年的675.6亿元人民币，年均增长20.52%；入境旅游人数由2005年的37.3万人次增加到20

5、09年的96.4万人次，年均增长26.79%；旅游外汇收入由2005年的1.04亿美元增加到2009年的2.90亿美元，年均增长29.22%；国内旅游人数由2005年的5057.9万人次增加到2009年的9303.3万人次，年均增长16.45%；国内旅游收入2005年的311.5亿元人民币增加到2009年的655.4亿元人民币，年均增长20.44%。“十二五”时期是江西旅游产业全面转型升级，形成完善的旅游产业体系，顺利实现建设旅游产业大省宏伟战略目标的重要时期。按照省委、省政府关于“科学发展、进位赶超、绿色崛起”的总体要求和建设旅游产业大省的战略部署，围绕“红色摇篮绿色家园观光度假休闲旅游胜地

6、”总体定位，全力打造“中国红色旅游首选地、国际生态旅游必选地、世界观光度假休闲旅游胜地”三大品牌，构建鄱阳湖生态、赣中南红色经典、赣西绿色精粹三大旅游圈和18个综合旅游区，围绕红色、生态、乡村、文化、休闲、度假等旅游产品，建设一条极品旅游线路、三条黄金旅游线路、十二条特色旅游线路，通过五年全面快速协调和可持续发展，全面提升江西旅游产业素质和整体形象，把旅游产业培育成为全省国民经济和社会发展的战略性重要支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业，将我省真正建设成为红色旅游强省、生态旅游名省、旅游产业大省，为打造旅游经济强省奠定坚实基础。到2015年，全省旅游接待总人数将突破2亿人次，旅游总收入超20

7、00亿元。（二）政策支持1、2009年，国务院发布了关于加快发展旅游业的意见（国发200941号）；省委、省政府发布了关于加快旅游产业大省建设的若干意见（赣发200910号）。2、为了全面贯彻落实以上两个意见精神，不断提高全省旅游行业从业人员的整体素质，进一步适应我省旅游产业大省建设对高素质旅游人才队伍的迫切需要，根据江西省中长期人才发展规划纲要（2010-2020年），江西省旅游局发布了关于加强我省旅游人才队伍建设（2010-2020年）的意见。3、江西省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要中指出，“十二五”时期通过五年全面快速协调和可持续发展，全面提升江西旅游产业素质和整体形象，把旅游产

8、业培育成为全省国民经济和社会发展的战略性重要支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业，将我省真正建设成为红色旅游强省、生态旅游名省、旅游产业大省，为打造旅游经济强省奠定坚实基础。4、江西省第十三届党代会明确提出了建设“富裕、和谐、秀美江西”的目标，并明确指出“要大力挖掘整合、充分利用我省丰富的旅游资源，加快建设红色旅游强省、生态旅游名省、旅游产业大省”。（三）人才需求状况中国入世加速了中国经济与世界经济的融合，给旅游业的发展提供了更大的空间，旅游市场人才需求空前高涨。目前，我国旅游业直接从业人员达到648万人，随着旅游业迅速发展，实际需要专业旅游人才800万人以上，人才缺口在200万人以上，但全

9、国旅游院校毕业生每年只有十几万人，实际缺口在180万人以上。据有关部门预计，未来几年中国每年将增加旅游从业人员近百万人，目前总数为180万人的人才缺口将以每年80万的速度不断扩大。人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题。培养适应经济社会发展需要的，服务于现代化旅游业的管理人才，将填补旅游市场人才需求空缺，对推动我国旅游业进一步向纵深方向发展起到积极的作用。随着江西省旅游业的迅速发展，目前旅游从业人员数量已远远不能满足需求。2008年全省旅游业直接提供就业岗位40万个，但据统计，截止2009年，我省设有旅游院系的大专院校、中等职业学校44所，当年有毕业生4560人，在校学生10665人。因

10、此，为满足我省旅游经济发展需要，培养服务旅游企业，掌握旅游知识和技能，具备良好综合素质的管理人才已成为当务之急。2009年，国务院发布了关于加快发展旅游业的意见，文中提出：提高旅游服务水平，加强旅游从业人员的素质建设。实现这一要求的有效途径就是要整合旅游教育资源，加强学科建设，优化专业设置，深化专业教学改革，大力发展旅游职业教育，提高旅游教育水平。因此，无论是旅游从业人员的数量短缺，还是旅游从业人员的素质提升，都为导游专业发展提供了广阔空间。（四）专业定位本专业依托南昌师范百年办学经验、深厚的人文底蕴，以及江西省近年来迅速、蓬勃发展的旅游产业，面向全省及部分省市，培养适应中部地区旅游产业发展需

11、要的，具有良好职业道德、创新精神的，以及较高专业水准和熟练专业技能的导游职业的高技能应用型人才。学生毕业后，可以成为旅行社专、兼职导游，能够独立完成导游业务操作，并了解旅行社相关业务，能较好地适应旅行社各项工作。（五）专业优势1、构建校企合作的专业建设模式导游专业在创建之初就确立了走校企合作、工学结合的办学之路，积极探索与企业深度合作的专业建设模式。通过主动联系，与江西省招商旅行社有限公司、江西海外旅游总公司、南昌天地行旅行社、江西康辉国际旅行社、南昌民俗博物馆等南昌市知名的、较大型的旅游行业部门达成合作意向，双方签订合作办学协议。协议确定了产学合作、双向渗透的办学方式；在企业主导下，共同制定

12、了人才培养方案，共同建设校内实训基地；聘请旅游企业专家参与核心课程的教学、实训工作；企业负责教师培养、学生顶岗实习，并参与学生推荐就业工作。通过对协议的实施，导游专业已初步形成“校企合作，产学结合”的专业建设模式，把高等职业教育与行业发展紧密地联系在一起，实现教学与实践、职业教育与企业发展的良性互动，形成“双赢”局面，增强了学校的办学效益和企业的人才竞争优势。2、初步建立“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式经过双方近两年来的合作和探讨，导游专业已初步建立了“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式。在教学中，实施以工作过程为导向的教学模式，把导游的真实工作过程引入到教学中

13、，按照实际业务流程，完成各种导游员的业务，总结经验，通过“教、学、做”，强化对学生职业能力的培训与养成。教师从职业实际工作中精心挑选典型案例，加工后形成教学资源库，为教学服务。学生在顶岗实习过程中，直接参与到旅游团运作工作中，实现理论与实践的无缝对接。教学实践证明，实施以工作过程为导向、德才兼备的人才培养模式，大大促进了学生综合职业能力的提高，能够较顺利地实现“学生”向“职业人”的转换。3、建立了“产学结合、工学结合”的校内外实训基地通过与江西省招商旅游社、江西海外旅游总公司、江西康辉国际旅行社、南昌民俗博物馆等企业的合作，按照“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式，初步建立了适合

14、以“工作过程为导向”的教学模式的校内外实训基地。校内外实训基地参照导游工作的实际流程设计、构建，实训室既是工作流程的组成部分，又是教学的组成部分。目前，本专业已建立了旅游综合实训室1个，已实现投资20余万元；计划将建设旅游数字综合实训室1个，拟投资200万元；职业语言实训室1个，拟投资30万元；旅游综合实训室1个，拟投资45万元；对现有旅游综合实训室软硬件升级，拟投资15万元；以位于南昌市的旅游社为主，已建立校外实训基地5个，可同时提供100人实训。（六）存在的主要问题1、专业建设和人才培养模式需要不断实践与完善校企合作的专业建设模式和工作过程导向的人才培养模式需要随着培养目标的完善、市场需求

15、变化不断地进行调整，达到培养应用型高技能人才的要求。在人才培养模式中，以工作过程为导向的教学模式需要进一步突出，把该教学模式做真、做实、做深、做透。2、基于工作过程的课程体系开发需要进一步加强原有的课程体系尚未完全按照“工作过程”的要求进行构建，需要结合职业岗位能力与职业素质的要求，加大课程开发力度，构建较完整的、基于工作过程的课程体系。3、校内实训基地需要进一步加强建设和完善现有的实训室，为学生提供实训机会相对还较少，在实训形式、内容上还有局限，可以通过对原有实训室的改、扩建，建设更新功能的实训室，来解决这一问题。4、校内专任教师的职业素质和职业能力需要不断加强一方面，基于工作过程为导向的教

16、学模式要求教师必需具备一定的实践工作经验；另一方面，市场需求的不断变化，也促使从事职业教育的工作人员必需与市场建立联系，把握并具有一定的对市场变化趋势预测的能力。基于以上两方面的原因，对校内专任教师需要有计划地、不断地进行轮训，到合作企业中参与经营管理，到高校去学习旅游学科的最新理论知识、技能等。三、专业建设目标及内容（一）总体目标以培养“有道德，懂旅游，会操作，能设计”的导游员人才为目标，以职业真实工作过程为载体，建立“市场主导、工作过程导向、德才兼备”人才培养模式，以导游员工作流程为参照，构建以导游职业能力和职业素养为培养内容的核心课程体系；以旅行社为主体，构建“教学内容项目化、教学方式工

17、作化、教学环境职场化、工作过程流程化、组织管理企业化”为一体的生产性实训基地；建设一支专兼职结合、实践能力较强的专业教学团队。经过三年建设，到2013年，把本专业建成特色鲜明，企业、社会认可度高的品牌专业；努力将本专业建设成为培养导游人才的教育示范基地，提升本专业的社会服务能力。（二）具体建设内容及目标1、构建较为完善的人才培养模式以职业真实任务为载体，突出教学过程的实践性、开放性和职业性，注重学生校内学习与实际工作的一致性，实施“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式，使学生成为“有道德，懂旅游，会操作，能设计”的应用型高技能人才。市场主导指人才培养紧密贴近旅游市场对人才需求的实际

18、；工作过程为导向指以企业的工作过程及工作过程中的任务、环境为基础，设计学习性工作过程及工作任务、学习性工作环境，学训交替，顶岗实习，把理论学习和实训巩固结合起来，有理论就有与之相应的实践，二者交叉使学生掌握熟练的技能；德才兼备的“德”是指良好的职业素质，“才”是指较完备的职业才能，通过学校教育和企业实践、校内与校外实训相结合，实现“有道德，懂旅游，会操作，能设计”的应用型高技能人才的培养目标。2、构建优秀教学团队为适应人才培养模式和课程体系开发改革的需要，加强优秀教学团队的构建。整合专、兼职教师队伍，根据教师的教学能力和实践能力，将教师组成不同项目小组，承担相应教学任务，促使教师之间相互学习、

19、互相促进，达到提升教师队伍整体素质和能力的目的。经过三年的教师队伍建设，培养专业带头人1名，使所有专职教师均成为“双师”素质教师，并培养4名“双师”素质骨干教师，按照专任教师与兼职教师2：1的比例，聘请4名行业专家，不断完善教学团队结构。3、完善专业课程体系根据人才培养要求，以胜任旅行社导游及相关岗位工作需要的职业素质与职业能力为主线，不断完善以工作过程为导向的课程体系。职业素质突出“德才兼备”和“创新精神”；职业能力突出“懂旅游、会操作、能设计”方面的培养；校企合作，构建专业教学资源库，共同开发以工作过 程为导向的课程体系，实施有利于提高学生能力的“教、学、做”的教学模式。4、创建生产性实训

20、基地按照“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式要求，引入企业模式建设校内实训基地，实现校内实训以“教学性实训”为主向以“生产性实训”转型，使之成为“教学内容项目化、教学方式工作化、教学环境职场化、工作过程流程化、组织管理企业化”的“教学工厂”，实现企业进课堂，课堂教学与工作环境一体化，兼以工学结合，使校内实训的生产性实训比例达到50%以上。5、强化社会服务功能依托旅游企业（旅行社、景区景点等）及实训基地为平台，拓展社会服务功能，与企业合作开发新产品，为企业发展建言献策，计划每年完成社会服务项目不少于4个；与旅游行政管理部门及企业合作，积极开发社会职业培训项目，计划每年完成一定数量的

21、企业员工培训任务；加强与省内外高职院校同类专业的交流活动，建立交流制度，分享高职教育建设成果，借鉴先进工作经验。四、专业建设改革举措及项目管理方案专业建设与改革实行项目化管理，项目总负责人为吴龙。项目管理坚持追求实效，突出重点，循序渐进的原则，着力改善和优化与专业发展相适应的教学条件、实训环境、师资队伍。项目按照相应的重点划分为人才培养模式、课程体系、实训条件、教学团体、教学资格库、社会服务等6个子项目，项目在统一规划、统一管理的前提下，实行分工负责，责任到人；项目资金实行严格的报批制度，规范使用程序。项目一 人才培养模式创新1、项目负责人：万英敏 徐晓进2、建设内容根据导游专业所对应的职业岗

22、位需要，创新“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式，培养内容注重知识、技能和素质相并重，使学生成为“有道德，懂旅游，会操作，能设计”的应用型高技能人才。具体而言，通过校企合作，融合学校与企业的优势资源，实施以工作过程为导向，工学结合，“教、学、做”一体化的教学模式，根据教学需要，设立校、企两个“课堂”，培养学生职业能力和岗位适应能力，实现教学目标。对学生实行“双证书” （毕业证及职业资格证）考核制度，强化职业素养教育和职业能力培养，实现职业资格证书和毕业证书的融合，学生必须同时满足校、企两方共同制定的毕业条件，才能确认为合格毕业生，在就业或推荐就业上给予优先。第一学年，以学校教学为

23、主，学习公共课和专业基础课，以及职业基本技能；第二学年，校企共同培养，利用校内、校外专业实训室，企业兼职教师承担专业领域课程教学，将工作过程引入到教学与实训中，实施以工作过程为导向的教学模式，使学生了解与掌握从业相关技能；第三年以企业培养为主，将学生直接参与到实际工作中，进行实战练习，顶岗实习，促进学生职业综合能力与素质的提高。学年培养方式任务职业能力形式第一学年学校教学为主完成公共课和专业基础课学习职业基本技能以课堂教学为主，并与校内实训相结合第二学年校企共同培养完成专业领域课程学习职业专门技能课堂教学与校内、校外实训结合，企业兼职教师承担专业课程教学第三学年企业培养为主实战练习，实现“学生

24、”向“职业人”的转变职业技能提升确保6个月以上的企业顶岗实习3、主要举措紧密围绕职业素养和职业能力设置专业核心课程、主干课程；通过有效的实训手段，强化学生的职业能力；加强实践环节，密切联系旅游行业实际；优化就业指导课程，加强导游员资格证专门培训，使学生在校期间具备相应的从业资质；加强新导游员岗前培训，使学生在毕业时能够较顺利地实现从“学生”向“职业人”的转换。项目二 课程体系建设1、项目负责人：李涛 徐晓进 吴君晓2、职业能力分析职业能力分析是规划设计人才培养方案的必要前提，是保证专业课程教学准确对接职业岗位的重要环节。职业能力培养既是品质培养、学习知识和掌握技能的过程，也是充实、提高和创新的

25、过程，坚持职业能力培养的关键是要全面科学地掌握和分析导游员职业能力的内涵，根据旅游业发展的形势对导游员培养提出相应要求。依据导游员工作中所需要的职业能力，经过广泛调研和周密论证，我们把导游员职业能力划分为职业品质、职业知识与职业技能三个方面，并确定了专业核心课程6门。为加强职业能力的形成与培养，教学过程中设立“校”、“企”两个课堂，使学生较快地将所学知识运用到实践中去，知识学习与实践经验相长。职业能力内容培养方式主要课程职业品质诚信，敬业，热情，健康课堂教学为主旅游心理学、旅游政策与法规职业知识基础知识课堂教学兼课外阅读导游基础知识、江西旅游专业知识课堂教学兼校内实训旅游心理学、旅游政策法规、

26、导游业务、旅游服务学业务能力课堂教学兼校内外实训导游实务、旅行社经营管理、管理学基础，与合作企业安排见实习职业技能讲解，公关协调，计划组织，身体素质课堂教学兼校内外实训旅游服务学、旅游公共关系学、旅游心理学、导游语言概论、管理学基础，体育，与合作企业安排见实习3、建设内容课程体系建设的原则：以行业需求及岗位工作过程为导向，以培养“有道德、懂旅游、会操作、能设计”的应用型高技能人才为目标。通过对专业对应岗位的核心工作任务的分析，依据典型岗位工作任务和工作过程，参考职业岗位能力进阶原理，构建课程体系。根据相应的职业素质与职业能力，确定相应的课程、教学目标与标准、教学内容、实训方式等，对专业课程进行

27、整合。最后以职业素质教育和职业能力培养为主线，制定人才培养方案和评价考核标准。课程整合以应用性、实践性为原则，形成的人才培养方案主要由公共领域课程、专业领域课程和专业拓展领域课程三大类组成。其中，公共领域课程主要是培养学生职业基础素质和基本能力，专业领域课程主要是培养学生的专业技术能力和职业素质，为形成专业特长做好铺垫，专业拓展领域课程由选修课组成，为学生形成特定职业专长而设。课程领域功能与作用主要课程公共课程培养学生职业基础素质和基本能力“两课”、大学语文、大学英语、计算机应用、大学体育、就业指导专业课程培养学生的专业技术能力和职业素质导游业务与实务、旅游政策与法规、导游基础知识、江西旅游、

28、旅游心理学、旅游行社经营与管理专业拓展课程培养学生形成特定职业专长艺术修养、休闲学概论、旅游摄影、红色旅游、中外民俗、酒店管理、中国茶文化等课程建设思路：建设方式采取校、企合作开发，共建课程及课程资源库，共同开发课程考核课题库，制订评价标准，实施能力考核，建设课程网络化资源平台，支持网络教学需要。4、主要举措采取专任教师与行业专家密切合作的方式，对核心课程、主干课程在教学内容、教学方法上进行改善。校企共建导游业务与实务、旅游政策与法规、导游基础知识、江西旅游、旅行社经营与管理、旅游心理学6门核心课程。其中将江西旅游建设达到省级精品课程标准，其它课程建设达到校级精品课程标准；配套开发6套多媒体教

29、学课件；组织编写江西旅游教材，充分体现区域特色与行业要求；建设完成导游业务与实务、旅游政策与法规、导游基础知识、江西旅游、旅行社经营与管理5门网络课程。课程体系与课程建设资金预算表建设内容资金预算及来源（万元）中央财政投入学校投入合计2012年2013年2012年2013年网络课程5 门31.531.59省级标准精品课程 1门31.531.59校级标准精品课程5门52.552.515特色教材1部424212教学课件6种10.510.53课程体系构建与课程标准研制424212教学改革10510530教师教学指导与评价库424212培训资源包636318小 计40204020120课程体系与课程建

30、设进度表建设内容责任人2012年（预期目标、验收要点）2013年（预期目标、验收要点）网络课程 5 门（1）导游业务与实务（2）旅游政策与法规（3）导游基础知识（4）江西旅游（5）旅行社经营与管理吴君晓施文辉胡红林王柳芳姚宁萍预期目标：为实现课程资源共享，为教师教学和学生自主学习提供方便，先选专业课程中建设基础较好的2门课程建成网络课程，促进课程建设水平的提高验收要点：将导游业务与实务、旅行社经营与管理2门课程的教学资料全部上网共享，并达到校级网络课程标准预期目标：借鉴前2门网络课程的经验，增加网络课程的门数，不断提高网络课程的建设水平，更好地为课程教学服务验收要点：将旅游政策与法规、导游基础

31、知识、江西旅游3门课程的教学资料全部上网共享，并达到校级网省级标准精品课程 1 门江西旅游王柳芳预期目标：为了提高课程建设水平，采用优先建设精品课程，为本专业课程建设提供示范引领作用验收要点：完成江西旅游课程建设，基本达到校级标准预期目标：按照前期建设方法，使专业内主要核心课程达到优质水平，起到以点带面推动专业核心课程的建设，提高课程建设水平 验收要点：完成江西旅游课程的教材组织编写工作建设，达到省级标准精品课程要求校级精品课程5门（1）导游业务与实务（2）旅行社经营与管理（3）导游基础知识（4）旅游政策与法规（5）旅游心理学吴君晓姚宁萍胡红林施文辉徐晓进预期目标：以省级标准精品课程为示范，为

32、提高课程建设水平，把专业课程中建设基础较好的2门专业核心课程建设成校级标准精品课程验收要点：将导游业务与实务、旅行社经营与管理达到校级精品课程标准预期目标：采用优先建设精品课程，带动其他课程建设的方法，打造更多品牌课程，为本专业课程建设提供示范引领作用，继续建设精品课程3门，打造品牌课程验收要点：将旅游政策与法规、导游基础知识、旅游心理学达到校级精品课程标准特色教材1部江西旅游教材编写及教学课件制作王柳芳预期目标：结合专业特点，紧密联系地方特色编写特色教材1部，并开发出相应的多媒体课件，更好地辅助教学工作，提高教学质量。验收要点：组织编写江西旅游教材初稿，以及相应的多媒体课件初步制作任务预期目

33、标：紧密联系生产实际继续地方特色教材的修改工作，以及相应的多媒体课件修改工作，使其更趋完善验收要点：编写修改江西旅游教材和多媒体课件，并出版，将课程资源上网共享教学课件6种徐晓进吴君晓预期目标：结合专业特点，紧密联系生产实际，先行开发出3种多媒体课件，更好地辅助教学工作，提高教学质量 。验收要点：基本完成导游业务与实务、江西旅游、旅行社经营与管理3种课件制作任务，并上网共享预期目标：继续紧密联系生产实际，开发出另外3种多媒体课件，更好地辅助教学工作，提高教学质量验收要点：基本完成导游基础知识、旅游政策与法规、旅游心理学3种课件制作任务；进一步对6种课件修改完善，并上网共享课程体系构建与课程标准

34、研制万英敏李 涛徐晓进预期目标：立足江西旅游业的发展状况，参照国内外同类院校课程体系的成功经验，构建工学结合特色的课程体系，并依此制订新的教学计划验收要点：完成行业调研，形成课程体系分析报告，构建包括导游专业职业素质、职业知识、职业技能3个模块的课程体系，制订教学计划预期目标：通过企业调研、专家论证等形式，对专业核心课程制定课程标准，为制定专业教学标准奠定基础验收要点：制定导游业务与实务、旅游政策与法规、导游基础知识、江西旅游、旅行社经营与管理、旅游心理学6门专业核心课程标准教学改革项目3项1、导游专业校内实践教学研究2、导游专业校外实践教学研究3、基于工作过程导向的导游专业课程开发万英敏李

35、涛姚宁萍预期目标：立足江西旅游业的发展现状，结合本专业的教学特点，建立校级教改项目导游专业校内实践教学研究，以工作过程为导向，做好课程开发 验收要点：能对实践教学工作有很好的促进作用，能进一步提高学生的实践操作技能，基本完成课题的各项社会调查，能作出系统、较有深度的理论概括和总结。预期目标：本着促进江西省旅游业发展和促进教学工作水平的进一步提高，建立校级教改项目校外实中教学研究，继续完成以工作过程为导向的课程开发，提升实践教学水平验收要点：作为教改项目，使该课题对教学工作有很大的促进作用，提高教师的综合素质，从而带动课堂气氛，带动系部的学术气氛。教师教学指导与评价库林志雄万英敏李 涛徐晓进预期

36、目标：在综合校系两级管理的总原则下，坚持学校、系、教师集体及学生共同监督检查的机制，制定固定性和灵活性兼备的教师教学指导及评价体系。验收要点： 初步建立教学监督、教学整改的评价体系，初步确立教师帮带小组，形成有序的指导体系。预期目标：在初步建立的教学指导和评价体系的基础上，继续完善，使之更具体和完善。验收要点： 建立非常完善的监督和整改体系，同时健全教学的反馈机制，定期听取学生的反馈意见，并有相关措施制定。培训资源包吴君晓预期目标：为使专业建设与行业发展密切结合，通过参观考察、深入企业调研、上网搜索等方式，建设旅游行业资源，为教师和学生准确把握行业发展动态提供全面而及时的信息验收要点：资源中包

37、括国内外知名旅游企业、旅游企业及行业协会情况及旅游知识、主要客源国风土人情等相关资料预期目标：为使专业建设与行业发展密切结合，不断改进完善旅游行业资源，为教师和学生准确把握行业发展动态提供全面而及时的信息验收要点：将国内外知名旅游企业及行业协会情况及旅游知识、主要客源国风土人情等内容上网共享，并进行动态更新积累。项目三 实训条件建设1、 项目负责人：万英敏 徐晓进 吴君晓2、建设内容根据“市场主导、工作过程导向、德才兼备”的人才培养模式要求，以及职业素质与能力要求，校企共同建设校内、校外实训基地。在现有实训基地的基础上，新建专业实训室3个，完善现有校内实训室1个，在校内创造真实实训环境，并使校

38、内实训基地具备市场化经营的生产性实训功能。按照校内实训与校外实训实习相对接的原则，与更多的企业建立校外实训基地。为使实践教学具有规范性，保证教学质量，需进一步加强实训基地管理工作，不断完善实训基地的管理体制和运行机制，严格执行实训的各项管理制度，制定实训标准，编写实训指导手册，制订考核办法，加强过程监控。对实训基地的设备资源实行开放式管理，满足学生实训及自主学习的需要，为职业培训、教学研究服务，达到实训室的充分利用。3、主要举措（1）校内实训基地建设在现有1个实训室的基础上，新建3个实训室，对原有的实训室进一步完善，以使其具备市场化经营生产性实训的功能，并满足职业素质与能力培养的需要。校内实训

39、基地建设资金预算表（详见附2）项目名称主要用途资金预算及来源（万元）合计备注中央财政投入学校财政投入2012年2013年2012年2013年旅游数字模拟实训室1处综合仿真训练100100200新建旅游行业软件实训室1处软件综合训练7.57.515完善职业语言实训室1处职业语言专项训练151530新建旅游综合实训室1处旅游生产性综合训练2.5202.52045新建小计1103511035290（2）校外实训基地按照校内实训与校外实训实习相对接的原则，与更多的企业建立校外实训基地，实现100%的学生能够有半年的企业顶岗实习时间，部分毕业生能在顶岗实习企业就业。为加强顶岗实习组织实施的过程管理，保证

40、企业顶岗实习规范进行，需建立健全管理制度，制定顶岗实习的课程标准，编写顶岗实习手册，制定学生实习成绩考核标准，建立能够满足人才培养模式和课程体系需要的运行机制和质量监控体系，对学生、指导教师和企业进行明确地制度约束和有效管理控制，加强校外顶岗实习过程和结果的考核。校内、外实训基础建设进度表建设内容2012年（预期目标 验收要点）2013年（预期目标 验收要点）新建旅游数字模拟实训室1个预期目标：为提高导游专业学生适应现在旅游业的发展要求，迎合广大旅游者的需求，完成旅游数学模拟实训室建设方案的论证、采购、建设工作 验收要点：1.完成旅游数学模拟实训室的建设论证2.完成实训室的建设工作预期目标：通

41、过模拟实训，巩固导游专业学生的职业知识，提升导游专业学生的职业能力，以适应现在旅游业发展的需要验收要点：1.旅游数学模拟实训室的使用情况记录2.完成导游全真模拟训练项目，满足50名学生同时上课及对外培训的需要3.为导游专业提供实训条件新建旅行社分社预期目标：为适应现代旅游业的发展要求，为实现学工结合，拟建某旅行社分部，作好场地审请和设备论证，保证该实训基地的建设科学合理、教学效益显著提高验收要点：1.完成某旅行社分部建设论证，作好设备论证2. 落实旅行社分部建设3. 进行设备询价，制定设备采购计划书，并完成设备采购，拟购主要设备：办公桌椅2套、电脑电话各一个、复印机一个、传真机一部、火车航空预

42、定系统等预期目标：实现学工结合提供必要的设备和场地，完成学生在校期间生产性实训验收要点：1.分社运行情况记录 2.提供生产性实训条件3.导游专业学生生产性实训记录职业语言实训室1 处预期目标：为适应现代旅游业的发展要求，提高学生应用语言的能力，作好申请和设备论证，保证该中心的建设科学合理、教学效益显著提高验收要点：1.完成语言培训中心的建设论证，作好设备论证2.进行设备询价，制定设备采购计划书3.落实中心建设预期目标：为适应现代旅游业的发展要求，提高学生应用语言的能力，完成语言培训中心的建设。 验收要点：1.完成设备采购、安装调试。拟购设备：旅游信息查询系统一套、相关音像资料数套2.为导游专业

43、学生提供生产性实训条件新建旅行社1个预期目标：为适应现代旅游业的发展需要，拟建旅行社，增加生产性实训内容和比例，提高实训质量，作好设备论证，保证建设的科学合理性验收要点：1.进行社会调研，完成旅行社建设论证，作好设备论证2.落实场地预期目标：为适应现代旅游业的发展需要，在已建旅行社分社的基础上,向旅游行政部分申报青年旅行社项目，增加生产性实训内容和比例，提高实训质量，同时对外营业，为学院创效益，并保证建设的科学合理性验收要点：1.完成设备采购、安装调试。2.满足导游专业学生生产性实习需要3.可开展职业培训工作与省内大中型旅行社、景区等建立合作关系5个预期目标：为导游专业学生适应现代旅游业的发展

44、要求，建成适用于导游专业的校外实习基地2个，完成导游专业要实习项目验收要点：1.与旅行社签订校外实习基地合作协议2项2.同时容纳50名学生顶岗实习3.校外实习基地总数达10个预期目标：继续做好校外实训基地的建设，拟与3家旅行社或景区管理委员会签订合作协议，提高导游专业学生适应现代旅游业的发展要求，满足导游专业学生的实习项目验收要点：1.与旅行社签订校外实习基地合作协议3项2.同时容纳100名学生顶岗实习3.校外实习基地总数达10个项目四 教学团队建设1、项目负责人：林志雄 李涛2、建设思路教学团队建设是实现专业建设的组织保障，根据人才培养模式和课程体系建设的要求，确定教师培养、聘任计划，推行“

45、项目责任人”负责制，打破原有的专业和课程界限，融合专、兼职教师的理论教学能力和实践教学能力。3、主要举措到2013年，培养专业带头人1名，“双师”素质专业骨干教师4名，专任教师“双师”素质培训5人次，按照专、兼职教师2:1的比例聘请4名企业专家作为兼职教师。师资队伍建设基础与预期目标对照表内容建设基础预期目标姓名学历学位职称技能素质教科研能力学历学位职称技能素质教科研能力专业带头人徐晓进本科硕士讲师具有参加教育部骨干教师培训证书；具有初级导游证；熟知旅游管理工作流程，在员工培训方面有一定的能力能够从专业建设要求出发进行专业建设规划并为专业教师提供指导；在学生素质培养和专业教学模式探讨上有较全面

46、的研究，已发表相关论文5 篇，并承担相关专业核心课的教学，在教学方法、课程内容提炼方面有较高的能力，起到了教学引领作用本科硕士2013年晋升副教授在旅游管理方面有更多的经历，能够参与旅行社的管理工作或兼任部门经理以上的职务，在本地旅行社员工职业道德教育和从业意识、从业能力培训方面具有较高的能力对专业建设具有动态的调控督导能力；对本专业学生素质培养和专业教学模式有更深的研究和创新，并承担校级课题1项；能与企业合作进行相关的课题研究，研究结果有较强的应用性骨干教师王柳芳研究生博士讲师掌握旅游管理流程和导游服务技能技巧；能够对旅行社员工进行服务技能和管理理论的培训；具有初级导游证在教学过程中具有较强

47、的理论与实践结合能力，能承担专业核心课程教学，教学效果优秀；对本专业职业教育方法上有一定的研究研究生博士2013年 讲师掌握国内外旅游企业的最新动态，能够参与旅行社的管理工作或兼任部门经理以上的职务，在导游服务、导游职业培训方面具有较高的技能水平能承担3门专业核心课程教学，具有适应专业建设要求的课程教学创新能力；承担校级课题1项；发表论文2篇以上；在旅行社经营与管理方面进行探索研究吴君晓研究生硕士讲师掌握旅游管理流程和导游服务技能技巧；能够对旅行社员工进行服务技能和管理理论的培训；具有中级英语导游证；在教学过程中具有较强的理论与实践结合能力，能承担专业核心课程教学，教学效果优秀；对本专业职业教

48、育方法上有一定的研究研究生硕士2010年 讲师掌握国内外旅游企业的最新动态，能够参与旅行社的管理工作或兼任部门经理以上的职务，在导游服务方面具有较高的技能水平能承担3门专业课程教学，具有适应专业建设要求的课程教学创新能力；承担校级课题1项；在旅游类兼职教师任职标准研究方面进行探索创新，发表论文1篇以上姚宁萍本科硕士副教授掌握旅游资源规划与开发的理论；有一定旅行社经营与管理能力；能够对旅行社员工进行服务技能和管理理论的培训在教学过程中具有较强的理论与实践结合能力，能承担专业核心课程教学，教学效果优秀；对本专业职业教育方法上有初步的研究本科硕士副教授掌握国内外旅游企业的最新动态，能够胜任旅行社的管

49、理工作，可兼任部门经理以上的职务，在导游培训方面具有较高的水平能承担3门专业课程教学，具有适应专业建设要求的课程教学创新能力；承担校级课题1项；在旅游资源规划与开发研究方面进行探索创新，发表论文1篇以上胡红林本科硕士讲师掌握旅游管理流程和导游服务技能技巧；能够对旅行社员工进行服务技能和管理理论的培训； 在教学过程中具有较强的理论与实践结合能力，能承担专业核心课程教学，教学效果优秀；对本专业职业教育方法上有初步的研究本科硕士2013年晋升副教授掌握国内外旅游企业的最新动态；参与旅行社的管理工作；承接社会服务工作能承担3门专业课程教学，具有适应专业建设要求的课程教学创新能力；承担校级课题1项；发表

50、论文2篇以上其他专业教师均具有本科及以上学历，均能承担专业核心课教训学。获得硕士学位，能承担校级教研课题，都具有半年以上的实践经验兼职教师现有兼职教师1名，具有中级职业资格证书。兼职教师达到4名，具有中、高级职业资格证书和实际工作经验。1）专业带头人（1）具备条件具有副教授以上职称和硕士学位，或者具有硕士学位和5年以上大型企业生产管理经验，在企业一线2个月以上顶岗实践经历，在当地旅游业中具有一定的影响力的高级服务和管理人才。（2）建设措施及目标从现有专业教师中选拔副教授职称、硕士学位教师1名进行重点培养。2012年到旅行社顶岗实践6个月以上，2013年安排相关高校脱产学习6个月。设立专项资金并

51、配置必要的教科研设备资料，用于支持专业带头人参加学术交流、主持重点课题或教学改革。2）骨干教师队伍（1）具备条件具有中级以上职称、技师或高级职业资格，2个月以上企业顶岗实践经历，具有较强实践能力的技能型人才。（2）建设措施及目标选拔4名具有较高理论水平和实践技能、助教以上职称或技师职业资格的教师作为骨干教师培养对象进行重点培养。2012年选派2人到大型旅游企业顶岗实践3个月以上，选派2人到相关高校脱产学习半年；2013年选派2人到大型旅游企业顶岗实践6个月以上，积累实践经验，提升教学理念。提供专项资金用于开展学术交流或教学研究，配置必要的教学科研设备、资料。3）双师素质教师（1）具备条件具有助

52、教及以上职称或高级职业资格，本专业教学一线工作3年以上，2个月以上企业一线顶岗实践经历，具有较强的本专业实践教学能力。（2）建设措施及目标鼓励教师结合专业到实践中锻炼，拟安排5名教师到实践一线挂职锻炼。同时按照实践教学的要求，有目标地、分批地从企业第一线聘请4名兼职教师承担部分实训课程的教学或顶岗实习指导教师，充实师资队伍，优化师资结构，提升教师队伍整体素质。使“双师”结构比例达到90%以上。4）兼职教师队伍（1）任职条件中级以上职称或高级技能或职业资格或具有一定特长的能工巧匠。担任旅游企业的业务骨干或在旅游企业从事过职工培训工作，具备职业岗位指导能力或管理能力，能胜任专业核心课程的实践教学工

53、作。（2）建设措施及目标建立兼职教师人才库。导游专业的兼职教师，重点来源于以下几方面：江西省知名旅行社高级管理人员;省内外高等院校及科研院所著名专家学者;省内外优秀导游;旅游行业各级主管部门负责人。建立兼职教师人才库，做好兼职教师及后备教师资源的管理工作。成立导游专业企业指导委员会。稳定5名左右具有真才实学，来自旅游企业的专家担任委员，参与本专业培养模式、教学计划、专业改革、课程建设、课程教学和实践指导等实质性活动。师资队伍建设资金预算表建设内容资金预算及来源（万元）中央财政投入学校财政投入合计2012年2013年2012年2013年培养专业带头人1人31217培养骨干教师 4人318416双

54、师素质培养 5人次314210聘请兼职教师4人/年31329特聘专家 1人/年31318小计155201050师资队伍建设进度表建设内容2012年(预期目标、验收要点）2013年(预期目标、验收要点）培养专业带头人 1人预期目标：2012年选拔1名培养对象进行培养。重点培养徐晓进，针对其理论水平较高，教科研能力较强，但相关管理实践经验欠缺的现状，着重加强旅行社经营管理实践锻炼，并加强与企业的应用性合作课题研究，使其达到双师型专业带头人的要求 验收要点：1.讲师职称、硕士学位2. 2012到旅行社顶岗实践6个月以上3.外出学习交流2次4.配置必要的教科研设备资料预期目标：继续培养徐晓进。派其到著名旅行社挂职锻炼，增加其实践经验。 验收要点：1.副教授职称、硕士学位2.安排相关高校脱产学习6个月3.外出学习交流2次4.继续配置必要的教科研设备资料培养骨干教师 4人预期目标：根据现有骨干教师培养对象中大部分实践经验不足的现状，着重增多其实践经历，并进一步加强其科研能力的培养，使他们成为有较强教学能力和创新能力，理论与实践紧密结合的