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文档简介
1、肉鸭养殖创业计划书 我国有 2000 多年的养鸭历史,积累了丰富的养鸭生产实践,同时创造了形形色色的传 统美食,如北京烤鸭、 两广烧鸭、腊鸭、盐水鸭等, 同时出现更精细加工, 出现鸭舌、鸭脖、 鸭肠、鸭爪等美食。世界上禽肉消费水平占肉类消费比例在30%左右,且不断上升趋势。我 国作为世界上经济发展最快的国家, 人口大国, 禽肉消费不及世界平均水平的一半, 而且鸭 肉物美价廉,市场广阔,所以家禽类行业国内市场的潜力大。 我国广大农村人口众多, 经济正快速发展, 禽类消费水品明显增多, 目前市场上鸭肉供 不应求,养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资 金收转快,养
2、鸭是农民致富好途径。我们拟在东兰县武篆镇那论村发展肉鸭生态养殖业。 一、项目概况 (一)项目名称:肉鸭养殖 (二)经营范围:肉鸭、蛋鸭 (三)项目地点:东兰县武篆镇那论村 (四)项目负责人:容祖祥 经过半年的市场调查和分析, 决定投资 1 万元在武篆镇那论村发展一个小规模的肉鸭养 殖基地。 自己掌握雏鸭培育技术和病疫防护技术, 购买雏鸭苗进行养殖, 采用园区放养成批 规模出售。以“自五谷杂粮为主,喂以少量的饲料为辅” 。养殖时间为 3 个月以上。 二、项目可行性分析 (一)、市场分析 1、需求分析 我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,禽肉消费不及世界平均水平的一半, 而且鸭肉物美价廉,
3、 市场广阔,所以家禽类行业国内市场的潜力大。 我国广大农村人口众多, 经济正快速发展, 禽类消费水品明显增多, 目前市场上鸭肉供不应求, 养鸭有着良好的市场 前景。养鸭成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快。 2、竞争分析 目前生态养鸭养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。 一个有一定规模的生态养鸭场, 源源不断的提供货源, 满足消费者需求, 一定会市场竞争中 处于不败之位。 (二)、资金可行性 启动资金小,资金回收快,利润可观。 筹资:先个体筹集,积累养殖经验,待形成一定规模后,申请政策和资金的支持。 (三)、管理可行性 结合传统养殖经验,加强自行学习
4、专业知识,走访同行,掌握专业的育苗、养殖、防疫 技术,对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。 目前鸭市场供不应求, 销售不愁。 (四)、运行可行性分析 有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。 三、项目实施 (一)、选址 肉鸭养殖选址在武篆镇那论村丘莫屯。在这里自然环境优美, 气候适宜,交通便利,有 自然河流,水源充足,边缘有滩池,杂草丰腴,昆虫繁多,远离村庄,村内无屠宰厂或其他 养殖场,易防预瘟疫。靠近家园,便于管理。 (二)货源 选择一家质量好, 信誉度高, 品种纯正、无传染病的正规、 大型的孵化场进行鸭苗进购。 自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。 (三
5、)前期准备 1、场地(前期) 前期选址于小河源头水坝下缘右侧, 从引流洞边缘起, 用石头砌或网将小河分开一部分, 与河堤边缘,形成一个月 100平方米的鸭池,将靠近土地长约 2米河堤挖掘铺成倾斜 20 度 斜面,以便鸭子上岸,岸上用我们的土地换用别家土,相对应建成 50 平方米陆地运动场, 运动场对侧建立 50 平米鸭舍。因周围环境老鼠猖獗 ,袭击禽畜严重,鸡舍建构要严密,同时 通风好,门窗加铁丝网。 2、技术 结合传统养殖经验, 通过书本、 光碟自行学习专业知识, 走访同行,初步掌握专业的育 苗、养殖、防疫技术。 3、政策支持 学习有关的政策法规,寻求政府政策支持和资金补助(寻求容伟支持帮助
6、) 4、设施设备 雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵。 四、实施 1、首批进购 200 只雏鸭进雏鸡培育场进行进一步培育, 进购 200 斤粮食(玉米或谷子) , 糠麸 200 斤。疫苗、消毒粉等。间隔 2 月后,再购进第二批 200 只雏鸡。 五、项目预算 1、场地投资预算 说明:投资预算按一年的时间计算。 (1)场地围栏建设费: 500 元 (2)鸡舍:育雏室 1 间与成鸡舍 1间: 3000元 ( 3)料罐,水槽,电线等其他杂费 500 元 总共投资:约 4000 元。 2、养鸡成本预算 雏鸭成本: 4 元/只 首批: 800 元 成鸭饲料成本: 20 元/ 只 首批
7、 20*200=4000 元 病疫防控成本: 1元/只 首批 200 元 管理成本: 成鸡 1.5 元/ 只 首批 1.5*200=300 元 养鸭固定成本: 5100 元 3、收入、毛利 成鸭(雏鸡喂养 3 个月后) 收入:每只约重 2.5 千克 *200 只*20 元/千克 85%(成活率) =8500 元 成鸡毛利润: 8500- 800(雏鸡成本) -4000 (饲料成本) - 200*1 (病控成本) - 200*1.5 (成鸡管理成本) - 1(销售成本) *200=3000 元 4、第一年:第一次总投资: 4000(场地投资) +5100(养鸡成本) +900(其他) =1000
8、0 元; 第一批抵消成本投入。间隔 2 个月后购进第二批;再间隔 2 个月后购进第第三批。第 一年养殖 3 批,在勾出其他 1000 元,第一年:纯利润约 8000 元。 5、第二年:养殖技术成熟, 成本降低, 成活率提高, 过大规模(每批 300只,共 4批)。 每批总投入: 1200(雏鸭成本) +5000(饲料成本) + 300(病控成本) + 450(成鸭管理成本) + 1(销售成本) *300=7250 元 每批收入:每只约重 2.5 千克*300 只*20 元/千克*85%(成活率) =12570 元 每批利润: 12570元-7250 元-500元(其他) =5000;第二年总收
9、入: 5000*4=20000 元。 六、市场营销 1、营销策略 大户与散户相结合,寻求收购大户,增加小贩数量,逐步扩大市场,最终打造品牌。在 销售过程中,主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐, 和部分中间商, 并和这些客户 建立稳定长久的合作关系。尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与 建立良好长久的合作关系。 在武篆镇设立一个乌鸡销售点, 进行零售和批发联系以及宣传工 作。 2、营销方式 ( 1)熟人推荐:利用熟人介绍。 (2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。 (3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综 合市场的宣传。 (
10、4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。 (5)电话热线:接受电话销售业务。 (6)人员推销:直接推销。 ( 7)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。 七、项目发展前景 在项目有了一定的规模和取得可观利润后, 积累一定经验后, 可以扩大养殖规模, 计划 两年后以河边为界, 以住房为中心, 承包所有周围土地, 利用土鸡粪便种植果园, 林地与池 塘结合,增加鱼、鸡类养殖,综合开发利用,形成循环绿色经济圈。五至十年后逐步开发承 包后山土地,以山林、果园、池塘为依托,建立果园、养鸡、养鸭以及其他家禽多样化综合 发展模式,形成更大绿色综合生态养殖园林。 八、风险预测 1、经营风险 (1)选择经营场地的地理位臵是否合理; ( 2)蛇鼠等害物的侵袭;周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重; (3)鸡苗是否高数量存活; ( 4)疾病的防治是否到位(最关键) ; (5)销路是否畅通; (6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算; (7)管理制度是否完善。 ( 8)前面 1-2 作为经验积累,很可能亏损。 2、控制办法 (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最 佳方案。 (2)鸡舍设臵
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