海兰父母代饲养管理指南

1、海兰父母代饲养管理指南前言海兰鸡的遗传潜力只有在良好的饲养管理条件下才能实现。本手册的数据主要来自饲养成功的鸡群，同时也涵盖了在世界各地饲养的大量商业鸡群的生产性能。根据各地对海兰鸡的饲养经验，并参考了一些产业技术文献资料，为大家供饲养管理建议。对不同类型的种鸡在管理上如果有不同的要求会在文章中指出，或在单独章节中列出。本手册所载的信息和建议仅仅是出于指导和教育的目的，因为各地的环境条件有所不同，而本指南不能涵盖所有可能出现的环境条件。海兰不会接受有任何错误、遗漏的信息以及不准确的管理建议，因此我们努力确保在出版时所提供的资料是准确和可靠的。但是，海兰对这些信息或管理建议使用的有效性、准确性、

2、可靠性、群体性能或生产力不作任何声明或担保。在任何情况下也不会对由本册子所载的信息或饲养管理建议所产生的任何间接损害或特殊损害承担责任目 录海兰鸡生产性能汇总3父母代雏鸡的管理7断喙7地面平养管理8笼养管理10疾病控制11体内寄生虫13体外寄生虫14照明程序14体重监测16鸡蛋大小管理18营养建议18种鸡生长期营养需求22海兰鸡生长期饲料消耗23海兰鸡产蛋期营养推荐24海兰鸡添加微量矿物质和维生素44海兰鸡产蛋期饲料消耗45耗水量46通 风46种鸡管理46孵化47羽色雌雄鉴别48羽速雌雄鉴别48海兰鸡生产性能表与图50海兰鸡生产性能汇总海兰w-36父母代鸡生产性能母鸡成活率1-18 周19-6

3、5 周96%96%公鸡成活率1-18 周19-65 周85%94%产蛋率达 50%日龄143 天饲养日高峰产蛋率(周龄)91%（27 周）饲养日产蛋数19-60 周19-65 周241268入舍鸡产蛋数19-60 周19-65 周236262合格种蛋数25-60 周25-65 周203228合格母雏数25-60 周25-65 周8797平均每周产母雏数25-60 周25-65 周2.42.4平均孵化率25-60 周25-65 周86%85%母鸡体重18 周65 周（成年）1.20 kg1.59 kg公鸡体重18 周65 周（成年）1.56kg2.12kg入舍鸡只耗料量（公母合计）1-18 周（

4、累计）5.85kg19-65 周（每天）100 g19-65 周(每打蛋)1.48kg 注：每打鸡蛋12个51海兰w-98父母代鸡生产性能母鸡成活率1-18 周19-65 周96%94%公鸡成活率1-18 周19-65 周83%90%产蛋率达 50%日龄141 天饲养日高峰产蛋率(周龄)92%（26 周）饲养日产蛋数19-60 周19-65 周242269入舍鸡产蛋数19-60 周19-65 周236261合格种蛋数25-60 周25-65 周206229合格母雏数25-60 周25-65 周9099平均每周产母雏数25-60 周25-65 周2.42.4平均孵化率25-60 周25-65 周

5、87%86%母鸡体重18 周65 周（成年）1.21 kg1.64 kg公鸡体重18 周65 周（成年）1.48 kg2.20 kg入舍鸡只耗料量（公母合计）1-18 周（累计）6.26 kg19-65 周（每天）105 g19-65 周(每打蛋)1.56 kg海兰褐父母代鸡生产性能母鸡成活率1-18 周19-65 周97%91%公鸡成活率1-18 周19-65 周96%90%产蛋率达 50%日龄145 天饲养日高峰产蛋率(周龄)92%（28 周）饲养日产蛋数19-60 周19-65 周235259入舍鸡产蛋数19-60 周19-65 周227249合格种蛋数25-60 周25-65 周194

6、215合格母雏数25-60 周25-65 周7885平均每周产母雏数25-60 周25-65 周2.22.1平均孵化率25-60 周25-65 周80%79%母鸡体重18 周65 周（成年）1.44kg1.88kg公鸡体重18 周65 周（成年）2.20kg2.80kg入舍鸡只耗料量（公母合计）1-18 周（累计）6.65kg19-65 周（每天）108kg19-65 周(每打蛋)1.65kg海兰银褐父母代鸡生产性能母鸡成活率1-18 周19-65 周94%92%公鸡成活率1-18 周19-65 周90%42%*产蛋率达 50%日龄147 天饲养日高峰产蛋率(周龄)91%（30 周）饲养日产蛋

7、数19-60 周19-65 周243270入舍鸡产蛋数19-60 周19-65 周235260合格种蛋数25-60 周25-65 周197221合格母雏数25-60 周25-65 周7381平均每周产母雏数25-60 周25-65 周2.02.0平均孵化率25-60 周25-65 周74%73%母鸡体重18 周65 周（成年）1.46 kg2.06kg公鸡体重18 周65 周（成年）2.13kg2.70kg入舍鸡只耗料量（公母合计）1-18 周（累计）6.55kg19-65 周（每天）108g19-65 周(每打蛋)1.65kg父母代雏鸡的管理前20周是决定种鸡潜在性能的一个重要组成部分。要促

8、进小鸡早饮水，在头2-3天可在水中添加维生素和电解质。湿度是鸡感觉是否舒适的一个重要指标，如果有条件，尽可能在一开始就将幼雏的生长环境保持在40-60的相对湿度。在寒冷的气候下时要保持鸡舍的温度湿度控制变得更加重要，生长期结束时湿度一般可下调至30-40。最早3天的温度见表。以后每星期温度降低2-3直至21，在4周龄时，公母必须混养以保证正常成年雄性的交配行为。育雏温度w-36或w-98父母代海兰鸡褐壳或浅褐壳蛋鸡父母代育雏伞边缘3235笼养整室加温32-3333-35断喙断喙在所有的管理制度中并非是必不可少的，但是，如果要断喙，必须按照正确的操作程序。小母鸡在刚孵出时就能成功的用红外线断喙，

9、也可以在7-10日龄，用有4.00、4.37和4.75毫米（10/64、11/64、12/64）孔眼的精密动力断喙器给鸡断喙，公鸡可以与小母鸡同日龄断喙。断喙所用孔眼大小应使鼻孔与烧灼环间相距2mm，孔眼是否合适决定于小鸡的大小和年龄。在12-14周龄时进行一次修喙。建议刀片要灼烧到樱桃红色，而更好的方法是用温度计来确定刀片的温度以保证其大约在595（1100），海兰公司网站上所列的电压计数和图表有助于保持刀片的适当温度，在此过程中，刀片的温度常会因外来因素影响出现变动，波动范围大约38，人的肉眼很难发觉这种变化。断喙时必须遵循以下措施：1. 病鸡不能断喙；2. 不能匆忙；3. 在断喙前两天及

10、断喙后的两天，要在鸡的饮用水中添加电解质和维生素（包含维生素k）；4. 断喙后几天内都要保持料槽中饲料足够深度，如果饲料中正在使用抗球虫药，则用水溶性抗球虫药代替，直到饲料消耗水平恢复到正常水平。5. 用技术熟练的工人来操作。 调整断喙器板孔以精确断喙 7-10日龄断喙 4日龄红外线断喙 正确断喙的18周龄鸡外观地面平养管理由于海兰父母代有良好的生活力和筑巢行为，地面平养已经非常成功，但给鸡提供最佳的地面环境对于挖掘父母代鸡潜在的生产性能是非常重要的。产蛋期采用地面培养的鸡群最好生长期也采用地面平养方式。生长期光照：鸡舍的光照时间和光照强度要能调控，光照程序与笼养父母代鸡的一样，但光照的强度有

11、所不同。给平养鸡提供足够的光照强度对其熟悉周围环境有重要作用，第一周要用20-30勒克司 (2-3瓦/平方米)的光照强度，第四周降到15勒克司 (节能灯1.5瓦/平方米)，并保持此光照强度到17周，17周时，逐渐增强光照强度，到小母鸡转到种畜室时达到20-30勒克司 (2-3瓦/平方米)。鸡移到开放式鸡舍时，应当保持30-40勒克司 (3-4瓦/平方米)的高光照强度。栖架：使用栖架能够使鸡生长和产蛋的舍内环境得到改善。在生长期，使用栖架能使鸡的腿肌和翅膀肌肉充分发育，并培养了鸡的跳跃行为，这对母鸡的进巢产蛋很重要。栖架还能通过提供安全的休息场所来减轻地面拥挤压力，没有栖架就会出现鸡群堆积的问题

12、。将栖架放在板条上，可使粪便和鸡分离，栖架的上下层之间的距离保持在40cm，框架的斜度为45，栖木的长度要根据鸡的饲养密度来定（如下表格所示）栖架尺寸饲养密度平均每只鸡栖木长度只/米厘米72849610811101212栖架尺寸体重：在生长和产蛋设施中饲养和给水系统是通用的，散养鸡在12周龄时体重差不多比笼养鸡低50g，为减少小鸡蛋的数量，常常推迟光照刺激，直到小母鸡达到标准体重。相对湿度：鸡对极端的相对湿度非常敏感，当相对湿度降低到30%以下时，常可以看见青年鸡大批地涌到鸡舍地面，这样就会导致鸡焦虑感上升，并发生攻击行为。湿度过大会导致板条很脏，从而引起氨气浓度过高、空气质量恶劣和肠道疾病。

13、必须要设法避免这一现象的发生，防止呼吸系统出现问题，理想的相对湿度应是40-60%之间。适应训练：每天在鸡群中走动对培养鸡对人的适应是很重要的，建议饲养员每隔2小时行走一次，这样鸡就有时间进行放松和栖息。逐渐提高鸡舍亮度和走动频率，鸡的适应性就会提高。产蛋期光照：核查照明方案和光照强度，确保产蛋鸡舍的光照强度比生长鸡舍强，光照时间要与生长鸡舍同步，产蛋鸡舍不能有阴影的地方，因为巢外如果有黑暗的地方就会出现地板蛋的现象。允许母鸡整个白天使用窝，每天赶动鸡群数次，特别是在上午，确保鸡在觅食、饮水。训练期：鸡转移到产蛋鸡舍后的前8周，为训练母鸡使用产窝，要每天上午在鸡舍里频繁巡视，在鸡舍周边的板条上

14、放置电击线可防止鸡在角落里或墙壁附近下蛋，电击线必须在鸡转群的同时开启，放在离墙壁或鸡舍5cm处的地方，离地面高度10cm。不要在饮水和采食线路上方安装电线，否则鸡会感到不安。水线和料线上方的栖架要牢固。产蛋窝：打开窝的门帘，使快开产的青年母鸡去试探产蛋窝。产蛋箱里的灯光经常用来吸引鸡进入产蛋窝，因此，在鸡舍开灯的前一小时应将产蛋窝里的灯打开，并在鸡舍开灯后保持一小时，奖有助于防止产蛋窝里出现过度拥挤和窒息的现象，沿着产蛋箱每12米留有2米长的假墙，这样可以降低产蛋箱中的拥挤度（译者注：放置引蛋也是很好的选择）。鸡舍布置：产蛋鸡舍里板条高度不超过60cm，下面是粪污区。灯的位置要布置好，防止板

15、条上有阴影区，要使板条和休息处的光照强度最强，产蛋箱前部的光照强度最弱。采用完全网上平养的鸡群生长期也采用完全板条或金属网平养。笼养管理前言种鸡笼养也是很成功的。使用专门的种鸡笼进行饲养，其优点是种蛋清洁、肠道疾病能得到好的控制（球虫病、法氏囊病、体内寄生虫、沙门氏菌）、更多合格种蛋、饲料效率提高、种鸡舍空间的利用率高和降低生产成本。缺点是受精率低和设施的高资金投入。生长期准备：刚开始育雏时在笼子的底网上铺设厚纸张，在纸张上撒上饲料使鸡能很快地进食，并在固定的饲槽前的纸张上投放饲料以训练鸡到食槽去采食。在14日龄时移去纸张，以避免堆积的粪便导致鸡传染性法氏囊病或感染球虫。饮水管线应该在小鸡到来

16、之前清洗干净，以消除消毒剂残渣。把饮用水加热，饮用水的温度在第一周应控制在25-30。调整水乳头饮水系统的压力，使其出现有利于小鸡找水的悬滴状。饮水杯（译者注：国内用真空饮水器）在头3天都应填满水，用来训练鸡饮水。w-36品种的公鸡通常要比母鸡小，生长也相对缓慢，常通过提高育雏温度、降低饲养密度、饮水中添加维生素及电解质、提高饲料的营养水平促进公鸡生长。为防止鸡出现腿部疾病，笼具钢丝的直径至少为2毫米（0.08），格网的最大尺寸18毫米18毫米。笼子的底面防滑平坦，笼子的高度至少要有40cm高，如果过低,会造成公鸡的腿出现问题，龙骨压弯曲。光照：在第一周，要给鸡每天提供20-22小时光照，光照

17、强度为20-30勒克司（2-3瓦/平方米），以帮助鸡找水和饲料，或者用间歇性的光照程序（亮4小时熄灯2小时）。社会性：公母鸡混养培养感情，防止成年鸡出现交配障碍问题，最好是在4周龄时混养。注意事项：种鸡生长期笼养繁殖，然后移到地面散养是不可取的。这会造成成年鸡出现啄癖。产蛋期转群：可在15-16周龄时转群到产蛋舍，或在最后一次活疫苗接种后移群。w-36和海兰褐的公鸡可以比母鸡提前几天移至产蛋鸡舍，让其有更多的时间来适应新环境，但这不适用于w-98和银褐公鸡。饲料、饮水和光照对笼养种鸡的生长和生产是至关重要的。公鸡的选择：公鸡转群时必须对个体进行选择，转入产蛋鸡舍的鸡要有良好的身体条件，羽毛好，

18、腿脚好，身体上也没有缺陷，剩余的公鸡放在备用笼子留以后用，性别鉴定有误的鸡在转群时淘汰。在转群的前三天和后三天要加水溶性维生素、益生菌和维生素c，鸡转群的最初几天产蛋鸡舍的光照时间和光照强度要和生长鸡舍一样。鸡笼：使用群体规模超过100只鸡的种鸡笼养比小规模的鸡群鸡笼生繁殖力高，只有一只或两只小公鸡的饲养笼随着鸡群年龄的增长繁殖力加速降低。种鸡的产蛋笼必须保证每只鸡有700平方厘米的面积，产蛋笼的高度至少要有60cm，以防止公鸡的头撞击到笼子的顶部。如果公鸡的头撞到笼子顶部，公鸡就会出现不愿交配的问题。笼养公鸡需割去鸡冠以防止其卡入笼缝中。公母比例：公母鸡的比例取决于种鸡的鸡笼类型及大小,应尽

19、可能遵循平养方式的配比比例规则，光照方案按照平养种鸡执行。受精率：通过对新鲜蛋受精率的检测能鉴别出哪群种鸡受精率低，从而将品质较差的公鸡剔除，用后备公鸡替换。 鲜鸡蛋破壳外观 未受精 受精蛋 笼养种鸡生长期和产蛋期推荐空间*项目w-36 和 w-98褐色和浅褐色生长期产蛋期生长期产蛋期笼底面积cm/只 330350630380400700710料槽cm /只78108910饮水系统1/8-10只1/10只1/8-10只1/10只*包括公鸡和母鸡疾病控制当疾病的影响最小时鸡的遗传潜力才能得到充分的发挥，各种疾病的表现是不同的，从影响生产性能的亚临床症状到严重的死亡率都有。不同地区影响经济效益的主

20、要疾病不同，但在任何情况下要识别和控制这些疾病都是最重要的。生物安全措施实施生物安全措施是最好的防止疾病发生的方法，一个好的生物安全措施程序的实施能最有效地防止鸡场疾病的发生，进入到养殖场内的人员和设备都得严格控制，到访养殖场的人员应只限于那些对生产运作非常重要的人，到访人员和工作者应该要进到一个指定位置，应使用一个日志文件记录访客的到访，去过另一家禽养殖厂的任何人在48小时内不允许进入，必须给每个工作人员或到访者提供清洁的靴子、衣服和头帽, 在所有畜舍的入口外设含有消毒剂的洗脚槽，如果可能，尽量避免使用外来人员或设备接种疫苗、移群和断喙，理想情况下，工人应限于一人一间单房，一天中检查鸡群的次

21、数要限制，并要遵循从年轻群到老年群，从健康鸡群到患病鸡群的顺序，探查完病鸡群就不能再探查任一鸡群。淘汰老母鸡时最容易传进疾病，因为运输老母鸡的卡车和人员也经常出入其他养鸡场。应制订一项计划，以尽量减少外来人员和设备在接种疫苗、移群鸡断喙时所带来的生物安全风险。单一日龄鸡群的鸡场最好是遵循全进全出的原则，这将防止疾病从老龄鸡群传染给青年鸡群，所有鸡舍的设计应防止鸡群接触野生雀鸟，死鸡要迅速和妥善处理。啮齿类动物是已知的许多家禽疾病的携带者，它们不仅污染已经清洁的、消毒的家禽设施，还是造成鸡场鸡舍间疾病传播的罪魁祸首。鸡场不要有老鼠藏身的碎片和高草，鸡舍的周边应该有一个1米（3英尺）的碎石区或混凝

22、土区，以防止老鼠从穴居进到鸡舍。饲料和蛋应存放在能防鼠的区域，诱饵布放点应该遍布鸡舍，并保持有新鲜的灭鼠剂。为降低新进入的鸡群受疾病感染的几率，要对鸡舍进行清洗和消毒，用含有洗涤剂或消毒剂的温水高压冲洗鸡舍内的有机物，并让洗涤剂有足够的时间浸透。进鸡前鸡舍要干燥、消毒或熏蒸。洗涤过程中给鸡舍加热可更有效地去除有机物，在冲洗地面前先清洗鸡舍的上半部分，彻底清洁空气进气口，风扇外壳，风扇叶片和风扇百叶，冲洗和消毒供水管道。清洗前，所有的饲料和肥料应该从鸡舍移出。两批鸡之间的空舍时间至少两周。建议检测家禽鸡舍的沙门氏菌，特别是肠炎沙门氏菌，这可在日常的对环境监测时进行。垂直的传播疾病已知有些疾病是由

23、受感染的种禽传染给他们的后代的。在生产上，这就要求提供和饲养无疾病种禽作为疾病控制的第一步，所有直属海兰的种禽都没有鸡败血支原体，滑液支原体，鸡白痢沙门氏菌，鸡伤寒沙门氏菌，肠炎沙门氏菌和淋巴白血病。由于这些疾病有水平传播的可能性，不能保证后代不受到感染，因此，种禽和商品代的生产者有责任防止这些疾病水平传播，并继续检测。疫苗接种某些疾病传播太广或难以杜绝，因此需要常规疫苗接种计划。一般而言，所有蛋鸡群应接种新城疫，传染性支气管炎，传染性法氏囊病（ibd）和禽脑脊髓炎（ae）。确切的接种时间表应根据实际情况来制定，如疾病的风险预期、母源抗体、现有疫苗种类及其最适合的管理程序等。因此，没有一个方案

24、可适用于所有地区，应咨询当地兽医，以确定最佳疫苗接种程序。以下是种禽接种灭活的新城疫-传染性支气管炎-传染性氏囊病疫苗的一个基本程序。法氏囊病特别要注意对鸡传染性法氏囊病的控制，这种疾病可以产生很多对小母鸡健康不利的细微影响。鸡传染性法氏囊病的主要特征是免疫抑制，这是由于禽类抵御疾病的法氏囊受到损害造成的。其次要注意的的疾病有坏疽性皮、细菌性关节炎、腹膜炎、马立克氏，几乎所有的鸡群易感染传染性法氏囊病，因此，应通过接种疫苗加以保护。大多数种禽要接种灭活的传染性法氏囊病疫苗以以提高母性效价，从而保护雏鸡。海兰公司研究表明：中毒株疫苗接种的最佳时间应在在18-20日龄、24-26天日龄、30-32

25、日龄。鸡传染性法氏囊病极其严重的地区需要强毒株疫苗的频繁接种，此后可对法式囊进行检查以确定保护的程度。种鸡接种基本计划饲养日期疾病接种方法1天马立克氏病注射18天传染性法氏囊病饮水24天传染性法氏囊病饮水新城疫支气管炎饮水30天传染性法氏囊病饮水6周新城疫支气管炎喷雾9周新城疫支气管炎喷雾脑脊髓炎+禽痘翅下刺种鸡贫血因子翅下刺种13周新城疫支气管炎灭活苗及传染性法氏囊疫苗注射15周新城疫支气管炎灭活苗喷雾体内寄生虫体内寄生虫会造成家禽的肠道受损，这可能会导致各种问题，包括：蛋壳强度下降，蛋黄颜色变浅，鸡蛋变小。体重增长不良导致鸡生长不均匀或发育迟缓，感染寄生虫的鸡反应迟钝、苍白无力。由于紧张增

26、加了啄肛行为的发生率。严重感染地会出现死亡。主要有三种寄生虫导致散养鸡和笼养鸡出现问题：球虫1. 蛔虫：这是规模最大，最为常见的一种。呈白色，约5厘米长，在严重感染的鸡的粪便中可能观察得到。2. 金线虫（毛细线虫）：这些都是非常小（像毛发一样），用肉眼几乎不可见，但可造成重大损害，甚至只有中度感染。3. 盲肠蠕虫（鸡异刺线虫）：顾名思义，这些蠕虫大部分时间是在肠道的后端(盲肠),他们本身不能造成明显危害，但可以携带其他寄生虫如火鸡组织滴虫进入鸡体内，火鸡组织滴虫可引起黑头。控制好一种寄生虫可以同时控制另一种。鸡在垃圾堆、土壤及粪便中捡食了蠕虫卵，鸡就容易受感染。蠕虫卵在鸡体外成长需要温暖潮湿的

27、条件，这就是为什么在春季和夏季感染寄生虫的现象会加剧，尤其是在潮湿的春天。通过对粪便、淘汰鸡和绝大部分粪便中的蠕虫卵数目的检测来鉴别蠕虫的含量。在美国，一天给鸡饲喂哌嗪50毫克/鸡（0.1）用以治疗蛔虫病，在一些国家，氟苯咪唑是治疗蛋鸡蛔虫病的一种药物。只要这些产品没有禁止使用，就意味着在产蛋期给鸡饲喂添加有这些药物的饲料时无需剔除此时期产的鸡蛋，有机饲料除外，因为有机鸡蛋禁止使用。有效控制的目标是阻断感染的循环链。生长期使用抗寄生虫的药物将减少感染，但必须限制地面饲养的密度、不断轮换、良好的排水系统，新母鸡进入鸡舍前必须清除鸡舍周边受污染的土壤。球虫这种肠道寄生虫感染可导致肠道损伤，严重感染

28、的鸡会死亡。常见的是不良的管理造成亚临床感，表现为饲料转化率会降低，有的母鸡会出现不可逆的慢性肠道损伤，受感染的鸡群参差不齐或重量过轻，不能充分发挥其生产潜力。目前，在饲料中使用药物进行治疗可以抑制卵囊的孵化，从而使得疾病得以很好的控制，这需要按步骤使用亲离子或化学药品逐渐提高母鸡的免疫力。一种替代抗球虫药物的治疗方法是使用活疫苗，球虫活疫苗可以喷洒在孵化场或最初几天在雏鸡的饮用水中添加。只要治疗或预防接种策略及有效的生物安全措施应得应用，对抗球虫卵囊有效的消毒剂也可以降低球虫感染程度，及时清除垃圾创造良好的环境将减少虫卵。体外寄生虫红螨或禽螨螨是造成散养蛋鸡和笼养蛋鸡出现问题因素之一，尤其是

29、在夏季的几个月，天气温暖时，螨虫能迅速繁殖。甚至光照都可以刺激到受感染的鸡，从而导致饲料摄入量降低，生产性能下降。在较为严重的情况下，虫害可导致以下部分或所有问题：螨刺激鸡，使鸡群出现不安和紧张现象。腹膜炎发生率增加，可能还会增加啄肛行为。采食量下降。严重的螨虫病害可使鸡蛋生产量最高能下降5。严重的红螨虫害病导致鸡因为出血出现贫血现象，鸡明显的苍白无力，如果受到严重影响，死亡率可能会增加。蛋黄的颜色有可能变浅或丧失。严重的红螨虫害感染时，蛋和蛋带上就会有螨或螨虫粪便，其中螨粪便导致鸡蛋等级下降。当鸡不愿意进入含有大量螨虫槽穴的鸡窝时，地板蛋的出现率就会升高。如果有严重的螨虫虫害，鸡蛋收集人员可

30、能会出现皮肤过敏。螨虫的控制策略包括两个方面：1. 最有效的办法是当鸡舍空出时，消毒打破再感染的循环链用。用喷雾器喷洒许可的浓药，包括鸡舍的各个部位，包括所有的设备，缝隙及产蛋箱。不要将农药和消毒剂混合使用，除非制造商建议。2. 监测鸡舍和鸡群。让受感染的鸡得到及时的治疗，即使只是轻微的虫害。0日、第5日和第10日进行治疗能打破北禽螨的生命周期（5-7天），0日、第10日和第20日进行治疗能打破红蜘蛛生命周期（10天）。照明程序鸡产蛋量与母鸡一天中所受的光照长度有非常密切的关系，蛋数、蛋大小、存活率和总利润都受光照的影响。基本光照规则1. 第一周，光照时间每天 20-22小时，强度为30勒克司

31、（3瓦/平方米），以后每周光照时间逐渐减少，到15周龄时，减少到10-12小时，或者取决于开放式或节约用电的鸡舍的自然日长（见10页）。第一周后，光照强度要降低到7-10勒克斯（0.75-1.0瓦/平方米）。2. 17-19周龄光照刺激要取决于体重和预期鸡蛋大小，提早给体重低的鸡光刺激会使鸡产生更多的鸡蛋，但鸡蛋的平均蛋重较小，并会对鸡的质量产生负面影响。较晚地给体重过重的鸡光刺激，鸡产蛋量下减少，但鸡蛋大。在开放式或节能型鸡舍，第一次光照时间增长不低于1小时，往后可每周或每两周增加15-30分钟，直到有16小时的光照时间。光刺激要持续到产蛋高峰期，鸡舍的光照强度也应增加到15-30勒克司（1

32、.5-3.0瓦/平方米）。3. 成年蛋鸡可以不增加光照时间和强度。当地昼夜时间表应该要制定好，以便设计各自的光照程序。不同式样鸡舍光照指南1. 密闭式育成鸡舍到密闭式产蛋鸡舍：a 从第一周每天20-22小时的光照长度降低到第7周的10-12小时，并保持恒定。b 鸡达到18周龄目标体重时增加1小时的光照，然后每周延长15-30分钟光照时间直到光照时间达到16小时。2. 密闭育成鸡舍、开放式或节能型产蛋鸡舍a. 由第一周20-22小时光照逐渐降低到7周龄时的10-12小时，或者比鸡转群至产蛋鸡舍的自然光照时间少一小时。b. 增加到自然光照长度，或达到18周龄体重指标时至少增加1小时的光照。每周延长

33、15-30分钟光照时间直到光照时间达到16小时，或者是一年中自然日照最长的长度。3.育成鸡舍和产蛋鸡舍都是开放式或节能式a.由第一周光照长度为20-22小时逐渐降低到7周龄时的10-12小时，如果日照时间比较长，从第8周到18周都采用最长的自然光照长度。b.对达到18周龄体重指标的鸡增加1小时的光照，每周增加15-30分钟光照时间，直到光照时间达到16小时，或者是一年中自然日照最长的长度。午夜喂料一个非强制性的照明技术就是促进更多的饲料采食量是“午夜喂养”，这一技术是在午夜时开灯1小时，在此期间开动喂料器。蛋鸡的一个典型的照明程序是16小时光明、8小时黑暗，晚上先熄灯3.5小时，再开灯1小时，

34、然后再熄灯3.5小时。16小时光照期不应改变，1小时的光照可以随时增加。但是如果取消他需要一个渐进的过程，每周减少15分钟。午夜觅食每只鸡的采食量通常会增加约2.5-5.0克/天。该技术适用于热应激或其他任何想增加采食量的时期，生长期和或产蛋鸡都可以用。制定个别照明程序开放式鸡舍受自然光照的影响，照明方案必须结合自然光照长度来设计。全年中没有两地有相同长短的昼夜。海兰网站上有世界各地常用的光照方案（）。如果生长鸡群在日照长度不断增长的春季性成熟，为了防止性早熟，需要找出18周龄时的自然照明长度，在8周龄到17周龄恒定该光照长度（包括人工照明在内）。日升日落时间表体重监测在生长期，应每周监测鸡体

35、重，直到产蛋高峰过后。用一个刻度不超过50g的磅秤称量鸡的体重，至少每次称量100只鸡，4周龄时开始称量体重，往后每两周测量一次，直到产蛋高峰过后。根据体重调整饲喂计划是很重要的事情。如果鸡群体重低于目标体重，应换成高营养饲料配方，直到达到鸡所处日龄的目标体重。除了平均体重，体重的均匀度也是鸡群正常生长的一个指标。均匀度是指群体中体重落入平均体重10%范围内鸡所占的百分比，一般均匀度应达到80。均匀度差的鸡群可分离到体重相近的群体，这样可以减少大、中、小型鸡之间的竞争。影响体重和均匀度的因素有拥挤、疾病、断喙不好、营养不充足和能量摄入不足。6周龄定期称重，能够确定鸡群是否偏离正常体重范围，从而

36、帮助确定问题，采取纠正措施。鸡群内个体间的差异例如，一个鸡群的鸡17周龄的平均体重是1.27公斤，那么，80%的鸡的体重在1.14kg-1.40kg间，将个体的体重制成图表，就会出现下图所示的钟形或“正态”的分布。为了评估均匀度，至少要测定100只鸡的体重，通常情况下，产蛋鸡的均匀度达到90%，日龄越小或越大的鸡均匀度就越低。海兰父母代鸡生长期体重周龄海兰 w-36海兰 w-98海兰褐海兰银褐母鸡公鸡母鸡公鸡母鸡公鸡母鸡公鸡glbglbglbglbglbglbglbglb1650.14650.14650.14600.13650.14700.15600.13700.1521100.241200.

37、261100.241200.261150.251400.311200.261400.3131750.391800.401750.391800.401750.392000.441650.362000.4442300.512600.572400.532600.572550.563300.732700.602800.6253000.663750.833100.683800.843400.754500.993300.734000.8864000.884951.094000.884901.084400.975901.304200.935101.1274801.066351.404851.076251.3

38、85401.197301.615501.216401.4185501.217301.615701.267301.616401.419001.986601.467901.7496501.438401.856301.398301.837351.6210602.347701.709402.07107151.589452.087301.619602.128201.8112202.698701.9211202.47117801.7210402.298201.8110502.329102.0113703.0210102.2312602.78128601.9011102.458951.9711102.459

39、902.1815303.3710702.3614003.09139001.9812002.659652.1311902.6210852.3916903.7312002.6515403.40149702.1412802.8210302.2712502.7611602.5618304.0312702.8016703.681510302.2713703.0210802.3813202.9112302.7119604.3213402.9518103.99161102.4314353.1611102.4513803.0413002.8720604.5413803.0419104.211711702.58

40、14903.2811502.5414203.1313603.0021404.7214203.1320104.431812002.6515603.4412102.6714803.2614403.1722004.8514603.2221304.70鸡蛋大小管理鸡蛋大小，在很大程度上是由遗传决定的，但在一定范围内，可以把蛋重的增量控制到最小，以提高孵化率。以下管理措施应特别注意。1.性成熟体重：初产时体重越大，产蛋期的蛋就越大。为获得最佳大小的鸡蛋，到鸡的体重达到预期的目标体重才进行光照刺激。2.产蛋率：一般情况下，鸡群开产越早，鸡蛋就越小，反之，性成熟越迟，鸡蛋越大，当然，这还与鸡体型大小有关。可

41、以通过控制照明程序来影响产蛋率，在生长期的12周龄后减少光照能延迟鸡群性成熟，增加鸡蛋的平均蛋重。3.营养：能量、脂肪、粗蛋白、蛋氨酸、胱氨酸和亚油酸能的摄入量极大的影响鸡蛋的大小，提高这些营养的水平能使产蛋初期的鸡蛋增大，再逐渐减少来控制产蛋后期鸡蛋的大小。营养建议本指南中提出的营养建议在多种情况下都能使生产性能达到最优，但有些情况下可能需要听取专业营养师的意见。饲喂管理定期清空饲料仓，进行清洗和消毒，避免饲料塔内积聚灰尘、陈旧的饲料、发霉的饲料和不适口的饲料。允许鸡偶尔吃完料槽里的饲料，以避免料槽里的饲料堆积。为了避免饲料短缺，要及时喂料。配送饲料时，要确保数量准确，并配送到正确的饲料仓。

42、在卸饲料时，注意收集饲料样品，在样品袋上贴上标签，然后储存（最好-20c冷冻）放置至少4周。检查饲料的颗粒大小、颜色和气味，并与以前样本比较。当与标准有重大偏差时，要立即告知你的饲料供应商。如果打算追究责任，就送饲料样品进行分析化验，以确认过失。应定期将饲料样本送到实验室分析其养分含量（例如，水分，氨基酸，脂肪，粗蛋白质），并与供应商所担保的含量进行比较。能量鸡生长和产蛋所必需的能量是由饲料中的营养成分（如：脂肪，碳水化合物，和氨基酸）提供的。对于家禽，代谢能（总能量减去粪便、尿液和所产气体的能量）是用来表示饲料成分及饮食中可利用的能量。然而，正如下面的表格所示，同样的饲料成分其代谢能值是有差

43、异的，某些差异可以归因于饲料原料中水分含量的不同。即使代谢能值是在干物质的基础上表示的，能量值也不同。其结果是计算一个饲料配方的能量时，会因为引用的某种饲料原料的能量值不同而出现差异。不同地区饲料代谢能表（饲料价值）地区玉米 (黄色)小麦, 软豆粕, 48%kcal/kgmj/kgkcal/kgmj/kgkcal/kgmj/kg美国1339014.18321013.43245810.28巴西2338114.15304612.7423029.63荷兰3341514.29325813.6323099.66法国4320313.40298812.5023669.90欧洲5europe5328913.7

44、9303612.6923239.7212008年饲料问题及够买参考指南。饲料广角，2008年9月10日。明尼通卡，明尼苏达州，美国2rostagno, h. s.。巴西家禽和猪饲料组成及营养需求列表。第二版。动物科学系，维索萨联邦大学，巴西3中央饲料局（cvb）2008。 cvb家禽饲养手册。cvb系列45。（蛋鸡代谢能）4 sauvant, d., j.-m. perez, and g. tran。饲料原料的组成和营养价值列表。第二版。inra-afz。法国5janssen, w. m. m. a.。1989。欧洲家禽能量值列表。第三版。家禽研究和信息服务中心，贝克贝亨，荷兰本指南提供的饲料

45、的代谢能含量是根据美利坚合众国氮校正表观代谢能系统中常用的饲料成分能值得出的。本指南封底内页列出了所选饲料的能量值。实际生产中当使用能量值与本指南中的饲料成分不同时，推荐的膳食能量应作相应调整。无论使用哪种能量系统或饮食能量，都必须保证饮食中有足够的能量，以满足鸡维持生命、生长及产蛋的能量需要。如果母鸡所需的能量补给不足，体内储备的能量最先用于维持产蛋、蛋重相应的降低、产蛋量减少、体重也随之降低。蛋白质和氨基酸鸡不需要蛋白质，而是需要能生成蛋白质的氨基酸。虽然推荐的日粮配方中最低蛋白质含量都列在在相应的表格中，但在氨基酸的基础上制定的日粮配方没有规定最低粗蛋白量，然而，当没有粗蛋白最低含量要求

46、时，就必须考虑所有氨基酸含量，以免缺乏。使用了人工合成的氨基酸以后，大多数饲料中的限制性氨基酸变成了色氨酸、缬氨酸和异亮氨酸，因此，如果饲料中只kaolv 蛋氨酸（包括胱氨酸）和赖氨酸，就必须规定粗蛋白最低量，以避免其他氨基酸缺乏。饲料中一部分氨基酸不会被消化（通常10-15），而是随粪便排出体外。由于饲料成分中不能消化的部分差异很大，因此建议在可消化氨基酸的基础上制定日粮配方，例如，豆粕、肉粉、骨粉和棉籽粕含有数量大约相等的总蛋氨酸，但他们的蛋氨酸消化率差别很大：豆粕（48%）总蛋氨酸0.64 91消化率= 0.58可消化蛋氨酸肉骨粉（48%）总蛋氨酸0.64 85消化率= 0.54可消化蛋

47、氨酸棉籽粉（48%）总蛋氨酸0.64 72消化率= 0.46可消化蛋氨酸在氨基酸总量的基础上制定日粮配方时，必须有较大的安全系数来核算不同饲料成分中可消化氨基酸的不同含量。在可消化氨基酸的基础上制定日粮配方，可以减少安全系数，饲料成分也可以在氨基酸生物利用率的基础上进行更准确的估价，在可消化氨基酸的基础上制定的日粮配方更准确，经济效价越高，与在总氨基酸或粗蛋白基础上制定的日粮配方相比，可以减少对环境的污染。饲料原料氨基酸消化率在本指南的封底内页列出来。利用外源性消化酶外源消化酶可以有效地提高饲料消化率，从而降低饲养成本，降低代谢物对环境的影响。例如，植酸酶，可有效地用于提高原料中（玉米、粮食和

48、豆粕）植酸磷的生物效价，而碳水化合物分解酶，如木聚糖酶和-葡聚糖酶，可有效地提高饲料的能量消化率。因此，必须仔细考虑日粮配方的组成，以确保外源消化酶有足够的底物进行反应，例如，当日粮中所有的磷都来自含有植酸的饲料原料时，植酸酶的功效达到最大。玉米和豆粕的日粮中植酸的可用磷含量比小麦+豆粕+骨肉粉的日粮的高，当计算植酸消化产物的可用磷含量时，如果忽视日粮中植酸的含量，就会导致磷缺乏，从而导致鸡产蛋量降低、骨软化和痛风。同样，如果不考虑日粮中木聚糖或-葡聚糖的含量，去计算日粮中所有碳水化合物的能量，可能导致能源消耗量不足，导致减少增长，蛋重和产蛋量。后备鸡的饲养生长期母鸡的饲养和管理对产蛋期的产蛋

49、量和蛋重有较大的影响。生长期饲养出错会导致产蛋量下降，并且不易得到改善，因此，灵活改变小鸡饲料配方及饮食变化对确保获得较理想的体重和均匀度是必须的，初期饲喂的饲料要碾碎，这样可以提高饲料消耗量，并避免选择性觅食，从而能提高鸡体重及均匀度。日粮的改变要根据目标体重来确定，而不是鸡的年龄。密切监测鸡的体重是改变日粮结构的先决条件，如果小鸡在3周龄的体重低于推荐的目标体重（通常应该由开食料换成生长日粮），就延长育雏料的饲喂时间，直到达到相应年龄的目标体重，如果母鸡的体重与目标体重差距很大，重新拟订较高能量的日粮。后备鸡并不能和成熟母鸡一样按照摄入能量来控制采食量，因此使用高能量日粮体重就会增加。天气

50、温暖时，日粮中能量含量的提高对增长体重的效果较凉爽天气时差，在这样的情况下，氨基酸、矿物质和维生素的含量应按比例增加。虽然高浓度的日粮可以促进体重的增加，但长期饲喂高于推荐能量含量的或纤维含量低的饲料会导致消化道变小，从而导致产蛋期饲料摄入量下降，产蛋量也降低。开产前的日粮建议育雏料中钙含量约为1，确保有足够的钙来生长骨骼结构。预产料可以饲喂2周，直到第一个蛋产出，但不能早于15周龄，这时期的日粮中的钙水平（2.50钙）和磷水平比生长期要高，其目的是为骨髓生成提供原料，骨髓是一个储存钙的容器，成熟的母鸡可从中迅速动用钙来生成蛋壳，在产蛋后期，骨髓发育对骨质疏松症和蛋壳质量有影响。如果预产期时间

51、太短，这种作用就不明显。不建议在性成熟前饲喂高水平钙（4-5%）的饲料，它会导致湿粪，并会持续到产蛋期。另一方面，生长期饲料和预产料在开产后不应继续饲喂，因为它们的钙含量不足以维持产蛋需要。产蛋鸡的饲养为了满足生产性能对营养的需要，及控制鸡蛋的大小，应分阶段进行管理，确保产蛋期营养消耗量适当，日粮应按实际的饲料采食量和期望的生产水平来制定。每天的饲喂次数也是饲养管理中重要的一部分，认真控制饲料槽中饲料的深度以免浪费饲料。母鸡在产蛋期以自由采食为主，应在任何时候都能吃到饲料，尤其在傍晚熄灯前。影响母鸡耗料量的几个因素主要包括体重（或年龄）、产蛋率、蛋重、实际环境温度、饲料质地，日粮营养不均衡和日

52、粮能量水平。后者尤其重要，因为母鸡倾向于增加或减少饲料消费量保持能量摄入，换句话说，母鸡消耗低能量饲料的量比高能量饲料多。只有在特殊情况下（如营养失衡或盐不足），母鸡调整饲料消费量来满足特定养分的需要，但通常精确度不高。本册子推荐了一份能量浓度范围，在推荐的能量浓度范围中，能量浓度较低的饲料一般饲料采食量要大。有些时候，尤其是当能量消费成为一个限制因素时，增加饲料的能量和营养浓度饲料是非常有用的，如转群和产蛋高峰这样的关键时期。在产蛋高峰时，每只鸡每天消耗至少270-280千卡（1.13-1.17兆焦耳/天、只、），如果能量营养不足，往往还出现产蛋高峰持续时间短的现象，并且鸡蛋大小也会减小。热应激也会导致较低的饲料和能量消耗，因此，当实际的环境温度较高时增加饲料中能量含量可以得到更多的体增重、产蛋量和蛋重。脂