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文档简介

1、in the end, i couldnt hold it, and finally i said it. i was tired of myself and my heart. i didnt dare to think about the future, and i didnt want to see the past. everything was expected but slowly destroyed!通用参考模板(word文档/a4打印/可编辑/页眉可删)西餐蔬菜汤的做法都有哪些 土豆胡萝卜浓汤做法 食材 主料:土豆250g 胡萝卜100g 辅料:黄油适量 盐适量 培根适量 黑胡

2、椒适量 步骤 1.胡萝卜去皮切片状; 2.土豆洗净去皮,切片; 3.加入适量的清水,盖好盖子; 4.煮开后转小火再煮10-15分钟至土豆可以轻易扎透,关火放至不烫手即可; 5.然后连同煮土豆的汤一起倒入搅拌机,如果水太多可倒掉一些; 6.加入适量软化的黄油;没有可以不放; 7.加入适量的盐调味; 8.盖好盖子,搅拌至顺滑浓稠; 9.土豆胡萝卜在放凉的时候,可以把培根切成小丁,用锅煎香; 10.当土豆胡萝卜浓汤做好时,撒一些放在表面; 11.再加入现磨的黑胡椒粉即可。蔬菜咖喱浓汤做法 食材 主料:南瓜200g 胡萝卜1根 土豆1个 辅料:浓汤宝1个 咖喱酱30g 欧芹片2g 法香1朵 牛奶300

3、ml 步骤 1.准备土豆,胡萝卜,南瓜,咖喱酱 2.南瓜胡萝卜去皮改刀 3.土豆去皮切块 4.土豆上锅水煮至熟 5.胡萝卜与南瓜在做米饭的时候上屉蒸熟,将煮熟的土豆一同放入盆里 6.将熟的蔬菜块放入搅拌机杯,倒入300克牛奶 7.打匀,若干,再加点牛奶 8.将蔬菜糊倒入锅内 9.加一些咖喱酱汁 10.放入一个浓汤宝,至融化 11.浓汤宝完全融合就可以出锅了,装碗,撒欧芹片 12.点缀法香即可,蘸法棍面包很搭配哦意式蔬菜汤做法 食材 主料:洋葱30g 胡萝卜50g 圆白菜2片 土豆50g 西芹20g 培根1片 意大利面50g 辅料:橄榄油适量 盐适量 大蒜2瓣 番茄酱50g 百里香碎3g 香叶1

4、片 鸡高汤600ml 黑胡椒粉适量 步骤 1.准备好所有的食材。 2.所有蔬菜分别洗净切小粒。 3.意大利面放入锅中煮熟。 4.捞出过凉后切1厘米左右的段备用。 5.汤锅中加入橄榄油。 6.放入香叶。 7.再放入大蒜水和洋葱炒香。 8.加入培根炒香。 9.加入百里香碎继续翻炒。 10.加入所有的蔬菜继续翻炒。 11.加入番茄酱。 12.在加入鸡高汤。 13.大火煮开撇去浮沫转小火加盖煮上5分钟。 14.然后加入意大利面。 15.加入盐。 16.加入黑胡椒粉调味。 17.煮上3分钟后关火。番茄浓汤做法 食材 主料:西红柿3个 辅料:橄榄油适量 盐4g 糖3g 黑胡椒粉2g 虾4只 杏鲍菇半个 胡

5、萝卜半个 鸡汁2ml 洋葱20g 大蒜4瓣 步骤 1.准备西红柿,虾,杏鲍菇,大蒜,洋葱,胡萝卜 2.干辣椒用热水泡10分钟,目的是过油的时候不会焦糊 3.西红柿洗净划十字刀 4.开水烫一下,去皮,切碎块 5.准备蒜末,洋葱切碎 6.锅里放橄榄油 7.油热下洋葱和蒜末,干辣椒 8.放入切碎的西红柿,煮至烂糊 9.让入少许番茄酱调色,不要太多,会太酸 10.下入杏鲍菇块 11.胡萝卜切小块 12.下入胡萝卜块 13.放少许黑胡椒粉 14.下入虾 15.加大约3-4克的盐调味 16.放点砂糖中和酸味 17.调入少许色拉酱 18.出锅前放一点鸡汁即可出锅意式番茄浓汤做法 食材 主料:番茄200g 洋葱100g 辅料:黄油8g 盐2g 黑胡椒颗粒1g 淡奶油50g 水100g 步骤 1.准备好新鲜的食材,好的食材可以提升料理的味道。 2.将蕃茄用开水烫10秒,去掉外皮。 3.将番茄切成块状。 4.将洋葱切成丁。 5.放入黄油,等待融化。 6.放入洋葱翻炒,炒出香味。 7.再放入蕃茄翻炒。 8.放入黑胡椒和盐。 9.加入水,稍炖煮几

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